曲径幽深之处，走过的都是南京的历史‘钟阜龙蟠，石头虎踞’这句诸葛亮的名句形容的就是当年的建邺，也就是南京 ，钟阜也就是现在的钟山（紫金山，中山陵所在地），石头就是石头城，石头山,如今的清凉山 ，三国时期的长江一直是通向如今的清凉山西麓，也就是石头城公园所在地，足见当年的石头山是何等雄风！而南京之所以古称金陵，要追溯到战国时期楚威王在这里建造的金陵邑。

如今的清凉山已建成公园。走在当年历史名人走过的林间小路上，这座城市山林里的宁静仿佛依稀回响着岁月的故事，清凉寺，扫叶楼，崇正书院，驻马坡，这里都是历史留下的沉淀！书法，奇石，都是这里的精英文化！对了，现在的清凉山除了夏季是市民纳凉的好去处，到了秋季，银杏谷则成了它的主题！慕名而来的游客络绎不绝，或捡起一片树叶自拍，或抓起一把落叶撒在空中摆拍，或抬头拍下那蓝天金叶！南京的秋天太美

虽说今年南京入冬较迟，往年11月中旬就金黄的银杏迟迟等到12月才变色，只可惜今年的清凉山因为北坡修路，再也看不到满地金黄叶的银杏谷了，不过清凉寺周边也有不少风景值得欣赏，特别是后面的入不二门前后一侧红墙，配上正巧伸出插枝的枫叶，引得不少拍客在这里摄影，还有穿着汉服的小姐姐写真旅拍。这清凉寺可是大有来历，就连这清凉山得名也因此寺。

惊喜的是，走上东坡，发现重新修葺一新的崇正书院也对外开放了，门口写着“崇丘万物儒为道，正气千秋乐即诗”、“清凉读书共襄中国梦，崇正讲学同赞神州兴”两幅对联，走进崇正书院正门。

这里可是为明嘉靖年间督学御史耿定向讲学所筑，曾经是明清时期江南地区最大的书院，名称取自文天祥诗句“天地有正气”，据说地藏王肉身还曾经在此坐禅。整个建筑依山势而建，绿树掩映，古雅清静。崇本正源，静心修身。

书院共三进，一殿与二殿由两边回廊相连接，殿内左侧是一面书斋，摆放着各类图书，可供游客免费阅读。廊壁墙上开各式花窗，东侧廊壁嵌有两块石碑，第三进称"清凉胜境"公园的制高点，放眼周围一片苍翠。如今的中殿经常举办一些学术活动，而殿后又是一处风景地，两侧的高大银杏在此刻也是极为应景！

    位置：南京市鼓楼区清凉山路83号

   交通：地铁二号线汉中站2号口往北约1公里，公交6路;20路;20路区间;43路;60路;91路;160路;303路;317路;502路;532路清凉山公园站，或21路;23路;134路;160路;502路虎踞路清凉山下即可。

       小区也有风景，佳湖绿岛，南京最早的别墅区之一，位于百家湖畔，站在钟楼之上可以俯瞰整个百家湖地区。

      这冬日暖阳的午后，在顺着小区湖边漫步已经是常态，道路两侧独栋别墅形色不同，有的独立院落，有的门庭向湖，小桥流水，银杏金黄。

鹅鹅鹅，曲项向天歌，白毛浮落叶，栖在溪边眠，哈哈哈，从小树林中穿过，一只大白鹅淡定自若的栖息在小溪旁睡觉，可能是我靠的太近，惊醒了它，不过忍淡定自若的用嘴顺了顺羽毛继续酣睡，这家养的一点没有防备哇！

      中段有个“钟楼”，其实也就六层左右高度，上面挂着一座铜钟，说实话，垂直走上去还有点慌张，不过站在高处，能眺望整个百家湖板块，风景视野绝佳，没有风的冬季，晒着太阳真舒服，就是年久失修，注意安全为好。

