写在前面的话语
古镇在全国各地都是有的,而且很多今天说一下重庆荣昌区的一个万灵古镇景色还是非常优美的。地理位置也是非常方便的,距离城区只有12km的路程。景区的面积也是很大的,在2014年就批准成为了4a级景区,去游玩的人还是挺多的,特别是夏天过去了人也很多。景区里面风景还是非常漂亮的有很多的古建筑物保存的还是非常完好的,而且商业化也不算是太严重。景区里面的在门这些都是保存非常完好的,感兴趣的朋友还是可以去看一看的,而且重庆开车过去的话交通也是非常便利的。而且景区里面的特色小吃也是很多的,爱吧,手工麻元,黄凉粉,铺盖面,卤白鹅,油炸穿着云,灰水粽子,足有泡吧,羊肉汤,这些都是万灵古镇的特色。
万灵古镇简介
万灵古镇原名路孔镇,位于重庆市荣昌区城东,距荣昌城区12公里,幅员面积24平方公里。西南面临濑溪河,东北靠丘陵山峦,街市依山而建,素有“小山城”的美誉。 2010年,获住房和城乡建设部、国家文物局授予第五批“中国历史文化名镇”荣誉称号。 [2] 2014年12月,重庆市荣昌区万灵古镇风景区正式被国家旅游局批准为国家AAAA(4A)级风景名胜区。南宋时期,由于此地通漕运兼出产宫庭贡品蜂蜜,万灵成为了水码头与物资集散地,官府的钱粮兵器都需要从这里经过,便修了一些供南来北往的客商住宿的客栈,以及堆放货物的码头商铺。
沱湾码头
沱湾码头建于公元998年(宋真宗咸平元年),距今已有千余年历史。此码头曾几度损坏,几度修缮,但原貌未变。南宋时期,万灵出产的宫廷贡品蜂蜜、蜂王浆以及宫廷美容用品花粉都在沱湾码头装船转运,并顺濑溪河而下,直抵都城临安,贡奉朝廷。
大荣桥
大荣桥建于明朝正德初年,为石质平板桥,桥面由平整的大青石铺就,每块约重10吨,全长116米,宽1.75米,共有24跨,连接万灵东西两岸。中央桥礅上曾有龙头龙尾石雕,文革中被破坏。现存大荣桥几经修复,依旧保持原貌,为重庆市市级保护文物。
湖广会馆
湖广会馆系嘉庆九年由湖广来此移民集资修建的同乡集会活动场所,分为神殿、议事厅、厢房、戏楼、院坝五部分。正殿塑有禹王神像;两侧耳房,供会首议事;戏楼、院坝供聚会或文化娱乐;厢房供读书或食宿。因会馆奉祀大禹,故民间又称“禹王宫”称“禹庙”。
清代,路孔属于峰高里,有集市名路孔场。康熙、乾隆年间,也有些外省移民来到了万灵。这些外省移民,为了方便同乡间的交流,集资修建了会馆,并修筑了供奉大禹的“禹王宫”。 清代嘉庆五年(1800年),当地绅士及乡民,为了防御川东白莲教起义的战火,就在当时水码头的基础上扩建了大荣寨。咸丰十一年(1861年),为了防堵云南李永和、蓝大顺的抗清农民起义军,当地土绅又捐钱、捐粮对大荣寨进行了补修,同年,起义军张国福部曾围攻大荣寨。历经200多年,大荣寨的旧貌已经改观,但城墙上几百年的榕树和几处尚存的彩绘图案依旧残存。
万灵古镇美食
母猪壳,即桂鱼,因其嘴翘肚大,像母猪似的,俗称它为母猪壳鱼。古镇的母猪壳多为渔民在濑溪河打捞的野生鱼,其肉质丰厚坚实,味道鲜美,富含蛋白质,肉刺少,清蒸味道最佳。艾粑是用野生艾叶经过熬煮后加入浸泡磨成粉的糯米中,再经过揉制形成叶绿色的米团,搓成大小适中的长形米团裹上粽叶放蒸笼上蒸熟便可食用。麻圆是用糯米粉加白糖、猪油和水揉制成形,再经入锅油炸而成的。因其呈圆团形,表面又沾裹有芝麻,故名,古镇麻圆采用纯手工工艺制作而成。黄凉粉是荣昌的地域美食,荣昌黄凉粉切得像土豆丝一样细,却成条不烂,软而不断,味咸鲜,微辣带麻,姜、葱、蒜香味突出,成菜后色泽红亮,吃起来有粉质感。因其不放酱油、醋,碗中便没有水汁,用盐和豆粉做成的粘稠盐芡,将各种佐料都粘附在凉粉上。铺盖面是重庆荣昌的一种汤面,因为面皮很宽大像铺盖,所以得名铺盖面。荣昌铺盖面碗底铺的是豌豆,汤是骨头汤,再舀几勺杂酱馅,撒少量葱花。荣昌卤鹅是一道传统的汉族名菜。荣昌卤鹅的特点是色泽金黄发亮、调料微辣、适口,姜葱味齐备。川子鱼为濑溪河野生小鱼,约为食指一般大小。将鱼肚清理干净,用盐、料酒、味精、花椒面、胡椒面码味之后过油酥炸,起锅后撒上辣椒面和葱花,既可当小吃,又是饭桌上的开胃菜。灰水粽子是采用植物烧灰,柴灰虑水所得的碱水将糯米浸泡透,使糯米染上淡淡的黄色,再用苇叶包成四角小粽,扎紧。古镇的灰水粽子多为原味,形状以三角棕和马蹄棕居多,拨开后沾上混有芝麻面的白糖食用更为入味。猪油泡粑由大米、黄豆、生米饭掺白糖、鸡蛋、猪油组成,质疏而嫩,味甘而软绵,色泽白黄,松泡发亮,入口化渣。荣昌羊肉汤最早起源于解放前,羊肉具有温补作用是冬令时节滋补的佳品,荣昌羊肉汤被授予“重庆名特小吃”称号。
游玩建议
万灵古镇的景区交通非常的方便,周边吃穿住行也是非常不错的,完全不用担心这些问题,景区的环境这些也挺好商业性,现在还不算太严重,可玩性还是挺高的,感兴趣的朋友还是可以去看一看周边的特色小吃,这些味道都是挺不错的,喜欢小吃的朋友也可以去看一看,这个景区还是非常值得推荐的。
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