时隔一年,网红桥重新亮灯了!
2018年就爆火的网红桥,因为某音家喻户晓,就连平时天天在这散步的市民也加入拍摄大军,还友情提醒我,下次哪天哪天还有,什么时间段会有。真的一年热度,比起去年当日每天人均5000+的数值比,我今天来,真的是意外收获了!本来想着附近的饭局结束,散散步顺道来看看,没想到,停止近一年的灯光喷泉瀑布又启动了,真是运气好到爆棚啊!桥面两侧都会喷出瀑布状水浪,此起彼伏,五彩缤纷的灯光打在喷泉瀑布上,就犹如一场秀!四眼桥墩的两侧不停变换图案和字样:“我爱南京”“我爱江宁”!引得众多市民和游客纷纷拿起手机拍摄打卡!离着不远的杨家圩文化公园还有水幕电影秀,都可以了解下!
时间:每周三五六晚上8点到8点20!位置:小龙湾地铁站出口沿秦淮河边绿化栈道往北约500米左右!
新派川菜来了!
店名:春野小棠*大师的川菜位置:中山路艾尚天地A座4楼!(新街口)
走进这家艾尚新开的餐厅,简洁通亮的装修设计,黄白为主色调厅堂,让人在炎炎夏日感受到清爽,自在!接待时的热情,等待时的端庄站立,服务上菜时的介绍和那一句“打扰了”,都显得餐厅服务人员的专业和热忱!在和店家几位主创人员沟通介绍后了解到:原来餐厅是一家新派川菜,主厨是台湾新派川菜的代表郭主义大师和爱徒黄品棠,名字“春野小棠”则取二人名字所得。如果不说,看这名头真以为是日式呢!回头查了下,大师居然还上过《型男大主厨》他的店在台湾新北还颇有名头,也是许多明星打卡的店!
既然是新派川菜,那都有什么特色呢?|椒汁白肉^区别于水煮肉片的纯瘦肉,五花肉为原料后肥瘦相搭,香辣酸爽的野山椒包裹着肥而不油,融化在口齿舌尖,都能刺激你的味蕾,开胃爽辣!|荷花浅水鱼^诗画一般的菜名,又形似水煮鱼片,添头不多,却凸显了原味,鱼肉切的薄厚适中,入味后滑嫩爽口,花椒和尖椒的搭配又酥麻又鲜辣,这才是川菜的精髓!|小棠麻辣燒餅^起初没觉得太出众,咬上一口,原来精华在于里面的馅儿,印象中的烧饼即使有馅儿也多为干馅儿,而店家的馅儿伴着鲜香的卤汁,不仅可口,也避免了干噎。看得出每一道菜都是两位大师的用心之作。食物好不好吃,除了味觉,更由心决定!
"火焰山“下的龙虾!
听着名字挺霸气吧,装修简约而不失主题,红色基调正好贴切的体现了店名“火焰山”。小姐姐问了我想要的口味,就给我下了单,|蒜香小龙虾^龙虾个头还算可以,关键是肉质白皙,干净透亮,让人感觉吃的放心。味道还算可以,要是能配个面就更好了!|香辣火鸡腿^份量十足,香味浓郁,色泽金黄,口感还算不错,可以说是外酥内嫩!|孜然鱿鱼须^火候掌握的还可以,没有炒的太老,有一点Q弹感。|脆皮茄子^有点喜欢一道菜,外皮酥酥脆脆的,嚼一口下去,噗呲里面的软软,吃起来有点酸酸甜甜。有点在吃日本豆腐的感觉!服务员小姐姐很客气,总体体验感不错!
再来网红火锅店,还是那个味儿!
