铺天盖地的别人攻略，似乎在告诉你如何旅行，实则只是别人的旅行
去哈尔滨和雪乡的时候，便有了一种想法，暂时不看别人的攻略了吧
只是按照自己的意愿去看看风景，就好了
于是便有了这场“不参考”的旅行
从哈尔滨到雪乡
逛藏在街角的小馆子，吃吃喝喝
发现这个城市独有的味道，如同挖掘旅行的宝藏一般，充满惊喜
去被贴了各种标签的雪乡，看了不骗人的白雪童话屋
从哈尔滨到雪乡，喝咖啡、逛小酒馆、看山间的雪
逍遥自在无拘无束
是不打卡不从众的旅行

南方的孩子爱玩雪
每一个在南方长大的孩子，对雪都有特殊的情感。对于北方的我来说，雪就单纯的多了，如同阴天、大雾、阵雨一样，只是天气而已，毕竟从小到大的冬天都会下雪的嘛。南方的孩子似乎更敏感一些，他们对于雪的热爱远远超过了我们，yumi姑娘就是其中一个，从她的所有行动、表情和细节都可以看出她的爱。

这一季冰冻的河
这个季节哈尔滨还没有下雪，并没有白雪皑皑的场景。这大剧院旁边的河，温婉的流着，只在岸边结了薄薄的冰。去的时候，赶上了美妙的夕阳，就这样在寒风中吹了半个小时，边喊着：冻死了“边按下快门，那粉红色天和被映红的流淌的河水，都让人超级满足。

南方的孩子爱玩雪
每一个在南方长大的孩子，对雪都有特殊的情感。对于北方的我来说，雪就单纯的多了，如同阴天、大雾、阵雨一样，只是天气而已，毕竟从小到大的冬天都会下雪的嘛。南方的孩子似乎更敏感一些，他们对于雪的热爱远远超过了我们，yumi姑娘就是其中一个，从她的所有行动、表情和细节都可以看出她的爱。

住的酒店像博物馆
风吹过去空气都会变冷，天空格外蓝和美，哈尔滨是一个来过就想好好玩的城市。住的酒店像一个博物馆，有百年的老电梯和好看的油画，想着100年前苏联的贵族大公们就这样悠然的住和发呆。大公馆1903，穿越了百年，回眸便是当下。

中央大街君逸酒店
第二晚住大公馆1903酒店隔壁的君逸酒店，有点年轻有点格调。这家酒店位子很赞，就在中央大街上，去哪里逛逛都特别方便。最有意思的是，这家酒店的服务真的赞爆了，泊车的大叔、大堂领班、客房服务的阿姨，都特别礼貌友好，感觉东北人压低了嗓门特别客气的说话，真是有心了。

 
自驾与看风景的路
这一次是奥迪好友的聚会，好友新款的奥迪Q2L无疑是城市女孩的最爱，在哈尔滨这样颇具异域风情的老街上，开一辆轻巧的Q2L车车，不是呼啸而过，而是尽情的感受这座城寺的美丽，感觉还是蛮拉风的。

 
麻朵小酒馆的美妙时光
三五好友的旅行自然少不了喝小酒的夜晚。中国人对于喝酒这件事真的很在乎，我们的酒桌上没什么高谈阔论的，就是三言两语有一搭没一搭的聊天，有的时候还会不自然的冷场。那又如何，喝着麻朵的桃花酿，吃着入味的小龙虾，气氛和感觉都很不错。

78号老洋房的咖啡
在一座近百年的老房子里听着音乐喝着咖啡聊着天，是最轻松自在的时间。虽说回归正常生活已经很长时间了，如今想起那所老房子，想到浓郁的咖啡，都是很清晰的记忆。在陌生的城市旅行，有这样一段关于建筑和咖啡的回忆，也不枉此行了。

