黄姚古镇自驾介绍
黄姚古镇位于广西贺州昭平县东北部,是“中国最美的十大古镇”之一。从广州开车过来需要4、5个小时。黄姚古镇周围酒壶、真武、鸡公、叠螺、隔江、天马、天堂、牛岩、关刀等九座山脉,从四周聚向古镇。三条小河姚江、小珠江、兴宁河交汇于古镇。黄姚古镇的居民主要来自中国东南地区,村镇的选址深受东南地区汉族风水文化的影响。古镇有“六多”:山水岩洞多、亭台楼阁多、寺观庙祠多、祠堂多、古树多、楹联匾额多。古镇内有山必有水,有水必有桥,有桥必有亭,有亭必有联,有联必有匾,构成了古镇独特的风景。古镇山环水绕,民居散落在山光水色中,静静地徜徉在时光的隧道里,斑驳的古门楼在向世人诉说,遥远的历史。【自驾游路线】 广州环城高速——深海高速广州支线——二广高速——汕昆高速——包茂高速【古镇门票】成人票:100元;学生、身高1.2(不含)-1.4米儿童及60岁(包括60岁)以上老人凭有效证件对折; 身高1.2(含)米以下小孩免票。【开放时间】每日7:30-18:00【游玩小贴士】建议游玩2日,静静地享受黄姚古镇的慢时光,古朴、清凉、悠远的意境可以放松你的心情。去到黄姚古镇,别忘吃豆豉宴,这是黄姚的一大特色菜系。
古镇里世外桃源般的村落风光
古镇发祥于宋朝年间,兴建于明朝万历年间,鼎盛于清朝乾隆年间,由于镇上以黄、姚两姓居多,故名“黄姚”。从大门到古镇入口还有五百米左右的路,这条路是新造的,看得出路的周围正在造度假村和商铺,这个都是依附的旅游经济。漫步古镇,走过每座石桥,仿佛在时光中穿梭。凹凸不平的街道,仿佛感受到千年前的生活气息两旁古老的建筑,正是黄姚古镇的特色。整座建筑雕梁画栋,有各种飞檐走兽的形戏台的前方就是宝珠观,观内的石柱上雕刻着石龙,四周壁画色彩斑驳。
黄姚古镇内至今仍保留着许多明、清时期的古戏台、寺观和宗祠,这些建筑结构精致、气派豪华,具有典型的桂北和岭南建筑风格,而且里面保留了各种牌匾50多块、楹联197幅,既反映了古镇悠久的历史,黄姚人世代崇尚文化的传统。每到逢年过节,古镇居民都要到这些场所祭祖、举办各种活动,积淀了古镇丰富的人文旅游资源。
古镇如梦如画般的水乡人家风情
古镇内三条溪河蜿蜒穿行在其中,古民居的静态于流水的动态自然的结合,共同构筑了一幅“小桥、流水、人家”的绝世美景,其独特的景致与江南众多水乡不尽相同,古屋,古榕,奇石和小桥流水交相辉映。有水必有桥,“小桥流水”是古镇的独特风景。古镇内共有7座古桥,每座石桥各有特色,且与周边风景和建筑浑然一体,组成了一幅幅赏心悦目的画面。
古镇里的最地道的特色美食
黄姚过去以商业繁华著称,金德街就是当年的一条商业街,沿街两侧的老房子绝大多数都是昔日的店铺。这些铺子有些已经闲置了,有些会有居民摆出当地的特产卖给游客,去时街上只有寥寥几位游客,开的店铺也不多。镇街道两边有很多的餐馆和客栈,一到旅游旺季,这里人满为患,吃饭都要等位,但是平日里来人就相对少多了,无论是菜品还是服务质量都能保证。饭馆里的饭菜都比较本地化, 农家菜品居多,适合大众消费,菜品的加工都尽量保留了食材的原汁原味。鸡、鱼这类的不要错过,都是这里土生土长的农家货,吃起来自然鲜美很多。
黄姚的菜品中有很多菜都和豆豉有关。这里的豆豉有着“昭平三宝”之一的美誉,是用本地的黑豆加上仙井的泉水,发酵配料而成。在平日村民的炖鸡、炖鱼、蒸排骨等等,豆豉都是不可缺少的作料。古时候这些豆豉都是献给乾隆皇帝的贡品, 如今古镇里仍有不少专业户从事豆豉的生产加工的人,很多还是祖传的手艺。他们为了迎合游客的需求,他们还搭配调制了多种口味的豆豉,有麻辣的、香辣味的、原味的、五香味的等等,但其实味道最好还是最普通的那种香辣豆豉。
黄姚还有一种很特别的菜,是用当地水豆腐掏烂揉碎,放入馅料捏成小包,加入黄姚豆豉文火慢煎,即可食用。 这道菜吃起来非常鲜美,有浓浓的豆香味,秘诀大概就是黄姚古镇千年古井中那一捧好水,才制得出这好口感。
古镇里古色古香的私人客栈
青山莽莽,绿水悠悠,古朴的房屋,恍惚中似乎见到了梦境中的家园。古镇里有很多客栈,游客一般来这里,都会选择在这个小镇子住上2-3日,深入感受一下这个明清时期就曾存在的小镇,它悠久的文化和历史。 古镇比较有名的客栈有:阿桃的房子、圣旨府、偶然间、梦公馆、黄姚大院文化主题酒店、一米阳光、睡仙阁等等。在一般的旅游网站上都可以查到,直接用手机定位,就可以找到。
选择客栈时,可以根据自己需求提前在网上预定,也可以到了当地寻找。如果想住比较有名的客栈最好提前预定。我们这次来不算旺季,一般客栈都有房间,如果人多入住的房间多还可以和老板谈谈价格。这次我们选的客栈是一个两层小楼,加一个独立的小庭院,总共有7-8间客房。庭院的入口边就是客栈的前台,一块木牌上写着每种房型的价格,这是老板写的门市价格,最后我们和老板谈的价格实际要比这个低上50-60元。
夜晚的古镇,窄窄的小街上人潮已退,每家每户门前高高挂起的红灯笼,与石板路两边楼堂阁榭的窗棂中映过来的灯光,把古镇的小路照的通红通红,连同那旧宅中隐隐的安然之乐,仿佛把所有的喧闹都给过滤了,古镇的景致就这样一片片一丝丝地沁入心中,真的是让人不忍离去。
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