带着故事,开启神奈川之旅
记得有一天很无聊,我翻看着视频网站,想找一部电影看看打发时间,后来我看的那部电影叫《 镰仓 物语》。 镰仓 还有一个地方很出名,就是《灌篮高手》的取景地 镰仓 高校前的一个路口。从那以后,我知道 日本 有一个地方叫做 镰仓 。我去过 日本 很多次,也喜欢打卡 日本 不同风格的地方,有像 东京 这样现代繁华的城市,有像 京都 那样富有历史故事的地方,也有像 九州 那些小众的温泉之地, 北海道 的浪漫雪景等等。
日本 的不同城市,让我对这里充满了好奇,有时候想找在一个地方,寻一个充满不同文化的各种景点, 日本 的 神奈川县 就是这样的一个地方。神奈川县 距离 东京 很近,车程20分钟就可以到达。这里有像 横滨 一样的现代 临海 城市,有像 镰仓 一样具有历史文化的起源地,也有 川崎 这样保留着 日本 最原始建筑的地方。
在这里,我可以站在江之岛看见 富士山 的样子,可以从 镰仓 出发乘着帆船吹着海风去出海,也可以在 横滨 的咖啡馆里安静的坐一下午,还可以在 川崎 的古建筑里暗自欣赏着山野的风景。
这一次打卡的地方很多,有 镰仓 高校前的小清新,有 日本 名家园的古建筑,有元町和山手的小众购物街、有 横滨 现代化的夜晚美景,还有像世界上第一个发明泡面的起源地纪念馆合味道博物馆,汇集了 日本 各地的特色拉面的新 横滨 拉面馆,总之千奇百怪的景点都被我挖掘出来,来一场与众不同的 日本 小众还小众的特色之旅。最重要的是,以 横滨 为中心,周边的 川崎 、 镰仓 交通都很方便, 横滨 距离 东京 车程20分钟,当天往返也是特别方便, 日本 三年期简化,去 日本 玩的人越来越多了,我也越来越喜欢去小众的目的地了。
有特色的横滨小商店
来到 日本 的第一天,从羽田机场坐火车到达 横滨 。 横滨 比我想象的好玩很多,原本以为只是一座单调的 临海 城市,有海景、有商场购物,没有特色。来了之后发现这里深藏不露的地方真的很多,因为我住在 横滨 的马车道附近,所以一大早我来到了附近两站的元町商业街。
元町商业街是一条历史悠久、欧美风格的国际时尚商业街,紧邻着 亚洲 最大的唐人街-中华街。这里有许多高级品牌店、咖啡店、餐厅。吸引着来自 日本 各地的游客。开港之初主要承办外国人用品,街道全长600米,2月和9月是这里的折扣季,许多 日本 人都会来到这里购物。1970年代到80年底风靡 日本 的「HAMATORA」流行发源地就是元町。
除此之外,元町商业街还有许多特色的商店,因为今年是 横滨 开港160周年, 横滨 是最早接触欧 美国 家文化的 日本 地区之一, 日本 第一家进口超市就在这里,还有明治时期就有的以银器为主的荒井板金制作所,总之千奇百怪的商店、具有历史文化的商店比比皆是,这里也是最早华人的聚集地,才有了附近 亚洲 最大的华人街道。
从元町往南走一会,可以来到以欧美建筑为主的也是最早外国人居住的地方-山手地区。山手地区有很多公园庭院, 比如 山手 意大利 山庭园、山手公园、港见丘公园、元町公园。这里的房子都具有很多年的历史,礼貌陈列着许多近现代的历史物品。
我走进一个叫做艾丽斯曼公馆的房子,这个房子是绿色的,很小清新,所以很容易吸引我走进去看看到底是什么样子,这里拍摄一些小清新的照片也是蛮不错的。艾丽斯曼公馆每天早上9:30到下午17:00对外开放,有时候遇到法定假日或者其他特殊的日子会休息。
我走进一个叫做艾丽斯曼公馆的房子,这个房子是绿色的,很小清新,所以很容易吸引我走进去看看到底是什么样子,这里拍摄一些小清新的照片也是蛮不错的。艾丽斯曼公馆每天早上9:30到下午17:00对外开放,有时候遇到法定假日或者其他特殊的日子会休息。
1982年公寓建筑被拆除,不过1990年的时候,在元町公园内被再现了。1楼是有暖炉的接待室、起居室、食堂、眺望庭院的浴室等。 以前二楼有3个卧室,如今变成了用照片和图纸展示的有 关山 手各种建筑洋楼的资料室。
还有一个绿色的房子也非常漂亮,叫做铁皮玩具博物馆,也是白色和绿色的木质外观,很适合小女孩在这里拍摄小清新的照片。这条街的人不算多,主要是一些历史文案纪念馆和相对 富裕 的人居住的地方。因为 日本 是一个岛国,所以有很多的海、山,山脚的地方叫山下公园,也是 横滨 知名的公园,居住在山上得有车,不然每天爬山很辛苦的,所以住在这边的人还是蛮有钱的。
这个房子的外观细节都吸引了我,可惜是独自旅行,不然很适合拍照的。我也特别想跟这个房子合影,奈何路人也是很少的,可能我来的太早了吧。山上很适合看夜景,从山上往下看非常漂亮,晚上可以看见 横滨 港、地标大厦等 横滨 标志性的建筑。
