【预告片】
九月的盛夏,空气中弥漫着燥热,从南至北,全国上下似乎都没有一处可以逃离的地方。江南好,风景旧曾谙,不如趁着这阳光明媚往江南走一遭,去看看那柔情的水乡。
何为江南?江南是“风回云断雨初晴,返照湖边暖复明 ”的清美风景,是“垆边人似月,皓腕凝霜雪”的美景美人。何处是江南?江南并不只是有着天堂美誉的苏杭。南浔素来以园林典雅而闻名天下,又有着小桥流水人家的水乡古城特色。
走进小莲庄,这个院落在古镇里已算大的。穿过廊桥亭榭映入眼帘的便是开的正艳丽的荷花,粉色的荷花点缀在碧绿的荷叶间,远处蓝色的天空,近处朱砂色的木门,抬头望去是灰色的檐角,一切都是江南的颜色。
江南自古便多韵味,韵味不仅仅是这与水为伴的风光,还有那厚重的文化内涵。中国文房四宝大多数都是出自江南,而南浔所在的湖州便有闻名于世的湖笔。湖笔亦称湖颖,是“文房四宝”之一,被誉为“笔中之冠”。
去过许多其他古镇,南浔相对更有味道,这里没有太多的现代商业文化喧嚣,有的是相当怀旧的麦芽糖,斑驳的石板路,蜿蜒的小河道。原生居民的生活状态始终未改,河中的浣洗,河边的早茶,都是现代文明中的一股清泉。
南浔古镇里大多数都是老宅子,若说最为著名的便是张石铭旧宅,又名懿德堂。是江南巨富、南浔“四象”之一张颂贤之孙张均衡所建的大宅院,是江南罕见的基本保持明清历史旧貌的豪门巨宅之一,一座中西合璧式楼群的经典建筑,素有“江南第一民宅”之美誉。
刘氏梯号,又称崇德堂,俗称红房子,是南浔“四象”之首富刘镛的三子刘安泩的居处。这是当时热衷于采纳西洋文化的南浔,又一处中西合璧的建筑:整座建筑分为南、中、北三个部分,南北部分的建筑中不仅融入了罗马风格建筑,质朴无华的徽派封火山墙和石库门内也不惧繁琐地加了个华丽丽的洛可可风格券顶。
当夜色降临,南浔古镇河道两旁的灯纷纷亮了起来,也许是临河的缘故,夜晚的风都有些微凉,晚上的南浔一如白天一般宁静,踱步在古镇的石桥上,望着这斑斓的水乡夜景不禁停下来脚步驻足观赏。
百间楼,南浔河面最开阔的一段,也是南浔最具生活气息的一段。由于这里已经是古镇的边缘地带,所以来这里的游客并不多,你在这里最常见的便是生活在这里的当地人,他们以水为伴,靠水而生。
我知道这个世界不完美,我的人也不完美,但有了你,谁还需要完美。婚礼是爱情最好的见证,走进南浔,几十对外国情侣在这举办一场盛大的婚礼,一如这里的传统那般,身着红礼服,坐着摇橹船,拜天地,挑盖头,同心锁……在这片异国水乡,周围热情欢闹的游人,他们就是这里最幸福的人。
前言
走进南浔古镇,这里是水的天堂,穿过这条街,走进那条巷,不变的还是那条河,蜿蜒着向远方,静静地流淌。在这里,到处散发着温柔的美,这里就是江南水乡。在南浔,小桥下流水,人家在深处,处处是江南。
【关于行程】
DAY 1 杭州到南浔,游览小莲庄、观看湖笔制作、参观嘉业藏书楼、游览张石铭故居、红房子、辑里湖丝馆,入住诗缘江南客栈DAY 2 游览百间楼,乘船至小莲庄码头,参加体验南浔古镇国际版水乡婚礼,返程
【南浔美食】
双交面,是江南古镇的一个特色小吃。浇头有卤汁、牛肉、白鸡、素丝、雪菜等十余种,尤以双交面(酥肉爆鱼面)为上品。五花肉焖烧六七个小时成为色泽红润的酥肉,新鲜的活草鱼沸水煮过后鲜香不腥。所用的面条是精心加工的,细、爽、滑,完美的浇头和优质的面条结合成了这样一碗近年来颇负盛名的交头面。
河虾,南浔河道密布,因此河鲜也非常多,一道清炒河虾便是水乡最好的佳肴,新鲜的河虾,配上简单的佐料清炒,最能代表水乡的鲜美流动在唇齿间。
“臭南浔,辣乌镇”,乌镇人爱吃辣,而南浔人爱吃“臭味”。南浔街上有很多卖臭豆腐干的摊位,有些饭店里的餐桌上也能看见。一般吃法有两种:一种是臭豆腐干用油煎,拌上甜葱酱、葱末等佐料即可食用;另一种是臭豆腐干放入葱、酱、姜末等佐料,隔水清炖臭豆腐干。臭豆腐干呈沉赭色,内质玉白细嫩,闻着臭,吃起来香香的,久久回味。
