前言:
8月下旬,再次跟随汽车之家来到帝都,接受培训。乍看培训,给人感觉多少枯燥乏味。然而我们却把每次培训视作一次难得的聚会。毕竟达人天南地北,各执一方,难有机会集体重聚。而之家的培训无疑给这样的难得提供了一次更为“难得”的机会。所以此次北京聚首,大家仍然热情高涨。而且培训的队伍越来越大,人数越来越多,这其中也有不少以前认识或者生疏的,结交朋友,也是每次培训的重要环节和意义所在。闲话不多扯,开启本次为期3天的北京培训之旅。
part1:雅伦布房车基地,蚊虫大作战,还有突如其来的“车震”
此次培训的地址,选在北京十渡。背靠大山,面朝河,好一处京城后花园。这里的雅伦布房车基地,乍看之下也颇有气势。大大小小几十辆房车,以及集装箱外型的房间,让人耳目一新。然而有得就有失,在拥有大自然的清新环境的同时,就必须做好和蚊虫作战的准备。在雅伦布,这样的作战是永无休止的持久战,因为蚊虫多到根本无法全部清除。所以与蚊同舞,与虫共枕是这里的常态了。如果你有一定的洁癖啥的,这里就不太适合,会让你抓狂。
先给大家放几张图看看周边的环境,这也是我觉得唯一可圈可点的地方。风水非常好,而且凉快。如果不是特别怕热的,晚上就开着纱窗,自然风同样怡人。远处山涧中,还有一条铁路,时而有火车经过。火车的鸣笛声让这幅画更添田园之气。绿水青山,守望斜阳。在乌烟瘴气的城市中抽身而出,置身于如此之境,身心放松。展开双手,拥抱自然,让清风扑面,徐徐掠过,这是雅伦布房车基地的优势,也是为什么在周末,这里会成为京城市民短途游,纳凉避暑的首选地!
房车内饰还算不错,虽然空间小,但五脏俱全。每个房车是2张床,分别位于左右两头。其间有小型的沙发,写字台,电视,空调等。室内的灯光明亮度也挺好,不至于灰灰沉沉。然而这么多东西之中,却没有灭蚊器,这一点着实让人费解。是对环境的自我感觉良好,还是忽略细节,反正搞不懂。而且我们其中有人打电话反馈这个问题,前台的回馈是“自己去前台取。”这回答也是没谁了,忍吧!
而且还有个特别尴尬的事实。房车的减震性非常不好,只要有人在屋里走动,基本上整个房间都要共振起来。我们开玩笑说,两个大男人在一室,这么个振法是不是有点不清不楚。没想到啊,没想到,第一次车震就这么奉献给了同性,苦逼!既然不能安稳度日,那就随波逐流,我们约定个规矩,要嘛不动,要动就让阵仗来得更猛烈些(振垮为目标)。
尽管有诸多的狗血,但心情依旧保持美丽。有小伙伴在就不会孤单,大家挥舞大旗,向新一季度的目标出发。
part2:一群老司机的游戏,不甘寂寞,拉美女当副驾各有绝招
这是拓展训练中的一个项目--卡丁车。其实作为汽车之家的旅行家,大多数都是驾龄超长的老司机了。这卡丁车游戏在咱们眼里还真不是个事,而且加上赛道较小且窄,不支持多车竞速,所以大家在驾驶方面的热情就更不来劲。不过东西是死的,人是活的,同样一件事,既然这个兴趣点搞不起来,那就另寻一个呗。这不,大家把好好的竞速项目,变成了载妹子兜风的游戏。但不得不说,这么一变,立马让这单纯的竞速变得乐趣多多起来!
不跑题,我们还是先介绍一下卡丁车的大致情况吧。这个项目,按每一圈来计算,如果完全不撞车停止的情况下,即使速度再慢,不到1分钟也可以完成。一圈是60元。也可以算分钟,好像3分钟是140还是多少,不确定,反正价格不亲民就是了。车辆的选择有单座和双座的。如果你没有要求,那就是随机选择的。方向盘比较紧,必须依靠前进动力助力才能扳得动。其他的就靠临场发挥了,反正过弯减速,直道加速,这是基本概念。别以为可以加速过弯,这里场地不大,弯道给出的空间也不是很足。很多情况想耍个帅,直接就360度大甩尾了。所以一切求稳最重要!
