喂，成都，你记得我吗？反正我记得你。
想一想上次去成都大概是好几年前了，那时候为去大理而路过，匆忙一瞥，只记得去了标准游客景点宽窄巷子和锦里，吃了一两顿也不记得是什么的饭，就离开了。
终于，再一次去成都耍一耍，这一趟得玩点不一样的，吃点不一样的。

到了成都，第一顿吃火锅，是对天府之国最起码的尊重嘛！
中国的火锅文化可谓丰富多彩，作为中国独创的美食，历史悠久，老少皆宜，英语就叫hot pot,简单翻译就是热（辣）的锅，其实古时候叫做“古董羹”，因食物投入沸水时会发出“咕咚”的声音而得名。
那这火锅跟成都又有什么关系嘛！那是因为我们都知道成都人民爱吃辣，也爱吃火锅，有多爱吃呢，据说成都光火锅店就有20000多家，成都人吃火锅一年要消耗 1 亿斤火锅底料，平均下来每家火锅店每年都要消耗接近400 吨辣椒，100 吨花椒！比起成都人，还有人比他们更爱吃火锅嘛？
所以，当我漫步在成都街头的时候，感觉整个城市都是一股辣火锅味儿！

来到成都的第一顿，选在了如在蜀老火锅（春熙路）店
老火锅就是用老卤油、老底料和老底汤，采用传统手工烹饪技法制成的火锅，与新派火锅还是有很大差别，既然来到川渝地区，自然就要吃地道的火锅。
当地的小伙伴跟我说，如在蜀还是很具有当地特色的，如在蜀还有家玉林店，为了图近一些，我们就选择了这一家春熙路店的如在蜀，然而情况就是，因为太火爆，需要排队等。

当晚下着淅淅沥沥的小雨，气温也不是很高，穿着大衣，在风里走，还是有些冷的，这个时候就需要一顿火热的火锅来刺激我的神经，给予温暖啊！但是门口在等位的人已经很多了，我们也只好加入等待大军的队伍一起等，不过店家还是很贴心的，在门口等位处放置了取暖器，大家也不至于太冷，其实和小伙伴瞎侃聊天，时间还是很快的。

起初觉得门面不是很起眼，因为我跟着导航走，差点就走过了，但是进入店门才发现原来是别有洞天啊，而且店里面早就热火朝天，座无虚席，火热地很，我们迫不及待地做到自己的位置上，就等这一场老火锅宴了。

一入店门，就看到的是如在蜀的招牌，铺盖毛肚，看得我垂涎三尺，一会准得先点一份。
另一侧的砖墙上还贴着店里的其他招牌，什么脑花呀，花甲呀，千层肚呀，看着图片口水就要留下来了，尤其是我还饿着肚子呢，就只能赶紧坐到座位上，大快朵颐一番。

店里的装修还是很有风格的，古色古香的木质结构，环境也很不错，竹编的灯笼和写有“蜀”字的红色灯笼，很是喜庆和热闹，暖暖的光把室内映照地暖气腾腾的，让人食欲大增呐。四川本就简称川或蜀，省会成都，如在蜀的名字跟这还是很匹配的。

从门口近来就可以看到的两个大金牛头的锅子，里面应该是盛放的独特的老火锅底汤，这气势，看起来就不错。

店里面真的是人声鼎沸，热火朝天，这也是咱中华文化的一部分啊，吃饭讲究个团圆，讲究个热闹，一群人吃饭不讲个话那得多压抑啊，尤其是火锅，更有推进的作用，一群人相聚一堂，围坐一起，烫着热乎乎的食物，一边吃着，一边聊着，这是适合举家大团圆的中华传统啊。

我们就坐下，点了锅底和其他的菜，我们点的是奔驰锅，当时我还在想为什么叫奔驰锅呢，我竟然现在才发现，因为这个锅底中间的隔断就像奔驰车的标志啊，简直给奔驰打了一波广告，哦，不不不，是我们占了奔驰一波光，竟然吃到了奔驰产的火锅底汤。哈哈，言归正传，这个奔驰锅有三种底汤，老汤，番茄汤和菌菇汤，点另外两种不辣的汤，主要是考虑到了我这个不怎么能吃辣的人。

一整块写着“蜀”跟令牌一样厚的牛油摆在红锅里，看着就很过瘾啊，让我这个不怎么能吃辣的人一会也想尝一尝。

这是我一进门就决定要点的铺盖毛肚啊，这可是如在蜀老火锅的“镇店菜”啊，甄选优质水牛牛百叶，食用木瓜蛋白酶嫩化，脆嫩开胃，只需要在牛油红锅里涮烫8秒就可以开吃了。
我们按照提示，心里默数8个数，到点就捞起来开吃，果真是很脆嫩，对，所以第一口，我吃了牛油红锅，虽说这毛肚是相当好吃啊，但是这辣，还是辣地我差点留下了眼泪，这就算是一个南方人致敬辣府成都了。

