广东佛山三水荷花世界，园区占地1000亩，水面积600亩，坐落在“鱼米之乡”佛山市三水区西南街道内。荷花世界交通方便，临近配套高速公路，可直达周边城市及机场。园内可观赏到480个珍稀的荷花品种，其中有太空培育的“太空莲”、“古代莲”等珍稀品种，数十个睡莲品种，同时还有较高的药用价值的香睡莲品种，以及各种罕有的水生植物，以及形态万千的数百个水生花卉品种。
【门票价格】：60元/成人，儿童1.1米至1.4米，老人65岁至69岁半票。
【开放时间】：8：00—17：30
【公共交通】：三水城区乘坐631路公交荷花世界总站下即可。
【自驾路线】：省内驾车方案：广州方向沿广三高速于三水1出口下高速，往清远方向约两公里左转直入荷花大道到达终点。

中国的文化之中，莲代表着清正廉洁，是历代文人称咏的对象。其中最著名的应该是周敦颐的《爱莲说》了。“予独爱莲之出淤泥而不染，濯清涟而不妖，中通外直，不蔓不枝，香远益清，亭亭净植，可远观而不可亵玩焉”。而三水荷花世界也正好是广东省廉政教育基地。

荷花世界里上有一座亭阁，不偏不倚，刚好落在观荷的最佳一角。坐享亭中，凭栏远眺，是一片宜人的荷花美景，碧波之中，微波荡漾；朗月当空，月影随波漂荡，深深呼吸一日荷的芬芳，体味着“大地与我并生，万物与我合一”的境界。

两排笔直的湿水杉为小径筑起了坚固的“防护墙”。绿的、翠的包罗万象，仿佛在向你寓示着“请勿打扰”的言语，把最美的意境留给了眷恋的人们一一情人堤。站在青石砌成的观赏台上，凭栏而观，仿佛是绿波荡漾中的一叶小舟，在此起彼伏的一片荷海中，随波轻漂，粉霞点点，宛如天成的锦绣。

占地110亩呈长塘型的采莲区，营造出一条混合着人工与天然雕饰美于一体的“绿荷（河）”，风过荷举，莲障千重。据统计，采莲区在每年生长旺盛的7、8、9月间，每日可采摘优质莲蓬约3000~5000个，莲蓬果实饱满。

园区里还穿插这些历史人物的诗词石刻，园区的管理者致力于将这里打造成一座廉洁文化主题公园。

夏天是赏荷的好季节，出于对荷花的钟情与迷恋，荷花世界映入眼帘的美景如同，“十里风荷连天际，荷舞轻风柳岸香，接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红 。”

在碧绿宁静的湖水之上，在重重叠叠的莲叶屏中，一群群，一簇簇身披金色阳光的荷花拥在一起灿然盛放。她们有的肥美，有的窈窕；有的鲜润，有的丽亮；有的娇柔，有的豪放。

亭亭净植的红荷，娇美迷人，冰清玉洁的白荷，风情万种，她们飘香弄影于清风中，回眸一笑生百媚，粉黛万千无色颜。 “荷风送香气、竹露滴清响” 身心饱蘸在清清荷风，袅袅香烟里，洗尽铅华，品赏荷花的“出污泥而不染，濯清涟而不妖”的君子情怀。

依依之莲，舞于清泉。亭亭华盖，翠绿映红。悠悠青荷，得天使之薄翼，聚清水之涟漪，留薄纱之轻盈。华于野趣，美于思绪。 

荷花的花瓣，每一片花瓣都由一根绿色体撑起，结合绿色曲线弧梁，象征洁白无瑕的荷花绽放在绿色的荷叶上。

三水荷花世界以绿色环抱为宗旨，推出的菜式全部源自农庄，因而菜式新鲜味美而价廉，致力创新推出焗汤。高2米的大焗炉里，所有的特色靓汤全部用木炭慢焗5个小时，汤味异常鲜美；金丝河虾选料精细，制作工艺精湛。芒果彩椒炒牛柳，五彩缤纷，清香可口；夏季凉拌猪肚，料鲜味爽，深得食客喜爱。