这座美丽的城市有上千年的历史，最早的文字记载出现在1066年由国王Petar Krešimir签署的文件中。沿着街道、小巷散步，穿过广场，看达尔马提亚那一件件最珍贵的艺术品，仿佛漫步在历史中。

如果正值夏季好时候，同样的街道、小巷和广场通通变成了唯一一个国际儿童的节日达尔马提亚香颂之夜和希贝尼克中世纪博览会的舞台。

希贝尼克以防御堡垒和高塔的建造为傲，并以其规模最大、最为珍贵的圣礼纪念碑和哥特式文艺复兴建筑圣詹姆斯大教堂而闻名。城市里的建筑多为白色的石头圆顶。希贝尼克还是降落伞的发明家浮士德·弗朗契奇（Faust Vrančić）的出生地。

希贝尼克地区水晶般透明的海水中点缀着足足240个美丽的小岛和岛礁，它们争奇斗艳，纷纷想凭自己的美貌争得亚得里亚海之行的c位。科纳提群岛原始纯净的风景还有那令人惊叹的克尔卡瀑布和湖群都被划为了国家公园，环岛游路线必须安排这两个站点！

还记得《权力的游戏》里面奈德·史塔克的小女儿吗？就是那位杀掉夜王拯救世界于危难的艾莉娅·史塔克（Arya Stark）。她其中一段历险故事就发生在希贝尼克。

当你看到雄伟的圣尼古拉斯要塞（St. Nicholas Fort）时，剧中年轻的公主艾莉娅乘坐着小船穿过巨大的泰坦之门进入自由城邦布拉佛斯的画面立马浮现在眼前。

而达尔马提亚地区的珍宝、联合国教科文组织世界遗产之一的圣詹姆斯大教堂则是那个以金钱操控七大国的铁金库的原型。

艾莉娅的另一段河谷地历险发生在希贝尼克附近的克尔卡国家公园（Krka），那里有着迷人的自然环境和瀑布群。

迪纳拉（Dinara）是克罗地亚最有趣的山脉之一。“迪纳拉”这个名字有多个含义，狭义的迪纳拉是克宁市（Knin）以东和佩鲁卡湖（Peruča）以北的一座山。广义的迪纳拉则是84公里长的地块，涵盖了位于克宁市、特罗格拉夫山（Troglav）和Kamešnica的迪纳拉山脉。

迪纳拉山脉里长满了鲜花的芳草地和树林特别梦幻。其山峰在冬季和春季的大部分时间里都被白雪覆盖，阴天的时候，这些山峰则会躲在厚厚的云层里。

山上遍布各种山石野草，适合徒步，其顶峰是克罗地亚的最高点（1 831米）。皇家城市克宁是迪纳拉山脉下最大的定居点，也是登山路线的主要起点。克宁市到斯普利特的国道附近的居民区都可以欣赏到佩鲁卡湖的美景。

包括89个无人居住的岛屿、迷你小岛和岛礁，总面积217平方公里。

群岛以陡峭的悬崖和难忘的景色而闻名，其中面积最大的部分是主岛科尔纳特（Kornat），整个群岛因主岛而得名。

划船爱好者最爱科纳提群岛，那里有一切他们想要的：

阳光明媚的大海、大大小小的岛屿还有宁静平和的原始自然。如果以上帝视角看这片区域，科纳提群岛仿佛散落在蓝色丝绸上的珍珠。

不仅有河道、瀑布等清新的自然景观，还有许多文化和历史古迹。其中最杰出的是坐落在维索瓦茨（Visovac）小岛上的方济会修道院，它坐落在湖中央，如同一块宝石。修道院内有一个美术馆和一座教堂，其起源可以追溯到14世纪。

在峡谷中部、河的上游，有一座有趣的克尔卡东正教修道院；河上的高地则坐落着几座遗址，其中古老的磨坊已被改建为小型的人种学博物馆，博物馆内展示了昔日的小麦种植方式而深受游客欢迎。穿着传统民族服装的传教士尤其吸引孩子们。

不过克尔卡国家公园最吸引人的还是那七个瀑布。其中Skradinski Buk是七个瀑布中最大、最著名的，最宽的则是Roški Slap。由于克尔卡和瀑布们在水力发电上的努力，建于1895年的Jaruga电厂让希贝尼克成为世界上第一个路灯由多相交流电（AC）供电的城市。