这鱼子虾滑也是一定要推荐大家点的一道菜，22元一份，觉得特别好吃，后来又再点了一份呢。可以让服务员小哥帮着把虾滑一块块放进去，不需要煮太多时间，就可以开吃了，真的非常嫩啊，还很鲜，本身虾肉就是鲜味满满的，捣成了泥，又揉了丸子一般，那是别样的鲜嫩了，再加上其中还有鱼子，我觉得嚼起来是更有劲道的。

鹅肠、黄喉、去骨鸭掌，这三盘看起来是差不多，但是口味很是很有差别的，鹅肠很脆，黄喉也不差，只是鸭掌不知是我们煮的时间不够，还是什么，并不是很咬地动，

另外，我们还单独点了蜀小碗脑花和蜀小碗冒花甲，都是小份，价格也不高，分别是12元和16元，毕竟火锅还是主要，这便是尝尝鲜呢，脑花很不错，很嫩，味也够鲜辣，脑花并不是所有人都能接受，总觉得这是个奇怪的食物，但我却是喜欢的。

说了这么多，差点忘掉了我们肉食动物最爱的肉类，我们点了三种，雪花肥牛，嫩肉片和嫩牛肉。
毫无疑问，肥牛最是好吃，涮烫之后很嫩，也很入味，很鲜，嫩牛肉，自然会比肥牛略厚一些，但是依然是很嫩的，也增添一些嚼劲，只是这个嫩肉片，倒不是很推荐，大概时间放久了没煮，肉片上撒的粉都黏在了一块，怎么都分不开，最后我们不得不把一整块直接丢进锅里了，也是十分豪气了，但是肉质感不如前两者更让人欢喜。

点了荤菜，别忘了点些蔬菜调整口味，藕片，青笋等都还不错，看着满桌的菜，我们的战斗力也还是不错的吧。

再添些饮料，唯怡豆奶啊，北冰洋汽水啊，酸梅汤啊，可谓是完美的第一顿了。
吃到最后，我们瘫在板凳上，直呼：“好饱啊！”来成都的第一顿，圆满。

如在蜀老火锅（春熙店）
人均：71元
营业时间： 10：30-00：00
地址：成都东大街上东大街246号1层（新良大酒店楼下）

真是越来越不爱去景点了，每到一个地方，只想去寻找各种地道美食，每天吃饱了睡，睡饱了吃，大概是最近一段时间只想的旅游，那些受虐的旅行，暂时暂时先抛到一边，等我吃饱喝足，再考虑嘛。
于是接下来去了某平台上的2018必吃榜上的一家，叫做成都吃客，而且据说这是家网红店，跟旁边的马路边边一样，排队是要排到昏天黑地的。
考虑到这种情况，我们打算避开吃饭高峰期，等大家都吃得差不多了再去，事实证明，这个决定是对的，我们到的时候，没需要排队，直接就入店就坐了。

这一家在致民路上，可以说是很不起眼，我从地铁下来，转个弯差不多就到了，入口也不是很大，要从楼梯上二楼，要是不查榜单，我可能就不知道咯，果真是酒香不怕巷子深哪。
前台后的一面墙上挂满了木牌子，都是成都吃客里的招牌菜吧，倒也成了一道很好地装饰啊。

总体来说，成都吃客的室内装修风格是比较地道亲民的，依然是原木色为主，每个座位是成都各个景点相对应的，卡座都是浆红色的皮沙发，搭配木质的桌椅，坐起来也很舒适。

根据店员的推荐，我们点了纸上焗鲜鲍，裸奔坨坨虾，特色烤鱼片，仔姜黄喉，豆捞烂稀饭，银耳雪梨汤等，剩下来就等着上菜开吃了。对了，大家都不忘跟服务员说一句，微辣，哦，不对，微微辣，因为对于成都人来说微辣，对于我们来说就已经是超辣了。
最先上菜的是纸上焗鲜鲍，果真是用油纸包成一个小包袱一般端上来的，打开便是香气四溢，很明显地看到好些只小鲍鱼，里面还有藤椒和泡面，大概是高配版的泡面了，所以最后竟然觉得泡面比平常好吃啊。

