大家可能会觉得厦门是一个既文艺又浪漫的城市，其实在这里还有超级多的美食，这一次就让我好好的带你逛吃！绝对颠覆你对厦门的认识
鑫阿强
看这鲍鱼的色泽，是不是很有诱惑力？
晚上我们几个人点了蛮多，但是有几个是一定要推荐的，这里的封肉不会味道很重，刚端上来的时候是一块豆腐一样，没有稻草包着，但是用勺子挖一下就意外的散开了，非常软，送入口中入口即化呀！而且肥而不腻。在这个猪肉价格飞涨的时期，对猪肉做出这样的事情，才对的起它的价格！
我超喜欢的海蛎煎，其实只要有海蛎的我都很喜欢，它除了海蛎本身还有很多配料，软糯的滋味带着一点辣感，如果还不够味道可以加番茄酱。
蒜蓉粉丝扇贝，粉丝吃起来爽滑，扇贝肉非常鲜嫩。
沙茶龙虾是给我感觉最惊艳的一道菜，因为我是先看到龙虾，品过以后才觉得这味道不辣也不咸，后来才知道是沙茶，还没吃过这个酱料朋友可以试一下了，配龙虾很不错。
手剥笋不仅美味可口，而且富含有种人体必需的优质氨基酸、各种维生素和磷、铁、钙等元素，喜欢的朋友可以多吃一点了，这可是闽南特色呢。
我们迫不及待的就坐着等上菜了，第一道才就非常香，大大的激发了我们的食欲。手工五香卷里面有虾仁、马蹄穿插其中，光闻味道就忍不住咽口水，馅料包好以后，是放到油锅里炸直至豆腐皮炸得金黄酥脆出锅，炸得刚刚好才有那种外酥里嫩的感觉。
作为厦门必吃榜的店铺，这家店绝对不容错过，那么它究竟有什么值得我们不远万里来打卡？
在厦门不知道要去哪个大排档的话，吃货们肯定会借鉴一下大家的评价，这是一家在许多平台上评分靠前的店。来店发现名副其实，清晰标价，海鲜一目了然，让吃货们一开始就有底，不用担心被坑了。经过海量大数据重重筛，本地资深食客到地二次验证的，更是海量用户投票和第三方独立机构执行商定程序评选出来
走进店内还是感觉环境不错的，干净又明亮。
地址；【鑫阿强曾厝垵大排档】曾厝垵村曾厝垵社177号-9号
文艺圣地：曾厝垵
在过去，曾厝垵人一直过着简单的渔村生活，种植、养殖、渔业是他们收入的主要来源，这里还只是一个安静的小渔村。
2000年，环岛路开通，交通因此而便利，傍海而居的小渔村也迎来了更多的游客。随着2006年厦门岛内宣告全面退渔，大批文艺青年及“穷游”背包客涌入，并以此为据点给这个小村庄染上了不一样的色彩，推动着曾厝垵逐渐发展成为全国知名的旅游地。
从聿书店了
曾厝垵里面有五街十八巷，条条相连，各有各的特色，美食小吃、文艺小店、清吧民宿等穿插其中，让人眼花缭乱。其中颜值最高的可以说是这家从聿书店了。
你可能不认识店名，从聿（yù）书店，聿，比喻一只手握笔的样子。谓从聿者声，笔可写书，书可育人。
门旁边的那句“我感激，遇见你的，那一天”一定会让人心头一暖，傍晚走进这栋明亮的建筑，还是倍感温馨的。
一层与二层之间，有一个他们特别得意的“白楼梯”，他们为了改变“爬楼梯”的枯燥感，真正的把人们引到知识的阶梯之上，所以专门设计了“白色书页+琴弦”，以求达到空间升华。
它2018年5月刚刚对外开放。在这个两层600平米的复合空间里，有三四千个门类，一万多册图书，主打人文社科。
各种好看的文创产品都可以找到哦。
顺着纯白色楼梯上来，就到了“日”字型的书架区，也是书店最核心的区域。这里的展摆书凸显着店家的好品味
所以，空闲时去这些书店充充电吧！有趣的灵魂在每一次的纸张翻阅中等你遇见......
