写在前面
斯里兰卡旅游,如果从区域上来考虑,有四部分:贾夫纳之旅、文化三角之旅、中部山地之旅、海滨之旅。锡兰红茶是世界四大红茶之一,到斯里兰卡游览茶都参观茶园并购买红茶,已成了到斯里兰卡旅游的必要项目,这块旅游属斯里兰卡中部山地之旅。斯里兰卡的中部山区最吸引游客的城市是康提和努沃勒埃利耶,共同点是气候湿暖,环境优美,皆为斯里兰卡的旅游和度假胜地,皆可以悠闲游玩几日。区别是康提较为现代城市,而努沃勒埃利耶拥有茶厂和茶园,属田园风光。茶之都——努沃勒埃利耶,立顿红茶正是从这里走向全世界。
斯里兰卡除了雪什么都有,更有美味红茶
作为锡兰红茶的重要产区之一,努沃勒埃利耶城内和周围有很多优秀的茶园,其中有不少都开放给游客参观和品尝,最有名气的是Mackwoods茶厂和佩德罗茶庄(Pedro Tea Factory),它们历史悠久且声名远播,160年来一直种植、采摘、加工最优质的红茶。另外还有蓝房子茶厂(blue field tea factory)、格伦洛奇茶厂(Glenloch Tea Factory)等。这些茶园的参观几乎每天都对外开放,参观和品茶过程在1小时以上,除了佩德罗茶庄需要收取200卢比的讲解费外,其它完全免费。
参观格伦洛奇茶厂
厂方派有专门的讲解员带我们参观厂房,几个到十多个游客便可以组成一小队。讲解员会用英文从茶叶的采集、挑选、晒干、烘焙、发酵等步骤一步步跟大家作介绍。你可以观摩茶叶从收获到萎凋、揉碾、发酵、烘干以及筛选分级,再到最后包装的全部过程,这些程序都是机械化操作,人工控制。格伦洛奇茶厂满山披绿,风景很美,山泉瀑布飞流。我们先到瀑布下方游览一番,而后再去品茶。这家的茶不太适合我,我不想买,也就没问价格。
参观Mackwoods茶厂
参观的第二家茶厂是Mackwoods茶厂。一进入Mackwoods停车场上几乎停满了旅游车,见到的几乎全是中国人。走进商店,看国人都是一箱一箱的买,购买力再次显现。在这里同样也可以免费品尝红茶,也许游客太多,茶已经泡得没有香味了。这里的巧克力蛋糕据说很受欢迎,我们试着点了一块,没啥感觉。我计划回程在科伦坡买宝锡兰(basilur)红茶,在这里先买了十盒小试(这个牌子在科伦坡的价格仅仅比这里贵了人民币2元左右),晚上一喝味道还不错,第二天又去追加了一些。Mackwoods这个品牌的高山红茶拥有160年的制茶历史,它所拥有的茶园范围共有好几个山头。Mackwoods茶厂有成熟的全套制茶流水线的参观和讲解服务,因此想要了解锡兰茶文化的游客,都会倾向来到这里。参加茶工厂可了解使用机器干燥、碾碎、发酵和烘干茶叶的全过程。这一技术自维多利亚时代以来没有发生太大变化。Mackwoods茶厂背后山坡上的大字招牌,搞得像好莱坞似的。努沃勒埃利耶周边的山几乎都是它家,车子开了老远,MACKWOODS的好莱坞式招牌无处不在。前阵子听说Macwoods茶厂换了老板,所以有计划要去的朋友要先了解下这个茶厂还有没有营业。
小贴士:1、参观Mackwoods不需要费用,有个专门的大厅,用来款待游客,有免费的BOP可以享用(已经泡了好几泡)。如果你需要OP茶,需另外交待工作人员。2、Macwoods的茶,在科伦坡的ODEL商场的Mlesna专柜也有卖的,而且比山区厂里的价格只贵了折合人民币2元钱。3、除了参观茶园之外,每天上午还可以在茶园看到衣着鲜艳的采茶女。4、距离镇中心约40分钟车程,沿路会经过很多茶园。
蝴蝶飞·锡兰采茶女
努沃勒埃利耶是高山茶叶种植区,大片大片的绿中不时闪过衣着鲜艳的采茶女。这里的采茶女都是来自印度泰米尔,不管是刮风下雨,还是烈日如焚,她们每天一早就开始采茶,每天需要完成25公斤的任务。采茶女基本都是在头上套一个石棉大口袋披在背上,用来装采摘下的茶叶, 手执一根细细的长木棍当水平尺,用于采摘超出竹竿的嫩茶叶。
小贴士:1、采茶女每天6:30-10:00采茶,采茶场地并没有固定的地方。如果要拍摄采茶女工作场景,需要安排在上午。2、并不需要特意到哪个茶厂去拍摄采茶女,一般在大清早驱车前往茶园,都能看到。需要注意的是,如果要拍摄她们,要适当给些小费。
努沃勒埃利耶怎么安排游览
没错,努沃勒埃利耶是斯里兰卡旅游的重头戏,旅游团和背包客都不会错过这个环境幽雅的地方。无论你从斯里兰卡的哪个地方来到这里,都会喜欢上这里清凉的空气,都会不由的发出惊叫:终于可以盖被子啦。努沃勒埃利耶的景点并不多,如果你只是来看风景的话,玩一天就够了。努沃是慢时光。你可以上午在霍顿平原徒步,下午在格兰酒店喝下午茶;你可以上午在茶园闲逛,下午坐高山火车去ELLA再回努瓦(当然也可以住在ELLA);你也可以睡到自然醒,面对青山与三俩好友一起品红茶聊人生,再到街上闲逛与当地人一起嗨。行程上,安排三天比较理想,二天也可。
@林子,常驻厦门。多平台旅游达人,自媒体人,旅拍摄影师。原创图文,未经允许,禁止转载。如需它用请联系作者,微信号:fengyue_feng。
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