跟着《航拍中国》游览丹霞山美景
《航拍中国 》第二季第五集- 广东篇中,丹霞山美景惊艳登场。丹霞,这个诗意的名字,是因红色的岩石宛如灿烂的朝霞而来,由于 广东 的丹霞山,丹霞地貌成为中国对这种红色砂砾岩层的专有称呼。从广州到韶关 ,高铁不到一个小时,寻一个周末,跟着《航拍中国 》的脚步,来探访丹霞山美景。
丹霞山位于广东省韶关市,是世界已发现1200多处丹霞地貌中发育最典型、类型最齐全、造型最丰富的丹霞地貌集中分布区。
丹霞山是世界“丹霞地貌”命名地,由六百八十多座顶平、身陡、麓缓的红色砂砾岩石构成,山上红色砂岩经长期风化剥离和流水侵蚀,形成孤立的山峰和陡峭的奇岩怪石,“色如渥丹,灿若明霞”,名副其实丹霞。
丹霞山风景秀丽、人杰地灵,周边也孕育了很多稀有的植物以及历史悠久的百年古村,如巴孖园和石塘古村。
巴孖园,野生石斛培植基地
巴孖园是国家药学院野生石斛培植基地,除了有石斛,里面还有丹霞山的奇花异卉,甚至有些在丹霞山已经很难找到的植物,园主老朱凭着爱好与毅力硬是把自己从一位地道的农民蜕变成了久经沙场的园艺科学家,所以丹霞人赐了他一美誉朱教授。
在这里,可以了解石斛是怎么长出来的,生长于岩石上的石斛细苗,和苔藓差不多,不仔细看,完全发现不出了。这里的石斛都是园主移植到岩石上,然后让它自然野生的。
石塘古村,规模庞大的百年古村落
石塘古村是仁化县历史悠久、古建筑规模庞大而且保存最为完好的古村落之一。来到韶关怀仁县,不来这里一趟的话,总感觉旅途不是那么完美。
到了石塘古村,最先看见的便是双峰寨。该寨是村里乡绅和民众为防范土匪抢掠筹银三万而建,至今已有100多年历史。古城堡内攻、防、守相结合的设计环环紧扣,以一个主楼(也称中楼)和四个炮楼为主轴,东西两面城墙中间各有个瞭望台,其间用围墙相连。
石塘古村遗存古宗祠八座、古民居79座,古村中心三角街,古时是最繁华的商贸一条街,至今还保留着较为完整的店铺门面和布架。在清朝,石塘古村达到繁荣的顶峰。石塘古村古建筑大多是明清建筑遗存。建筑风格集客家风情、徽派特色,又受江西古建筑风格的影响,形成石塘古村古建筑的独特风格。
沿着村中石道慢慢行走,两边是青砖高墙,有时一个转角便可看见青砖黑瓦的平房,一个转角又看见一处门窗斑驳的古店铺,有些房子虽然已杂草丛生,但是还是能看出以前的热闹与繁华。
这里安宁幽静,虽有些积灰尘生蛛网,但是更显纯朴原始越神秘。村内街巷众多,与周边山水、农田相融合,且纵横交错,街巷闸门又错综复杂,如果不是跟随熟悉石塘古村的人走访,一般的陌生人进入村中,很难走得出来。
这里最有名的就是堆花酒了,穿行在古村里,可以看到大大小小的酒坊,闻到阵阵酒香,还可以品一品这里的酒。遇到好客的酒坊,还会被邀请进去一览制酒的过程。
走走停停已到了午餐时间,我们便在村子里吃午餐,刚好可以品尝一下这里的美食。香辣扣肉、鸡杂炒荷兰豆、炒春笋、蒸鸡,每一道都是当季的家常菜,但是吃得却是很满足。
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