弗德堡慕尼黑德国小馆
这是一家吃肉的小馆子，在哈尔滨旅行你会发现，街边有很多做外国餐的餐厅，俄餐、法餐、意大利餐还有像弗德堡这样做德餐的。东北那么冷，大概需要不断的补充“肉食”吧，所以吃肉的小馆子一般都有很多当地人，也很火爆。实测过这家店的烤猪肘，非常不错。
 

久里精酿啤酒餐厅
“久里，酒里，全在酒里”。听名字就知道，这也是一家豪爽的店。久里，藏着店主人小小的智慧。凉爽过瘾的精酿啤酒，配着热乎乎的美味小串，这是哈尔滨的冬天正确的打开方式。

作为一个经常住酒店的人，大大小小的酒店至少住了200家了。哈尔滨大公馆1903酒店大概是年纪最大的一家了。这家建于1903年的酒店，距今已有115年的历史，无疑是一家有历史有故事的酒店。

大公馆1903酒店作为中央大街上的百年建筑，同样附于着它历史文化与传承。黄白相见的建筑，承袭俄式风格，怎么看都很显眼。

酒店的大堂不是很大，可谓金碧辉煌了。无论感官还是细节，都给人富丽堂皇之感。迎接我的是训练有序的服务生，他面带微笑的引领，让我倍感亲切。

大堂的布局还是很有意思的，不像如今我们常见的那些酒店一样，一眼望到哪是哪，这里因为有了几根柱子的无形隔断，显得更景致有序，就像欧洲的那些百年酒店一样，弥足珍贵的老样子。

大堂里最值得看的两件宝贝，一是百年电梯。1903年犹太人安装，至今有115年历史，老电梯依旧沿用铁栅栏门，运行中视觉感官通透，沿用仿古风格，晕黄灯影泛着浓浓的怀旧味道，吸引世界各地大量游客慕名而来。

二是，老唱片机。这种针孔一样的碟片，可谓少之又少，真的是打开人们新世界的大门，见到了老古董。而且，虽有百年的历史，它现在依旧可以发出音乐，有点钝感，大概是沉寂多年的历史之音。

哈尔滨中央大街大公馆1903酒店陈设了各时期的俄罗斯油画及古董，每件物品都有它的历史背景及介绍。在走廊里行走，抬眼就是。

我住的是落日余晖花园大床房，这是颇有贵族气质的套房，复古感的家具，精致繁杂的壁纸，暗红色的床幔，让我觉得自己瞬间回到了沙俄时代。

套房整体设计上很是优雅，乳白色的房门和浅色的地毯，带来的是厚重的历史体验。房间的面积也是足够大，方正舒适，以简单的直线条勾勒主题，大面积的木质材料排列，红木的细腻纹理，通过场景的形式传达出不凡的体验。

大床、办公区、卫浴均讲究对称，强调平衡，追求内敛朴素。装修手法的不同也让实用性增强，更富现代感。

根据时令放在客房的水果，也看得出酒店的用心。

我很喜欢卫浴，通透明亮，富于设计感。以大理石和玻璃为主，简单大气，虽然看上去都是冷调调，但一点也不无趣。而且备品很讲究。

1903俄式餐厅，地道俄式西餐，精品红酒窖与精酿啤酒博览，驻场乐队定时演奏与点奏，客房私属餐饮。 

环顾自助餐厅的环境，微晕的淡黄色灯光夹杂着从整面落地玻璃窗透进来的自然光，交相辉映，将温馨与自然完美融合，传达着舒心和自然的就餐理念，让客人在繁忙的工作之余，享受美味的同时，也能带着一种度假的心态轻松愉悦的享受生活。

