济南简介
首先郑重的介绍下济南。济南,简称“济”,别称“泉城”,是山东省省会、 全国十五个副省级城市之一,环渤海地区南翼的中心城市,山东省的政治、文化、教育、经济、交通和科技中心。
济南泉水深度游--链接
济南因境内泉水众多,拥有“七十二名泉”,被称为“泉城”,素有“四面荷花三面柳,一城山色半城湖”的美誉,是国家历史文化名城、首批中国优秀旅游城市。与往年有所不同的是,多年来平平淡淡的济南旅游热了起来,除了省内游客,省外背包客出现在济南的大街小巷,泉水、夜景、美食成为他们追捧和“打卡”的对象。一首《济南济南》在抖音上火了,歌词把济南的美景唱了个遍,宽厚里、芙蓉街、曲水亭街、大明湖、千佛山更是刷爆网络,就连把子肉也跟着火了一把,引来众多年轻人到济南旅游打卡,感受“抖音”里的网红济南。我之前写过一篇“泉城”济南之泉水深度游的帖子,大家来济南旅游的话可以参考,链接如下: https://you.autohome.com.cn/details/77327#pvareaid=2174305
舌尖上的济南--鲁菜和济南特色小吃--简介
今天我们的重点是吃,介绍济南的特色美食,所以景点就不在过多赘述了。舌尖上的济南,我想从两部分来介绍:第一部分是仪式感的、可登上大雅之堂的鲁菜;第二部分是平民化的、接地气的济南特色小吃。本篇帖子我就先重点介绍下平民化的、接地气的济南特色小吃。
第一部分:鲁菜。先简单介绍下:鲁菜是起源于山东的齐鲁风味,是中国传统四大菜系(也是八大菜系)中唯一的自发型菜系(相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言),是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系。鲁菜是由济南菜、胶东菜和孔府菜三个地方风味组成的一个菜系,代表菜品很多。提到鲁菜,很多朋友的表述是油乎乎(放油多)、黑乎乎(放酱油多)、咸乎乎(放盐多)。其实,这是对鲁菜的一种偏见,下篇帖子我会给大家介绍下鲁菜的部分代表菜。
第二部分:济南特色小吃。说起济南的小吃街,大部分人会想起芙蓉街,以及打卡网红宽厚里,其实本地人基本不去这两个地方,因为这是给游客吃的;本地人经常去的是下边这几个地方:北坦美食街、济安街、新菜市街、普利街、周公祠街等等,以及散落在济南老城区犄角旮旯的各种特色小店,其中尤以北坦美食街出名,每年这里都会举行北坦美食文化节,让市民在品味饕餮美食的同时,也能饱食一道道丰盛精美的文化大餐。这个帖子就先着重介绍下济南当地人的特色小吃。
舌尖上的济南--芙蓉街(游客爱去的地方)
开篇只简单介绍下芙蓉街和宽厚里,来济南还是有必要mark下的。
舌尖上的济南--济南地道小吃(本地人爱去的地方)
今天的重头戏来了,真正的地道济南小吃,各位看官看好啦,不要流口水哈。
接下来,我们来到了著名的北坦美食街,来探访这里的特色小吃!北坦美食街的特色小吃都是和本地人生活息息相关的小吃,所以你完全可以当主食吃。
舌尖上的济南--北坦美食街
舌尖上的济南-总结
济南的本地特色小吃还有很多,这只是其中我解锁过的,希望可以给来济南的你一个参考,如果到一个地方连吃啥当地特色都不知道是多么痛苦的一件事情,也向各位车友发出诚挚的邀请,来济南都可以找我啊,带你们吃喝玩乐济南城!!!最后,重要的事情再说三遍:麻烦帮我点赞---点赞-点赞-点赞!谢谢^_^最后,重要的事情再说三遍:麻烦帮我点赞---点赞-点赞-点赞!谢谢^_^最后,重要的事情再说三遍:麻烦帮我点赞---点赞-点赞-点赞!谢谢^_^
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