紫荆花城,醉美柳州
每年的3月下旬至4月上旬是中国“紫荆花城”——柳州进入绽放的开花期,柳州街头大街小巷近30万株紫荆花竞相绽放,紫荆花盛开的街道、公园被粉色的花朵装点,民众肆意徜徉其中,仿佛置身花海世界;柳州是中国洋紫荆花树种植数量最多、规模最大的城市,被称为“紫荆花城”。
小桃源边,品牛肉粉
牛肉粉:这是一种各地都有而且是家喻户晓,人人皆知的风味美食,实际上也就是一种用牛肉当臊子的米粉,但由于它风味独特,受到人们的喜爱,除了品味以外,喝上一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种美味的享受,人们都把它当做早餐、午餐、晚餐、休闲食品,随时随地都在吃。以味道辣爽劲道,香滑不油,风靡大江南北。牛肉粉中的牛肉,是通过数十种香料进行煨制和炒制而成,味道清香怡人,入口香嫩,香入肺腑,令人胃口大开。而喝上一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种美味的享受,采用文火熬制出来的牛肉粉的汤底,厚重绵长,令人回味无穷。牛肉粉可以当做早餐、午餐、晚餐、甚至是休闲小吃来食用,是种非常受欢迎的小吃美食。
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