      南京今年的冬天来的有点迟，以至于到了12月的银杏才开始泛黄，不过正好衬托了这冬日暖阳的风景，再加上这几天优秀的空气质量，简直美呆了！

      风景无处不在，耐下心，善于发现身边的形态色彩，也许都是别人眼中不一样美景！当然，你要先学会欣赏它，让它成为你理想的色彩！

江宁区百家湖佳湖西路9号佳湖绿岛小区院内。

   作为河西南的元通地区首个真正意义上的商业综合体，华采天地可谓是大牌云集，各种高逼格。还记得半年前第一次来的时候还跟小伙伴说就连卫生间里的坐便器都感觉高大上的不行，还带水冲加热的。

    一到二楼主要以时尚品牌和零售为主，三楼是亲子和儿童用品服装娱乐，四楼有小清新的文创和潮流，五楼品牌餐饮和电影院，还有块篮球场，六楼是高逼格的屋顶花园。而负一负二楼是小吃快餐。

      进入商场就被中庭炫彩的海浪波纹灯带吸引，而最大的亮点据说就是这四楼跃层空间的“好样聚落”，各种大蓝鲸的元素，梅花鹿，梅花灯，引来不少男女老幼停滞拍照。

      而对于我这样的拍客来说，除了适合摄影，美食算是吃货不可或缺的关注点了，狮王府，渝利，西贝，捞王等这些个耳熟能详的品牌都有进驻，而我今天是来品尝传说中最高级的日料烤肉的火麒麟的！！

位置：建邺区河西江东中路258号。

 交通：地铁二号线十号线元通站6号口直达地下负一层。公交134路河西大街元通西下站既达。

冬令食补，南京近期的温度反复无常，直降到0度的寒凉初冬吃些什么最配呢？我想，当然是火锅以及烧肉了！昨天刚吃了火锅，今天来河西，就试试传说中南京最高逼格的日料和牛-火麒麟吧！关键是中午来完全不用排队！

         位置：建邺区河西江东中路258号华采天地5楼最西面，好样聚落上方。

       交通：地铁二号线十号线元通站6号口直达地下负一层。公交134路河西大街元通西下站既达。

        营业时间：周一至周日早11点半到14点，晚17点到21点。

      环境：进门先换上鞋套，简约优雅的装饰，没有印象中的奢侈华丽，木质的桌椅和镂空隔断的传统日料店风格反而带有一种天然朴素，适宜的灯光，红色为主色调的布局，再融合东方的异域风情，让人极其舒适。唯一遗憾就是店内通风稍显不足，坐在烤肉炉前会觉得有些闷热。

       服务：日料店除了食材，还感受的是一种宾至如归，店员小酒窝姐姐的笑起来可甜了，全程帮烤，并且对每份食材的部位和特色做了详细的介绍。

     推荐菜品：火麒麟蔬菜色拉，店家的招牌菜之一，看有很多人推荐，配菜丰富，我想精华就在于伴酱和最上层的胡萝卜，在嘴里嘎吱嘣脆，整个配肉吃也解腻。

     纵横四海：前菜冷碟，堆砌成精致小壶模样，干贝，芥末章鱼等四样海产，名字倒是贴切。

     刺身拼盘：色彩丰富，软糯滑嫩的海胆，鲜美Q弹的斑节虾，大快朵颐的三文鱼，肥美的北极贝，再蘸上店家特质的酱料，简直美呆了。

      生食牛肉：鲜红透亮的薄片，只是在边缘微微有一点熏烤的印记，近乎全生，芝麻，蒜片，柠檬撒在表面，蘸上特质的酱汁，再配上一口下部的海带，清爽可口，鲜美无比，完全不必担心油腻腥臭。