自助餐种类丰富，可以满足挑剔的味蕾，个人感觉肉类都很赞。

盘子、刀叉、蛋糕、奶油、糖珠，就好像曼妙少女的婀娜身子，每一个细节组合起来，就成了绝代佳人！看着这甜品的样子，是不是让人有点不忍心下口……简直太有设计感了！ 

大公馆1903酒店充分还原了百年前的哈尔滨历史文化，中东发展文华，俄式贵族生活文化，乘百年电梯、吃传统俄式西餐、品自酿啤酒，是历史的再现与贵族生活的还原。

实用信息：
酒店名称：哈尔滨大公馆1903酒店
地址：哈尔滨道里区东风街16号（中央大街中央商城侧面）
房价：800-4000不等；自助早餐RMB128

发现麻朵小酒馆这家店有点机缘巧合了，冷冷的中央大街上，到了11点就基本没有开门的馆子了，这应该是常识，但是对于我们几个外地人来讲，完全没有意识到这个问题。

中央大街的夜晚，就是冷。其他的还没有特别的感受，你说美不美，应该也是美的吧。那些夜幕下的老建筑，都蛮有个性的。

还有各家橱窗里随处可见的“哈尔滨大红肠”土特产的地位从未被撼动。

这家叫做“麻朵”的小酒馆就在我们饥肠辘辘无处觅食的时候出现了，门口挂了有趣的小招牌，感觉是美女就不能错过。

进到里面，哇塞！又乱又美，是第一感受。

可以看到丽江，泰国，西藏等各地的民族特色，像是一秒钟穿越到了丽江，又像是在泰国曼谷街头的某间酒吧，时刻播放的民谣让小馆子被情绪所环绕。总之，就是很刺激很特别啦。

它们家的前台也比较豪气，摆满了各式各样的酒，老板娘是一个很洋气的姑娘，热情的招呼着客人，聊着和这家小馆子有关的故事，去过了很多地方，也见过了很多风景，从三言两语的交谈中，就可以感受到。

关于酒，小酒馆有自酿的三生三世十里桃花酿，责怪不要错过哦精选优质桃花桃肉，百分百果酿，味浓醇香，低度易入口，微醺不上头，另有青梅酒，玫瑰酒等各色自酿果酒，多种进口国产啤酒可以选。

说到下酒菜，麻朵独有的江湖菜系，黑胡椒番茄牛腩锅，哇塞麻麻鱼，麻辣小龙虾，在这里你可以吃到全国各地独特而美味的食材料理，川菜的麻辣，鲁菜的厚重，东北菜的热情， 

美味过瘾的小龙虾不要错过哦！我们点了麻辣和蒜香，满足了一桌子人吃麻小的愿望，也确实没有想到，在寒冷的哈尔滨，还可以吃到这么棒的夜宵，真是太开心啦

微醺的麻朵，有最好的美食，最好的音乐，最好的环境，最好的服务，那些在寒风中无处可去的人们呀，不妨到这里嗨一嗨。 

实用信息：
小馆名称：麻朵小酒馆
地址：黑龙江省哈尔滨市道里区西头道街33号（近中央大街） 
推荐菜品：麻辣小龙虾、黑胡椒番茄牛腩锅，哇塞麻麻鱼、三生三世十里桃花酿
营业时间：早11点至晚1点
人均消费：60-80

依旧是在超级寒冷的日子遇见这家老洋房精品咖啡。感觉在旅行中，能找到一家很不错的咖啡馆真的非常幸运哦。

如果说，建筑是一座城市的音符，那么老建筑是这座城市不朽的音乐篇章，它们向外界歌颂着这座城市的万千岁月。78号老洋房的主人，视为生命的音符，把精品咖啡化作波动音符的琴弦。

走进这间老房子，便扑面而来的历史气息，藏都藏不住。暗调的墙，略显斑驳的老家具，还有各种古董摆件，都是主人在欧洲旅行时淘回来，如今，在这间屋子里，竟是有点和谐的搭配在了一起。

店主人是一个喜欢摄影的人，私人收藏的相机，专门放在了一个小桌上，有些是古董，有些价值连城。她也是大部分会比较羡慕的那类人，有一家有故事的咖啡馆，有自己热爱的兴趣爱好，有钱。

