从新都桥出发，翻过车来车往的折多山，五个小时的高速，我们终于抵达成都。长达43天的长途藏地自驾，一次走遍了藏A到藏G，早晨出发时还穿着薄羽绒，到了成都可以穿短袖了，一路走一路脱。

数不清第几次来成都了，十次进藏，几乎次次都会路过成都，已经算得上是非常熟悉的城市了，而这一趟，我只想先醉氧两天，休闲游。

Day1 新都桥-成都背包十年-得劲儿焖烤肉串
Day2 文殊院-集渔泰式海鲜火锅-人民公园喝茶-蚝英雄-太古里民宿
Day3 ibox-成都吃客-白药厂-大川巷-鱼夫鱼仔-太古里民宿
Day4 马路边边-几何书店-泉州

都说少不入川，这安逸的地方是让人哪里都不想去，就想待着，白天喝喝茶打打麻将，晚上喝喝酒撸撸串，多么幸福的时光，还要奋斗干什么。

这段短暂的成都之旅吃得是真的爽，也打卡了几个心心念念的地方，背包十年从丽江店开到了香格里拉店，我都还没去过，这次来成都算是住上一回了。见了几个好友，一块吃吃喝喝的日子总是过得很快。

当我们四个人抵达成都的时候，伴随着阿东先下车去机场，我们四人的自驾西藏之旅结束了。和华姐他们道别，将帐篷和睡袋以及羽绒服等厚衣服直接寄回家，坐上公交车我来到了背包十年。

看到精酿、咖啡、青旅的标语，这三个我最爱的元素融合在这一幢大楼里。推门而入，提交身份证办理入住。旁边的小姐姐一一给我介绍着店里大大小小的角落各有千秋，1楼是早餐和咖啡小酒吧，2楼是台球室、书房、电影院和舒适沙发区，3-7楼住宿，8楼可以晾衣服。

我还没来得及好好感受大厅，小姐姐已经带我上了电梯来到属于我的床位，背包十年有4-20人间，电梯出来会有个鞋柜先换上拖鞋，进入房间，有对应的床位储物柜，用刷卡开的锁，挺有安全感。

从床位房来说，我定的是四人间，床上是套好的床单被套，叠得整整齐齐，每个床位上都挂着一条浴巾，床头的小木板可以置放一些东西，独立的阅读灯、插座和usb口，遮光床帘，算是硬件非常非常好的床位房了。
我原本也是特别想直接住个几天，不过介于凌晨四点被同屋的姑娘吵醒，我就不得不赶紧换个地方住了。虽然很喜欢青旅的氛围，不过年纪大了也着实不太合适睡多人间了。

回到大厅，背包十年的精酿鲜啤是非常值得称赞的。晚上我和朋友酒足饭饱之后打了个车回到店里，看着那一管管不一样口味的鲜啤，还是没忍住让前台小哥给我打来都试一下。

我最喜欢喝的精酿在于它口感够浓郁，俗称苦，但精酿的香味很复杂，每一款都有它不一样的味道，或牛奶，或咖啡，又或花果的香味，前几天我居然还喝到了黄瓜味的精酿，也正是因为这样，才能让精酿这么的迷人。

第二天早晨，睡醒以后来到楼下，他们家的早餐还是比较人性化，中西餐都有，不过价格差别大一些，成都本地的小吃，面条啊龙抄手啊，都是一份10元，而我点的咖啡吐司一份30元，也算还行，起码咖啡成品好看且能喝。

在青旅休息片刻以后，我和叮当约好晚上七点见。也有三四年未曾再见，却一直都有听闻对方的讯息，在路上的朋友有时候只是一面之缘却可以深交许久。

上次是在橡果里逛着逛着看到的得劲儿，吃完以后念念不忘，下了车以后就直接通知叮当来这个新开的红瓦寺店。

路过音乐厅再往前走一点点，得劲儿焖烤肉串就在路边，外观是很大气的工业复古风，大红色在一排建筑下显得很耀眼，往里走，穿过就餐区，是得劲儿最大的特色——焖烤房。

明明是一家可以坐下来和姐妹们喝下午茶的环境，我们却在里面吃起了烧烤，当然这个焖烤跟普通烧烤还是不太一样的。我到了以后才刚刚把肉点上，叮当也到了，先来两杯福佳白，朋友，好久不见。

