写在前面的话
纵观漫长的历史长河中,几乎每位文人墨客对于春天的赞美都是那么地直接鲜明,也难怪他们忍不住表达自己的喜爱之情,因为春天确实太浪漫了。四季伊始,大自然的色彩都开始变得艳丽迷人。
粉嫩的樱花如少女般含苞待放;金黄的油菜花一片簇拥着一片;洁白的梨花上沾着些雨滴;翠绿的杨柳静静低垂在水边,世间的美好在一瞬间都展现在你的面前。这些都让我们相信没有一个冬天不可逾越,希望与生机都将携着春的气息如清风般徐来。
作为 安徽 旅游的标志,来到 安徽 的每个人都免不了想起那一座奇山,她的秀丽和奇绝令人折服,也成为了我国十大风景名胜中唯一的山岳风光,她就是 黄山 。而我也感受过了她的浩渺巍峨,相信 黄山 周边的风景也一样迷人多姿,所以我这次就瞄准了 黄山 附近的 宏村 和 南屏 这两个古村落。
相比于山川河流,这些比较有人烟气息的地方会更吸引我一些。因为国内疫情的原因,大家都呆在家里为防疫做出了贡献,殊不知春天已经悄然到来,万物终将越过寒冬,迎来温暖。
因此我也紧随春天的脚步,感受最清新的空气,不过该要注意的地方还是谨慎地对待,口罩酒精棉等防护还是得备好。
青砖黛瓦白墙,画里宏村
进入 安徽 省地界,我就能感受到徽派建筑的味道,古时这里曾由徽州府所管辖,就是现在的安徽省的部分县市以及江西 省的婺源县。
宏村 正是位于 安徽 黄山 市的 黟县 东北 部,作为一座 皖南 众多徽派风格中最典型的古村落, 宏村 有山野情趣也有水乡风情,牛形的水系使得整个村落拥有独具匠心的仿生学。堪称一绝的人工水系村落就好像一头悠闲的水牛静卧在山间,四周青山环绕,静谧祥和。
村中的人家之间水道相连,清泉从各户潺潺流过,重楼叠鞘与远山辉映,移步入景,情景交融。都说晴朗的天气会让风景变得更美,不过我认为朦胧烟雨中的 宏村 更有一番风韵,难怪有人用“晴湖不如雨湖,雨湖不如雪湖”来描绘 杭州 西湖一样,同样可以用来描绘这里吧!
虽未见到银装素裹的 宏村 ,但是淅沥雨滴点缀下的 宏村 已然让我心满意足。现在 宏村 完好保存的明清民居一共有140余幢,徽派建筑风格在这里展示的淋漓尽致,青砖黛瓦白墙红灯笼,无不透露出一股岁月的气息。
在这里,南湖春晓、书院诵读、月沼风荷、牛肠水圳、双溪映碧、亭前古树、雷岗夕照等景致引人入胜。进门第一个地方就是南湖,这里是牛形村落中的“牛肚”,湖畔的拱桥正是《卧虎藏龙》中李慕白牵着白马踏足过的地方,在夏天这里的荷花将绽放娇嫩的蓓蕾,满池翠粉。
一年四季你都可以站在南湖桥边看到一位画家在描绘着这个村庄的故事,这也吸引了不少来自各地喜欢绘画的朋友,如果你也喜欢,可以提前电话预约或者网上预约。
在南湖的北部有一书院名为南湖书院,由六所私塾合并而成,分别是讲学的志道堂、供奉孔子牌位的 文昌 阁、学生读书的会文阁、启蒙读书的启蒙阁、闲时观景的望湖楼、用作内苑的祗园。
位于“牛胃”的月沼起初是为了防火、饮用、洗涤,后族人因地制宜最终确定了池塘的形状并扩大了规模。月沼水平如镜,在水中倒影中可以看到围绕月沼地青石地砖、粉墙黛瓦组成的建筑,墙上大红灯笼高高挂起,已然成画......
