今天是九九重阳节，天气有些阴沉，但日子不错，出门见喜，看到酒店门口有婚车在做各种准备。
这是本次出行在广元的最后一天了，抓住嘉陵江边上的大好机会，早上起来依旧沿着嘉陵江边去晨跑，回酒店吃过早饭，抓紧时间收拾好行李，先去剑门关登山，然后下午动车回西安，隔夜次晨起个大早，赶上次日八点半的航班回去。

游剑门关，先学学习，了解一下历史文化和地方特点：

一、剑门关历史文化

巍峨剑门，扼入蜀的咽喉，由于它地势险要，历来为兵家必争之地。西汉文学家张载在《剑阁铭》赞道：“岩岩梁山，积石峨峨。远属荆衡，近缀岷嶓。南通邛僰，北达褒斜。狭过彭碣，高逾嵩华。惟蜀之门，作固作镇。是曰剑阁，壁立千仞。穷地之险，极路之峻。”唐代著名政治家、文学家李德裕在《铭》中写道：“群山西来，波积云屯。地险所会，斯为蜀门。层岑峻壁，森若戈戟。万壑奔东，双飞高阙。翠岭中横，黯然黛色。树若雄屏，以卫王国。”

三国蜀汉重臣邓芝曾说：蜀有重险之固，吴有三江之阻。重险者，谓外有褒斜、子午之险，内有剑阁之隘也。西晋著名文学家左思《赋》云：阻以剑阁。东晋末年重要将领、大臣殷仲堪曰：剑阁之隘，蜀之关键。唐刘凤云:梁山之险,蜀恃为外户,其山峭壁中断,两崖相,如门之辟,如剑之植,故名剑门。《益州图经》云：小剑山截野横天，奔峰倒地，挟楚包汉，呀秦拥蜀。大剑虽号天险，有扼塞可守，崇墉之间，径路颇坦。小剑则凿石架梁，飞阁成道，耸峭不容飞越，李白所云一夫当关万夫莫开者也。虽然，刘禅、萧纪之徒，其如地利何哉？

秦汉三国时期

秦惠文王九年（公元前316年），司马错灭蜀，即由此道。相传战国时期，秦惠王欲吞蜀，苦于无路进蜀，谎称赠五金牛、五美女给蜀王，蜀王信以为真，派身边五丁力士，劈山开道，入秦迎美女，运金牛，才开通了这条蜀道，称为“金牛道”，又称剑门蜀道。东汉永平四年（公元61年），司隶校尉杨厥重修剑门蜀道。

三国时期，蜀丞相诸葛亮率军伐魏，路经大剑山，见群峰雄伟，山势险峻，便令军士凿山岩，架飞梁，搭栈道。诸葛亮六出祁山，北伐曹魏，曾在此屯粮、驻军、练兵；又在大剑山断崖之间的峡谷隘口砌石为门，修筑关门，派兵把守。公元263年，魏军镇西将军钟会率领10万精兵进取汉中，直逼剑门关欲夺取蜀国，蜀军大将姜维领3万兵马退守剑门关，抵挡钟会10万大军于剑门关外。

晋南北朝时期

西晋元康八年（公元298年），成汉政权奠基人、氐族人李特率领关中流民就食巴蜀，过剑阁，叹息曰：“刘禅有如此地，面缚于人，岂非庸才耶？”东晋升平三年（公元359年），梁州刺史司马勋叛乱，引兵入剑阁，攻涪（今绵阳），进围益州（今成都），丞相桓温遣东晋名将朱序等讨平之。东晋宁康元年（公元373年），前秦皇帝苻坚使部将徐成攻克剑阁，进而夺取梁、益二州。