浔蹄,采用民间传统工艺烧制而成,原为南浔人过年过节最喜欢的主打菜之一,如今成为南浔的特色美食之一,浔蹄色泽红润,香而不腻,古镇里很多地方都能买到。
【南浔美宿】
来到南浔,怎样的客栈才能给我们以最好的体验?那一定是枕水而居,我们入住的诗缘江南便是如此。诗缘江南客栈位于视野最好的百间楼,客栈的房间都是位于河岸两侧,住在二楼的客人推开窗户便能看到这柔情的水乡,若住在一楼,推开房间的木门便能来到河边戏水,与水共眠。
【关于南浔】
南浔,江南水乡六大古镇之一,浙江省15个历史文化名镇之首。南浔建镇多年,这里人文景观和古迹众多:小桥流水人家的明代建筑百间楼;驰名全国的嘉业藏书楼;江南园林佳作小莲庄;张静江、张石铭等名人故居;丝业会馆、明清石拱古桥等,与自然景观融为一体,成为浙江文化之瑰宝。同时,南浔所产“辑里湖丝”驰名中外,成为“耕桑之富,甲于浙右”。在中国近代史上,南浔还是罕见的一个巨富之镇,有被称为“四象八牛七十二金黄狗”的百余家丝商巨富,以清代著名的政治家、书法家刘镛为代表。南浔有着浓厚的文化底蕴,包括丝绸文化、园林文化、水乡文化、建筑文化、民俗文化等,其支柱是丝绸文化。南浔的崛起,得益于商品经济的发展,尤其是蚕桑之利。在明代已初露头角的南浔辑里丝,到了清代,因质优而名甲天下在商品经济日趋繁荣之时,南浔始终充盈着浓浓的文化气息。素有“文化之邦”和“诗书之乡”之称。许多名人著书立说,学术研究成果丰硕。现当代史上,又出了张静江、张石铭、徐一冰、徐迟等知名人士浓厚的文化气息使南浔一直书香绵延。据镇志记载,从清代到民国期间,南浔就有刘桐的“眠琴山馆”、蒋汝藻的“密韵楼”、张钧衡的适园“六宜阁”和庞元济的宜园“半画图”重楼等私家藏书楼,不仅为湖州之冠,且名满江浙,在全国也有相当影响。至今保存完好的嘉业堂藏书楼驰名中外,是国内私人藏书楼之巨擘,堪称我国著名的文化宝库。【关于交通】火车南浔位于湖州市北部,可以乘坐高铁到湖州站或者先到附近的嘉兴市再前往南浔古镇。 高铁湖州站出站后可以乘坐22路至时代广场再转乘101路A线或者乘坐10路至汽配城转乘101路B线到达南浔古镇,票价8元,路程约需3个多小时,或者直接在湖州站打车前往,打车费约为150元,车程一个小时。嘉兴火车站到达嘉兴火车站后可乘坐K22路、4路、32路、87路、53路车到嘉兴汽车北站再换车前往南浔。嘉兴汽车北站每天08:25、09:10、09:40、10:35、13:20、14:45、16:20有车到南浔,票价12元。嘉兴高铁站到嘉兴高铁站后步行前往嘉兴高铁南站乘坐K93路到嘉兴汽车北站,然后坐大巴去南浔。地址:嘉兴市南湖区余新镇长途汽车南浔有南浔汽车站和泰安路客运站两个车站,长途客运一般都到南浔汽车站。泰安路客运站以短途客运为主。南浔汽车站南浔汽车站主要以外地长途客运为主,有发往上海、杭州、南京、绍兴等各大城市的班车。地址:浔溪大桥附近,318国道边上上海——南浔上海的各大客运站基本都有班车开往南浔。虹桥客运站、上海客运南站、上海沪太路长途汽车站都有到南浔的汽车,且车次较多。从上海沪太路长途客运站出发沪太路长途客运站每天都会有六班车发往南浔。运营时间:06:55-17:30,约两小时一班。从虹桥客运站出发上海虹桥客运站每天有约九班车发往南浔。运营时间:07:10-19:30,约一个半小时一班。从上海南站出发上海长途客运南站每天约有八班车发往你南浔。运营时间:06:50-19:28,约两小时一班。杭州——南浔杭州汽车北站每天约有十班车发往南浔。运营时间:08:30-17:30,约一小时一班。