如墨民宿
厦门凭借它的绰约风姿，吸引了无数的游客。这里的浪漫和多情，要悠悠去发现和体验。
经过设计感很强的楼梯来到顶层，面海的就是我今天的房间，外面超大的阳台，晚上尽情享受海风吹拂~
每一间房间特制的床品和生活用品干净舒适又好用，装饰小物品的摆放位置也是恰到好处。
房间空间还是蛮大的，落地窗是270度环绕的，日光透过玻璃洒入，在室内标记出长长短短的刻度，微风轻拂着白色的纱帘，感觉时间都静止了，一切都格外的美好。
这一次我选择入住曾厝垵旁边的如墨民宿，这里洁白的外墙一下子就把我吸引了，而且这里种植了芭蕉，宽大的枝叶，给人一种度假的感觉。
在蓝天白云的陪伴下，静静观赏远处的海景和周围的美景。
味友
一下动车我就在厦门站旁的味友开启了美食之旅，真羡慕厦门的朋友可以在距离火车站那么近的地方享受美食。
拥有历史沧桑的老字号，依然是老厦门挥之不去的记忆情结，而今天要介绍的味友就是一个老品牌，他们家之前开在岛外，现在受到热捧已经开到厦门站这么方便的位置了！
店里出品的，香酥软壳虾、乡土匙子炸、味友鸭肉面线、金针大肠血、仙景芋头、冬瓜蟹肉煲这些自创菜，已是“福建名菜”级别，是不是很羡慕？我都一次性吃到了！！
看到这一个大腿了吗？它其实是鸭腿哦，旁边就是煮熟的面线，我们可以自己加汤搭配来吃。味友鸭面线是味友的招牌菜品，据说味友的第一家门店就是从一份鸭面线开始的。汤都是用文火慢炖几小时，汤清而入味浓郁。而里面最主要的鸭，则精选优质的红脸正番鸭，鸭肉美味多汁。
在厦门，很多人都很喜欢吃海蛎炸，而在味友有一款匙子炸也很受欢迎。这道菜和海蛎煎有一点点不同，底下还有菜叶拖起，可以一起送入口。混合海蛎、地瓜粉、蒜、韭菜、芹菜等进行手工制作并煎炸。而造型则做成匙子状，个大且结实。值得一提的是，味友的匙子炸里面海蛎丰富，口感香软，香脆可口。
味友将这几款必须冷冻食用的闽南小吃，以非常亮眼的装盘展现在大家的眼前，瞬时有一种日本料理的即视感。
用碗装起来的土笋冻比放在冰块上的更加贵，这是因为另一种样子更像果冻的加入了明胶，经过熬煮，星虫体内所含的胶质融入水中，冷却后凝结成块状。冷冻后食用口感俱佳，然后蘸上些许酱油、芥末，辛辣小刺激。而星虫的口感也很有嚼劲。
土笋冻】来到厦门，必须要品尝的一道小吃必须就是土笋冻啦！也许对于外地人来说，第一次品尝土笋冻会有些害怕！但作为广东人来说，吃惯海鲜早就对怪模怪样的食物有了心理准备。土笋冻还是一个比珍贵的食材哦。
走进来之后，我们首先能看到各种生猛海鲜，都在店内可以看到。
员工从5名到如今的800多名，经营面积从不足100㎡，到如今的11家门店共30000㎡，1993年-2019年，不足30年的时间，味友一步步成为老厦门人的老字号老味道。我们来到店里就可以看到很多的海鲜，全都非常的新鲜，可以自己挑选。
“以味会友，真材实料”这8个字，味友坚持了26年，也是味友11家分店的金科玉律。很多来东南亚华侨、台湾同胞，都爱特地赶往集美味友总店，吃上一碗热腾腾的鸭肉面线，但是，在味友，这里的美味可不止一点点！
红砖、红瓦、燕尾脊，还原古厝的时光味道，把传统建筑的细节都融入进来做装饰了。
除了包厢的菜品，外面就有超级多的小吃，就算只是在厦门中转也可以来体验一下。
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