边上的汪氏宗祠同样历史悠久, 宏村 的始祖便是姓汪,沿月沼建的那些高墙阔门的大宅是供族中辈份最高,地位最显赫的人住的。
宏村 里面绕过家家户户、长年流水不断的水圳就是“牛肠”,古时 宏村 8点前水饮用,8点后,是洗东西。这里的水是北处流向南处,汇聚成了南湖。在这里,你不会迷路,只要顺着河水流动的方向便可,所以有了“逆流进村,顺流出村”的说法。
中国 古代建筑的彩绘壁画有着悠久的历史, 徽州 民居建筑装饰深受影响,一些能工巧匠掌握绘画技巧,将一幅幅生动形象的画面展示在人们的面前。这些彩绘是 徽州 人文化修养,儒学思想的集中反映,也是历代无数民间画工聪明才智和艺术修养的集中展示,对传播中华优秀传统文化有着积极的作用。
你还能看到许多木雕工艺,这儿的木雕师傅经常一坐就是好几个小时,在街巷里你可以看到不少正在雕刻的师傅,细细研磨着一样样鲜活的作品。
交通攻略:高铁:各地均可乘坐高铁前往 黄山 北站,再打车大概1小时20分钟左右可到达 宏村 。自驾游:各地可导航前往 黄山 市 宏村 风景区。门票:104元/人,疫情期间(至2020.6.30)半价优惠地址: 安徽 省 黄山 市 黟县 宏村 风景区
藏匿在花田间,梦里南屏
在 黟县 西南方的 南屏 是一处有着千年历史的徽商聚居古村落,因《菊豆》、《卧虎藏龙》等多部著名影片在此拍摄,被称为 中国 影视村。可是因为被“主角光环”的 宏村 古镇所掩盖,很少人会发现这儿的美景,古驿道两旁入眼处是一片金黄色的油菜花地,颇有一丝最美乡村的意思,很多人都会在这里感受着春天的气息。
村里有近300座明清古建筑;72条古巷纵横交错,充满神秘色彩;36眼古井,井水清澈晶莹;清代 桐城 派文学家姚鼐等名人雅士曾在这里留下佳话。
从村头到村尾二百多米的一条中轴线上,至今保留这八个大小祠堂,这种祠堂群在全省也是仅此一家。很多人因为这纵横交错的街巷,有时候甚至会迷路在此,因此也有人称它为“迷宫村”。
经过一片松树林,棵棵参天 大树 遮天蔽日,这里叫做万松林,万松林旁有一座小亭,名为万松亭,亭檐微翘,沧桑古朴。
这座 皖南 古村落中的幽深街巷紧紧相连,就在一条小巷的深处,一口小井隐藏在布满青苔的石路上,这口井叫做三元井。据说这缺口上深浅不一的勒痕是经过长年累月的时间而形成的,村中妇女无法直接将水桶提起,只能将绳子靠在井边借力把水桶拖上来,久而久之勒痕越来越深,三元井也因为这些故事而成为一处景观。
另外奎光堂、叙秩堂等祠堂气势恢宏;慎思堂、小洋楼、冰凌阁等民居端庄典雅、风格各异,村中的奎光堂还是电影《卧虎藏龙》的拍摄地,因为叶、陈、李是这里的大姓,所以也就有了叶氏宗祠以及各种支祠了。
现在来到的这个地方是电影《菊豆》的拍摄场地,叫做“老杨家染坊”,当时《菊豆》中巩俐有很多镜头都是这个地方拍摄的。这么多年过去了,当年拍电影时用过的道具至今原封未动,仍保留着电影《菊豆》拍摄现场的原貌。“老杨家染坊”那块匾额就横躺在墙边,在这个地方可以欣赏到早期布料制作的过程,也是游客观赏的绝佳景点。
同样的这里还是研学活动的绝佳之地,因为这儿的环境好,人也相对来说会少一点,经常会被各个地方学校作为研学之地,他们可以在这里学习 徽州 石刻、徽雕糕,组织各种文娱活动,体验种植技术。在这里我还遇见了一位老人,只见他静坐堂中,手中几枝竹条各自纷飞,听老人说他在编竹篾,这是一种富有地域特色的民间工艺,从事这一行的人被称为篾匠,老人家以前还收过徒弟,只不过现在愿意学习手艺活的人少了,一些较为特色的工艺活都没法传承了。
编制工艺比较复杂,要穿插各种技法,如:疏编、插、穿、削、锁、扎、套等,编出的作品变化多样,而编织只是其中一个环节,在编织之前也要做好买竹子、破竹块、削成竹篾、晾晒等。
不一会,只见一只活灵活现的小鸟便出现在老人的手上了,还有翠绿的竹球静静地躺在地上,在静默的时间中,老人默默坚守着祖辈相传的技艺,编织着带有温度和质感的竹制品。
这座古村落见证了几百年徽商人家的兴衰,也是解读古 徽州 宗法制度、古 徽州 村落布局、风 水原 理的必去之地。
交通攻略:高铁:各地均可乘坐高铁到达 黄山 北站,再驱车1小时20分钟左右到达 南屏 古镇群落自驾游:自驾游的话可以直接导航到 南屏 古镇群落门票价格:43元/人,疫情期间(至2020.6.30):22元/人 部分老人、儿童、持有教师证人员均可免费入村地址: 安徽 省 黄山 市 黟县 碧阳镇 南屏 古村落
大型实景演出,展现徽州女人新形象