裸奔坨坨虾，当时看着菜单时还在想为什么叫裸奔啊，上菜后我算是明白了，原来虾壳都是帮我们剥好的，可以直接吃了。而且裸着在热气腾腾的油锅里游过泳的虾啊，很香而且口感也很Q，而且算几道菜里面不是那么辣的，所以我楞是吃了好几只呢。

特色烤鱼片，一眼就知道，这道菜是需要放很多香料来辅佐的口味的，首当其冲的就是辣辣辣，所以我没能吃太多，但也是忍不住吃了好几块，香辣香辣的，用竹签串起来的，鱼肉很鲜嫩，刺也不多，浸泡在汤汁里，很入味。

豆捞烂稀饭，这是小伙伴专门给我点的了，当时感冒加上咳嗽，所以吃不来重油重辣的，所以点了个清淡的稀饭给我，其实还蛮好吃的，虽然不同于我们南方常吃的稀饭，更像米糊，但是能在辣府吃到不辣的已经很是满足了。

仔姜黄喉，同行的小伙伴是逢黄喉必点，这不，又点上了，子姜附有姜芽，可以作菜肴的配菜或酱腌，味道鲜美，用途广泛，既是很好的佐料、调味品，古人称之为“蔬中拂土”。
所以这一道也是一样地香辣鲜，黄喉嚼起来也是脆爽。

成都吃客（致民路店）
人均：90元
营业时间： 周一至周日 11：30-14：00；17：00-22：00
地址：成都致民路48号

刚开始，当小伙伴提议说要去马路边边吃饭的时候，我还一脸嫌弃呢：“就是那个成都吃客旁边，那个旧房子的马路边边吗？”没错儿，致民路的这家马路边边就在成都吃客旁边，也真的就在马路边，而且门面真的相当相当不起眼，不起眼到我都忘记拍照了，但是当你掀起门帘，进入到里面的时候，你会发现，天哪，里面怎么这么多人啊！所以，我们赶上了饭点进去，根本没有座位，就站在门口等啊等，最后终于在空调旁的小角落等到了一个两人座位。

那就趁着等位的时间来说一说这马路边边的内部装修吧，还是相当有特色的，整体来看就是人民公社时期的风格嘛，“让一部分人先富起来”，“发展才是硬道理”，“一对夫妻只生一个孩子”等等，这是带有明显时代风格的标语啊，进入这个空间，就像回到了几十年前一样。

其次整个餐厅里的桌椅都是蓝色小方桌和小板凳啊，我记得大学时学习色彩时教过，蓝色是会降低食欲的，不建议在餐厅里使用这个颜色，但是，为什么，这个宝蓝色在这个环境里却显得这么和谐呢，哈哈。
而且这个小桌子小椅子，是小时候才会用的呀，那时候小朋友不可以上桌吃饭，就是在旁边的小桌子上吃饭的，这么复古，倒是能让好一波人怀旧一番。

马路边边小卖部，是不是你小时候也巴拉在小卖部门口等着买一根冰棍，买一瓶汽水啊，其实这是个收银台，可以说是很有特色了。

每桌一本吃货预习本，其实也就是菜单了，班级：马路边边，姓名：小马哥，也是很有趣了。
在上底锅之前，先点了三道招牌小菜，巴士小土豆，路边嫩牛肉，千层肚。

当这三份餐前菜端上来的时候，我咽了咽口水，这是三碗辣椒吧，哈哈，这三个搪瓷碗里盛放的食物被厚厚一层辣椒盖住，如果不是服务员上一道菜就跟我报一次名字，我大概是要分不清的了，可见店家也是太实诚了。
但是我一边害怕这些菜会不会太辣，一边又觉得这满碗的辣椒和辣油，吃起来一定很过瘾。事实证明，真的很过瘾，尤其是嫩牛肉和千层肚，牛肉真的很嫩，千层肚也是脆爽香辣。

底锅有传统锅和经典锅，虽然我也不知道传统和经典难道不是同一个意思？好吧，但是店家说传统锅更辣一点，经典锅没那么辣，那毫无疑问，肯定是要选经典锅的，毕竟我还是很害怕辣的。
经典锅端上来，一路香辣味儿随着飘过来了，表面上除了有一层厚厚的辣油，还飘着一大片香料，坐等放进去各种串串了。

每个签子的标价在取菜区一抬头就可以看到，基本上是0.5-2元一支，先自取，最后一起结账的。这五毛的价格也真的是回到了几十年前的物价啊，所以我们也是很豪气了，五支十支一拿。

刚开始，小伙伴拿了一篮子的蔬菜，肉都不多见，被我嫌弃了一番之后又给我拿回来一大波肉串串，这下我才算满足了，哈哈。尤其要推荐下牛肉，我们俩个人吃了不下三十串，这只是个保守估计，我觉得应该远不止这个数的，在红锅里涮下之后啊，非常入味，又辣又香，还十分鲜嫩，一口一个，一口气能吃十串，不带停的。