      各种烧肉拼盘自然是此餐重点，有颜有品，口感自然俱佳！看的惊艳吃起来惊喜不断！

       酱汁牛肋条，特级上脑肉，和牛极品三筋肉，切片肩胛肉，说实话，傻傻分不清楚，如果有个木牌标注可能会更醒目一点。不过小姐姐会每份仔细介绍各部位的分寸，全是牛身上最好吃，也是营养最丰富的部位，我们只要关注吃和口味即可。肥瘦均匀，条纹清晰，肉质丰满，软嫩不柴，每一份切的薄厚也很讲究，再加上不同的佐料和腌制的把握，最后有一个火候的掌控，口味超级赞，鲜美多汁，入口全然满足。每一例摆盘出来都很精美！

        鲜切澳洲和牛M9，新鲜食材，冷藏精置，现点鲜切，可以看到鲜牛丰富的色泽和雪花纹理，一口入魂，浓烈的肉香迅速占领整个口腔，肉汁在舌尖跳舞，是带给味蕾的极致享受。

      芒果蛋黄，谁会想到这形似蛋黄居然是芒果做的，Q弹Q弹的，外面一层薄膜，一小口就让里面的果汁迅速流出来，浓厚的芒果味。

       和牛炒饭，温热的和牛肉质绵软再加上劲道的炒饭配料，完美的双剑合璧，美味至极。

        寿喜锅：不同的是烧牛肉和蔬菜是分开做的，先肉后菜，更好的还原了牛肉和蔬菜的本味，牛油烧锅，菌类香锅，再伴上酱料，牛肉下锅，用无菌蛋侵食，又是一种鲜美的体验，蔬菜随后下锅，伴有甜味。不想浪费，又让店员帮忙把多余的蛋黄煎了个蛋，味中有味。ps：仔细看，鸡蛋上还有文字。足见商家的贴心和创意！

      可尔必思，打着油伞的特质饮料，颜值口感都在线！

      这冬日里最幸福的事情恐怕就是一天的疲惫寒冬坐在烧肉店里，看着那鲜红的牛肉随着炭火的炙热慢慢变色，滋啦啦的冒着油，飘着香，扑鼻而来，再把一大块肉放入口中的那份满足感了吧！

冬令时补，这种炸寒天气，一份羊肉火锅恐怕是最应景的美食了，而“小夫妻羊肉锅”这几个字可以算是南京今年最网红的名头了，虽然吃过多次，但总是留念着它的味道。

       位置：秦淮区大行宫利济巷科巷交界，中山东路300-5号(勿相忘隔壁)

       交通：地铁二，三号线大行宫站3号口出往东再走400米左右。公交5，9，25，34路等大行宫东站下，1，31，80路等大行宫南站下步行400米左右即可。

        营业时间：周一至周日早11点到14点，晚17点到次日凌晨2点。

       环境：门头很大，店内装修简洁敞亮，墙门上画着各种的壁画，最里面一排子书柜，吊灯也是有特色，还有点小清新，想不出是一个吃羊肉火锅的店，整个大厅桌椅不少，四人方桌，大小圆桌适合不同食客需求。

       店家生意爆好，但丝毫不影响服务，选好什么辣度先上锅，焖个十分钟就能吃了！

推荐菜品：木炭羊肉锅是必点招牌，给盘子浇上水，架在木炭上的锅底先上，盖好煮上十分钟就能吃了，满满一大盆羊肉都是鲜切，要的微辣口味，揭开锅盖，伴着鲜美的香气扑面而来，羊肉在锅里翻滚。味道鲜美，的夹上一块羊肉，放在口中，嚼劲十足。大白菜蒜葱等辅菜也随着羊肉锅一同入味，此刻更加鲜美。