老洋房精品咖啡出品的每一杯咖啡都带着它独有的人文历史情怀，在这里，咖啡中的芳香精灵牵引着这座老宅110年间的过往…做咖啡是一门技术，是要耐得住始终如一的技术，因为一年356天都要保持恒定不变的口感风味出品，所以不能丝毫懈怠。

我点了手冲的哥伦比亚黑灵魂，是一个小姑娘很认真的给我冲的。还挺有仪式感的。

我对咖啡没有太多的研究，但是会比较喜欢后味比较酸的那种，我个人的爱好。

店里主打甜品有胡萝卜奶酪、红丝绒 抹茶慕斯等，都单价36rmb一切件，很是美味，拍照也好看

人们都说，甜品是带有治愈的魔力的。彼时的我才发现，最深刻的感受都蕴含在经历里，幸福的感觉可能只是一瞬间，但要抵达这个瞬间，我们不知道用了多少次筋疲力尽和声嘶力竭。

实用信息：
小馆名称：老洋房精品咖啡
地址：公司街78-4号(中东铁路高级官员住宅楼下)
推荐咖啡：哥伦比亚黑灵魂、78号火焰咖啡、Andy的核桃 、78号百利甜拿铁                      
营业时间：早10点至晚21点
人均消费：30-50

这个时候的哈尔滨有多冷，就有多不愿意呆在外面。但是清冷的天，往往会有经验的落日和余晖，按耐不住寂寞的我们决定还是要看看风景去。但是，冻成狗的站在河边的时候，我们每一个人都在后悔当初的这个决定。

开的车是奥迪Q2L，无疑是城市女孩的最爱，在哈尔滨这样颇具异域风情的老街上，开一辆轻巧的Q2L车车，不是呼啸而过，而是尽情的感受这座城的美丽，感觉还是蛮拉风的。

我最喜欢奥迪Q2L的外观设计，高颜值外观，每一处都展现出一种与生俱来的时尚气质，让你无法精确定义它的前卫感，它就是如此的不拘一格。 跑车式造型设计的后部车顶，重新定义潮流设计美学，将不拘一格的个性，展现的淋漓尽致。 

酷酷的奥迪虚拟座舱，无限延展视野。12.3英寸显示屏集合所有服务和功能，以全数字化的形式显示驾驶员所需的各类信息，并提供多种显示方式，全面快速给予反馈，让繁杂的信息一目了然的展现。

去到的地方是哈尔滨大剧院，有点像外星球的建筑。为什么要去这里？因为它是由建筑设计大师马岩松操刀完成的作品，称得上中国当代建筑的标志性作品。从2014年至2017年间在国内外斩获无数建筑奖项。如果你问我它的灵感源于何处，我更愿意相信来自女性的身躯，毕竟马岩松的成名作便是来自玛丽莲梦露的曲线，而在哈尔滨大剧院这个建筑中，曲线被再一次无限放大和运用。也有人说内部设计很像美国的羚羊谷，还有著名的服装设计说想去这里拍大片，不管大家看到的感受如何，相信去到这里都能激发你的灵感。

而我更爱的是建筑旁边那条冰冻的河，被落日染成粉红色，也是少女心爆棚了。

它温婉的流着，只在岸边结了薄薄的冰。去的时候，赶上了美妙的夕阳，就这样在寒风中吹了半个小时，边喊着：冻死了“边按下快门，那粉红色天和被映红的流淌的河水，都让人超级满足。

返程的时候，天完全黑掉，路过了一家灯火通明的桥很是好看。

后面几日住在君逸酒店，选择一家与城市文化契合，且能够让身心灵放松的酒店就显得格外重要了。君逸酒店，无疑是最合适的选择。坚持与自然相契合的人文理念，让旅居充满灵感，亦有符合城市调性的仪式感。

君逸酒店的客房精致温馨，远离物质的诱惑，放弃对物品的执著，让住客处于宽敞舒适，自由自在的空间。在这里并没有极具个性的主题房间，取而代之的是柔软的触感，专注于平衡的睡眠空间。