走进博物馆,里面堆满了琳琅满目的小商品。要把这些依次看完,可能需要花不少的时间。我很多朋友还是很喜欢收集这些小玩具的,家里堆满了各种 日本 的卡通玩偶。
这些小玩具的好像很可爱,适合买回家给小孩子玩。 日本 人做生意不像 中国 人一样喜欢扎堆或者在重要的商铺,许多有意思的店铺都隐藏的很深,我以前去过一些 日本 有特色的咖啡馆、器材店铺都很隐秘,但能找到后都犹如发现了宝贝一样,真的太细腻了。
最大的华人街,最好吃的寿司
从山手地区下来,可以直接走到中华街。 横滨 中华街是世界上最大的唐人街之一,这里以关帝庙为中心,大约有200家 中国 菜馆和出售 中国 食材、杂货的店铺。这里主要菜系有粤菜、川菜、 北京 菜、 上海 菜,建筑风格主要是 中国 传统建筑和 广东 集市风格。
这里最早是 广东 的华人华侨的聚集地。当时最早的出名的有三把刀,分别是菜刀、理发刀、剪刀,也就是说这里最多的店铺有菜馆、理发刀、裁缝店。当然后续也有一些 日本 人来到这里开店,慢慢的成为 亚洲 最大的唐人街。以前 日本 人称它为“唐人街”, 战后改名为“中华街”并沿用至今,也有唐人町、 南京 街等称呼。
我中午 选择了一家位于中华街街口的寿司店,叫做すしざんまい寿司店。。也是听朋友说特别正宗,我每次来 日本 旅行,都会吃一顿寿司, 日本 拉面、各种类型的 日本 料理。
这家店铺中午很热闹,人很多,我排队了大约5分钟。然后进入里面,有很多套餐让你选择,我选择了我喜欢的海鲜寿司,因为是 临海 城市, 日本 的三文鱼这些食材真的特别新鲜,而且 日本 的酱油、酱料味道很不错,寿司蘸酱料吃特别美味,价格其实也还不错的。
方便面的发明史-合味道纪念馆
吃过午饭,来到位于未来港21区域的合味道纪念馆,也叫安藤百福纪念馆。 日本 许多东西其实从名称来说感受不到趣味, 比如 我这次来的合味道纪念馆,后面去的新 横滨 拉面博物馆等等,听名字就觉得是一个泡面展、拉面展而已,等我真正体验之后,我才发现原来这么有趣啊。
走进纪念馆,走进泡面博物馆,可以看见一个很大的泡面在楼梯这里,上面印着日清泡面的logo,这里是方便面发明的起源地,不同的楼层有着不同的介绍和体验,逛一圈下来可以深度了解到方便面发明的历史故事。
方便面的发明其实和二战是有关系的,方便面的发明者安藤百福在1958年发明泡面,当时创业失败的他看见战后满大街的穷人没有饭吃,吃饭非常的不方便,于是他想做一份面能够很快的去吃,只要用开水一冲,马上就可以吃到。
他每天在家里研究方便面的做法,研究了整整一年都没有相处怎么把面条变硬,直到有一天他看见她的妻子油炸食物,他才兴奋的想到把面条油炸起来保存,之后用开水冲开就可以吃的方法,于是在1958年,他做了第一晚方便面-鸡汤拉面,并且迅速蹿红,非常畅销。
展馆的墙面上摆放着成百上千款方便面,上面标注着时间,都是具有历史意义的发明时间。展馆里还还原了安藤百福当初研究方便面的厨房,里面摆放着许多制作方便面的工具模型,让游客直观的看见和摸到那时候的东西(仿制品)。
里面还有很多体验的项目, 比如 歇着的房间,里面可以通过不同的角度拍照,拍摄出不同的样子,很大小孩子都喜欢在这里游玩。
从这里继续往外走,还有许多的场馆展示着不同的泡面问题,有一个墙面上粘贴着一个塑料真空的泡面,展馆泡面是安藤百福研究发明的太空拉面。为了方便宇航员在无重力的宇宙环境吃泡面,他在1958年发明了瞬间热油干燥法,发明了这个太空拉面。
安藤百福历史厅用了全长58米的全景大画面,穿插当时的时代背景和生动的插画,介绍了安藤百福的一生,并且和创造思考厅连接,探寻安藤百福先生终生创造食品的人生轨迹。
逛完了二楼,了解了方便面的历史和安藤百福的人生经历。三楼是一个方便面体验区域,客人可以在这里自由发挥,把自己喜欢的图案画在方便面的包装上面,然后自己制作方便面的全过程。我其实当时有一点点困,所以我画了一个卡通小娃娃想睡觉的样子,我自己都被自己的画功惊讶了,还是蛮可爱的,哈哈哈。那一天是2019年1月16日,之所以要写日期,是因为方便面保质期一个月,要在这期间食用的。
现场除了我,还有许多带孩子的家长在这里画画,陪孩子画的人很多,画的好的有些可以放置在这里当案例。工作人员也想留下我的作品,但我坚持要带回家,我觉得蛮可爱的。所以我带回国了。
画完了图案,需要到旁边选择自己喜欢的佐料。大概可以选择5种佐料吧,我选择的都是辣的荤的。哈哈哈,你可以看见整个方便面制作并且包装的过程,我觉得还是蛮有意义的。