       吃完羊肉再加了份辅菜拼盘，油面筋，粉丝，鸭血，青菜等，都不用焖锅，煮一煮就能吃，入口即化的顺溜敢都是伴有羊肉汤的鲜香！

     除此之外，如果你食量可以，还可以来块徐州侉烧饼，蘸着羊肉汤吃，再加上蛋炒饭，饱腹感啊！凤爪和鸭头看上去卤都不错，不过我从来不爱吃，给姑娘们多吃点！！

       你如果想要冰火两重天的感受，门外还有几张桌，这寒冬腊月的，huai着火锅，爽不爽？再来上一口可口可乐，快乐肥宅水瞬间变快乐神仙水！赞！

    南京今年的秋天来的也太迟了吧？这都12月快中旬了，这银杏才变色！错过了清凉山梅花谷不要紧，清凉山封路也不要紧，不远处的汉中门地铁站4号口出来的汉西门城门处有两排金黄的银杏开了，此时正是最佳观赏期。

   它们就像两排黄金圣斗士一样护卫着古城门，连接成一线，成为独特的风景！梅花山明孝陵太远，虽说石象路经典，但汉西门也不缺历史和美景啊！！

冬令食补：有年头，有拈头，都到年底了，终于来解锁这家已经开遍南京的市井网红店了。特别是看宣传图片很多地方桌面是那种白瓷片的台面有一种老虎灶的感觉。

       位置：鼓楼区凤凰西街237号2号楼北一号一楼门店。

       交通：地铁二号线莫愁湖站步行约1公里，公交18，20路鱼苗塘下约我300米，133路北圩路北站往回路口即到。

        营业时间：周一至周日中午11点到次日2点。

      环境：凤凰西街整条街也是美食荟萃，藏在这样的巷子里，多少还有点老市井的感觉，店里怀旧风尽显，白色桌面，亮黄色装饰显得宽大敞亮，餐具都是搪瓷的，菜品上来后都会放在立架竹竿的筛盘里，环保原味，“有拈头”果然名不虚传。

       服务：中午来的早不用排队，服务配套不错，店员热情，上菜也快！

    推荐菜品：锅底牛油非常充足，加上老鹰茶泡开，红汤吃到最后都很纯正，配料多，番茄锅底酸甜可口，为食材增色不少。

    卤水鹌鹑蛋腌制的很入味，放在锅里涮一下也是美味。

      鲜猪黄喉久煮不老，脆脆的人间美味，尽显其优质口感，流连忘返。

      红糖糍粑不是平日里吃的长条状，小正方体也是别出心裁，豆粉撒的足量，红糖道味，软糯爽口，外脆内q。

      生椒牛肉，很入味，记得带辣椒的都要放辣锅里，免得串味，拿出来后嚼劲十足。

     羊肉卷牛肉卷，本本分分，有着高锅底，吃啥都带劲。

    天味小香肠，我的最爱，甜甜的广式口味，一咬爆汁，卤汁在口腔里漫开的感觉超级过瘾。

     美极鲜虾滑，真材实料的虾肉剁出来的，比较有颗粒感，口感也是Q弹的不行。

      吃四川火锅怎么能少的了一碗儿爽口的冰粉，标配吧，山楂片花生葡萄干，一样不会少，清凉爽口吧！

      美味佳肴，物美价廉，原汁原味，来了有拈头，过个好年头！！

冬令食补，羊肉，我又来了，今天中午路过新街口丰富路，意外发现以前爆火的俺村食堂换成了网红羊肉馆313羊庄，于是赶紧联系小伙伴晚上来拔草。

前段时间去内蒙发现那边比较时兴大铁锅烀羊肉，把羊肉切成块，用冷水（或冰块）烀肉，喝原汤，更加鲜美！其实这源于和成吉思汗的一个传说。

313也延续这样的吃法，一进门就可以看见大冰柜里放着各样的羊肉，一位大汉在忙碌的斩切着，店家环境还是非常敞亮的，都是大长桌，和我在内蒙吃的时候一样。周边都是内蒙草原的元素。

而听老板娘介绍说，她家不论是羊肉还是调料都是从内蒙冷藏空运过来的，食客自己现场选的放心，大汉当面切好，洗过后放进铁锅烀，保证新鲜！新开店，虽然人手有点忙不过来，但是还是热情的向每桌食客介绍，也是非常有心的。