话说这次来，桌垫上印着的吃法也是个惊喜，正常都会给两个碟子，一个有酱汁一个是干碟，自己去摸索哪种酱配哪款肉也是很不错，不过得劲儿贴心地标识出，梅子酱搭配鸡肉和猪肉，海鲜汁适合提鲜，还有川味十足的干碟肯定是来让你香辣劲爽的了。

焖烤炉里的肉串吃起来，外焦里嫩，超多汁的，这时候再来一片生菜叶，蘸上喜欢的酱汁包着五花肉、牛肉混着吃进嘴里，再来一口啤酒，哇够爽。

太久没有吃到海鲜类的东西，点上大虾、牛蛙，还有猪排，牛腹条，肉汁都保留得太完美了，十足的油水让肉吃起来口感很赞。

不得不提一句，得劲儿里面的工作人员很热情，有任何需要他们都能一下子就看见，我和叮当开心地聊天吃肉，享受着我的这段长旅即将结束只剩下在成都放松的这些时刻，这是让人巴适的一顿饭。

文殊院之于成都，应该就像我们的开元寺之于泉州，是一个随时随地都想去随意走走的寺庙。

早上睡醒了，和老邢约好中午一起在太古里吃饭，看到背包十年距离文殊院只有两站公交车，毫不犹豫先去寺院里逛上一圈。文殊院是全国汉语系佛教重点寺院之一，也是中国长江上下游的四大禅林之首。

走进文殊院的气场就如同我在泉州随意走进一个寺庙的感觉，总觉得寺院大门的那堵墙非常特别，只要一踏入那个佛门，与世俗就像隔了一重山。文殊院现在不需要门票，进入寺庙里面，有茶室，有素食餐厅，也有书画展等，当然还有大雄宝殿和老老的银杏树。

我是从文殊院巷拐进来的，看到文殊院专属的红墙，这会儿我可希望有个人跟我在一起，一个人，没有带脚架，想留张影都是难的。只剩下空荡荡的景色。

来到了香园，用一杯盖碗茶邂逅成都的休闲时光。成都的茶文化大概是竹椅、石桌以及盖碗茶，三三两两的好友闲来无事的聊天，又或生意伙伴在市井生活里一不小心谈成的生意吧。

当然，更多的老伴们是在打麻将，凉风习习，在秋意即将袭来的初秋，是一年中最舒服的季节了。而我正好在成都，正好在文殊院，真好。

穿过文殊院来到金马街，这里是古玩一条街，当然也有许多有名的小吃，转个弯也有许多文艺的小店，很适合走走逛逛休闲游。

从文殊院出来以后，回到背包十年带上行李搬到太古里附近的民宿。还是很需要安静的环境休息一下。这个不停地在变更的年代，有一些东西渐渐被淘汰，当然也有许多新兴事物在被人们一点点的接受。

在一个陌生的城市，我们从前也没有想过，你可以在某几个夜晚拥有一间公寓。在这个公寓里面，有阳台，有洗衣机，有厨房，有沙发，当然还有音乐和台灯。

你可以像在家里一样，安放自如，洗干净旅途中的脏衣服，迎面而来的阳光在阳台上，很舒服。

我在这里住了两个晚上，一回到家就打开投影仪放上音乐，冰箱里是我爱的精酿，还有老邢给我带的卤鸭腿，可爱的李飘小姐姐还会帮我切好了一块儿吃。

舒坦的日子不就是这样，毫无压力，认真生活，好好喝酒。十月的成都白天还可以穿短袖，热得很，早晚加件薄外套就可以了。

此时我在记录着吃集渔时的心情，泉州在一个礼拜前也开了一家集渔，往后是想吃集渔就不用跑到成都去了。

来集渔吃饭自然得点一点海鲜。我和老邢约好的12点太古里集渔门口见，来的时候已经排起了队。倒也是，集渔一直都挺火爆的，不过现在分店多了也就比较不用这么辛苦排队了。

很快我们就可以入座了，还是一如既往的东南亚风的花园般就餐环境，三楼是可以直接通往商场里面的。我们点了两人份的火锅套餐，冬阴功火锅是集渔的招牌，使用的是新鲜的香料配上现砍的椰子汁，足以看到锅底的新鲜程度。