南朝齐建元二年（公元480年），南齐大将崔慧景于剑阁击败引氐族来犯梁州的李乌奴。南朝梁天监四年（公元505年），北魏名将邢峦遣统军王足入剑阁，围涪城。天监十三年（公元514年），北魏遣甄琛出剑阁。天监十五年（公元516年），巴西、梓潼二郡太守张齐与北魏争葭萌关失败，剑门守军弃城而去。普通六年（公元525年），益州刺史萧渊猷遣其将樊文炽围剑门关，失败遁走。大同元年（546年），剑阁复入于梁。大宝元年（公元550年），氐族酋长杨法琛据利州（今广元）归附北魏，益州刺史、武陵王萧纪遣杨乾运讨伐于剑门关。承圣二年（公元553年），萧纪叛乱，东侵荆州，西魏尉迟迥乘虚南下潼州（今绵阳），杨乾运等密以剑阁送款于魏，迥入剑阁，蜀遂瓦解。后周大象元年（公元579年），益州总管王谦举兵响应相州总管尉迟迥，讨伐杨坚，杨坚使隋朝名将梁睿讨之，自剑阁进逼成都。

隋唐五代时期

唐元和元年（公元806年），山南西道节度使严砺夺剑门，入剑州，平定作乱的西川节度使刘辟。咸通末年（公元874年），南诏犯成都，唐军出剑门，而敌退却。乾宁四年（公元897年），西川节度使王建攻东川，陇右节度使李茂贞遣部将李继昭援救，留偏将守剑门关。[8]

后唐同光四年（公元926年），后唐灭前蜀，李绍琛（康延孝）在剑州拥兵自称西川节度使，魏王李继岌遣任圜追击之，任圜先遣别将下剑门关守之，遂进败绍琛于汉州。长兴元年（公元930年），东川节度使董璋、西川节度使孟知祥谋据两川，董璋遣兵筑七寨于剑门关，又于剑门关北置永定关，布列烽火，大将石敬瑭受命讨伐董璋，偷袭剑门关。后周显德二年（公元955年），遣军伐后蜀，取秦、阶诸州，蜀人聚兵粮于剑门关、白帝城。

宋时期

宋乾德三年（965年），王全斌伐后蜀，有降卒进言：“由昭化县江东越大山数重，有狭径，名来苏，蜀人于江西置栅守之，对岸有渡，路出剑门南二十里，至青缰店与官道合，由此进兵则剑门之险不足恃也。”康延泽曰：“蜀人并力守剑门，若令诸帅协力攻取，而命别将取来苏，达青缰，北击剑阁，与大兵夹攻，破之必矣。”王全斌从之，遂夺剑门关。