纪念馆的四楼是一个很大的方便面机器游乐园,这里是模拟方便面制作的过程。小孩子可以把自己当作面条,进入机器里面,经过层层加工,从另外一个出口出来。也是让孩子们亲身感受合味道的制作过程。
横滨最美夜景海岸线
横滨 靠海, 横滨 港口也是 日本 知名的港口,我有时候会坐邮轮到 日本 , 横滨 港也是邮轮到码头。但这个码头有点炫酷啊。这个客轮码头叫做大栈桥,是一座不像建筑的建筑物,虽然是一个码头,但由于这神奇的造型炫酷的模样,也是来 横滨 不可错过的观海景点。往北可以看到地标大厦、摩天轮、红砖码头,往南可以看见海洋塔、往东可以看见跨海大桥,是个非常不错的位置,它自己本身设计感就很好,也适合散步。
这个建筑是1995年 横滨 市码头及港务管理局为了让这个具有百年历史的码头再创辉煌举办的国际建筑竞赛。当时的 日本 经济低迷, 横滨 市放弃建设新地标来吸引旅客,而是很好的利用了码头,把这里变成了市民共享的公共空间。
日本 的空气很好,可以看见很远的地方。除了附近的海洋塔、地标大厦建筑群、跨海大桥,天气晴朗的时候,还可以往向远处的 东京 。我在这里闲逛的那天,其实乌云密布,但依然可以看见远处的各种建筑物,真的是清晰可见啊。
夜幕降临的时候,也是 横滨 最美的时候。 横滨 的地标大厦、摩天轮从哪里都可以看见,天色变暗,当城市都亮起灯火的时候,就显得特别宁静唯美。
站在大栈桥上,看着四周的各种建筑,这才是 横滨 真正的魅力所在。晚上桥上有一些 横滨 的市民在这里散步,我也漫步在这里欣赏着 横滨 的美景。
横滨 的夜景除了大栈桥,许多地方也都是可以看见的。。 横滨 海洋塔、万国桥都很适合看地标大厦的建筑群,当然在地标大厦、摩天轮的地方也可以看见其他地方的美景。 横滨 的 临海 沿岸,风景都美到不行。
我最喜欢的位置是万国桥,从这里往地标大厦看,所以的建筑都是正中心,距离红砖仓库也很近。桥上有些微风,夏天的时候应该很舒服,可惜现在是冬天。 横滨 的夏天肯定非常好,靠海的地方,也可以出海欣赏 横滨 港到 东京 的夜晚美景。从万国桥前面的汽车道一直走,可以看见地标大厦前面的“ 日本 丸”纪念公园。
日本 丸纪念公园里面有「太平洋白鸟」之美称的国家指定重要文化财的「帆船 日本 丸」以及以 横滨 港为主要展览主题的「 横滨 海事博物馆」。在 横滨 海事博物馆内也设有喜爱 横滨 港跟船只的画家、兼设计家-柳原良平的艺术博物馆。雪白且巨大的白色帆布让 日本 丸有与众不同的声势、非常适合在这里拍摄纪念照。目前帆船 日本 丸在进行修缮工程、预计在2019年4月完工。完工之后必定能够看到更加美丽的 日本 丸。
红砖仓库里的天地和美食
横滨 红砖仓库是建于明治末期至大正初期的仓库群,建于1911年,是象征 横滨 港发展的历史性建筑物,曾作为 横滨 港的物流基地发挥了很大作用。之后度过震灾、战灾等得到了繁荣发展,但由于海上运输形式的变化等,于1989年结束了作为仓库的使命。
2002年作为商业设施重新开业。同时周边建成了公园,周围一带成为了红砖公园。游客可以在港口海风的吹拂下,一边感受 横滨 古雅时代的面貌,一边悠闲地散步。仓库里面依然汇集了时尚店铺、餐厅和咖啡厅等店铺,成为 横滨 标志性的商业购物设施。
红砖仓库有2个区域,一楼一般都是一些琳琅满目的小商品、纪念品。每次来 日本 都会有朋友让我带一些纪念品,这里就有很多 横滨 特色的东西。许多包装上面都是写着 横滨 两个字的名字。
2楼是一些美食餐饮店,晚上的时候这里很热闹,许多市民会来到这里吃饭。虽然外面是一个距离历史感的仓库样子,但里面的装修和店铺风格却非常时尚。和朋友来到这里吃饭聊天,下午的时候也可以来这里喝一些咖啡,这里的咖啡馆很多,有特色的店铺也很多。
我 横滨 第一天的晚餐是在这里吃的,这个店铺叫Motion Blue,在当地也是非常知名的。这里经常会请一些很有名气的歌手来到这里演出,入场最低消费需要5000日元,折合人民币300元的样子。虽然价格不算低,但这里座无虚席,都是冲着表演者来的,我到这里的时候,请来的嘉宾叫木村充挥。
木村充挥据说在这边很有名,来到这里的都是他的忠实粉丝,他出道的年份很久很久了,据说上世纪七八十年就出道了,所以今天晚上的 来宾 年龄偏大,可能就我年纪最小吧,虽然听不懂他们说什么,但感觉他很幽默,除了表演气氛很好,现场也会不断发出笑声。
除了这里的表演很给力,这里的酒水饮料也是非常有特色的,这里比其他的餐厅大很多,客人也是陆陆续续进场,等待着表演者的到来。
这里的食物也很好,我点了一份红茶和一份肉,好吃到不行,看上去也不错,似乎到 日本 之后我疯狂的吃生肉,以前吃不习惯生肉,后来去了不同的地方,什么东西都吃的习惯了,也觉得味道不错的。