对于海鲜火锅来说，最重要的还是食材，鲜活的六头鲍上桌以后，挤了柠檬汁还能见到它扭动的身躯。多款秘制蘸料也是集渔的一大特色，小米辣，泰式甜辣酱，柠檬薄荷，我都超喜欢的呢。

集渔家可能最受女生欢迎的就是有许多小吃甜品系列，特别的地方在于有许多甜品是无限量免费续的，譬如兔子布丁、梅子冻、芒果慕斯等等，当然也有限量版的哈根达斯冰淇淋、芒果糯米饭，味道也是一绝。

除此之外，我们还点了爆浆珍珠蛋糕，等不及服务员揭开包装的那一刻，心里就想着吃。

集渔的服务员会把煮好的虾帮你剥开，随时都可以让你找得到她，因为她一直都在关注着她所服务的桌子，服务给满分。

还记得我第一次一个人到成都的时候，入住在宽窄巷子里的青年旅舍，那一年的冬天有点冷，十二月吃着热辣辣的火锅感觉超爽，那也是我第一次吃到那么辣的东西，从小到大在泉州都是以清淡为主，几乎是少有接触过辣椒。

后来西藏跑多了，沿途都是大大小小的川菜馆，对于辣椒就已经到喜欢上吃的地步了。那一年的目的地之一就是人民公园，银杏正金黄，人们一圈圈地打着麻将，另一头的人们喝着茶话着家常。

又一次来到人民公园，人民公园距今已有百年历史，我们来到鹤鸣茶楼，依然是熟悉的竹桌椅，和老邢两人点了杯茶，发发呆，看着太阳的余晖照在小年轻的脸上，幸福感油然而生。

听说人民公园的相亲角可是非常著名的，但这里相亲的多半不是年轻男女，而是父母们，将自己的孩子用一张纸讲述着这个孩子的一生，有人说选择相亲就像认输，这是一个双方都甘拜下风的游戏。罢了，我反正也不是来人民公园相亲的。

正好有个采耳师傅问要不要掏耳朵，对于掏耳朵这等享受的事儿我怎么能错过。这可是门技术活儿，也是非常酥爽的一种体验。

采耳师傅先用云刀给您刮耳，当你放松下来以后再用耳扒深入耳道，清洁之后，就是最销魂的部分了，成都采耳会用特制的鹅毛棒放入耳朵，在用音叉敲打鹅毛棒，这会儿我们就会听到采耳最具代表性的“叮叮叮叮”声。

当然伴随着这个声音的到来，维持仅5-10分钟的采耳也就结束了，这收费，你猜？高达100元！不过，就算是此等高消费5分钟100块啊！但但但，采耳还真是我每次去成都必然消费的一笔费用了。

在西藏四十几天就没吃过海鲜产品，奔着生蚝吃到饱的愿望来的蚝英雄。原价118元每人，我们打了个折89元每人就可以吃生蚝烤肉吃到饱了。人还是很多的，来的时候是饭点，外头已经排起了队，幸好等待时间不长就已经入座了。

必须说一声这个生蚝是真的新鲜，尝了两打自助烤生蚝，还来了一锅高压生蚝。一路走过去，自助区还是很多款选择的，有素菜、甜品小吃、海鲜、以及肉食类。可以说是很满足你一顿饭的需求了。不过饮料不是自助的，我们点了一瓶米酒，还挺好喝的。

他们家是自助调料的，蒜蓉、小米辣、辣椒面都有，甜品小吃系列的还有凉拌花甲，哈密瓜、圣女果，还有糯米口感的麻糍，味道都很不错。

粉丝烤扇贝自是不能少的，鲜甜的烤虾也要来点儿。一打生蚝上炉，20秒后直接上蒜蓉，蒜蓉油料是每桌都有配上的，不用担心，直到生蚝的边边开始冒泡泡，就是你可以吃它的时候了 。生蚝的肉肥嫩滑，混合着蒜蓉的汤汁鲜甜，写这些的时候就想再吃一打了。