白床单白被子、亚麻窗帘、木质组合家具这些构筑成客房的基本元素，配套的生活设施也都是极其简约的。

每间客房配有国际一流睡眠专家慕思床垫，雀巢胶囊咖啡机，55寸三星液晶电视，雅高床品，世界品牌杜拉维特洁具，汉斯格雅卫浴，全自动马桶，英国植物精油系列SEVEN  PLUS洗护用品。

君逸酒店着实很低调。优雅、气质和关乎人文是它最显著的标签，与哈尔滨的城市文化特别契合，适合每一个带着旅行灵感而来的城市探索者。

君逸酒店，不浮躁、不造作，环境带来的舒适让人倍感愉悦。

最值得一提的是，这家酒店的服务真的赞爆了，泊车的大叔、大堂领班、客房服务的阿姨，都特别礼貌友好，感觉东北人压低了嗓门特别客气的说话，真是有心了。

实用信息：
酒店名称：哈尔滨中央大街君逸酒店
地址：哈尔滨道里区东风街68号（中央大街中央商城侧面）
房价：400-1000不等

这是一家德国主题的餐厅酒吧，有招牌香肠和烤肘子，还有好喝的黑啤和白啤。

走进店里，会感受到扑面而来的工业风，穿着围裙的服务生，也是一副洋气的打扮。最里面有个小舞台，不定期会有驻唱，氛围很赞。

关于这个品牌，还有被人津津乐道的故事呢。嗯，是跟爱情有关的，且跨越了几个世纪。有点甜哦

卢卡斯在祖父奥托冯．汉克的书籍里找到一个泛黄的记事本和一沓被退回的信。德国慕尼黑汉克庄园的主人也来此拓展家族在东北亚的餐饮与啤酒酿造事业。汉克结实了留学在法国熟通日耳曼语周婉平女士，并成为好朋友。

汉克对兼具中西方女性优点的周婉平女士心存爱慕，并決定餐厅建成后，要在泛着星光与花香，流淌着音乐的露台上对周表达心意。世界大战爆发，汉克被迫匆匆回国，之后写了无数封信给周婉平，但却统统被退回。

卢卡斯決定重寻祖父的印记去神秘的东方城市哈尔滨。卢卡斯发现哈尔滨与慕尼黑的城市性格有着许多相同之处，一个想法应运而生，要完成时隔100年实现祖父的梦想，将家族的餐佽与啤酒事业拓展到哈尔滨。

店里的吃的很德式很正宗，德式咸猪肘配德式酸椰菜、德式香肠总汇、
巴伐利亚烤鸡肉培根披萨是他家的特色。

猪肘好大一个，俩人吃不了，酸椰菜很解腻，最主要的是酒真的好喝！

薯条，很不错超级好吃，配了酱汁，常规番茄酱还有沙拉酱。

炸鸡腿也是一绝，香酥可口，鲜嫩多汁，外面的面包糠也是很酥脆。

实用信息：
小馆名称：弗德堡慕尼黑德国小馆
地址：砖街16号(砖街与下夹树街交叉口东南角，第19中学后身)
推荐菜品：德式咸猪肘配德式酸椰菜、德式香肠总汇、巴伐利亚烤鸡肉培根披萨                 
营业时间：早10点至晚21点
人均消费：80-110

吃了那么多的肉，是时候给肠胃减轻一下负担了，然后我们就发现了在商场里的一家小清新店——四季轻食。这是一家主打健康时尚的轻饮食的店。

这家店点餐有点像赛百味，52种新鲜食材+9种自制低卡酱汁，尤其适合吃的油腻腻的时候来吃。如果致力于减肥，还可以定制减肥餐，很科学的瘦身。

店里设计的很小清新，一看就是年轻人喜欢的色调，很绿色很环保的感觉，也符合“轻食”这个概念。环境干净，摆盘精致，还有充电的地方。

他们家果蔬都很新鲜，还有进口新西兰牛里脊肉、美国泰森鸡胸肉、深海鱼肉。米其林低温慢煮工艺，主要用来制作鸡肉和牛肉，这样做出的肉，肉汁和营养保留的非常完整，而且口感非常好，鸡胸肉软嫩温润，牛肉粒粒保满弹牙。