横滨市民的后花园-总持寺
第一天的行程都在 横滨 ,第二天我坐火车来到 横滨 郊区的大本山总持寺。大本山总持寺周边就是一些居民建筑,这里的面积很大,所以周围的一些居民都会来这里散步,寺庙里很清净,适合坐着晒太阳,也适合漫步在寺庙里和朋友聊天,来这里的除了居民,还有一些上香拜佛的 日本 游客。
这里的环境很好,冬天的时候也是绿意黯然 一景色,人不算多。准确来说,除了 东京 、 京都 等一些 中国 人常去的城市, 日本 哪里人都不算很多,所以安静的环境会让人身心愉悦不少。这里的建筑风格也非常的日系,无论是拍照还是欣赏,都很不错。
寺庙里有很多乌鸦,也有很多奇怪的树。以前乌鸦意味着不吉利,后来乌鸦多了,也没人说什么了,反而觉得是一处生态美景吧,就是叫声不好听。
总持寺里吗的大雄宝殿香火很旺,这里是供奉神佛的地方, 日本 人很有礼貌,在哪里都会排队,哪怕是上香都会排队一个一个的来,这一点很值得学习。
这一天我刚好遇到 日本 寺庙的一个很隆重的仪式,从古至今, 日本 的僧人都有外出化缘的习惯,“化缘”是我用 中国 话来形容的,其实是一个意思。他们会在寺庙里做仪式,然后穿着僧袍,带着碗和类似捐款箱一样的盒子去街上,大家看见了也会给5日元-50日元不等的硬币。
这一天我刚好遇到 日本 寺庙的一个很隆重的仪式,从古至今, 日本 的僧人都有外出化缘的习惯,“化缘”是我用 中国 话来形容的,其实是一个意思。他们会在寺庙里做仪式,然后穿着僧袍,带着碗和类似捐款箱一样的盒子去街上,大家看见了也会给5日元-50日元不等的硬币。
原来啤酒制作也这么好玩
从总持寺离开,我坐车来到附近的麒麟啤酒厂,之所为来到这里,是因为这里是 日本 三大啤酒公司之一,也是世界前十大啤酒集团。从麒麟啤酒成立以来的100年间,是唯一一家坚持自己生产麦芽的 日本 啤酒商家。麒麟啤酒推出了“第一道麦汁”的概念,为追求“纯粹”的口感, 在麦汁过滤的工程中,只采用最初流出的第一道麦汁,绝不掺入第二道麦汁。
我来到这里跟随导游参观麒麟啤酒的历史,以及生产的过程。沿着走廊参观,墙体上展示着麒麟啤酒的发展史和麒麟啤酒丰富的企业文化。像麒麟一番榨啤酒这样采用100%麦芽,并且只萃取第一道麦汁进行酿造的啤酒,其生产成本不是一般的高。
为确保啤酒的真味得以原原本本地呈现给高品位啤酒爱好者,麒麟纯真味啤酒使用无菌化且不经过高温处理的纯生工艺,凭着卓越的酿造技术务求让懂得享受啤酒的人喝到纯真滋味的啤酒。
虽然其成本偏高,但麒麟一番榨啤酒并不会因为成本高,而将产品的价格也抬得过高,更多的是站着消费者的角度以科学营销、优化渠道等方式制定合理的价格,确保消费者的利益。
整个参观的过程中,有实体仓库给我们看,也有led屏幕和一些3d特效呈现出不同的效果,或者用动画的形式展现,总之让人觉得很有意思,没有那么严肃枯燥,很容易有带入感,把啤酒里面的成分用人物动画展示,让游客更容易接受这个过程。
参观完啤酒的生产过程,我们来到一个大厅。这里有一个商店可以购买麒麟啤酒的各种类型的食品饮料和啤酒,还提供许多免费的啤酒供游客品尝,游客可以选择3种不同类型的饮品。品尝一下啤酒之间不同的味道。
也有一些零食和饮料让大家品尝,也都是麒麟啤酒厂制作的, 比如 柠檬茶,红茶,生茶。我都品尝了一些,味道都不错,啤酒的话我最喜欢第三种,味道很好。
品尝完啤酒之后,麒麟啤酒厂后面还有一个很大的餐厅,我中午就在这里吃饭的。这里环境还蛮不错的,我来的时候客人还很少,楼上的包厢有一些客人,楼下显得有些空荡。
我点了一份红茶和烤肉,这里烤肉是招牌,还蛮有特色。需要自己动手,其实也蛮快的。
日本 只要有生菜和生肉就一定有酱油,酱油的味道至今也没吃过差的,这就是他们的特色吧。肉很新鲜,味道不错,完成了我在 日本 要吃三文鱼、寿司、烤肉、火锅、拉面的其中一个,我要吃遍 日本 许多类型的美食才行。
寻找日本不同时期的民家园
在麒麟啤酒厂吃完饭,我坐火车来到位于 川崎 市的 日本 民家园,从麒麟啤酒厂到达 日本 民家园的距离还是有一点远的,需要100分钟,但其实来到这个地方,还是非常值得的,在这里我们可以了解到几乎整个 日本 境内的历史建筑风格,学习到的文化知识还是蛮丰富的。
从 日本 民家园的大门进入,是一个关于 日本 古代民家的建造方式、设计以及日常生活用品的展示馆, 日本 的建筑美感是公认的好看。 川崎 市为了保护这些具有历史价值的建筑,从1967年开始,把全国各地的古民家建筑移到这里,现在已经收集了25件历史性的建筑物。其中包括神社、农村歌舞伎舞台。除此之外,古民家还展示着农具和生活用品,重现过去的生活状态。