我们俩就这么慢慢吃啊，吃到我们周边的一桌桌都换了第二批了，我们俩还在吃，这战斗力啊，啧啧啧，着实很棒，可见，这马路边边的味道还是相当不错的。

马路边边麻辣烫（致民路店）
人均：71元
营业时间：周一至周日 10：00-01：00
地址：成都致民路48号（地铁3号线新南门站B出口）

刚开始，小伙伴跟我说要去吃什么泰式火锅，还是什么很火的网红店，我是拒绝的，来成都吃什么泰式火锅哟，小伙伴说：“泰式火锅就不是火锅咯？”好吧，是是是，是火锅呢。而当我真正抵达并品尝之后，才觉得，这个推荐果然还是没错的，所以说，没有亲自体验随意评论的都是耍流氓啊！
第一次吃泰式火锅自然是在泰国，当时由一位泰国朋友带着去的，店名我是不记得咯，只记得狼吞虎咽（当时真的饿太久了），再何况，泰式火锅其实开启了我的味蕾新世界啊，虽说东南亚料理我一直都很青睐的，比如说什么咖喱啦，冬阴功啦，但是这个泰式火锅我还真是第一次尝试，哪知道第一次就迷上了。

还是说正题，成都这一家泰式火锅可是要用大篇幅来写咯。
首先先说说地理位置吧，超优越，就在成都太古里旁边晶融汇里，所以很好找，交通也很方便。
其次，能早则早，能避开高峰则避开高峰，因为真的很多人，排队要很久的，看来着实很网红啊。
集渔的装修风格应该是很招年轻人喜欢的，大落地玻璃窗，通透性很好，布置满了各种绿植，显得生机勃勃。

外面实在有些冷，所以我们进入里面等了一会，你还别说，内部的装修也是十分有特色的，白色的砖搭配绿色的砖和植物，很干净又很有生气，玫瑰金的楼梯栏杆和扶手，大理石台阶，显得很有档次，这风格很北欧，不对，很泰式，大家想象里的泰式是不是应该是浓烈色彩，魅惑迷情，其实像曼谷啊，清迈啊，这些地方的咖啡厅网红店都很好看，都像是这样的风格，不如北欧风来得冷，但是有感觉很干净和生机。

入口处的右手边就是收银台和吧台，吧台也很有特色的，首先是摆满一整面墙的各种洋酒，随后是饮料甜点制作台，所以还怪这各种各样的玻璃杯，在彩灯的照射下是blingbling的。

我站在吧台旁等位的时候，甜点也都是从这里端出去的，而且很多小甜点就这么整齐地摆放在吧台上，颜值又高，看起来就很好吃的样子，心想着一会点菜一定都得点一遍，让我尝一尝。

餐厅的整体装修还是很有特色的，在一众网红餐厅中脱颖而出的风格，怪不得门口会大排长龙，环境好，是其中一个很重要的因素。

集渔一共有三层楼，趁等位的时候，我跑到二楼三楼溜达参观，真的是坐得满满的，整个空间飘着一股辣里带酸，酸里带辣的味道，恩，对，就是这个味道，就是泰式料理的味道。

等了蛮久的时间，终于给我们安排餐桌坐下了，点了冬阴功火锅、海鲜套餐饮料和甜点，还有爆浆蛋糕，然后就等着上菜啦。
首先端上来了六盘小酱碟，分别是柠檬薄荷、传统泰式、川香干碟、川香小米辣、花生酱、香辣海鲜，当然了，其实如果想要品尝泰式火锅原本的味道，可以不蘸任何酱料的。作为一个热爱尝新的年轻人，自然是每个碟都要尝一尝的，发现，其实倒是可以用不用的菜品蘸不同的碟。

饮料我们点的是mojito,洛神花茶还有百香果茶和椰汁，除了洛神花茶略微喝不惯以外其他的都还蛮好喝的，而且十分新鲜爽口。

当我们的套餐内容一一往桌上端的时候，真的都快惊呆了，满满一桌都被放满了，最后实在放不下，服务员小哥推了个小推车，把大盘菜都放在上面。

有一点很值得表扬，便是海鲜都很新鲜，就比如说这蟹，拿上来的时候，钳子还是动呢，好像是抗议即将要被丢进锅子里煮熟了。

一大半菜的全家福，因为还有一部分实在是放不下了。游水大活虾、大生蚝、竹荪鱼滑、虾滑、鱿鱼圈、大鲍鱼、肥牛卷、海鲜炒饭，还有照片外的天鹅蛋、黄金贝、瑶柱等等等等，小伙伴都被这分量给吓坏了，接下来个单独上图。