建于1431年至1535年之间，它见证了15、16世纪北意大利、达尔马提亚和托斯卡纳之间纪念性建筑领域的艺术交流。

弗朗切斯科·贾科莫（Francesco di Giacomo）、达尔马提亚的乔治和佛罗伦萨的尼古拉斯这三位建筑师通过使用独特的大教堂拱顶工艺，发明了“全石结构”。这种结构使大教堂内的石头整体、布置等处于绝对和谐的状态。

圣詹姆斯大教堂的建造花了一个多世纪的时间，其所用石料全部来自Brač岛和Korčula岛。这座教堂使用全石结构的原始建筑方法使其跻身联合国教科文组织世界遗产名录。

如果时间充裕，可以考虑逛逛大教堂地下的圣器室，欣赏典雅的三叶立面和围绕大教堂后殿外墙的88个头像装饰，感受圣詹姆斯大教堂的特别之处。圣詹姆斯大教堂是名符其实的达尔马提亚最美大教堂，也是克罗地亚最引人注目的宗教建筑。

为了抵御奥斯曼帝国舰队对希贝尼克的进攻，人们在圣安东尼海峡入口的岩石上修建了雄伟的圣尼古拉斯要塞。这座堡垒是根据吉安·吉拉莫·桑米切利（Gian Girolamo Sanmicheli）的设计图纸，在三个层面上以三角形的结构建造的。它的设计遵循了“全现代”强化防御体系原则，是独立防御型堡垒的杰出代表。

的考古发现可以从现代到中世纪再一直追溯到青铜时代晚期。Šubićs在位期间建造了圣约翰教堂、方济会修道院和圣玛丽教堂，他和他的家人死后就葬在了这里。

Bribir地区中世纪时在战略上有着重要意义，因为Bribir和Ostrovica堡一起控制着从克宁市到扎达尔的重要道路。不管是出于考古价值还是历史价值，Bribir地区都享有顶级的保护。

距离希贝尼克15公里，位于克尔卡河（Krka）右岸、克尔卡国家公园的入口处，藏在天然港湾的庇护中。这是一个浪漫的地中海小镇，窄窄的鹅卵石街道、小巷、拱门和楼梯无一不散发着浓郁的地中海风情。

根据当地一处考古遗迹的发现，小镇的历史可以追溯到2000年前，如今斯克拉丁整个镇都属于受保护的文化遗产。公元十世纪的时候就已经使用斯克拉丁这个名字了。

如今只要在萨格勒布到斯普利特的高速公路途中的休息区或者大桥上稍作停留，就可以欣赏到令人难忘的风景、感受斯克拉丁镇的魅力。

位于沃迪采（Vodice）附近的希贝尼克群岛。它被地中海葡萄园、橄榄树林还有马奎斯灌木丛环绕着，有着美丽港湾。

普尔维奇岛面积2.4平方公里，岛上只有两个居民镇，分别是普尔维奇·卢卡（Prvić Luka）和舍普林（Šepurine），共400多名居民。

普尔维奇这个名字意思是“第一个”，据说这个名字的由来是因为它距离陆地最近（约1,000米）。

这个名词首次被提及是在11世纪。

因其美丽景色而有“金绿珊瑚岛”之称，在很久之前是有人居住的。未经污染的田园风光、茂密的松树林、洁净的海滩还有大大小小的隐藏海湾都吸引着游客。优秀的泊位、受大自然庇护的港湾让水手们尤其乐意返航回到这个小岛。岛上的一家珊瑚工厂至今仍在生产和出售手工制作的珊瑚珠宝饰品。

是希贝尼克群岛的一个小岛，距主大陆约300米。虽然说体力好点的勇士完全可以游过去，但注意这是不允许的哦！

在1960年代，该岛面积不到半平方公里，是亚得里亚海人口最稠密的岛，但经济条件恶劣迫使人们移民，因此克拉帕尼失去了人口最稠密岛屿的称号，但保留了亚得里亚海海拔最低岛的称号。