从展馆走出过,就可以看见具有历史意义的实物建筑了,因为是接近傍晚,天色也不是很好。冬天的树木有些枯萎,我觉得,如果春夏季节来到这里,樱花盛开,鸟儿鸣叫。加上极具特色的建筑物,想必非常的有感觉了。
这些建筑物来自 日本 不同地区不同时期,所以区别还是很大的,细节上更能看出区别。有些建筑位于地震带,下面一圈有挖沟分割,在地震的时候地面有晃动的空间,来保证房屋地基不受挤压而倒塌。
有些房子的屋顶会有很大碎石头压着,也是非常的有趣。房屋的瓦块很小,很容易被风吹掉,所以用木块和石头压着来保持它的重量。
我以前去过位于 日本 中部的合掌村,许多建筑和合掌村的有些相似,都是厚厚的茅草做房顶,这个房子的神奇之处在于两个房檐,其实里面是一个房子,之所为用2个房檐,其实是为了让积水流下来。
房子里的结构都是有所讲究的,这个房子 临海 ,房子上面悬挂着许多浆,可以划船出海。新年前后,房子里也布置了花花草草,在这里,可以看见几百年前大户人家的生活环境。包括厨房、卧室的陈旧设施。
逛完了20几处 日本 的历史建筑,在靠近西门的地方,有一个传统工艺染坊,这里的女主人跟 中国 人学会了染布,觉得非常有趣。于是在这里开设了染坊教学和体验,并且根据自己的想法和 日本 的环境,研究出一些关于 日本 元素的作品。
里面的空间不算大,一面墙上悬挂着许多染布成品,上面有许多不同的图案和元素。另外一面是体验区域和洗手的地方,房子中间有8个大染缸,里面装了供游客体验的染料,染缸很深,上面放着一个篮子,过滤掉染料的成份。
我根据老师的要求,开始体验染布过程,老师给我介绍了一些小道具来维持白色的布面不接触空气,然后接触空气的部分会变成蓝色,以此来制作成不同花纹的手帕。
我利用夹子、弹丸等物品,想要染出对称的花纹图案,所以我夹住的都是4个对角,然后完成之后,用水弄湿,放进染缸,大约3分钟的样子,捞出来,将希望染到的地方弄开与空气接触,一下子就会变成绿色,然后慢慢变成浅蓝色,然后需要再次放进染缸里1分钟的样子,捞出来变会变得很蓝了。
此刻的手帕已经是白色和蓝色两种颜色,但我想有一部分变成浅蓝色,于是我拆除了一部分没有接触空气的地方,再次放进染缸,大约自己数了10秒钟拿出来,就有淡淡的蓝色,这样手帕上有白色,浅蓝,深蓝不同的颜色,层次感就出来了。
最终我染成了一个不是很规则的花纹图案,第一次尝试染布还是蛮有趣的,我多次来到 日本 ,分别体验过茶道、制作泡面、染布、荞麦面等许多工艺,有些是从 中国 传到 日本 的工艺,我却在 日本 体验到了,其实更多引发我深思的是, 中国 对于传统文化的保留与覆盖面越来越小了, 日本 人却在努力保护着这些传统。所以,旅行会让我学习到很多东西。
最有趣的美食网红地-新横滨拉面博物馆
从早上出门到总持寺了解 日本 的宗教文化,再到麒麟啤酒厂了解世界知名啤酒的制作过程和文化,再去 日本 民家园体验染布,了解 日本 各地区的建筑文化差异和不同历史时期,再到新 横滨 拉面馆来尝试 日本 不同口味的拉面和文化,今天一天的行程,真是满满的收获啊。
拉面博物馆的一楼是一些商品、纪念品和一些关于拉面的书籍,拉面博物馆是需要门票的,成人是310日元,儿童老人是100日元,婴儿免费,大概折合人民币是成人20元,老人儿童6块钱
从一楼往下负一楼才是拉面博物馆的天堂,这里才会让我大开眼界。楼梯上寻挂着一副“华龙本店”的字样,墙面上摆放着各种类型的拉面模具,负一楼有许多小吃和茶馆,装修极其复古。
这里的建筑大概是昭和年间的样子,非常具有 日本 的历史特色,让我一个 中国 人觉得非常新鲜,会想起 日本 历史电影里或者动画片里面的画面,忍不住拍了许多照片和视频。这些建筑有些是商店,出售着一些很有特色的小玩意。
这里大多数门店还是居酒屋、茶馆、面馆了,来这里的人也是来品尝美食的,这里大概有8家面馆,分别叫龙 上海 总店、利尻拉面味乐、RYUS NOODLE BAR、无垢Zweit、 琉球 新面 通堂、小紫、支那荞麦面屋、第二代拳骨拉面屋。
这里的店名千奇百怪,其中“尻”日语中读“shiri”,不管了,反正面条好吃就行。我选了3家店铺分别品尝,按照他们的宣传单上的排序分别是龙 上海 总店、利尻拉面味乐、RYUS NOODLE BAR。他们的付钱方式是需要到餐券销售机自己买券,每个店铺前面都有一台机器,可以选择大份小份、面条种类等很多选项。