推荐招牌四李沙拉，里面有藜麦，红芸豆，黄瓜，芒果，胡萝卜，牛肉，鸡肉，玉米，罗马生菜，核桃。赠两袋酱，塔塔酱和罗勒凯撒，都比较热量低，都在50到60左右大卡，分量很足，有主食，有根本的碳水，減肥也要吃碳水化合物啊。

巴西烤菠萝低温鸡肉沙拉、香煎鸡肉干酪沙拉，也是很热销的单品，我就很喜欢这个，一碗沙拉吃完，不自觉地就饱了，而且吃的还都是低卡的，不用担心长胖了。

核桃香火焰澳牛帕尼尼特别好吃，帕尼尼吃就是粗粮口感，牛肉饼很大一块，一咬有汁水，黑椒口味的，一下就被圈粉了，里面配上西红柿，西红柿很新鲜美味。

嫩烤鸡胸法拉饼，是我很喜欢的一款，墨西哥风味薄饼，肉粒多，芝士味浓，且低卡。

有性格的新西兰牛肉超级碗不要错过咯，是今年十月新出的新款，一上市就受到好评，口感是热的，而且肉量大，还用六种谷物作基地，红香米、黄金米、藜麦、大米、小米、赤小豆都是营养丰富又健康的哦。

我小伙伴强推的饮品：手工酿制酸奶，据说口感如嫩豆腐般， 我因为肚子太慢了，实在吃不下。改天一定要去吃一下。

实用信息：
小馆名称：四季轻食
地址：学府路1-1凯德广场3楼3-8号紧邻黄记煌
推荐菜品：巴西烤菠萝低温鸡肉沙拉、香煎鸡肉干酪沙拉、有性格的新西兰牛肉超级碗、手工酿制酸奶  等               
营业时间：早10点至晚20点
人均消费：30-40

这一次旅行其实也没有特别多的感悟，出门越多，人生的某种顿悟就越少。只是慢慢学会了，用平常心，对待日常和在路上的时光。还有，这次旅行最特别之处，在于“无参考不打卡”，以后可能目的地也不重要了，我开始纯粹的独立思考了，这一点让我很开心。 

1. 哈尔滨和一切东北的地方，真的很冷，所以保暖是永远的话题，厚厚的羽绒服和暖宝宝是一定要带好的，另外东北的屋子里面真的很热，建议里面穿的利索一点，脱大厚外套之后，也可以很自在的吃饭。我因为穿了黑色的高领毛衣，又因为羽绒服钻毛，尴尬了好几晚。
2. 在美丽的风景里玩耍，很容易拍很多美照，切记带着充电宝，有时候它充电的作用可能并不是很大，最重要的是保证你的手机不会在零下二十几度的时候冻关机。
3. 太阳镜很重要。尤其在雪乡，长时间的看白茫茫的雪对眼睛很不好，这时候一副眼镜就显得格外重要了。如果滑雪，则要准备专业的滑雪镜了。
4. 防晒必备，尤其怕晒的MM！高指数防水防晒霜SPF50以上，一定要记得没事的时候就涂抹。推荐资生堂的金瓶安稍微有点油，会有不舒服，但是防晒超级好的。
5. 手套、帽子、围巾三件套，缺一不可。

行走30国。资深媒体人、旅行/美食KOL，独立摄影师、航拍创作者、社交媒体达人。自媒体《马玛丽旅行志》作者，与食物、旅行、运动相融的生活方式推荐，全球创意旅居践行者。迷恋各类极限运动，潜水攀岩骑行滑雪，游历数国。
本游记图文均属马玛丽原创，版权所有；未经许可，禁止任何网站、媒体或个人转载、链接、转贴、复制，或利用其它方式下载使用。