而且有项服务很好，可以提供剥虾壳、分蟹的服务，这样我们真的就是饭来张口，只需要等着服务员把壳都处理好之后，我们就只需要负责吃了呢。

几样小菜，炸鸡排和鸡肉，蘸上泰式香辣酱，味道酸酸甜甜微辣很棒。

另外一盘大菜，青口、天鹅蛋和瑶柱，全部都很新鲜，而且全部都是很大个，服务员让我们拍完照（大家都懂得，吃饭要手机先开光）后再端下去，再用不锈钢的过滤篮装好，放进锅子里去涮。

给每种新鲜的海鲜来张特写吧，单看图片就觉得很不错，所以当时在现场吃的我们，看着食物两眼都放光了。

这个大活虾真是得好好说道说道，拿上来的时候，真的是很新鲜的虾，虽说用竹签串的，但估计也是现串的，因为虾的脚还动弹了几下。随后，服务员小哥抓起一大把就放进了冬阴功火锅里，讲真，那握着一手虾在里头煮，很有满足感，我们全都盯着锅子，就等它熟了，小哥会问需不需要剥虾服务，我们这些懒人自然是需要的，哈哈，如果想要自己体验下剥虾的成就感，其实也是可以自个儿满满剥的啦。

看着图片，垂涎三尺，想再飞到成都来次二刷。
而且这冬阴功火锅还是很地道的，味道同我在泰国吃的很相像的，还加入了新鲜的椰汁，但是记得尽早拿出里面的小米辣，要不然真的是辣怕你。

集渔里的甜点也值得夸赞一波，首先就是这个杏仁爆浆蛋糕，颜值高那是第一，味道好那是第二，有创意那是第三，我们刚开始还不知道要怎么吃这个蛋糕，在想办法解开蝴蝶结，撕开塑料纸呢，最后小哥看不下去了，过来帮忙，拎着塑料外围，顿时淡奶油就倾泻而下，覆盖了里面的蛋糕体，怪不得叫做爆浆蛋糕呢，而且甜度适中，奶油很新鲜，奶味浓，口感很好，加上烘烤过的杏仁片，别说有多好吃了。

我一开始就是我一定得点的布丁和奶油坚果饼干球，西米露，还有梅子冻，每一样都不错，没有踩雷，很好吃，还有没图的椰子冻和哈根达斯冰激凌，吃得我们大呼过瘾哪！

集渔·泰式海鲜火锅（太古里店）
人均：118元
营业时间：周一至周日 11：30-14：00；16：30-22：00
地址：成都下东大街169号晶融汇二期洋展购1号门

在成都的这些天里，给吃得餐厅的辣的程度排个名，锅儿匠辣子鸡要排第一，不容反对。两斤鸡就要放一斤辣椒的，这辣的劲道可想而知，扛不住啊扛不住。
这一家辣子鸡在春熙路的银石广场5楼，很好找的，看到火红的招牌便是了，而且入门处还摆满了青红辣椒和各种香料，最辣的就属这里了。

整个店的装修风格给我的感觉就是“好红，好辣”。以辣椒红为主色调，服务员的工作服也是红色，而且还大摇大摆地挂着“辣”这个字，这一趟我怕是跑不了，要被辣怕了，而真实情况的确如此，我被辣“趴”了，作为一个南方人，其实平时多为清淡为主，偶尔吃辣椒，也是菜里添味为主，可从未吃过这么一大辣宴。

招牌镇店菜青红椒辣子鸡腾云驾雾率先登场，果真是很仙哪！
锅儿匠是青红椒辣子鸡的开创者，一斤辣椒两斤鸡，这青红辣椒是不同于传统川式辣子鸡的干辣椒的，更加新鲜不说，菜品颜值也是提高了好几分呢，要做成色香味俱全的辣子鸡可不是那么简单，需要火候、好料、工艺同时具有才行。比如说，需要小火慢炸，大火上色，多一分则焦，少一分则不熟，所以掌握合适的火候很是重要。其次，选用了农家仔公鸡搭配云南小米椒和贵州青米椒，坚持原产地才够。腌制4小时，煸炒45分钟，120秒秘制调味才有了这一道有着古老味觉记忆的辣子鸡。

所以这道辣子鸡，够味够辣（我们还只敢选择微辣，不敢想象正常辣又是怎样的），但是越辣越想吃，现在想起那股辣劲，哈喇子还能留一键盘，哈哈。

所以，这个时候，急需要可以解辣的甜品，那就非陈皮红豆羹和红糖冰粉莫属了，简直就是辣子鸡的最佳伴侣了，用很有特色的盖碗装盛，红豆煮地很软，还有淡淡的陈皮香味，一口下去，解辣好手啊！