龙 上海 拉面店的味道偏辣,也是我觉得最好吃的面条。鲜红的辣味增摆放在面条的中间, 日本 人的吃法是从边上吃,让辣味慢慢融入汤里。汤的原料主要是猪骨和鸡架,加入大量的小杂鱼干熬而成,面条是手工粗面。我把辣味增搅拌在汤里,吃起来更辣,我喜欢辣味,所以我觉得我吃的3碗面条,这个最好吃。
第二家拉面主要是味道鲜美,主要特色是酱油不错。他们家大量使用了 日本 北方海鲜“利尻海带”熬制而成的美味鲜汤,加入一些中粗卷曲面条,便成了美味的炒酱油拉面。他们位于利尻岛岛总店被选入“米其林指南 北海道 2017特别版超值餐厅”,总是这家店的特色就是酱油味道很好,喜欢味鲜的人可以尝尝。
第三家店的特色是浓白鸡汤,这家面条融合了 日本 和欧美的饮食文化, 加拿大 的风味配着 日本 的拉面。长时间熬制提炼的鸡肉的鲜美、蔬菜浓汤的清甜,搭配浓缩的鱼贝类的浓醇,完美调制出 加拿大 浓白鸡汤,加上店家自制的烟熏枫糖浆作为配菜,味道很赞的。
博物馆负一楼的中间是一个小舞台,晚上坐这里点一些饮料和酒,欣赏着 日本 女孩带来的具有历史味道的老歌,虽然听不懂,但是旋律都很好听。像 中国 港台的许多歌曲,许多都是翻唱 日本 歌手中岛美雪的,所以 日本 歌曲的旋律真的不错。
购物的天地-南幸桥
从新 横滨 拉面博物馆离开,乘坐火车到 横滨 站。从 横滨 站出来往东就是南幸桥,这里有大量的购物商场、专营店、奥特莱斯商店、咖啡馆、购物街,总之夜晚的南幸桥附近非常繁华,人也挺多的。最吸引 中国 人的应该就是药妆店了吧。
南幸桥这里有很多药妆店 比如 堂吉柯德、松本清。堂吉柯德店海报总是写着惊安殿堂几个大字,意思是非常便宜,比便宜还便宜。这里可以买到许多 日本 本土的药物、面膜、生活用品等等,是来 日本 旅游必逛的地方。持 中国 护照可以免税哦,比 日本 人购买还便宜呢。
最清新的海岛-镰仓,江之岛
第三天总是,我从 横滨 出发,乘坐快速火车来到位于 镰仓 西边的江之岛, 镰仓 是 日本 幕府的起源地。 日本 以武士政权的幕府时期就在 镰仓 诞生,也是后来德川家康所敬畏的地方。
江之岛距离 镰仓 站约有5公里的距离,都是沿着海岸线。天气晴朗的时候,江之岛可以看见 富士山 。 从江 之岛车站往岛上走,一路漫步,吹着海风,在清晨无人打扰的海边,那是无法想象的舒服和安逸。
岛上的入口,有一段小山坡的路段,路边有许多有特色的小吃。没有吃早餐的我买了一些吃的,这家叫做纪之国屋本店的女夫馒头很好吃,也是招牌特色。
馒头里面的馅有所不同,一个是带颗粒的馅,一个是很稀的馅。味道有点区别,但都还蛮好吃的,反正份量不大,都可以品尝一下。
这个叫做"ASAHI"的章鱼煎饼店很好吃,我看着老板把一只小活章鱼放在案板上,下面是高温的火,上面是一个很重的机器压扁,出来就是一个超薄的章鱼饼了,看,眼睛还在,就像画上去的一样,很好吃很脆,拿的时候要注意,不然很容易折断,真的很脆,我就不小心掉地上去了。
章鱼店附近就是江岛神社的入口了。传说江之岛是弁财天女神和五头神龙之恋的小岛,在2001年为了纪念江之岛在1450年前从海里涌出的历史,因此建造了神龙灯台。这里可以步行一路往上,也可以买通票乘坐电梯,最终到达 灯塔 。不然自己步行上去也是需要购票上 灯塔 的。
电梯加 灯塔 的通票价格是750日元,折合人民币是50元不到。只乘电梯价格360日元,如图所示。我自己够买的是750日元的套票,乘坐电梯,登 灯塔 看景。
神社的环境很好,这里有许多 日本 风格的牌子、碑文、建筑。上面有关于江岛神社的历史介绍,我是早上8点半到达这里,已经有一些游客了,主要是年轻大学生和一些年纪偏大的老年人群体,也有一些喜欢摄影的人来这里,我看他们拿着相机在拍摄风景。
江岛神社分为奥津宫、中津宫、边津宫三部分,神社的建立主要是祈求平息地震。奥津宫、中津宫、边津宫分别在山脚、山中、山上的位置,也是乘坐电梯就可以直达的。
和其他神社一样,这里也有许多许愿的地方,但 日本 不同的神社许愿悬挂的牌子也是有所不同的,形状不同,颜色不同。但还是蛮有特色的。
经过边津宫、中津宫、奥津宫之后,来到位于山顶的瞭望 灯塔 , 灯塔 主要是钢筋结构,展望楼的高度是海拔101.5米,避雷针的高度是119.6米。这里是 日本 最大级的民间 灯塔 。
经过边津宫、中津宫、奥津宫之后,来到位于山顶的瞭望 灯塔 , 灯塔 主要是钢筋结构,展望楼的高度是海拔101.5米,避雷针的高度是119.6米。这里是 日本 最大级的民间 灯塔 。
除了 富士山 ,附近的 镰仓 高校前的路口,远处的帆船中心,附近的城市建筑历历在目。登高望远的心情便油然而生,心情也会舒服很多,早上的冬日暖阳照射着自己,非常舒服。