烤脑花也是烧烤中的王者，只要配料做得到位，那都是一绝。二师兄近日来价格疯涨，他们家还是有超大片的五花肉，烤好以后满口留香，忍不住多吃两口。

对了，虽然酒水不是自助里面的，可是他们家有冰粉，红糖冰粉搭配烧烤也是超下火的好吗。

上次来成都就想打卡ibox，这天起来离约好的午饭还有点时间，我就自己过来走一圈，距离住的地方也是很近，牛王庙地铁C出口一下子就看到了。

ibox全名是ibox集装箱创意部落，从地铁口出来一下就能看到，几个少年在滑板广场上上下下玩着滑板，一个一个的集装箱叠加或分布在不同的区域里，这些不同颜色的集装箱都赋予着它们不一样的功能。

咖啡厅、小酒馆，西餐厅、甜品店，还有摄影工作室、茶铺等等，可以看得出来在这里开店的人们都是有点情怀，花店的打理对于她来说是种幸福。

如果你一定要吃一顿正儿八经的川菜，那我觉得你来成都吃客一定不会错了。这是我第二次来这家店吃了饿，主要就是很想念那口箜干饭。

李飘也是，她是土生土长的四川人，说小时候经常吃箜干饭，在成都吃客算是吃到了家的味道。箜干饭的制作过程是先把米煮好，把菜放最底下，放点油盐混一下，再把米放在上面，煮熟了再一起搅拌，简直是神仙味道。

成都吃客的就餐环境背景都是老成都，宽窄巷子文殊院，成都元素十足，隔壁就有一家青年旅舍想来可以带来不错的客源，不过一到饭点成都吃客可顾不上我们，人气旺得很，天天都在排队中。

烤五花肉味道超好，真正做到了肥而不腻，价格也不贵，特色烤鱼片也非常不错，鱼片切好以后被穿成了串，吃的时候已经没有刺了非常方便。现在点烤鱼片还会送酸菜粉丝豆腐鱼汤。

两次来成都吃客，有些菜都是不重样地点，值得庆幸的是几乎没有踩雷，都还挺好吃的。裸奔坨坨虾肯定是它们家最大的特色了。新鲜的虾被剥掉了虾壳，滚烫的油跟着盘子一起端上来，切好的干辣椒、葱蒜等配料都已经准备好，油倒入盘中滋滋滋的，虾也就熟了。吃起来鲜嫩、Q弹，味道极赞，虾底下还有配菜，不要错过哦。

中国旧厂房保留下来的，现在大部分都华丽转身为文艺的创意园区，这个名叫中国人民解放军第柒叁贰贰工厂的白药厂，同样也变成了文艺范儿的地方。

白药厂位于成都武侯区高攀路26号，大门上面赫然写着那么长一串的工厂，你就大胆地往里走，你会发现这小隐隐于市的白药厂是多么可爱。

成都白药（白色火药）厂，建于1906年，是生产弹药的地方，德国人设计的，在厂房里有办公楼、工厂和仓库等等，现在名为“1906军民融合创意工厂”，所以有时在网上看到1906创意工厂也就是白药厂了。

在厂房里逛着，有健身房、羽毛球馆、餐饮、工作室，还有猫咖、花房，总是有一些文创团队的创业者们特别喜欢这样的环境，自然也慢慢就成了创意聚集地了。

逛完以后我们回到了致民路，主要是距离我跟李飘住的地方都不算远，中午吃成都吃客的时候就特别想试试隔壁的鱼火锅，于是晚上遂决定来鱼夫鱼仔吃个饭。

感觉中午吃的有点辣，晚上我们点了一个柠檬菠萝的养生锅，比较清淡一些。店内装修非常渔民风，到处都是蓑衣和渔帽，俨然一副刚刚打鱼上岸的样子。

当然店里的鱼是极其新鲜的，毕竟都是点完之后直接在水池里捞上来现杀的，我超喜欢吃红糖糍粑，结果它们家居然没有，不管没有关系，它们家有更特别的紫米糍粑，吃起来口感也是很不错的。就在等鱼的间隙，我们都已经吃完一盘了。