苏州——南浔苏州汽车南站每天约有八班车发往南浔。泰安路客运站泰安路客运站位于泰安路,以短途客运为主,车站班次较多,几位方便,距离南浔古镇并不远,打车前往费用约为8元。湖州——南浔原湖州汽车总站(现浙北客运中心)每天6:30-18:00每隔15分钟有一班车到南浔。票价为8元。湖州市区可乘坐101路公交车到南浔的泰安路客运站,下车后乘三轮车3-4元可到古镇旅游区。一般都坐至小莲庄,因为那里是从南向北游玩的起点。嘉兴——南浔嘉兴汽车北站每天08:25-16:20有8趟班次到南浔,约半小时、1小时一趟不等。行程57公里,票价12元。
DAY 1 南浔初印象:小桥下流水,人家在深处
八月的盛夏,空气中弥漫着燥热,从南至北,全国上下似乎都没有一处可以逃离的地方。江南好,风景旧曾谙,不如趁着这阳光明媚往江南走一遭,去看看那柔情的水乡。
走进小莲庄,这个院落在古镇里已算大的。穿过廊桥亭榭映入眼帘的便是开的正艳丽的荷花,粉色的荷花点缀在碧绿的荷叶间,远处蓝色的天空,近处朱砂色的木门,抬头望去是灰色的檐角,一切都是江南的颜色
小莲庄又称“刘园”,是清代南浔富商刘镛的私家花园,也是南浔古镇的王牌景点。刘家三代人花了40多年建成小莲庄,格局庄严有度,精巧的园林设计不乏曲径通幽之美。夏天来此赏荷,碧叶红花映衬着池边亭台,分外好看。
小莲庄大致可以分为两部分,一是以荷花池为中心的园林区,二是旁边刘氏家庙的建筑。继续参观小莲庄的刘氏家庙,家庙前两座保存完好的御赐牌坊可以说是刘家地位的象征。第一座是光绪帝赐的积善牌坊,上面刻着“圣旨”、“乐善好施”几个大字,后一座则是为刘镛儿媳而立的贞节牌坊“钦旌节孝”坊。两座牌坊之间便是家庙,家庙的门槛出奇的高,旧时门当户对的观念和严格的封建礼数可见一斑。其中的院落建筑气宇轩昂,陈设布局也颇为讲究,置身其中能感受到大户人家的威严。
江南自古便多韵味,韵味不仅仅是这与水为伴的风光,还有那厚重的文化内涵。中国文房四宝大多数都是出自江南,而南浔所在的湖州便有闻名于世的湖笔。湖笔亦称湖颖,是“文房四宝”之一,被誉为“笔中之冠”,湖笔之所以备受追捧,从它的制作中便能一探究竟,湖笔的制作步骤就有一百多步,每一步都要求着制作工人的精湛技艺。
走进南浔,你总能发现江南人的技艺高超,无论是砖瓦亦或是墙上的石雕还是抬头望去的木雕,一件件在我们看来的艺术品在南浔是那般寻常,他们就非常寻常的摆放在家里的一角,位置也许极其偏僻,但是却总是那般引人注目。
去过许多其他古镇,南浔相对更有味道,这里没有太多的现代商业文化喧嚣,有的是相当怀旧的麦芽糖,斑驳的石板路,蜿蜒的小河道。原生居民的生活状态始终未改,河中的浣洗,河边的早茶,都是现代文明中的一股清泉。
南浔古镇里大多数都是老宅子,若说最为著名的便是张石铭旧宅,又名懿德堂。是江南巨富、南浔“四象”之一张颂贤之孙张均衡所建的大宅院,是江南罕见的基本保持明清历史旧貌的豪门巨宅之一,一座中西合璧式楼群的经典建筑,素有“江南第一民宅”之美誉。
刘氏梯号,又称崇德堂,俗称红房子,是南浔“四象”之首富刘镛的三子刘安泩的居处。这是当时热衷于采纳西洋文化的南浔,又一处中西合璧的建筑:整座建筑分为南、中、北三个部分,南北部分的建筑中不仅融入了罗马风格建筑,质朴无华的徽派封火山墙和石库门内也不惧繁琐地加了个华丽丽的洛可可风格券顶。
刘氏梯号高大恢弘,气势迫人,就像南浔的其他大宅一样,这座红房子内也陈列着无数呼之欲出的砖雕、木雕和石雕。大厅为中式厅堂,大气中透着张扬,各个细微之处均精雕细琢,彰显着刘氏家族的地位。如果你在红房子里逛得有点累了,不妨移步后花园,凭栏美人靠,静静感受这古宅深邃悠远的历史气息。