樱木花道走过的地方-镰仓高校前
从江 之岛打车来到 镰仓 高校前坐车,这个路口是灌篮高手的取景点,也是许多 中国 游客必打卡的地方。我来岛这里大约是九点多、十点的样子,大约有10来个人在这里,我随意的拍摄了几张,没一会就来了几个 中国 导游带团而来,几十个人一下子占据了这个路口。
早上的太阳就在海对面,所以拍照很逆光,许多居住在 东京 的 中国 游客早早的坐车来这里拍摄,所以这里真的是太小清新了,想拍照也得早起来到这里。不然人多了就不好拍了。蓝色的海水,黄色的警示牌,想象着漫画里的样子,真是想在这里多停留一会啊。
那个路口是樱木花道遇到晴子的路口, 镰仓 高校前的站牌也是灌篮高手里面的画面,湛蓝的天气,跟漫画里一模一样。
最期待的美食-吻仔鱼
从 镰仓 高校前乘坐江之电,沿着海岸线一路来到 镰仓 站。 镰仓 站前有一个非常知名的购物街叫做小町通,这里是 镰仓 最知名的一条商业街,集中了 镰仓 的特产 和美 食料理店铺。这里有 日本 最正宗的小吃,料理,也有非常精美的饰品、纪念品。也是情侣游客必来逛的地方,这条街不是很宽,所以显得拥挤,但也显得很热闹了。如果不停下脚步,从街头到街尾需要10-15分钟的时间吧。
我中午在小町通街上一家叫做八仓的料理店吃饭的,这里的饭菜还是蛮知名的。在一个巷子的二楼。来的时候比较早,店里还么有许多人,等我的饭菜上来的时候,店里已经座无虚席了。
这里有一些套餐可以选择,但这里最大的特色就是逗子吻仔鱼盖饭。这个店可以说整个 日本 非常少见,极其有特色。因为这里的吻仔鱼只有 神奈川县 湘 南海 岸、 兵库县 淡路岛 等少数地方可以吃到,十分珍贵。新鲜的生吻仔鱼捞上岸后,新鲜度瞬间下降,半天都保存不到。所以都需要水煮之后才可以贩卖。要想吃到吻仔鱼,只有在产地才可以吃到,所以这个店铺是许多人慕名而来的,到 镰仓 ,极力推荐这个店铺哦。
与众不同的帆船出海
镰仓 临海 ,这里的帆船或者游船还是很有特色的。吃完饭打车来到叶山帆船。这里的环境很幽静,在一户房子里。门口摆放着一个木制招牌,庭院里有许多防水的衣服和鞋子,浪大的时候,海水容易冲上船面,穿自己的衣服很容易湿透,所以需要换上防水的衣服。
一楼有更换衣服和冲澡的地方,二楼是一间很清新很温馨的咖啡厅,出行之前在这里喝一杯咖啡暖暖身子,这里很安静,我好喜欢下午的时候阳光照射进来的样子啊,简直太舒服了。冬日的暖阳非常珍贵且温暖,看着都会身心愉悦。
之后,我们徒步大概50米不到,来到海边。这里已经准备好一艘可以乘坐3人大小的帆船,一名教练,一名会中文的翻译帮助我,出海之前,教练先跟我讲一些知识, 比如 帆船的原理。改变方向,辨别风向,根据海面波纹判断风力,换方向等等知识。
因为船上容易有浪打湿,所以我没有携带任何物品和相机,今天的风浪不算大,整个过程大概2小时左右,掌舵和风向都是我自己操作,所以体验感很好。教练还带了一些点心、茶。我们到海中间的时候,教练教我停下,我们坐在海面上喝茶吃点心,聊聊天。
在 日本 很多地方,都喜欢跟 日本 人聊中日文化。互相交流各自的文化,互相学习, 日本 人现在都会惊讶于 中国 的 支付方式,打车方式,生活方式等等。极大的方便了 中国 人的生活,而在 日本 以及其他国家,还是用一些传统的方式在生活,这一点值得国外学习 中国 。而 日本 值得 中国 人学习的也很多, 比如 礼貌、卫生以及保存传统文化的景色和对事物专注的匠心精神等等。总之和教练无论是交流文化,还是学习帆船知识,还有在海上随风漂流的舒适感,都是一个值得难忘的体验。
曾为烟花地,今成艺术街-黄金町
从 镰仓 回到 横滨 的时候,已经是傍晚了,天色也渐渐黑了。我来到一个叫做黄金町地方,这个地方的历史说来话长,但一定要了解一下这个地方的历史背景。1945年,美军在太平洋战后征收了 横滨 市港湾附近的民宅土地,以整顿其美军基地装备。在粮食物资缺乏的时代里,这里聚集了许多以美军为主的人口。同时这里也需要大量男性人口作为劳动力。逐渐地,这里成为贩卖春药、麻药以及黄色交易的风化场所。
在1990年代以后, 日本 经济萧条,不适合大面积建设新的商业设施建筑。于是,城市创意改造应运而生,同时在当地居民的极力维护下,最终保留了这些建筑, 免除了被拆的危险。横滨 市政府最后决定将这个地区规划为以“艺术与小区共生”为目标的地区,将原有的非法饮食店拆除,并由京浜急行电铁(私立铁道公司)出资将铁道高架下的空间重新整顿,规划为艺术活动空间,并由 横滨 市政府出面租借,期间长达10年。政府重新规划黄金町第一件要务便是取缔区域内的暴力集团与卖春团体。