二、剑门关地方特色

剑门豆腐

是剑门蜀道风景名胜区剑门关生产的别具一格的豆腐。剑门做豆腐，都是用石磨推、拐磨拐，磨出的豆渣少，点出的豆腐不仅量多，而且柔滑水嫩，吃起来上口。

创新豆腐

分为创形和创味两种。前者如水井豆腐，白盘中间倒扣一玻璃杯，杯中三分之二是清水，水面上飘着一朵萝卜雕成的小荷花。

怀胎豆腐

是一道象形菜，盘中有十几个金黄色椭圆形的豆腐球。整盘怀胎豆腐像怀胎的母兔，兔肚子是鸡蛋包豆腐、豆腐包肉馅，层次分明，各层味道迥异。

剑门豆腐宴

剑门豆腐已经形成了一系列的菜系，总共有一百多道菜品。推荐：雪花豆腐、烂肉豆腐、神仙豆腐、熊掌豆腐。

剑门豆腐干

是指用剑门豆腐为原料，经过压榨，卤制而成的口感好，营养价值高，采用真空包装的绿色休闲食品，有多种风味。散装风味更具特色、当天制作的更美味。

接下来，把视线转回广元主城区利州，我们从这里开始慢慢开始，带你走广元

中国知名旅游目的地，国家文化产业示范基地，全国爱国主义教育基地，四川省自然保护区，四川省地质公园，《中国国家地理》四川最美100个拍摄点之一，已被列入中国世界文化遗产预备名单。剑门关风景区地处四川省广元市剑阁县城南15公里处。
剑门关风景区由剑门关、翠云廊两个紧邻景区组成，总规划面积84平方公里，核心区面积6平方公里，有观赏景点（区）300余个，主要景点有剑门关、剑阁道、七十二峰、小剑山、姜公祠、姜维墓、邓艾墓、钟会故垒、金牛道、后关门、石笋峰、梁山寺、雷霆峡、翠屏峰、仙峰观、古剑溪桥、志公寺、4D影院、鸟道、玻璃景观平台等，是四川大九寨环线的重要节点和蜀道三国文化精品旅游线路的支撑中心。
剑门关因唐代大诗人李白《蜀道难》中“剑阁峥嵘而崔嵬，一夫当关，万夫莫开”它集蜀道文化、三国文化、战争文化、红色文化于一体。

梁山寺是梁武帝萧衍于公元551年出家修行之所。大门有一副对联，是清朝一位秀才所作。上联：古寺耸云端，看：仙女桥横、雷神峡吼、金光洞邃、石笋峰奇，风景纵清幽，脱不开贪、嗔、痴爱终是累。下联：雄关排眼底，想：孟阳铭刻、伯约祠堂、铃声夜雨、红树珊瑚，兴亡徒慷慨，说到那功、名、富、贵总成空”。上联用一看字，让人去欣赏剑门优美的自然风光，下联用一想字，让人们去回味品评历史兴衰，其中列举四个典故，孟阳铭刻（张载字孟阳，公元281年于此写《剑阁铭》，提出了江山在德不在险和统一国家的主张；伯约祠堂（姜维字伯约）三国时于公元263年在剑门以不足3万人马抵抗了魏国十八九万大军，他为国忘家，不计个人得失的高尚品德一直激励着后人，在南宋乾道年间，人们给他修了祠堂以缅怀之；铃声夜雨（唐明皇于公元756年避安史之乱，曾在剑门驿馆夜宿，时逢风雨交加而不能入睡，思念杨贵妃。白居易《长恨歌》中有“黄埃散漫风萧索，云栈萦纡登剑阁。峨眉山下少人行，旌旗无光日色薄。蜀江水碧蜀山青，圣主朝朝暮暮情。行宫见月伤心色，夜雨闻铃肠断声。天旋地转回龙驭，到此踌躇不能去”之句；红树珊瑚（公元965年，五代后蜀后主孟昶亡国，妃子花蕊夫人被俘押解汴京，到剑门时悲愤交加，站立山头回望家乡时，侍女袁姬坠岩而死，其血流山崖，身死处长一藤蔓作物，叶落后其红如火。对联中并劝导世人，要放弃贪婪、愤怒，痴心、妄爱都是人生累的源头，无论怎样去蝇营狗苟，无论如何尊崇富贵，到头来功、名、富、贵都是一场空。作者巧妙把剑门绮丽的自然风光和剑门波澜壮阔的历史沉浮融合在一起，并最终归结到佛教教义四大皆空。

先了解一下剑门豆腐的来历，吃的时候会更有感觉 
　    
        剑门关豆腐

        与坚不可摧的剑门关相齐名。剑门关镇的豆腐以剑门山区砾岩油沙石土出产的黄豆为原料，使用来自剑门七十一峰的“剑泉”水，经浸豆、磨浆、滤渣、煮浆、点浆、脱水等工序制成。与其它地方的豆腐比较，它的突出特色有四：一是颜色雪白；二是质地细嫩；三是韧性极强，无论切块、拉条、开片、切丝都得心应手，随意成形，不碎不烂；四是味道鲜美，就是距剑门30公里的剑阁县城里做的豆腐也比不上。采用炒、炸、熘、烧、炖、蒸、氽、凉拌等烹调方法，可制作出200多个品种的菜肴。