经过约十五分钟喝汤，开锅就滚熟可以食用，此刻要等店员把表层的沫子捞出，并给每人呈上三碗有门道的羊肉汤，第一碗清汤鲜美，第二碗添上葱花清香，第三碗韭菜花给你草原的味道。
最后还要舀上一勺放进特制的调料用来吃肉！这也是精华所在。

久煮不柴不老，还没有膻味，这就是冰水的奇妙，因为选用的大多10个月左右大的童子羊羔，所以肉质更鲜嫩，富有嚼劲，而那碗特制的蘸料绝对提鲜，天然合一，除了用鲜美二字，我觉得其他词都是多余的，谁吃谁知道！

吃完肉喝过汤，再加上几份蔬菜和老油条，伴着鲜美的汤汁，这都是草原的文化带来的美好！

对了，别忘了再来上几个烤串，这才完美，自从内蒙回来，各种想念那最纯正的草原羊肉味，看来，不用“去大草原的湖边”也可以了。

秦淮区丰富路113号（三元巷交界处，原出入境管理局对面）

营业时间每天中午11点到第二天凌晨2点。

      冬令食补：扯的是文艺，串的是美食，这家网红小店又在南京开店，朋友前几天就给我推荐这家店，说里面的装修风格独树一帜，今天也是百闻不如一见。

      位置：秦淮区丰富路203号(新街口环亚广场隔壁，珍祥烧烤楼下，以前是大叔丝袜奶茶)

       交通：地铁一二号线新街口站1，2号口出往丰富路走400米，公交18，41，302路新街口石鼓路站右转即到。

        营业时间：周一至周日中午11点到中午14点，晚上17点到22点。

    环境：想必老板也是个文艺范儿的青年，全店白色为主色调，配以图纹，显得宽敞明亮，古雅又小清新的风格，难怪引来这么多小姐姐来拍照打卡。

       服务：可能新开店，优惠力度又大，人多的时候店员忙不过来，还有几个美博拉着店员拍看不懂的视频（感觉有点low）更加人手不够。服务有点跟不上，还好上菜还比较快，不影响就餐。

       推荐菜品：牛油辣锅+番茄鸳鸯锅，现熬的牛油，锅底很香，火锅好不好吃，就在这了，番茄锅也是酸甜的涮出来入味儿。

       豆花，对，是豆花不是豆腐，洁白软化，带着甜甜的味道，入了锅不会化，像开在舌尖的丁香花，味道温和，这道是我的最爱！

        真真肥羊卷，麻麻辣辣牛肉，中规中矩，对于肉食动物的我来说，肉的口感来源于嚼劲？

       八秒土豆，像张纸一样薄，可见刀工了得，入口鲜滑的感觉，带上浓浓的牛油味道，欲罢不能！

       一口一个掌中宝，这是正儿八经的串儿了，不大，但是下锅后有嚼劲，嘎嘣脆！

     汪杰皮肚，这个有感情了，开在我家门口的朝天宫，这是南京的老店了，下锅后真是带劲，好吃不将就！

     熊猫糍粑，就是红糖糍粑，摆盘也是精致的不行，但是数量不多，物以稀为贵？！软糯度还可以吧！

      整体感觉说的过去，更像是布局的招牌为了拍照！！

冬令食补，如果说南京哪家店或者那道菜是我难忘且百吃不厌的，那望湘园的剁椒鱼头绝对算一个，自从几年前在德基一面就久久不能忘怀。

位置：雨花区应天大街619号虹悦城4F，望湘园在虹悦城7年前开业就入驻了，也是常来，不论是环境，服务，还是菜品，都是湘菜馆里最令我满意的之一。

每次在虹悦城或者周边饭点时候如果没有特殊去处，首选肯定是它家。今天自然也不例外，毕竟有大半年没来吃了。

来的早不用排队，大厅随便选，人多还可以订包间，环境雅致，只是现在的灯光稍微有点暗，个人还是比较喜欢敞亮的环境，门口有着吉祥物和纪念品。

推荐菜品：剁椒鱼头王自然是必点的，鱼头饱满，色泽鲜亮，辣的过瘾带劲，肉质也很细嫩，中段肥而不腻，口感软糯。精华在于它的卤子，再叫上一碗面，裹下去，简直美味至极，这也是我独爱的原因。