红糖冰粉，如题，冰粉，单看字面就是凉到了心里，红糖也不是直接可见的，而是红糖水，再加上葡萄干，红豆，酒糟等配料，丰富的冰粉也是解辣高手，而且这盖碗也是很美貌呀，很是欢喜。

熊阿兵棒棒鸡，就要用多张图来解说了，因为是端上来之后现拌的，端上来的是光溜溜的鸡肉，需要进行现场加料，才算是完整的一道菜。

所以将这个熬制的鸡汤和香油，爽口的黄瓜片轮番加入，将沙漏倒置，等到沙全部流完，就可以开动了。
淋上香油的棒棒鸡瞬间颜值上升，让人看了忍不住想赶紧动筷子，那火红的颜色，让人食欲大增啊，所以即使辣也不管了，第一筷子必须由我开启。
事实证明，这一道菜的确是很不错，肉质紧致，厚薄均匀，也很入味。
这一道一定得点，非常推荐。

辣子鸡黑椒意面，这是道中西结合的菜的，意面很爽滑，但是也是相当辣的一道，真是边吃边流泪。

小米排骨，我原以为，这么清新的菜，味道也一样是清单的，看来我还是误解了，这也不是一般地辣啊，差点就被这一蒸笼黄色给欺骗了，排骨其实蒸地是很不错的，已经把肉质蒸地很熟了，所以很好嚼，不用花太多的力气。

给这顿辣宴来张全家福，两个人流着泪也是把这里吃完啊，辣地够劲道，总算是体验到了成都的微辣，不敢想象正常辣和变态辣是怎么样了，对于能接受的成都人，我只能手动竖起大拇指，你们真是太棒了。

锅儿匠辣子鸡（春熙路店）
人均：61元
营业时间：周一至周日 11：00-21：30
地址：成都红星路三段99号银石广场5层

连着吃了5顿辣宴，小伙伴大呼扛不住了，所以一定得选个不怎么辣的缓冲一下了。
醉西昌就是我下一个选择了，成都依然很冷，所以如果能围在火炉边烤肉，还把自己烤地热烘烘的，那一定是两全其美的事情了。这家店据说也是很热门的，也许是我们去的时间点比较好，并没有等太长的时间，一会就叫号到我们入座了。

你还别说，这家店的露天烤肉部分晚上还是蛮好看的，冷色的天空和暖色的灯光和热气腾腾的烤火形成了冷暖对比，让人迫不及待想钻进暖色的灯光下大快朵颐一番。

这家醉西昌的装修风格大体比较简单，也很干净大气，分室内和室外两部分，但是亲测在室外并不冷，我们就是坐在室外区域吃的，被炭火烤地暖暖的，完全没有丝毫凉意的。

包浆豆腐真的是很棒，差点以为是鸡蛋呢，再撒上肉末、香菜大蒜折耳根，可以说是很棒了。

肉食爱好者是不可以错过小香猪的，提前腌制好的，肥瘦适中，串在木签字上，一把放在烤网上，只听见“滋溜滋溜”的声音，这是油脂被火烤着在抗议呢！而我们就盯着这肉啊，目不转睛，就等它烤好开吃。可以自己烤，也可以让服务员帮着烤，我们是让一位阿姨给我们烤的，毕竟人家专业，知道什么时候可以吃，什么吃法最好，不是嘛！

说真的，我是第一次吃烤鹌鹑蛋，你还别说，还真不错，阿姨现敲开，放入佐料，现烤，很嫩很香。

还在眼巴巴地等着小香猪出炉。

烤五花肉，也是肉食爱好者必点的，切成薄片，经过火烤，便不会太油腻了，反倒是增加了别样的香味，油脂多到滴落，瞬间火势更加猛了，这倒是不要紧的，把五花肉烤地更焦一点，会更好吃的。

根据阿姨的推荐，夹上一些酸菜一起吃，很是不错，不如那么油腻，还略带酸味。

小香猪终于烤地外焦里嫩了，可以蘸上辣椒面，也可以什么都不加，直接入口，恩，很劲道，很有嚼劲，肉食爱好者真是十分地满足呢。

继续热火朝天地烤早就腌制好的牛肉，加上去腥味的蒜末，一会出来必定也是香气扑鼻的。

如果觉得肉吃多了感到了油腻，可以用生菜包着吃，可解八分油腻。

最后，饱餐一顿肉宴，可不要忘记烤蔬菜也是很好吃的，韭菜啊瓜啊，别有一番风味呢。

醉西昌（鸿云店）
人均：102元
营业时间：周一至周日 11：00-14：00；17：00-23：30
地址：成都鸿云悦街13栋3F

无早，一开关注它的时候，是一个小众的书店，经常有很不多的国外艺术杂志，但是无奈，在成都，始终没能拔草，后来据说无早书店旁边开了一家小食店，趁这次来成都，想探个店。

