预告片-记录那些慢时光
古城的那些人与味
古城那些店与事
游走古城发现那些不一样
古城遇花·留宿听花堂
云南木府解读纳西族历史
走到这里,现场解说的导游给我们讲了这么一个有趣的故事,其实也是说明当时木府的土司很爱护百姓。据说木府距离当时丽江最繁华的商业集市街道从这里下去便是,可谓是零距离,但是如果从这里修建楼梯,就会破坏原有的道路,百姓无法通行而且要绕远很多,因此木府老爷当时就保留了现在这个景观通道,在附上只能看到集市,辛苦自己及家人们绕远前往。
束河古镇有着不一样的风景
由于我来的时间还算比较早,所以古街上游客并不算特别多,最常见到的便是这一对对穿着喜庆的新人前来拍婚纱照。记得前几年很多追求时尚旅拍的年轻人们到丽江拍照,那时候可能大多数照片都定格在丽江古城,但是随着丽江旅游业逐渐兴旺,丽江古城游客越来越多,一旁的束河古镇也热门起来,所以就现在来说,在丽江古城其实并不常见拍婚纱照的了,反而是后者居多,可能游客少也是很重要的一个因素吧。
吃点不一样的山珍
从左到右,从上到下依次为:松茸,老人头:竹荪、羊肚菌。松茸可能是在这里面中,相对来说比较熟悉的一种野生菌,因为它在前几年上过《舌尖上的中国》,然后就理所应当的成了养生界的明星食品,价格自然也是上涨不少,据悉松茸里面富含18种人体必需的氨基酸,可以有效地改善现在城市上班族的亚健康,提高人体免疫力等。羊肚菌有着调理肠胃,起到一个温补的作用,所以在这个金秋时节,吃这么一顿热气腾腾的野生菌火锅,一定是相当不错的。
再来说一下底汤,三人餐的老母鸡底锅中,大约有一斤鸡肉,就当晚来说我们三个人最后没有完全吃完,份量还是很足的。长时间的炖制,底汤光是闻起来就香气四溢,而且真正的农家散养老母鸡的确是能炖出油的。可能饮食清淡的不太喜欢,可能看着油腻不好吃,但是就野生菌来说,煲汤或者煮火锅,必然要多放一点油,因为如果油太少,煮出的野生菌是黑的,汤汁也会变黑,而且口感也会大打折扣。
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