要真正做到了解一座城，绝不景点式的走马观花，而是住最现代化的度假酒店，去最市井的街头巷尾，来一场新旧融合的旅程，这样才可以将一座城市的文化尽情品味。

第二次来到厦门，这次选择了位于鼓浪屿对面的英迪格酒店，从机场过来半小时就能到了，实在是方便。下车之后有服务员帮忙开车门，服务十分的贴心。走进大厅，你会觉得酒店装修的格外精致，怀旧之余又带着点时尚的气息。

在酒店，躺在温馨的客房，轻纱之外就是美丽的鼓浪屿。每年都会刷爆朋友圈的鼓浪屿就这样静静的呈现在窗外，这份宁静的美好有点让我不适应了呢。其实，从这个角度欣赏鼓浪屿，才是最最文艺与宁静的。

最极致的是海景，开窗就是世界文化遗产鼓浪屿。身处房间，大海的气息扑面而来，静静的望着鼓浪屿，周边无任何打扰，来一场无声的沟通，仿佛它近在咫尺，你甚至能看见对面的屋落灯火。

 橙色的沙发椅，明亮的色泽充满了活力。酒店的洗浴间与卧室是用大红色复古琉璃瓦的窗框隔开的，时尚而又大气。洗手间的抽纸盒，造型就是厦门当地的民居，用鲜绿色呈现，实在是太喜爱了。

 歌仔戏笔筒、郑成功书挡品、古香古色的抱枕、复古家具、表意厦门的双头背景墙，五颜六色又不失精品酒店的设计感，这样才算符合英迪格“潮”流的名声。

 汉斯格雅的花洒、TOTO卫洗丽智能马桶、电动窗帘、“Sealy”床垫…现代化智能的配备，伴你一夜好眠。这么棒的酒店，来到厦门的你一定不要错过了！

厦门英迪格，鹭江道16号，一出门就是厦门港和平客运码头。整个酒店的“邻里文化”正正好就是老厦门游子情结的展现。酒店附近还有一个名为“福星旅舍”的旧门面。如今这里已经是一个新的城市广场，英迪格酒店却别出心裁的把旅舍门面“搬”到餐厅中，复古又潮到不行。

 中山路是厦门现已保留较完整的展现近代历史风貌的旧城街区，拥有小走马路、陈化成故居、中华第一圣堂等众多人文古迹。南洋骑楼建筑、流光溢彩的LED夜景、琳琅满目的各色闽台特色小吃和回响在小巷街坊间的古老南音，构成其与众不同的风格特色。中山路现有省级文物保护单位3处，市级文物保护单位5处，市级涉台文物古迹1处，历史遗址、古迹10余处，还有南音等非物质文化遗产。2012年6月，厦门中山路成功荣获“中国历史文化名街”的称号。

 一头连着厦庇五洲客的宾馆大厦，一头连着门泊万倾涛的碧波大海，与海上花园“鼓浪屿”遥遥相望。当你能够看到海岸，这就说明你距离酒店已经不远了。

入住厦门英迪格，跟随酒店“邻感大使”探索本地经典古早美食及特色地标，酒店能带宾客深入探索本地丰富的邻间文化，不走寻常路线，打造难忘而又独特的“邻感之旅”。

跟随酒店“邻感大使”探索本地经典古早美食及特色地标，酒店希望能带宾客深入探索本地丰富的邻间文化，不走寻常路线，打造难忘而又独特的“邻感之旅”。首先我们到达的第一站就是老剧场公园。

老剧场公园在充分保护古老文化建筑的基础上，对老旧危房适当改造，不仅惠及社区居民，也充分发挥了老剧场公园作为老厦门文化传承发扬地的积极作用，让整个公园更加和谐。如今这里总是能看到老一辈人组织的文艺演出轮番上演，大家幸福满满，音乐声飘扬，感染了现场的每一个人。

英迪格酒店的“邻感大使”带我们走进大院路，而众多美食也是汇聚在这条街上，四道最能代表厦门的小吃，统统可以打包回酒店，一边听着“邻感大使”讲述厦门故事，一遍品味美食，是不是很惬意呢？我们第一站来到的就是聪辉同安封肉。同安封肉，是闽南同安区的封肉。是将整块的肉装盆，加盖入笼蒸熟之，上桌才掀盖，所以叫作封肉。