如今的黄金町早已经没有了伤风败俗的气息,看见的都是充斥着艺术文化气息的氛围,这里的墙面上绘画者许多艺术家的不同类型的艺术作品,有平面、立体、抽象各类风格的艺术。同时也非常好的利用了铁道高架下面的空间,让这里变成了艺术商店、展览馆、广场。
这里有展馆,里面有来自 日本 本土、 韩国 、 中国 、 东南亚 各地的艺术家的作品。让人陷入无限遐想中,也有书店,里面堆满了 日本 各类书籍,手办,玩偶,手工艺品。
总之逛一逛黄金町,这里的东西让人大开眼界。琳琅满目的小工艺品,艺术品太多了。不得不说 日本 人对于小物件、细节的东西 做的非常极致,很多东西五颜六色的,看起来非常舒服。手帐、卡片等等都很可爱。
这里还有一个民宿特别有意思,也是在高架下面。叫做tinys。是在高架下面用木制结构制作的一个休闲住宿的小资地方。这里还有一个民宿特别有意思,也是在高架下面。叫做tinys。
大厅里有一些简约的木质结果,上面悬挂着点灯,里面的桌椅也是一些简约的造型,有一种很年轻放肆的感觉,年轻人在这里聚会、轰趴也是很开心的。
大厅旁边就是房间,这里的房间不多,好像只有两三间,但也是客流满满啊。很小的一个木制房子在这里,住一天晚上也是很不错的样子。所以,这里真多充满了文艺气息,在这里一个城市不起眼的小地方,竟然隐藏着这么一个无限能量的艺术殿堂。
日本最好吃的猪排饭-胜烈庵
从黄金町离开大概是将近6点的时候,我回到酒店放下背包。在酒店斜对面的餐厅吃晚饭。这个餐厅叫做胜烈庵,胜烈庵似乎也是连锁店,具有很多年的历史,这里的主要特色是炸猪排,是在昭和2年开业的,营业超过80年的炸猪排店。
他们炸猪排用到的面包糠都是自家手制,因此炸猪排的表皮格外松脆。店内的酱油、味增、蛋黄酱也经过精心调配,将炸猪排的鲜美发挥到极致。除了炸猪排外,也有炸虾、炸蟹、 三明 治供应。这些都是当场炸好,立马食用的。
这一天是我在 横滨 的最后一个晚上,我跟几个朋友一起吃饭。各种套餐都点了一份,炸猪排、海鲜、鸡翅、 三明 治,都来一份。份量很足,这里的客人很多,服务员也超棒。还听说了一个小故事,这里的调味辣酱很好吃,听说做这个酱料的师傅在这里做了50年了,其他连锁店的酱料都是这里做出来送过去的。我们也问了他们,如果这个师傅不在了怎么办,他们说还有一个师傅也做了30年了,让我不禁感受到 日本 人做事的专注力,在一个岗位做事这么多年,真的是很专注。
舒适文艺的榻榻米酒店
我在 横滨 住的酒店叫做prostyle,位于 横滨 马车道。这个酒店开业不算久,似乎只有一年左右。许多出租车司机也没有听说过,但确实 横滨 极具特色的酒店之一。
酒店的吧台光线有些暗,桌椅都是皮质的。让大厅充满了质感,柜子上摆放着许多书籍,平时没有人看,但会让这里增添一丝文化气息。 日本 酒店的服务员都很客气,进进出出都会跟你问好,所以我进进出出也会主动的打招呼。
之所以说有特色,是因为这里的房间都是榻榻米。这样的体验在 日本 不多的,床上有2件浴袍可以更换,还有两双袜子赠送,袜子是那种可以拇指和其他指头分开的哦,很有意思。这里很安静,不太适合办公,但适合休闲静心。
卫生间很不错,其他酒店的卫生间马桶、浴缸、洗漱台都是一起的,这个酒店把浴室单独隔了一间,可以躺浴缸泡澡,也可以单独冲洗。配套跟温泉池一样,会有塑料板凳,冲洗盆,让你选择很多。马桶当然也是可以冲洗pp的智能马桶。
这里的早餐也是典型的日式风格,餐厅的装修很日系。早上有西餐和 日本 料理选择,我住的几天都选择了日料,西餐对我来说没有吸引力。虽然连续几天都在吃一样的,但却食而不腻。
走小众线路,写不一样的旅行故事
在 横滨 的时光很快过去。这里有 日本 最好看的港湾,有 日本 近代的丰富历史,有许多有趣好玩的博物馆。如果说京东是 日本 的古代, 东京 是 日本 的现代,那么 横滨 就是 日本 的近代代名词了。 横滨 是 日本 最早接触近现代文化的城市,这里的船舶历史、欧美文化比比皆是。
很高兴在 神奈川县 体会了染布工艺,了解了 日本 古民宅建筑。体验了帆船的自由自在,打卡了灌篮高手的取景点江之岛和 镰仓 高校前,看过麒麟啤酒的制作过程,品尝了 日本 各种拉面的味道,这一程丰富了我许多文化知识,和对 日本 文化的了解。
横滨 很好,夜景很美。海风吹拂的气息很舒服,站在港口上,我静静的感受这与众不同的样子。如果有机会,我愿意把这些小众的地方分享给更多的朋友,让大家知道原来 横滨 有历史,有文化,有美景,还有故事。
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