      文化渊源

      椐史料记载，剑门关所在的剑门关镇的豆腐制作技术起源于公元3世纪（三国时期），有千年多的历史。当时，蜀汉大将军姜维在汉中被魏将钟会，邓艾打败后，退到险隘剑门关。当时姜维营中兵疲不能战，马乏不能骑，眼看蜀北屏障剑门危在旦夕。剑门一地方官忙向姜维献计：闭关三日不战，号令百姓家家磨豆浆，以豆腐犒赏士兵，以豆渣喂战马，待兵马体力恢复再战。此计确实很灵。使士兵和战马体力迅速得到恢复。三日之后，姜维仅引五千兵将杀下关去，大败钟会，使魏兵倒退数十里下寨，解了剑门危急。公元755年-762年（唐安史之乱）时，唐玄宗出走四川，因为在马嵬坡死了杨贵妃，他一路茶饭不思。途经剑门，乡民用豆腐宴接驾。玄宗胃口大开，乃问：“此乃何物做成？”答曰：“金豆豆。”玄宗便赐名为“皇豆”。后来，老百姓怕犯禁忌，就改称“黄豆”。邓小平、郭沫若等名人尝过剑门豆腐后，都赞不绝口，故有“不吃剑门豆腐，枉游剑门关”之说。剑门镇有个人叫董凯，经多年研究，发明了“即食保鲜豆腐”，保质期达8-10个月，可制成各种风味的袋装、罐装豆腐，已获国家发明专利走向世界各地了。关于剑门豆腐的两条语录，一条是伟人毛泽东的话：“中国豆腐是有特殊性的，别国比不上，可以国际化。”另一条是美国《经济杂志》的话：“未来十年，最成功而最有市场潜力的并非汽车、电视机和电子产品，而是中国的豆腐。”

        工艺特点

　　“剑门豆腐”都是用石磨推、拐磨拐，磨出的豆渣少，点出的豆腐不仅量多，而且柔滑水嫩，吃起来上口。在剑门关镇古朴的小街上吃饭，随便走进一家，菜单上全是豆腐菜品，一二百个菜名看得人眼花缭乱，没饱口福先饱眼福。千百年来，剑门人民创造了很多制作、烹调豆腐的方法，使之逐步形成了特色显著的地方名产。据悉，县城和其它地方将到门制作、烹调豆腐的好手请去，但做出来的豆腐无论颜色和味道都相差很大。致其原因有三：一是剑门的大豆种在剑门山区的石沙地里，土质干燥，透风良好，产出的大豆蛋白、脂肪含量高；二是制作剑门豆腐的水，是来自剑门七十二峰的泉水，有丰富的矿泉质成份，所以豆腐特别好吃；三是制作方法精细考究，技艺独特。当您走进1000多人口的古镇，只见磨图册2 剑门关豆腐传统加工工艺(6张)上推着的，店面摆着的，笼里蒸着的，锅里煮着的，全都是豆腐。随便在一家酒楼吃饭，都能点上了全是各式各样的豆腐菜。剑门人做成的豆腐菜式，还上了《中国文化小百科全书》。剑门豆腐很讲究烹调方法，有炒、炸、焰、烧、蒸、煎、炖和凉拌等180多个品种，随着剑门三国文化的开发，又制作了灯笼豆腐、怀胎豆腐、草船偷箭、水淹七军、八阵图等十多个新品种。　　名优菜式：剑门豆腐宴——形成了一系列的菜系，总共有近两百多道菜品。天地豆腐王——2003年9月28日，获准入选吉尼斯世界纪录，成为世界公认的最大最重品尝人数最多的豆腐。“豆腐王”长2.2米，宽1.2米，高0.9米，重量为3300公斤。剑门豆腐干——用剑门豆腐为原料，经过压榨，卤制而成的口感好，营养价值高，采用真空包装的绿色休闲食品，有多种风味。

剑门关午餐后，直驱广元火车站。那些风景那些美好，谁说相见不如怀念，来都来了，怀念不如一见，对了，好多事都是在心里酝酿向往，然后走出去到实地了却这份心愿。
好的风景，好的故事，永远都在路上，只愿我们心存向往，带着满满的幸福过去，继续往前走，把她变成一个又一个美好的回忆，回过头来，无悔一路走来，感谢且行且珍惜的自己。

旅程总是很短暂，但正因为短暂而倍感珍惜，接下来，好好工作，好好生活，为着幸福的明天
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