买完这道无论大小宴席都会出现的封肉，我们来到对面的芋包王。芋包王最初于1940年在大元路32号，创始人也就是王志杰的爷爷王朝基是好清香的创始人，以经营芋包以及烧肉粽而闻名，志杰于2010年重新接起手艺活。

 下一家美食属于“扁食”，而这家名为赖厝程的老字号同样开在大元路上，厝是指一栋建筑或者一个村，而程指的是这个“地方”的概念。这家老字号则是附近居民心里永远的“老地方”，凝聚了众多人的感情与回忆。赖厝程是陈国宝是扁食嫂的继承人，现在的赖厝埕扁食店，都是他一个人在打理。店里最最招牌的鲜虾仁扁食，出名的原因就是咬开便能看到一整只虾仁。为了采购新鲜的野生虾，国宝叔早就摸透了虾船靠岸的时间，每每都要亲自去收购第一波鲜虾。

 在“邻感大使”的带领下，我们可以发现厦门很多传统元素都融入到了酒店里面，酒店不仅仅是地理位置选得好，也很懂得借鉴周围文化元素，让客人在住店过程中感受到更多的当地文化。

 “酒香不怕巷子深”，一些地道的美食都藏在街头巷尾。厦门作为各种闽南风味的古早味聚集地，有那么一条街，里面蕴藏了很多人都不曾发现的美食。下面就跟随英迪格酒店去探索城市美景，挖掘地道的风味吧！

中山路、鼓浪屿里好吃虽然多，但正宗的却很少，八市作为一个海鲜市场，除了太多小丸子没见过的活海鲜外，摊位尽是厦门最古老，却也是最有趣、最正宗、最引人入胜的老味道。酒店工作人员告诉我们，我们走的这条路线可谓是厦门当地人都经常走的一条路。

参加完酒店的邻感之旅后，我们将大元路四家经典古早小吃名店：赖厝埕扁食，阿吉仔馅饼，聪辉同安封肉，芋包王这四款美食可以打包回酒店，与已备好的精品茶BASAO一起，在欣赏鼓浪屿迷人海景的同时，品尝美食与茗茶。

秋冬季到了，吃一顿热气腾腾的火锅再好不过了，却不喜欢熙熙攘攘的环境，那你一定不能错过英迪格酒店里的火锅自助。

 除了鲜美的三文鱼和大只龙虾，你还可以选配肉卷，也有素菜拼盘，感觉每一盘都blingbling的闪着幸福的光芒。

次日， ”邻感之星带你行走寻味厦门老字号美食“的服务在4楼启动了，现场真是非常热闹，各种美食和好玩的都汇聚到了一起。

 启动仪式现场还特别邀请了大元路4大老字号美食铺（赖厝埕扁食，聪辉同安封肉，阿吉仔馅饼，芋包王）开设现煮美食档口。

同时，酒店携手BASAO佰朔茶廊为宾客打造全新茶饮体验，并为【行走厦门古早味】套餐推出“邻感唤醒”双人茶饮，搭配本地招牌特色美食，创新味蕾之旅。

酒店传统黄包车造景的“茶歇台”充满复古味道，成为活动现场的一道独特风景。

 厦门讲古是闽南方言的曲艺说书形式，厦门讲古是国家级非物质文化遗产保护项目。其特点是只说不唱，“讲古仙”手持书本或摺扇，借助通俗易懂。在众多非物质文化以及传统美食的陪伴下，这次“邻感之旅”服务项目正式启动了，相信以后你也有机会跟随英迪格酒店一起来一场深度的美食之旅~

除了品尝邻间美食和茗茶，讲古和木偶布袋戏两组起源于闽南文化的非物质文化遗产表演艺术也为宾客进一步呈现了"邻间文化”的丰富多彩。木偶戏又名“掌中戏”，是在闽南厦门最具有代表性和地方特色的剧种之一“闽南布袋木偶戏”。布袋木偶戏在2006年入选国家首批“非物质文化遗产”保护。福建木偶在2012年入选世界非物质文化遗产优秀传承名录。

正如不会有两片相同的叶子，这个世界也不会有两间相同的英迪格酒店，大中华区英迪格酒店的“邻间合集“(Neighborhood Collection)包含十家风格迥异的精品酒店。
 
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