何为江南?江南是“风回云断雨初晴,返照湖边暖复明”的清美风景,是“垆边人似月,皓腕凝霜雪”的美景美人。何处是江南?江南并不只是有着天堂美誉的苏杭。南浔素来以园林典雅而闻名天下,又有着小桥流水人家的水乡古城特色。
辑里湖丝馆由旧时南浔商会改建而成,原为南浔史馆,主要展示南浔人自以为傲的辑里湖丝文化。馆中陈列了各种关于丝的模型,其中有1915年巴拿马博览会上获得的金奖、钱山漾遗址的老照片、老式丝车等等。一组生动的泥偶从采桑、养蚕、缫丝、交易、获奖,将一百多年前南浔辑里丝的繁荣活灵活现地表现出来。
河虾,南浔河道密布,因此河鲜也非常多,一道清炒河虾便是水乡最好的佳肴,新鲜的河虾,配上简单的佐料清炒,最能代表水乡的鲜美流动在唇齿间。
“臭南浔,辣乌镇”,乌镇人爱吃辣,而南浔人爱吃“臭味”。南浔街上有很多卖臭豆腐干的摊位,有些饭店里的餐桌上也能看见。一般吃法有两种:一种是臭豆腐干用油煎,拌上甜葱酱、葱末等佐料即可食用;另一种是臭豆腐干放入葱、酱、姜末等佐料,隔水清炖臭豆腐干。臭豆腐干呈沉赭色,内质玉白细嫩,闻着臭,吃起来香香的,久久回味。
白丝,一直都是河鲜中的极品,最具名气的便是长江白丝,虽然不在长江三鲜之列。白丝细鳞银白,肉质细嫩,刺多,味极鲜,为上等淡水鱼。
浔蹄,采用民间传统工艺烧制而成,原为南浔人过年过节最喜欢的主打菜之一,如今成为南浔的特色美食之一,浔蹄色泽红润,香而不腻,古镇里很多地方都能买到。
当夜色降临,南浔古镇河道两旁的灯纷纷亮了起来,也许是临河的缘故,夜晚的风都有些微凉,晚上的南浔一如白天一般宁静,踱步在古镇的石桥上,望着这斑斓的水乡夜景不禁停下来脚步驻足观赏。
DAY 2 传统的婚礼,国际化的新人
一天二十四个小时,若说什么时候是南浔最美的时候,那毫无疑问一定是清晨的南浔。早晨的古镇,格外的清净,推开门来到河边,河岸边人家做饭的炊烟飘到水面上烟雾朦胧,眼前的画面就好似仙境一般,梦回南浔便是这般吧。
百间楼,南浔河面最开阔的一段,也是南浔最具生活气息的一段。由于这里已经是古镇的边缘地带,所以来这里的游客并不多,你在这里最常见的便是生活在这里的当地人,他们以水为伴,靠水而生。
南浔古镇相比其他古镇,算是大的,若想要好好逛一圈则需要半天时间,也颇费体力,而游玩的最好方式便是乘船游览,从百间楼码头到小莲庄,差不多已经把整个景区逛完。
南浔是文艺的,游船在南浔也有了一个好听的名字——摇撸船。摇撸船,一船六位乘客,一个船夫,船夫位于船尾,一双手,一个摇橹,摇橹为何物?可以算是另一种船桨,他要求掌舵人的技艺更加高超,在摇橹只能往一个方向划水的前提下还要控制好船的前行方向。船夫基本上都是六旬以上的老者,手上有真功夫,颠簸的想晕船了,那摇橹游船才正宗,就像臭鳜鱼一般,不臭的的臭鳜鱼就不叫臭鳜鱼,不晕的摇橹船也不是摇橹船了。
我知道这个世界不完美,我的人也不完美,但有了你,谁还需要完美。婚礼是爱情最好的见证,晴空万里的南浔,几十对外国情侣在这举办一场盛大的水上婚礼。一对对外国新人,从小莲庄乘坐张灯结彩的游船出发,岸上的人在看热闹,新郎新娘在船上热情的打招呼,一派热闹与喜庆的景象。
伴随着摇撸船的靠岸,一对对外国新人来到了礼堂,在这里会举办一场传统特色的婚礼仪式。手拿绣球的新娘站在楼上,新郎则站在楼下的空地上,新娘从二楼窗户探出头将绣球抛下,独属于那个新娘的新郎奋力跳起抢到了那个属于爱情的绣球。
这群外国人的婚礼,一如这里的传统那般,身着红礼服,坐着摇橹船,拜天地,挑盖头,同心锁……在这片异国水乡,周围热情欢闹的游人,他们就是这里最幸福的人。若问江南在何处,不如乘船至南浔,这里有最柔的水乡,这里是最美的江南。
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