在这里还有一台大型实景文化演出名为《 宏村 •阿菊》,我认为想要短时间了解到当地的文化的话,看演出是一项非常快速的选择,往往在这些演出中,都会很全面的涵盖了当地的风土人情和山川湖海。《 宏村 •阿菊》以 中国 徽州 文化为背景,通过阿菊的选亲、新婚、送别、思念、护村、盼夫、欢聚等经历,再现了 徽州 女人勤劳勇敢、坚守执着的新形象、新身份。全剧融入了多种全新的剧场艺术元素,气势恢宏,新锐震撼。
不过由于这次疫情的原因,处于对游客以及演员的安全考虑,暂未开始演出,具体的演出时间大家还是以剧场宣布的出演时间为准。
唯有美食与爱不可辜负,带你体味徽式菜肴
徽州 地区的菜以“重油、重色、重火功”出名,腌制品居多,因为地区较为潮湿,菜里几乎都会加点辣椒祛湿气。很多人可能会不太适应这样的口味,但是一旦适应以后就会一直留恋回味着这儿的味道。
红烧臭鳜鱼这道菜算是 徽州 名菜了,无论是家里招待客人、餐馆热销榜还是重大日子家家户户的饭桌上,都能看到鳜鱼的身影。它需要腌制好几个月,并且倒入各式的酱料制成的,不仅可以红烧、蒸,还可以放在干锅里烧,味道都是非常鲜美的,就像臭豆腐一样,闻着臭,吃起来却非常香。
徽州 毛豆腐也有人称它为“霉豆腐”,是一种表面长有寸许白色茸毛的霉制品。它最早以前是作为小吃在街巷里售卖的。最有情趣的吃法是,在街头遇到走街串巷的货郎,一头挑干柴,一头挑毛豆腐,浇上香油,淋上辣椒糊,就着油锅边吃边聊,既鲜美可口,又独具风味。到了现在也慢慢成为了饭桌上一道经典的菜,入口软滑,鲜香可口,做法也是各式各样。
问政贡笋竹笋是徽菜中的一味山珍,问政山笋在所有的笋味中最为新鲜,产于 歙县 城东问政山,被作为面圣贡品,笋肉白皙,质地脆嫩。当地人一般将笋加火腿骨、鲜猪肉骨焖烧,中途加入火腿、香菇等食材,烧熟后去骨装盘,笋经烧焖入味透、质脆嫩,又有火腿、香菇的混合芳香,让人欲罢不能。
徽式粉蒸肉粉蒸肉是古 徽州 传统名菜之一,以主料带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成。糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。根据烹饪方法,可以偏辣,也可以偏甜,配料可以辅以老藕、南瓜、红薯等配菜。
以上就是比较经典的几道徽菜了,不过在这里还有很多别的美食,像竹笋鸡汤、葱油大明虾、明炉猪蹄、胡氏一品锅、铁板葛粉皮等,都是 徽州 地道的名菜。
入住奇墅湖,闻花香、踏春意
黄山 已经去过很多次了,但是每次去都会选 黄山 里的民宿或者是酒店,而且每次都是匆匆爬个山就离开了。这次疫情好转,想着可以再去一次 黄山 ,看看周边的美景,于是选择了这家酒店,而且离周边景区都不远。
黄山 奇墅仙境中坤国际大酒店位于 黟县 奇墅湖畔,紧邻 宏村 风景区,它是集吃住行游为一体的高档大型旅游休闲度假酒店,深藏于湖光山色之中,拥有各类湖景客房等118间。
酒店分为单人双人客房、套房、小别墅等,窗外就是奇墅湖景色,整个酒店都是徽派建筑风格。与世界文化遗产—— 宏村 一衣带水,四周群山环抱。
奇墅湖原名东方红水库,最深处达几十米,湖光山色,潋滟碧波,烟雨萦绕,犹如处子,环境自然是美的没话说。
在三月时节,这里还盛开着樱花、油菜花,也可以去山间挖一挖春笋,还有露天泳池,自助自行车等,你能想到的娱乐活动都可以实现。
酒店充分汲取了徽派建筑,“贴近自然、融于自然”的文化精髓。露天泳池旁边就是可以品茗、休憩的地方,可以尽览湖光山色。不仅如此,每到夏季、秋季还会推出很多拓展活动,像采茶炒茶活动、露营户外烧烤、垂钓等,在这里都可以放松身心,回归大自然。
酒店距离站点时间:距离 黄山 汽车客运总站,车程约1小时30分钟距离 黄山 火车站,车程约1小时30分钟距离 黄山 屯溪机场,车程约1小时50分钟酒店周边信息:距离 黄山风景区 仅35公里距离 宏村 景区,车程约10分钟距离 塔川 景区,车程约15分钟距离关麓古居村、木坑竹海景区,车程约40分钟
酒店价格:400-1200不等,看房型,有时候会有优惠活动,节假日经常供不应求,需要提前预约哦!最近因为疫情会有大幅度优惠政策。酒店位置:安徽 省 黄山 市 黟县 宏村 镇奇墅湖村
尾声
从冬天跨向春天,她如期而至了。我相信所有的美景都是留给我们最好的礼物,也相信这一次的疫情“小灾难”会有终点。漫步古镇街巷,微风习习,樱花烂漫,柳树倒映在湖面,所有的一切都是美好的。我觉得,我还会再去一次的。
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