已经不是第一次吃谭鸭血了,给我的印象就是大气,有档次!好吃不贵!每次来,稍微迟一点就是排队,还好这次等的时间不长,接待的小姐姐也很客气,左一个“哥”,右一个“哥”!和朋友们商量点了些经典的菜系|经典谭鸭血红锅^讨采头的红封印揭开就是店员齐声高喊的祝福口号,热辣的火锅之前先给你一个火热的氛围!|极品脆毛肚^最爱毛肚的嚼劲,刷个几下出锅后的嘎嘣脆!|谭公酥肉^金黄的酥肉也是我每次必点,我爱一切在我嘴里拧碎的快感。|手动虾滑^下锅前的爽白,出锅后的粉嫩,入嘴的Q弹,是我喜欢虾滑的缘由!|麻辣牛肉^我是重口味,牛肉不仅要嫩,还要嫩到煮不老,这麻辣牛肉就是代表!|谭公鸭血^|卤水肥肠^店家的两道招牌,可惜我唯独不吃的两道菜,不过小伙伴们都赞不绝口!|香油^吃谭鸭血是我唯一一家不调佐料,只要香油的火锅店,没有原因,只是喜爱!中途还有美女歌手驻唱,以及川剧变脸,在在享用美食的同时,增添了一些提味的心情!毕竟,互动才有互通!通了,吃起来也就顺畅了!最后出现了一个小插曲,好在不算影响整体的体验,影响心情的最大障碍来源于沟通!
南京地道小吃这里都有,七夕偶遇南京大牌档!
车站比婚礼殿堂见证了更多真挚的拥吻!医院的墙壁比教堂聆听了更多虔诚的祈祷!朝夕相伴比只争七夕有着更多美妙的故事!南京大牌档更有古金陵传统小吃的韵味儿!
说来也巧,上一次来南京大牌档还是去年圣诞节有个旅行圈的朋友来玩,思前想后,最后选择了大牌档,而今天,恰巧又是七夕,领着一帮朋友,再次体验南京地道小吃风味儿,所以,如果有外地朋友来南京,又不想去夫子庙老门东人挤人还有可能踩雷,那还是来南京大牌档吧,他们想吃的,这儿都有!走进牌档内,还是那个熟悉的风格,楹联灯幌,陶瓷茶具,青色碗碟,古色古香的厨房,身着古装的堂倌领着去往楼台亭阁式的包间,一声吆喝,悠悠古韵!犹如身处古老的茶楼酒肆!
给朋友们推荐了最具特色的金陵小吃:一人一碗|酒酿赤豆元宵^先填填肚子,酒酿的浓稠感,红豆的沙质感,再加上小元宵的Q弹感,这就是小时候路边摊和夫子庙地下商城吃到的味道,满满的回味!|民国美龄粥^哈哈,记得上次微博发文,被官网转发,并送了我一张代金券,让我再尝尝美龄粥,这故事虽然不及粥名的来历那么响亮,但也是记忆深刻,这次拖朋友的福得以如愿,熬的精细,虽清爽简朴,但清香鲜甜,得以开胃!|桂花拉糕^每次必点,色泽白玉,甜腻适中,桂花香味儿,拉糕弹糯!|天王烤鸭包^用鸭肉做的汤包,肉质劲道,汤汁鲜甜,咬一口吸一口,这是吃汤包的感觉!|活珠子^六合的活珠子,南京的旺鸡蛋,就是没有孵化成的小鸡,大致时间的差别!姑娘们特别爱吃,而我,从小就对它有阴影,哈哈哈,错过一道传说中的美味!|清炖狮子头^肥瘦相搭,肉而不腻,入口即化,特别那汤,鲜美至极,如果有一碗米饭,泡饭绝对!
点了不少,就不一一介绍,关键是好吃不贵,性价比极高!就这样享用美食,分享彼此旅行中的奇遇!一口老味道,一段记忆中的美好!
金陵古都遇上十三朝美食!
一食三朝,应该是取的谐音“一十三朝”,意为十三朝古都西安吧!所以店内的壁画涂鸦多为西安名片,大雁塔,秦始皇等!主打的也主要为陕西菜系!“天下菜系源于陕,始于周秦盛于唐”!看萤火虫去灵谷寺,解决吃饭问题不再局限于森林摩尔,新开的钟鼎名悦也有不少美食了!环境自然不错!
