早餐去哪儿吃:西式葡式一网打尽
一说到澳门,过去游玩的,一类肯定就是去大三巴牌坊,澳门塔,威尼斯人度假酒店等各种常规打卡景点;一类就是以购物,赌博居多的常客。还有一类人,他们既不喜欢去常规的旅游景点人挤人,也不爱买买买赌赌赌,他们就爱找当地的朋友,带着他们走走逛逛,专门挖掘一些小众人去的地方拍拍照,聊聊天,晃晃悠悠,一天也就过去了。而我,恰巧就是那第三类人,今天,就让我来带你们一起去发现澳门。
这次恰巧到珠海出差,心血来潮想再去澳门逛逛,顺便听一场自己喜欢的歌手的演唱会。澳门是珠海人亲爱的杂货铺+后花园,从珠海过境去澳门,再方便不过。拿上我每次出游必备的相机和钱包,便出发了。 澳门朋友推荐我下载了一个当地app:发现澳门,在上面可以免费领澳门上网卡。短途旅行租wifi太麻烦,开国际漫游又太贵,领免费的我最开心(在发现澳门上看到淘宝可以预先寄到家里,超方便,搜“发现澳门上网卡”就可以);除了这个app上还有推荐很多当地吃喝玩乐好地方,很多大众点评和国内app搜不到的地方,也算是一个出游必备神器了。
2.要吃最正宗的蛋挞,就来:安德鲁饼店
午餐去哪儿吃:日料茶餐颠覆味蕾
1.吃天妇罗就去:天政日料
餐厅内是典型的日式装修,坐在一个U型吧台式的房间里,一边可以观赏厨师的料理过程,一般也可以欣赏到澳门半岛的整个城市景色。主厨野口武則(Noguchi Takenori)來自日本,今年三十二岁,十八岁入行。从东京带来私伙银筷子,单凭筷子在滚油的震动幅度,便知道天妇罗应该何时取出,从不过火。他对天妇罗用的炸油和粉浆要求甚高,炸油一定要用九成的日本棉花籽油和一成的日本芝麻油混合而成,油也只用一次,用完即弃,成本极高。
据说天政三年前在澳门开业时,曾经传言在这里吃饭要天文数字,也让很多食客望而怯步。这次尝了炸竹虾,北海道的雪场蟹,和竹笋天妇罗,里面的鳗鱼饭也是经典必点。除天妇罗外,这里的刺身也非常新鲜,每星期三从日本空运而来。喜欢和牛的,在天政也可以吃到顶级A5和牛,做法也甚多,我这次吃的和牛卷鹅肝,也是大爱。
2.太阳饭店:澳门的美味,藏匿在街头巷尾的茶餐厅里
最喜欢的还是这九彩小笼包,创意的用不同颜色不同味道组成。味道要由淡吃到浓,连你的眼球也一并俘虏了。吃的顺序:白色:原味 馅料是肥瘦均匀的五花肉,皮薄肉香汁鲜。绿色:人参 鸡汤加入人参,北芪、淮山、杞子等七种药材熬成,入口回甘。棕色:鹅肝 法国鹅肝加入红酒及调料与肉馅拌匀,味道浓而不腻。黑色:黑松露 肉馅混入野生黑松露,每一口都透著松露独有的香气。黃色:芝士 肉馅混入芝士,口感软糯,味道温和。橙色:蟹粉 满满的膏蟹和蟹粉,惹味香浓。紫色:蒜蓉 猪肉馅加入生蒜及炸蒜,入口芳香。红色:咖喱 肥瘦均勻五花肉加入秘制咖喱酱,辛香而不辣。粉色:麻辣 混入麻辣油及顶级花椒粉,辣味不算強,足够令你的舌头发麻好一阵子。这么多味道的小笼包,却只要128澳币,性价比真心高呀。
酥皮蛋挞几乎每家茶餐厅都在卖,然而最简单、最朴素的味道,往往最难生产、最考心思。这家新鲜出炉的酥皮蛋挞松、脆、香、滑,保持着完美的热度和松软。挞心蛋奶味浓郁无比,挞皮层次分明,和葡挞相较而言是完全不一样的享受。在发现澳门APP里经常会有免费试吃的霸王餐福利活动,这期是“摇一摇”就送太阳冰室九色小笼包、鲍鱼酥、蛋挞奶茶、菠萝油奶茶套餐。打开APP里的地图,摇一摇就能获得0元吃澳门美食的机会,好像在餐厅附近摇的话中奖几率会大大提升。
澳门夜晚新玩法:渔人码头灯光夜市
我们在发现澳门app上搜索夜晚的好玩之地,竟然搜到了一个灯光夜市。想不到的是,澳门竟然也有自己的夜市。说起夜市,人们会想到一连串“散发着诱人香味”的城市,想到台湾的士林、六合夜市,想到香港的女人街、庙街,想到泰国清迈的周末夜市,但遗憾的是这个名单上唯独没有澳门…想到澳门的夜生活,脑海里一定是被灯红酒绿的赌场表演和赌客的喧闹声所环绕。而大多数游客却鲜有人知道。渔人码头座落于外港新填海区海岸,概念源自欧美,白天也是凹造型拍照和看海景的好去处。到了夜晚,集合世界各地的美食商铺便陆续开始营业,夜市里挂满了五彩缤纷的灯光,渔人码头灯光夜市便由此而来。
听一场自己喜欢的演唱会吧
小贴士: 交通:从珠海直接走路过关住宿:这次订酒店订得匆忙,正好看到发现澳门APP上有“今日特价酒店”活动,其实就是能用超优惠的尾单价住上平日价格死贵死贵的澳门酒店,当天预订、当天入住。下单之后很快就确认好了酒店,住的是他家独享的IFU怡富酒店。地理位置超方便,就在新马路、福隆新街、十月初五街附近,还有女性楼层,价格不到500元一晚上,性价比超高!微博:@刘小阳yaka公众号:xiaoyangyaka
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