秘制串烧虾，这也是老菜脯里的一道了，一如既往的鲜辣，蘸料现在添加的挺多的，不过少了以往的锡纸，不然应该撸的更透。

麻酱油麦菜，不知道为何，湘菜馆里的这道凉菜总能让我爱不放口，就喜欢酱料十足的丰富口感，甜而不腻，又清淡解腻，配合辣菜。

浓香番茄鱼片，为数不多的非辣菜，龙利鱼超级爽滑Q弹，汤也是鲜美可口，非常解辣。

泡椒酸汤肥牛，汤汁浓郁，配料也多，酸辣开胃，金针菇也是丰厚，莴笋丝清香滑嫩。

如果要裹腹填饱，那团圆葱油饼肯定是不错的选择，喷香的！

交通：地铁一号线中华门站不行约1公里，坐公交方便，16，21，62，85，113路等赛虹桥站下即可，86，，111，127路等西云村北站下步行200米，39，126路等赛虹桥立交东站。

营业时间：每天中午11点到下午14点，晚上17点到21点。

冬令食补，你有想过大冬天的能吃到龙虾嘛？如果你觉得这不可能，那就错过了，而且是家新开店哦老东家办公地附近的魏虾神，只有想不到，没有吃不到！当然，海鲜才是这次的主角！

位置：玄武区北门桥10号（新世界百货背后，和估衣廊的三岔路口）

门头显眼，整个大厅装修简约敞亮，两侧背景墙用多台投影融合的画面应该是模拟一种在海洋里的身临其境，可惜灯光太亮，效果不尽如人意。卡座，长桌，包间的配套满足不同食客的需求，一侧专门放置冰柜水产展示新鲜食材。

工作人员应该是都受过专业培训，敲门再进，热情服务，每上一道菜都会有介绍，彬彬有礼。

推荐菜品：网红秘制小龙虾，上来的那一刻深深的咽了个口水，一个夏天，吃的最过瘾也最爱的就是这款，清理的很干净，龙虾干煸，锅巴酥脆，香辣劲儿十足，唯一不足就是汤汁有点多，可能天气原因，锅巴会变软，好在不影响整体口味。

经典十三香，魏虾神家的虾一贯都是大，鲜，亮，油，而且店长介绍这个季节之所以有这样饱满的龙虾，是因为都是从老板老家自己培育养殖空运来的，所以做出来的口味丝毫不亚于夏季。剥开硬挺的虾壳，蘸一下油卤，Q弹鲜美，能吃辣简直就是福美。

椒盐皮皮虾，个头饱满厚实，外干燥酥脆，白里透红，孜然椒盐入味，味香四溢，虾壳有点硬，剥的时候小心划伤娇嫩的手。

高压锅生蚝，端上桌的时候就爱了，每个个头大而饱满，处理的也干净，服务员用小刀一个个打开，趁热吃，蘸料特质提鲜，一口含进去，口中爆汁，爆棚的满足感。

风味牛肉，又名安格斯牙签肉，满盆香辣可口的肉，一个拿起来不过瘾，外酥内嫩，富有嚼劲，别看到火红的辣椒怕辣，就是这个味儿才好吃带劲。

厚实的五花肉和羊肉锅是我的最爱，肉厚多汁，肥而不腻，满满的裹腹感。

总体来说分量足，口味佳，再加上新店开业活动给力，性价比还是挺高的。

交通：地铁一号线珠江路站4号口直行右转步行500米，公交26，46，532路红庙站下约200米，6，48，65，160路等广州路下右转100米左右即可。

营业时间每天中午11点到第二天凌晨2点。