点了几道招牌:|葫芦鸡^西安名菜,首先赞一下服务,服务员会非常尊重客人,成品上桌,再问你需不需要帮忙撕开!色泽金黄,皮酥肉嫩,香烂味醇!特别过瘾!心理作用,感觉比我在西安吃到的还香嫩!|西红柿疙瘩汤^火候掌握的很好,面疙瘩软弹不硬有劲道,饱腹感强,小伙伴很疑惑我为什么最钟爱这道菜,可能源于小时候西红柿鸡蛋汤泡饭的回忆吧!只不过南方人是米,北方人食面,不过整道菜口感很好啊!|双椒鲈鱼^色香五俱全,骨肉分离,吃起来方便,即使一点小刺也不碍事。鲜嫩爽辣,对我一个重口味的人来说,卤子是精华,肉质是保证!同为古都,颇有渊源!总体来说,还是一家不错的馆子,关键是,性价比极高,划到人均,才50左右!
在这里,都是吃鸡吗?
比快餐更美味,比零食更精细耐吃!这家源于成都的特色网红川菜终于来南京了!找个周末和小伙伴去拔草!一开始以为店名和菜品一样,以鸡为主题,会都是围绕鸡做文章,其实不然,各种菜系菜品都有!而店家介绍每道菜除了口味,更有它的功效,比如黄瓜可以降血糖,更是减肥水果,而关于动物血不仅可以防止缺铁性贫血,更作为冒菜出品,口味特别,麻辣鲜香!
一进大门,热情的服务员安排坐下,整个店内满满的巴蜀风,不说什么川剧脸谱,就连桌椅都有在成都街头小巷经常看见的模样,透过那扇圆窗,茶杯放在窗台上,里面的景象宛如穿越一般!当然,店家也融入了现代感的网红元素,比如那攀在灯笼树上的粉红豹,她也想“吃鸡”嘛?
回到美食上,我们点了几道精品创意菜:|果木碳烤鸡^双拼一半香辣,一半番茄,软糯的鸡肉放在卤子里入味,撒上香菜,再拌上辣椒,非常鲜香,份量十足!|菠萝鸡腿肉^肉质劲道,而最大的亮点是烤后的菠萝解腻,简直太好吃!两者搭配的刚刚好,辣中带甜,别有一番风味!|包子夹牛肉^外表看上去是个大寿桃,而精华全在内里,番茄炖的牛腩,软烂浓稠,牛腩又够大有嚼劲,包子皮撕开蘸着汤吃简直就是美味!|芒果吸粉^哈哈,特别有意思的名字,特别有颜值的冰粉,用密封袋包装,服务员帮你打开,像可以吸的果冻,也是解腻的佳品!里面每一道菜都有各自的特色和故事,来这里吃饭就是在感受四川美食文化!
逛逛公园,吃吃饭!
以前来这里都是晚上吃海鲜,刚刚发现店家推出个午市套餐,中午也可以和同事们约着来试试口味! [环境]大隐隐于市,外看低调的店家,隐于八字山脚下,内部却很高雅的装修风格,一进大门的吊灯+落地屏风,每层楼道的字画,包间的静雅,都凸显了店家的品味,以及让客人的体验感!这里吃饭用餐,都是包间,410人不等! [服务]既然包间比较私密,所以服务在做到尽量不打扰客人的前提下,每次进门上菜前都会敲门打招呼,上菜速度也非常快! 菜品:在楼下的海鲜区和厨房隔间可以看出,每一道菜都是现做,食材新鲜,让人放心! |石锅海参豆腐^这是店家的招牌菜,口味鲜美,豆腐软嫩,用料多而足,汤汁浓郁,最后用卤子拌饭吃也是绝配! |砂锅焗小黄鱼^烹饪的火候到位,外皮娇脆,内里鲜嫩而不燥,肉质紧实,酱香微甜,夏天吃还不怕上火。 |韭菜炒河虾^韭菜提香,虾嫩鲜美。简单的美味感! 已经入秋,不要总是耐在空调房里,吃饱了,还可以去隔壁的八字山公园或者绣球公园吹吹自然风消消食
菜品:在楼下的海鲜区和厨房隔间可以看出,每一道菜都是现做,食材新鲜,让人放心! |石锅海参豆腐^这是店家的招牌菜,口味鲜美,豆腐软嫩,用料多而足,汤汁浓郁,最后用卤子拌饭吃也是绝配! |砂锅焗小黄鱼^烹饪的火候到位,外皮娇脆,内里鲜嫩而不燥,肉质紧实,酱香微甜,夏天吃还不怕上火。 |韭菜炒河虾^韭菜提香,虾嫩鲜美。简单的美味感! 已经入秋,不要总是耐在空调房里,吃饱了,还可以去隔壁的八字山公园或者绣球公园吹吹自然风消消食
一勺鲜,一晚仙!
