太 平湖 东西长48公里，南北最宽处6公里，最窄处仅150米左右，湖水面积88.6平方公里，平均水深40米，最深处70米。太 平湖 是一个人工水库，它的前身，是一条流了五千年的大河，河的两岸是广阳古镇。1957年，苏联承诺援助 中国 修筑100个水利工程，其中之一就是陈村水库。陈村水库在原太平县与 泾县 交界的地方，陈村水库修建完成就是现在的太 平湖 。
太 平湖 现在为 中国 的热点旅游胜地，秀丽幽深的景色闻名于中外，湖水常年碧蓝清澈，恰似一颗晶莹璀璨的绿宝石，镶嵌在青山翠林间。湖中散布着众多大小不同、高低不等的岛屿，它们错落有致、似断似连地飘浮在万顷波澜间，仿佛是一座座海上仙山，令人遐想联翩。
太 平湖 东西长48公里，南北最宽处6公里，最窄处仅150米左右，湖水面积88.6平方公里，平均水深40米，最深处70米。太 平湖 是一个人工水库，它的前身，是一条流了五千年的大河，河的两岸是广阳古镇。1957年，苏联承诺援助 中国 修筑100个水利工程，其中之一就是陈村水库。陈村水库在原太平县与 泾县 交界的地方，陈村水库修建完成就是现在的太 平湖 。
太 平湖 现在为 中国 的热点旅游胜地，秀丽幽深的景色闻名于中外，湖水常年碧蓝清澈，恰似一颗晶莹璀璨的绿宝石，镶嵌在青山翠林间。湖中散布着众多大小不同、高低不等的岛屿，它们错落有致、似断似连地飘浮在万顷波澜间，仿佛是一座座海上仙山，令人遐想联翩。
周易文化太平城
太平城又命八卦岛上，四面环水，是太 平湖 中心湖区观景最佳的岛屿。太平城依山势而筑，高耸的城墙非常有气势，正前方有“天下太平”石刻大字。据说这四个字是自出唐玄宗李隆基的御笔，民间相传，历史上的太平城并不太平，山贼出没，乌烟瘴气，全是因 狮子 头、龙身的阴阳二煞在作怪。它们在为争抢龙珠日夜争战，谁抢到它谁就能化成真龙。
当时在位皇帝是玄宗李隆基，闻讯后，他很担心，因为自己是真龙天子，于是御笔写下“天下太平“四个字，制成匾后，竖立在双怪经常出没的地方，从此再也不见二怪兴风作浪。唐天宝四年（745）赐名为太平县。这就是太平城的由来。船到达码头后，我们拾阶而上，在太平城广场左边为 北斗 七星树，对应天上的 北斗 七星阵。七颗星系分别代表七种价值观， 北斗 七星树中有一棵树干上挂满红丝带的，很多人在此挂牌祈福，据说比较灵喔。
三圣即是指孔子、文王和伏羲，在中华历史上，伏羲一画开天，创八卦；文王演64卦；孔子完成群经之首《易经》，通过五行桥，就可以看到牌坊后面的三皇三圣雕像。
龙窑岛上龙窑寨
太 平湖 很大，看地图深度体验还有选择体现自然风光的黄金岛、太平湾燕崖 石林 和体验人与自然亲和互进、充满动物情趣的猴魁岛；这次时间有限，水上项目只体验了快艇，但景区内还有水上单车、水上双上自行车、欧式手划船和水上摩托艇可以游玩。
徽文化主题酒店
舌尖上的徽州名菜
太 平湖 既是美丽迷人的旅游胜地，又是远近闻名的 淡水 鱼仓，除了盛产青，草，鲶、鳙四大家鱼外，还有鳜鱼，银鱼等名贵野生鱼也十分丰富，所产的鱼类营养丰富，滋味鲜美。品尝湖鲜最经济的方式就是到景区前面的小餐馆，虽然外表看跟大排档一样，菜式摆款也一般，但因为食材新鲜，味道也都不错。
当地最有名的一道湖鲜菜，就是太平鱼头汤，以当日新鲜捕捞的太平鱼，活鱼现杀。正常都只吃鱼头，鱼肉不太好吃。乐玩君闲着无聊，下楼观看了鱼头汤制作全过程。首先用猪油大锅将鱼头炸过，水用的是 黄山 上的山泉水，再用大火慢煮半小时，把鱼的鲜味慢慢逼出，再加上各种配料调味，当汤渐渐变成乳白色，这道太 平湖 鱼头汤就做好了。
石耳炖土鸡 这道菜起源自 皖南 山区的乡村，选用山区放养的农家土母鸡，宰杀洗净后，加 黄山 泉水，旺火烧开，精盐调味，转置于火铳，炭火慢炖四小时，打开砂锅香飘满屋，鸡汤清流见底，色泽金黄，加入洗净的石耳，味道鲜美，营养丰厚。石耳是一种药用山珍，在徽菜中属上等食材，具有极高的药用价值，有清肺热，养胃阴，滋肾水，养气活血，补脑强心的功效。土鸡具有补肝肾、益气血、怯风解毒等功效，与石耳同烹，具有滋阴壮阳，补脑强心的作用。
“问政刀板香”是 徽州 菜的代表作之一,也是 徽州 人待客的一道主菜。名称的由来与 绩溪 明代抗倭名将，时任兵部尚书胡宗宪有关，相传胡宗宪入官后返乡 绩溪 龙川 ，途经问政山拜恩师。为款街爱徒，师母将家中腌制的腌猪肉与山笋一同蒸煮，捞起切成薄片，与笋肉一同铺刀板端上桌，胡宗宪食后口味大开，连声称好，遂将此菜称为“问政刀板香”并一直沿用至今。
徽商臭鳜鱼来 黄山 旅游必吃的臭鳜鱼。相传在二百年前，沿江一带的 安徽 池州 、 安庆 、 铜陵 等地鱼贩每年入冬时将长江的名贵水产鳜鱼用木桶装运至 徽州 山区出售，途中为防止鲜鱼变质，采用一层鱼洒一层淡盐水的办法，经常上下翻动，如此七八天抵达屯溪等地时，鱼鳃仍是红色，鳞不脱，质未变，只是表皮散发出一种似臭非臭的特殊气味，但是洗净后，经热油稍煎，细火烹调后，非但无臭味，反而鲜香无比，成为脍炙人口的佳肴延续下来，至今盛誉不减。
山珍葛粉圆 古 徽州 人将葛根采挖后趁鲜切成厚片或小块，榨洗出葛粉，脱水晒干，再加以美观的包装后，作为地方特产销为国内外，葛粉不单药用价值高，特别是对“三高”人群有辅助疗效，也是制作徽菜的重要原料之一。山珍葛粉圆就是 徽州 人传承了近千年的一道美食，该菜集 徽州 原生态之大成，圆子肉香和面香的完美溶合，口感很好，而且营养丰富均衡。
清炒蕨菜，蕨菜为 黄山 当地的青菜，这是一道很家常的地方风味的菜。当年李白曾到过太平城，并留下诗句：“杜鹃花开春已到，归向陵阳钓鱼晚”。游 黄山 而不游太 平湖 ，好比游 杭州 而不游雷锋塔一样，终为一憾。从 黄山 有汽车直达库坝。作为游 黄山 的余兴节目，乘船游湖尽得山水之佳境，为这次 黄山 杜鹃赏花之旅画了个圆满的句号。
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