这家店11：30才开门，我们睡到了自然醒，就打算来此吃个brunch,我们到得早，还没有开门，却发现其实已经有好些小伙伴在门口等着店开门了。店里的装修风格还是偏日式杂货铺风格一些，原木色的桌椅，小摆件也都很有意思，对了，还有一只自由自在傲娇的猫咪。
我们只点了抹茶拿铁，自制奶茶和招牌松饼，不是夸张，真的觉得有在认真做食物，抹茶是用的青岚，松饼也是做得很不错的，做得绵软蓬松，口感也很细腻，虽然知道这家店也是很红，但是也不是徒有虚名啊，而且我看旁边桌点的咖喱饭基本上都是吃到空盘，可见还是很好吃的。

无早小食
人均：73元
营业时间：周一、周三至周日 11：30-20：30
地址：成都青莲上街5号附2号（锦江印象底商铺）

这一拔草地，称不上美食，可是仔细一想，书籍是精神食粮啊，那就算进美食里吧！
方所书店，成都远洋太古里负一层，是全国第二家连锁店，第一家在广州，这家书店除了美还是美，当然了光靠美还不行，正如方所策划总顾问、台湾诚品书店创始人之一廖美立反复强调说“我们做的不是书店，而是一个文化平台，一种未来的生活形态。”。
既然来了成都，得来感受下，书店之美，书店的精神之美。

方所书店
营业时间：周一至周四 10：00-22：00;周五至周日10：00-22：30
地址：成都中纱帽街8号成都远洋太古里西里B1层M068-M070

吃住吃住，说完吃的，还得来说一说住宿。这一次的住宿呢，主要是有两个，一个呢预订的是成都明宇丽雅饭店，另一个呢是在途家民宿上预订的。
先来说一说成都明宇丽雅饭店吧，说来有趣，其实也是朋友推荐，我才入住的，小伙伴跟我说，明宇丽雅的地理位置很好，春熙路商圈、太古里商区和成都市博物馆都在附近，而且交通也很方便，步行两分钟就是地铁天府广场站，所以根本不用担心出行的问题。

因为我是深夜的航班抵达，所以直接从机场打车过来的，大概也就半个小时的时间吧！提醒司机师傅可以从人民东路的路口进去，因为刚开始我们也是远远地就看到了明宇丽雅的名字，但是找不到入口处。我们抵达地挺晚的，应该都已经过了零点了，大堂只剩下工作人员了，但是依然很热心地帮我们办好入住，还提醒我们各项事项，还给我们了一张成都游玩地图。

第二天早晨起来补拍了一张大堂的图片，大理石的地面被清扫地锃亮啊，都可以反射人影咯。

作为萌萌哒年轻人，我们这次入住的是同样萌萌哒亲子套房。当我推开门时，一股可爱风迎面而来啊，真的是有意思极了。而且整个空间还挺大，差不多有五六十平方米吧，有1.8米大床和一个儿童的小床，单独的洗手间，以及mini吧台。

先来瞧一瞧这个可爱的主卧吧，颜色可以说是着实丰富了，粉红色的墙面，还绘有各种各样的卡通动物，亮黄色、蓝色和红色的搭配，这是拿出了三原色啊，怪不得这么显眼。而且一蓝一红的靠枕是两个可爱的卡通形象，据说是企鹅，然而我始终觉得更像可爱的糯米团子是怎么回事嘛，哈哈。

对了，我一开始就说了这是个亲子房，那么给小朋友玩的东西可不能少，床旁边的一个小帐篷可以说是很可爱了。我小时候就想在房间里有这么个帐篷躲着玩，然而并没有。

在帐篷的对面，是儿童床，大概1.2m的样子，床头的墙上画着可爱的白熊，牵着月亮的月亮，希望住在这里的住客都能有好梦呢。

亲子房里最能发挥功能的就要数这一块儿童玩乐区域了，有长高树，还有橘色的小猫，青蛙，黄色小牛形状的玩具粘在墙上，地铁上是一块很大的爬行垫，专门给喜欢坐在地上的宝宝躺着玩，爬着玩。爬行垫上还有一个小狗木马和木制玩具，我这个大龄儿童都研究了好一会才搞清楚要怎么玩。

