多种族多民族的特性造就了夏威夷独特的饮食文化，东西方以及原生民族的美食在这里碰撞交融。在夏威夷玩了那么久，嘴巴当然也不能闲着。那么，就按各个餐馆的推荐指数来个夏威夷美食大盘点吧。

推荐指数：五颗星，水果味汉堡，不是很多地方都能吃到的哟，强烈推荐。
地址：66-160 Kamehameha Hwy, Haleiwa, HI 96712
特色：哇它家真是一所老店了，墙上挂的老照片还是它家一九七五年的门店。这家店也是奥巴马最爱系列中的一员，所以我即使吃过了中饭，也还是要去买上 一个汉堡，与总统肩并肩。门口有一只萌猫，不得不多拍几张。
口味：我点的是菠萝牛肉汉堡加extra鳄梨果。事实证明，不怪奥巴马爱它家，它家的确是很赞！不同于一般加芝士的汉堡，它家的汉堡偏甜口，两大片香甜的菠萝，配上酸甜的西红柿，爽口的生菜和细腻厚实的牛油果，更好的调出了肉香，真的有不一样的感受。

地址：66-087 Kamehameha Hwy #605, Haleiwa, HI 96712
推荐指数：五颗星。如果到了小镇一定要尝一尝！绝对不后悔。价格五刀左右。
特色：夏威夷大名鼎鼎的彩虹沙冰。它家估计长年累月都在排队，但是队伍前进很快，不会让人有绝望之感。沙冰有各种口味，基本你能想到的水果口味它家都有。草莓荔枝芒果菠萝椰子芭乐，还有绿茶蛋糕棒棒糖。轮到你，迅速点单，先选大小碗，再选口味，最后选是不是要加炼乳或者麻薯，冰淇淋之类的topping。服务员会给你一个空碗，上面写着你要的口味的缩写，递给刨冰MM就好了。然后就看着雪白的刨冰飞进碗里，加上花花绿绿的一堆口味。
口味：真是我吃过的最好吃的沙冰没有之一。首先沙冰本身就打的极细，完全不会有任何冰渣残留。而上面的糖浆，虽然之前担心色素惊人，吃了之后就完全不想考虑色素的问题了。我选的是pina colada，木瓜还有菠萝，加炼乳，它的糖浆调配的极好，能吃出真正水果的口感，而炼乳简直锦上添花，那细腻的口感十足的奶味让人放佛在吃冰淇淋，却又比冰淇淋清爽解渴。

地址：53 - 360 Kamehameha Hwy, Hauula, HI 96717
推荐指数：五颗星。好吃不贵物美价廉的当地海鲜美味。一餐价格在十到十五刀之间。
特色：海鲜餐车是夏威夷的特色之一。虽然是路边摊，可我觉得美味程度超过了不少饭店，而且很符合中国人口味。这家Shrimp Shack在网上评价很不错。它的招牌就很有特色，是个亮黄色冲浪板，跟整个餐车一样抢眼。卡车的尾部就是点单窗口啦，有蒜蓉虾，辣蒜蓉虾，椰香炸虾，烤马希鱼，还有牛排！另外还做各种水果口味的冰淇淋漂浮，看的赏心悦目，我点的是芭乐口味的。最让人印象深刻的是餐车上贴着一张n年前的报纸，上面的老板娘还是个意气风发的姑娘，而如今，已经是大妈了，不过，还是一样的亲切热情。最关键是现在的价格和当年报纸上的相比，只贵了两三块钱。
口味：路边摊吃的就是新鲜，夏威夷的虾看上去就粉粉嫩嫩的，味道也不错，炒虾鲜香入味，必点。炸虾椰香十足。牛肉是用洋葱炒的，很有中餐风范，还行。