如果说南京江北最有名的特色地道餐厅,那一勺鲜绝对算一个!老浦口1914的小火车老店在几年前就已经是网红打卡店了,来弘阳广场玩,发现这里又开了一家,正好解决晚餐! [环境]位置就在弘阳广场C区4楼,这里都是新装修的店家,外面的楼道之间都是形似吊桥索道一般,非常有个性!整个店里装修的简约雅致,古色古香!木制隔断显得空间更大又有格调!让主打“家的味道”的主题又增添温馨感!
[服务]不论是门口的接待小姐姐还是点餐的小帅哥都很温和热情,一进门就是厨房操作台,走菜都在这里,敞开式展示给食客看着放心! 桂花蜜汁藕,冰镇过的,色泽红亮,清爽可口,甜糯浓郁的桂花香味!这也是金陵名小吃之一! 韭菜盒子,皮薄金黄酥脆,馅儿韭菜香嫩,我试着拿它蘸着金黄的蛋饺卤子吃,也挺好吃的啊! 一鸡多吃,把鸡爪做成了|吮指凤爪^,同样卤的很入味,虽然我不吃,但是看着小伙伴吃的入神,吃的连连吸嘴,可想而知口感也是相当到位了。 面疙瘩草鸡,店家也是集合了多地的风味,北方人爱吃的面疙瘩泡着卤汁很滑嫩,也有嚼劲,鸡肉很鲜美,整体不算辣,可能每个人口感不一样吧!
整体来说,符合大众口味,而且性价比不错,这也许就是家常菜的味道吧!吃完饭后面的游乐场转转,或者是上到长江大桥吹吹风消消食,都不错啊!!
草原上的羊肉!
这个周末,我们吃什么呢?要么来一顿来自草原的火锅吧? 位置:郁金香路和花神大道交界口,华为研究所和雨花外国语学校对面,看到一个大苏果或者汉庭就到了!地铁可以坐到软件大道往北走,更有多条公交线路到达!
[环境]:一楼是厨房和操作间,楼梯上二楼,映入眼帘的尽是蒙古草原的风情!装修的精致而富有主题,包间为蒙古包造型,隔断的也有蒙古特色的,壁画则凸显了草原人民的异域风光!灯笼又带有了老北京的味儿,告诉你,这里就是来吃牛羊肉火锅的,真是完美结合! [服务]:中午十一点多就到了,店家刚刚开门,还在整理,但小哥依然热情招待,并安排我们坐下,兑换了提供的套餐。整个过程中也是热情周到,上菜速度也没因此而耽误!因为来的早,面条还没准备,还主动提出给我们更好吃的手工羊肉水饺,非常满意!
|羊肉串^整个套餐里最惊艳的一道菜,好吃的不行,肥瘦相搭而不腻,孜然味和胡椒粉控制的适度,使得香而不燥,爽而不辣!就是只有5根,吃的不过瘾啊!! |精品羔羊卷^份量足,一整盘,下锅会卷,清汤锅吃出来不会有膻味,蘸点我特制的调教,味道鲜美! |手工牛肉丸^肉有着厚重感,很实在,咬开肉就有卤汁流出,放在锅里,飘起来就吃!不然会老!
|手工羊肉水饺^尝鲜,放在锅里煮飘起来赶紧吃,羊肉冷了就会有膻味,记得放点葱蒜醋在调料里去去膻味,味道鲜美,挺正的! |时蔬拼盘^还有不少蔬菜,也就没什么惊艳的,除了生菜有点苦,其他都还好! |滋补鸳鸯羊汤锅^标准的老铜锅风味十足,突出了原味,吃起来更有感觉,一口羊肉,一把羊肉串,再来一杯冰镇酸梅汤,爽!
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