然而驾驶两人座的车,旁边空一位,多少可惜。不拉上一位妹子当副驾,这也说不过去啊。所以大家玩笑式的对妹子们发出邀请。不得不说,玩车的人就是大气。之家的妹子,我觉得最大的优点就是不矫情。这不,很多人都成功邀约起来。但这些幸运儿当中,我得说一下来自成都的旅行家--超人CHUCK。他绝对是当天最得瑟的那个崽!先是让妹子做副驾,体验下他的飚车技能。几圈之后,索性让妹子开车,他来摆拍。这些举动引来大家的纷纷起哄,他却仍旧乐在其中。团队需要有人带动,这是超人常说的,也确实如此,这可以成为名正言顺的把妹理由,学习膜拜!
一场速度的游戏,加上一群追风的人,契合得天衣无缝,无可挑剔!
part3:一群人光天化日,赤裸狂奔。周边吃瓜群众不制止,竟拍手
接下来这个项目是--水上大冲关。这个游戏在很多电视节目挑战里面都有出现,其难度还是蛮大的。这次咱们全部是男士出战,女生旁观!这多少让男性吃瓜群众有些失望。
说干就干!来到水池边,宽衣解带,麻溜的脱剩个裤衩。摩拳擦掌准备出发。看似简单的游戏,实操起来也难度颇大。最大的难度来自于气垫道具的气不足,加上湿滑,增加了完成的难度。看着他们跌倒,摔进水里,从坡上溜滑下来,很带喜感。旁边的吃瓜群众不住的嘻嘻哈哈,嘴上还是不住的为他们加油呐喊!
难度虽有,但也难不倒这群热血青年。赤膊上阵,面对困难,勇于挑战。失败有何惧,站起重头来。即使遇到无法逾越的关卡,想办法绕道也要向前。其实游戏看似一种娱乐,实际是一种精神。对难关的态度,看似一种倔强,实际是一种执念。不轻言放弃,简单的一句话,能为之坚持的人却太少。庆幸,有一群同样执着的伙伴。相聚虽少,相识有幸,感恩!
part4:微醺迷醉,在三里屯的清吧会友小酌
从十渡回到北京城,过了2天清心寡欲的日子,总得给自己找个理由撒欢一下吧。正好,旅游圈内的朋友发来邀请,她们在北京经营了一处清吧,叫大家一起小聚。这简直就是心想事成,稍作整理,立马出发。
这家名叫C+corner plus的清吧,位置极佳,在工人体育场北路永利国际1单元,这里晚上可以看到工体的夜景。如果赶上有比赛或者演出什么的,架个望远镜还能享受超级vip坐席。这家店的面积不算太大,但对于清吧来说,小巧反而是件好事,它需要的是情调和气氛感觉,场子大了反而不容易去营造。而这家店,把这些做得恰到好处。音乐缓缓悠悠,灯光柔柔黯黯。如果时间来得早些,坐在靠窗的位置,看见工体全景,感受繁忙的北京城的脉搏。
一杯名为“遗言”的鸡尾酒颇有人气,在大家的怂恿下,我也乐于尝试。酒杯靠近嘴边,首先扑面而来的是柑橘皮带来的清香,橘皮提神,赶走一身疲惫,仿若进入森林一般。小口浅尝酒水,酒精的浓度偏高,一霎那沾满口舌。这么浓郁的酒,也许一杯足以让人神魂颠倒。这“遗言”一说,名字恰如其分!
有时候我喜欢一个人独处,倒不是因为不合群,而是人需要一个面对自我的空间。但有时候却需要有朋友一起闹腾,人毕竟还是群体动物。说来,这倒也是个复杂的辨证关系。但我相信,独处是为了更好的缕清自己,而众乐乐则是为了去验证改良后的自己。
part5:慢逛八大胡同,寻找那曾经令男人流连忘返的“温柔乡”
胡同文化,对于老北京人来说,这绝对是回避不了的一环。不管是建筑,还是居民老炮儿。都带着正宗的京味儿。寻找北京根儿,必须从穿街走巷开始。然而在北京不计其数的胡同中,八大胡同的名号一定是最响的。接下来就跟我一起走进这曾经让无数男人魂牵梦萦的地方!