美心早茶Mei Sum Dim Sum
地址：1170 Nuuanu Ave #102, Honolulu, HI 96817
推荐指数：四颗半星，人均二十刀以内。
特色：广东早茶。 夏威夷的中国居民我觉得不算多，没想到居然也有Chinatown。虽然规模不算太大，但是中国城里从餐厅到药店都有，也算五脏俱全。随意找了一家广式餐馆：美心广式点心。话说美心真是北美中餐馆里极其popular的名字。店内从装修到菜单都能看出是最最早期的那种广东餐馆。看着菜单上那些毫无美感的实拍菜品图，让我对菜肴的味道不太有信心。
口味：等一道道早茶上来，发现味道居然出人意料的棒。点了炸茄子，椒盐鱿鱼，凤爪，虾饺和腐竹卷，每一道味道都很正宗，海鲜的选料既新鲜又大只，而且，颜值比菜单上高多了。

地址：2310 Kuhio Avenue, Suite 124；Honolulu, HI 96815.
推荐指数：四颗星。它家的性价比极高，所以在网上广受好评。这里给四颗星是因为在Waikiki这个寸土寸金的地方，它的品质的确相当对得起它的价格，但是要说菜品如何精致或有特色，其实还好，算是不花太多钱就可以填饱肚子的好地方。人均十刀左右。
特色：它家长久以来一直大排长龙，不过翻台非常快所以不用害怕。进门以后放佛回到了大学的食堂，墙上贴着巨大的菜单，做面的师傅是流水作业，煮面过水捞起，手速极快。每人端一个餐盘，拿到面之后可以自助添加各种小菜，炸鸡，天妇罗蔬菜，相当丰富，而且极其便宜，一个小菜分量很大，却只要一刀到两刀。
口味：味道还可以，面条和炸鸡都属于中等水平。人均十刀左右也不能指望吃到什么美味珍馐。它家从面到菜都分量极大，所以点面的时候只要个正常分量就足够了，千万别加大，小菜也请量力而行。

地址：55-370 Kamehameha Hwy, Laie, HI 96762
推荐指数：四颗星。推荐有米且特别想体验夏威夷当地菜肴的同学。价格四十刀上下。
特色：烤乳猪是夏威夷的特色美食之一。虽然不得不说，这道菜没有它听上去那么美味，但是边吃边欣赏夏威夷歌舞，体验民俗风情，也许才是鲁奥大餐的精髓吧。波利尼西亚文化园的门票有许多种类，有的只含入园门票，有的含晚上自助餐的套票，而套票也分是不是有烤乳猪等菜品。因为陪同老妈前来，选择的是比较贵的鲁奥大餐。到了用餐时间，凭票入场，场地很大可以容纳几百人，大概十个人一桌，这时候不管是不是认识大家都其乐融融等开饭啦。服务员MM送来迎宾的花环，一大串鲜花，非常美丽。开场之后排队拿菜，秩序井然。
口味：粉红色的西柚汁每桌共享一大瓶，可以无限续杯，自助餐是自己取用的，印象比较深的有红烧牛肉，芝士鱼片，凉拌生鱼片poke，紫薯泥，很甜的菠萝。至于最最值钱的烤乳猪嘛，稍微尝一下就好啦，个人觉得全是炭火味。。。但是大猪头放在那里，造型倒是很赞。至于表演，有歌舞和喷火之类的节目，不过个人觉得Maui岛Marriott家鲁奥大餐的大show更加精彩，如果注重演出的同学建议去那里吃。

推荐指数：四颗星，适合有米且吃饭讲究情调的同学。人均三十五到四十刀之间。
地址：226 Lewers, Honolulu, HI 96734，它家在夏威夷有好几家连锁，这个地址是Waikiki附近的。我去的是 Ko Olina海滩附近的，地址是92-1220 Aliinui Dr., Kapolei, HI 96707
特色：Roy's是夏威夷当地的一家特色连锁餐馆，主打海鲜牛排，但是做法并不太美式，而是偏亚洲风格，算是经典的东西方饮食文化交融的产物。屋内灯光暗淡，经典美式装修风格。厨房是敞开式，做菜过程一目了然。菜单厚厚一本，内容极其丰富，逼死选择困难症的同学。
口味：百般纠结之下，我点了海鲜一栏里的Trio of Treasure，一点点虾＋一点点贝+一点点龙虾的组合，造型很精致，土豆挖空了，还要塞点海鲜进去，但是味道非常一般，后悔。麻麻点的很成功，Misoyaki Marinated Butterfish，类似鳗鱼酱鱼排，鱼肉非常鲜嫩，让我不禁对那条鱼产生了深深的好奇，配上甜口的鳗鱼酱，就放佛在吃一条与众不同的烤鳗。配菜居然是中式的糖醋藕和青菜，味道还不错。老朱同学点的牛排，这种老美唯一的拿手菜在哪里吃都不太会失败。