鹅卵石锅上来，上面还有个横幅石来运转，店员气势十足地喊完口号后，将现切好的鱼片，和柠檬菠萝锅底一并倒进了鹅卵石锅里，滚烫的鱼汤倒入锅内，盖上盖子，三分钟鱼肉便烫熟了。

对，可以在点菜的时候点一些配菜，当你吃完鱼片时就可以将想吃的素菜倒入锅内，又是新的一锅，赚到了有没有。

鱼夫鱼仔的冰粉颜值很高，搭配着各色各样的，水果瓜果之类的，吃起来口感还行，不过我可能还是更爱单调的红糖冰粉。

本想着说如果吃不够再点的，毕竟我们只有两个人，点的江团就一两斤，但点了小吃随意吃吃，最后也是很饱了。当我们吃完从店里走出来时，才发现门口有这么多小姐姐在排队了，幸好来得早啊。

以一顿串串结束这段万水千山的跋涉，马路边边是我上回在成都吃了一圈以后还念念不忘的串串店，特意将它安排在最后一餐再上飞机，就是想将这个味道记着，下回，我还再来！

马路边边现在有好多分店呢，就连我的家乡也有了一家，但来到成都当然要吃当地的呢。算起来是真的挺划算的，我们选的是微辣的锅底，吃了好多好多吃到撑也才两百块钱。哎，在成都四天，就把我自驾四十天减掉的那几斤肉全给吃回来了。

马路边边的墙绘很有年代感，真是坐在屋子里都以为自己是不是在路边吃着串串，毕竟整体感觉就是马路街景，很特色的老成都味道。

点的是标配的麻辣锅底，我们各自拿了一些想吃的东西，从荤到素该有的都有，原配的干碟吃起来还是很可以的。

我们除了吃冰箱里挑选出来的串串以外，还大胆点了几样冒系列小吃。冒花甲似乎都是必点的，当然重料出来以后的花甲大概就只剩下辣味了，个人还是比较喜欢新鲜花甲直接下去炒来得好。值得一夸的是冒脑花和冒牛肉，冒脑花吃起来没有什么腥味，又香又滑，牛肉口感吃起来滑嫩，一块接着一块根本停不下来。

昨天才吃了紫米糍粑，今天继续红糖糍粑来一盘，糍粑对我来说简直是真爱了，而且就是觉得在成都吃的糍粑特别好吃。记得有一次长坪沟穿越毕棚沟，翻山那天下着大雪，终于走到毕棚沟出口时整个人都处于要命的状态，我们迅速叫了辆车从毕棚沟回到了成都，那一顿火锅的第一口吃的就是糍粑，从此忘不掉的味道。

我就在成都呆了四天三夜，但是我来了两回几何书店，真的太舒服了，还是试营业期间，但是来打卡拍照的小姐姐已经非常多了。主要还是那个洞穴书店和网红旋转楼梯最吸引人了。

书店里有咖啡吧台，所以大可以点杯咖啡坐它一个下午。我是正好吃完饭，距离上飞机前还有2-3小时，不如再来书店待一会儿更舒服一些。

还是有很多人不知道在哪里，贴一下地址，成华区望平滨河路2号，它们家可以带宠物进入书店，有饮品区，窗台边都是可以坐着休憩的，还有手作区，做点皮具画幅画，都是OK的，二楼连廊通往厕所的那片区域感觉人比较少，很适合读书。

据说几何书店在上海、南昌以及西宁都有，突然间想着我要是去到这些城市非得去打卡不可了。回到泉州以后，每天要做作业都是来我们本土的百姓书屋，书屋里面安静舒适，我大概也是在这一个月里才爱上书店的了吧！

结尾

成都是一座我一而再再而三会来的城市，如果不是因为每次西行都来成都中转，我想我也会为了它的火锅来一趟，遗憾的是吃的饭安排太满了，我竟来不及去吃一顿耗儿鱼！还有万州烤鱼也还没再吃一遍我就回来了。

不过也没有关系，相信不久我又会再回成都了。