其实，讲真，明宇丽雅饭店在亲子放这一块做的还不错，除了各种可爱的玩偶图案，其实玩乐设施的设置，能让大人陪着孩子一起玩耍，互动的时间是陪伴孩子成长的时间，陪伴才是最好的成长呢。

房间是配备了智能系统的，呼唤“小度”，你就开启了控制房间电视、空调、灯光等一系列的钥匙，记得在呼唤“小度小度”后，听到小度回答你“嗯，我在。”之后开始使用智能控制系统哦。

面对着主卧便是洗手间了，采用了干湿分离，淋浴间和坐便器也是单独分开的，而且保证了淋浴的时候，不会弄湿地面，以免滑倒，除了淋浴还有浴缸，可以劳累时泡个澡，消除一身疲劳。

洗手台有两个洗手池，避免了一家人入住时出现排队等洗脸刷牙的情况，这一点我很喜欢。镜子够大，而且多镜子其实可以将空间也显地更大的。

一侧的篮筐里放着印有卡通图案的毛巾和浴巾，可爱极了。

小擦手巾也无一例外分别绣着蓝色和红色卡通形象，其实小孩子看到卡通的会更加喜欢的，更加喜欢用这样的卡通毛巾擦手洗脸，我这个大龄儿童用起来都觉得自己萌萌哒。

酒店的雅悦餐厅在9楼，我也是听说早晨餐厅里可以吃到地道的南充米粉，所以，怎么着，我也得爬起来吃个早饭哪。早餐提供中式包子馒头粥等，还有西式面包牛奶等，但我最推荐的还是现做区域的早餐，可以川味牛肉面分，泡脚鸡杂面粉，南充米粉等等，入乡随俗，品尝一下当地早餐嘛。

成都明宇丽雅饭店
地址：成都锦江区人民东路59号仁和春天大厦 ，近天府广场东侧、地铁1-2号线交汇站、人民南路。

第二个入住的地方，依旧在春熙路商圈、太古里商区不远，毕竟这样离得近才适合我吃吃喝喝的主题。
我是在途家民宿上预订的一间1室1厅1卫1厨的套房，而且地理位置真的是绝佳，位置非常市中心，旁边就是成都最高端的购物中心——远洋太古里和幽静的宝刹大慈寺。距离春熙路ifs步行2分钟，距离兰桂坊酒吧街1.2公里，附近还有美食一条街，楼下有超市和菜场，生活采购很方便。公寓外面是东风大桥公交站，距离地铁二号线站也就500米的样子，去宽窄巷子打车的话大概7分钟，出行真的超便捷，去景点也很便利。

有的时候预订民宿，大家会担心安全的问题，反正这家民宿我觉得还蛮安全的，入住前一天才房东才会把密码和入住信息给你，然后每个住户的密码都不一样。而且这家公寓在高档小区朗御里面，需要刷门禁卡才能进入大楼，进电梯还得刷，而且一张门禁卡也只能去对应的楼层，是去不了别的楼层的，所以说还是很安全的。

推开门的那一刻，只想大呼一句“这也太好看了吧！”。轻奢的装修风格，最引人注意的还是那个270度的全景飘窗啊，采光特别好，视野也广，而且这家民宿在12楼，登高望远，可以看到河景和城市夜景电视塔，更是可以看到楼下路口的车水马龙。

其次，房间还配备了家庭电影大幕布和H1极米高端投影仪，晚上我在被子里看电影不要太惬意哦。

房间的摆件、灯具也很有特色，颜色搭配地也不错，但除了房间里的书籍都是空心的模型，这一点我不是很喜欢。

墙上挂的几幅画虽说很简单，倒是和房间的风格很协调的，也是我喜欢的简约的风格。

时常在飘窗上闲坐，很是惬意啊，泡杯热咖啡，一坐就是一下午呢。

民宿里还有厨房，天然气炉灶，锅碗瓢盆一应俱全，同时也配备了西门子的冰箱、洗衣机、烘干机。

其实仔细算来，这家倒是可以一家人或者好友一起相约入住的，有两张床呢，入住四个人毫无问题哦。
而且一直有管家服务，有任何问题都可以随时联系他们，甚至是问他们一些成都旅游攻略。

另一个房间同样有一张大床，还有一个摆着蒲团的飘窗，也很好看。

在成都吃吃喝喝睡睡的日子，真是满足了我想当个废柴的念想啊，但是，你也懂得，成都本来就是个慢节奏的城市，走马观花，匆匆忙忙好像并不能体验到成都的懒散和悠闲了，所以一起来成都当个懒散的人儿吧！