地址：510 Piikoi St, Honolulu, HI 96814
推荐指数：四颗星，人均二十五到三十刀。
特色：日式火锅。环境和口味都比较正宗。门面不太好找，在二楼。
菜品口味：点的是咖喱锅，锅底很浓郁，牛肉之类的菜品也比较新鲜。炸鸡和Ahi口味不错。但是似乎分量比较小，吃饱不太容易。

推荐指数：四颗星。比较了Costco和Whole Foods这两家的Poke，Whole Foods品质更好，选择丰富，每一块吃起来都很嫩，里面也卖碗装的熟食，味道也不错。而Costco呢，里面的椰汁，蟹腿，照烧丸子和水果也是大爱。

Hawaii ParTea
地址：98-150 Kaonohi St b116, Aiea, HI 96701
推荐指数：四颗星，人均五刀。在日本火锅店隔壁，看上去不起眼，招牌的甜品Halo Halo很惊艳，香芋冰淇淋，布丁和椰汁奶茶的完美结合。

地址：Address: 66-215 Kamehameha Hwy, Haleiwa, HI 96712它家也是连锁，这个地址是Haleiwa小镇的。
推荐指数：三颗半星。其实这家饮品店还是不错的。干净清爽，菜单也比较丰富。只怪我看了海报，点了一个颜值极高的，味道不是很能接受的Mana Green Bowl，果蔬碗，但是果味太淡，蔬菜味太重，吃了很久才吃下去。

地址：North Shore Marketplace, 66-246 Kamehameha Hwy B, Haleiwa, HI 96712
推荐指数：三颗星。Haleiwa小镇上吃的不算多，想选亚洲菜所以来了这家。性价比一般，寿司做得还算漂亮，但是每一个卷除了上面铺的东西不同，里面裹的都是一模一样的，感觉不是很用心。天妇罗比较腻。

地址：64-1550 Kamehameha Hwy, Wahiawa, HI 96786
推荐指数：三颗星。之前对它家的冰淇淋有很大的期待，毕竟都乐是全球最大的水果供应商，它家的菠萝也称霸市场。一直都听说都乐种植园有新鲜的菠萝冰淇淋，来到现场当然不能错过。价格不便宜，一个大概六刀，迫不及待的尝一口，好酸！而且没什么奶味，两个人费了好大力气才把它吃完。所以，虽然周围群众捧着黄灿灿的冰淇淋很诱人，怕酸的人还是不必尝了。

地址：840 Waine'e St, Lahaina, HI 96761
推荐指数：四颗星，也是类似于虾餐车的快餐。炸鸡炸虾都很香。

地址：Marriott's Maui Ocean Club，100 Nohea Kai Drive，Lahaina - Maui, HI 96761 http://www.teaumoana.com/
推荐指数：三颗星，不是不好，而是太贵，查了下价格现在是110刀每人。不差钱的同学可以去，它家吃的一般，但是秀很好看，网上找找应该有折扣。
特色：古时候的夏威夷人，在各个值得庆祝的日子都会大设宴席，既然是庆祝吉祥如意的大餐，自然不能少了烤乳猪，这就是夏威夷特色风情大餐鲁奥秀的来源。欧胡岛有名的鲁奥秀是在波利尼西亚文化园里，前面已经写过。至于茂宜岛嘛，当然也有，我第一次来夏威夷的时候去的就是marriott酒店设立在海边的鲁奥秀，名字叫Te Au Moana，但是当年好像没那么贵。吃饭时候有草裙舞表演，屁股扭的非常销魂。还有玩火把之类的杂技，貌似扔着扔着还掉了几个。。。
口味：两次吃烤乳猪感受都是相同的，烤完只剩柴火味了。吃来吃去，居然觉得烤鸡块最好吃。