只要是读过历史,甚至看过古装剧的人,都对八大胡同这个名词不会陌生。这是封建时期,京城最出名的烟花之所。男人寻花问柳,寻欢作乐的地方。这里不仅是百姓光顾,更是有官员出没。就是因为这样,八大胡同的名气不胫而走。成为全国知名的地方。然而时代变迁,现在的八大胡同已经完全没有了以前的旧貌。只有一群游客,拿着相机在努力的寻找和记录,想必都是为了那曾经轰动一时的名气而风尘仆仆而来。
如今的八大胡同,与普通的北京胡同没有什么两样。宁静,悠闲!那些并不算宽敞的巷道,依然透露着老北京独有的韵味。走在巷子里,看着一些老北京在自家门口纳凉或者聊天,真的和电影里的一模一样。京城人的“爷”气是打自内在的,与生俱来。在巷头,有几个三轮车师傅懒洋洋的等待着业务,看着有人经过,用纯正的北京音儿招呼着:“坐车逛胡同了啊”据说坐车游八大胡同,司机师傅可以给你讲这里面的故事。其实如果时间足够,闲钱宽裕,不妨坐着三轮车听当地人讲这里的故事,我想那肯定更加的入味精彩!
时代虽过去,历史当永存。其实不管是美与丑,只要它发生过,就一定有它存在的必然。我喜欢听故事,也喜欢换位思考去探索一些疑问。因为历史如明镜,可以借古说今。而且每个时代都有属于当时的特有的符号,这是另外的时代无法去复制的。而这些特有的东西只能依靠去理解才能最深层次的回味。这就是历史的味道!
part6:体验纯正京味。从北京烤鸭看博大精深的中国美食文化
有人说美食家是个美差,能体验到全世界的美食。其实我想说,比起尝遍天下味道之外,还有一项特权是美食家的福利,那就是这些菜品背后的故事和它们蕴藏的文化!此次来到北京,当然会品尝烤鸭,作为城市名片的美食,北京的烤鸭是了解京味的必修课。在本次京城行的最后,就以一顿正宗的北京菜来收关!
其实说到北京烤鸭,其实我也很好奇它背后的故事。说到北京烤鸭的一点讲究,还得感谢郭德纲!郭老师在其相声里把烤鸭的一些讲究和精髓讲得明白。比如一只烤鸭,能片108片,形状呈丁香叶。取头尾放在最有身份人前面,表明有头有尾。面皮的质量怎么区分,拽成团后再松开,皮还能恢复原样,如果黏住了,就不行。吃烤鸭的量词是卷,5片肉一张皮,加上配料称为一卷。行家问量答卷,外行问量答只!
这仅仅是一个案例,可以看出中国的文化博大精深。即使是一样菜,也有这么深远的历史和严苛的讲究。只是现代人越来越随性,才把老祖宗的一些规矩模糊。当我们在羡慕外国人的严谨和程序化时,其实回过头想想,我们的祖上对于事物的认真和较真程度远超外国。我们才是最讲究的一波人。
一道普通的土豆泥,要做成兔爷的形象。把食物和地方文化完美的结合,让进食不再仅仅是为了充饥那么简单。这不仅让菜品的摆盘造型上更上一层楼,也能很好的把一道普通的家常菜弄出自己的特色。正所谓,民以食为天,餐食永远是人类不可回避的永恒课题。然而当信息变得通达,生活物质条件提高的当下,大家比拼的除了味道,服务外,还有那让人耳目一新的创意。所以进食是人类的课题同时,餐饮制作更是所有商家的难题。谁能悟出门道,大胆尝试,勇于更新,谁就赢在起跑线!
京味以酱料为主。到了北京一定要好好的尝尝当地的酱。不管是麻酱,还是甜面酱,都是非常可口的。推荐菜品,烤鸭,京酱肉丝,葱爆肉。
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