岛上的最高点仅海拔1.25米，因此与威尼斯类似有着被淹没的危机。不过不用担心，它不会那么快沉，还有足够的时间感受克拉帕尼的美。

曾经是一个岛，现如今它还保留着中世纪地中海渔村的风情和建筑特色。

圣乔治教堂是曾经的岛屿的最高点，Gospa od Milosti大教堂和圣罗科教堂吸引着人们的注意力。

大自然的屏障保护着普里莫斯腾镇，阻挡了海风，周围环绕着亚得里亚独特的蜂窝状的石砌葡萄园。

附近山坡上的Babić葡萄藤蔓攀爬在如同“细胞壁”的格状石砌围栏上，独特的风景证明了人类巧手可以如何顶着最恶劣的自然条件将土地变得肥沃富饶。

除了著名的斑点狗，达尔马提亚地区还长满了猫。城镇、村庄古城墙的侧面都是猫咪磨爪爪的痕迹，当你在餐厅享受美酒佳肴时，它们游走穿梭在腿与腿之间，又或者漫步在街头时，它们阳光下慵懒地伸展。

在达尔马提亚，没有猫的二月夜晚是不完整的（手动狗头）。

希贝尼克的一段历史讲述了一个关于达尔马提亚与动物之间的联系的可爱故事。去往旧文艺复兴宫墙内的大教堂的路上、在Medulić广场后面，有两个装有水的石碗。其中一个用拉丁语写着“Per Amor di Cani”（对狗狗的爱），另一个则写着对猫咪的爱。

虽然并不知道猫咪们、狗狗们是否知道要来这里找水喝，但这个小细节非常有爱！除此之外，这还涉及了健康的问题。患有狂犬病的猫狗通常怕水，当地人可以通过这个细节辨认出它们是否患病然后与它们保持距离。

如今这两个碗依然是猫咪和狗狗们的小小补给站，当地人每天都会往碗里放足够的水。据历史学家说，这两个碗已经有300多年的历史了！

尝一口在羊皮袋中发酵成熟的Mišni sir奶酪，再来一片Drniš火腿，最后饮一口来自普里莫斯腾镇的Babić红酒，让我们开始希贝尼克美食大鉴赏吧！新鲜的沙丁鱼、金枪鱼，斯克拉丁镇产的金巴什（kumbasice）香肠，橄榄、橄榄油、无花果或者无花果、大枣、杏仁做成的美味糕点，你想先尝哪个？

如果想一站式体验克罗地亚风景和美食，那么克尔卡瀑布脚下的区域是你的不二之选。这里瀑布的淡水流入亚得里亚海，咸淡交融的地方总能提供更多的选择。

潜修者来这里领悟自然的力量，而世界上最富有的人们（比如比尔·盖茨）纷纷在这里给自家游艇预订泊位。希贝尼克地区还以新鲜美味的海鲜和烤羊肉而闻名，是假期家庭聚会的首选。

这个地区的美食不仅遵循本地最古老的传统，还结合了人类的饮食习惯，因此这些菜肴成为了世界豪华餐厅菜单中最抢手的一部分。

在羊皮袋中发酵成熟“mišni sir”奶酪标志着烹饪的开端。按照古老的方子用羊奶制奶酪就是让羊奶在羊皮中发酵，这样制作出来的奶酪没有任何特定的形状，而是成粒状的小乳酪块。发酵成熟后仍然裹在羊皮里面，直接运到集市卖，这使mišni sir具有强烈、独特和令人难忘的风味道。

Mišni sir奶酪最好作为简单的餐前甜点，配上佩卡炉烤出来的面饼或面包（五一的推文中有介绍哦！戳阅读原文链接复习佩卡烤羊肉），再来一杯浓烈的达尔马提亚红酒就完美了。

简单但又精心准备的烤鱼是必点菜式，不妨再点上一份独特的斯克拉丁烩饭。这份烩饭的工序像炼金术士的仪式一样，需要准备足足12个小时，这让肉变得无比神圣。

从海里新鲜捞起来的牡蛎最适合生吃，人们从上千年前就开始这样享用牡蛎了。撬开一只肥美多汁的牡蛎，让它直接滑进嘴里，感受那甜美的味道吧！

希贝尼克少不了一种叫斯克拉丁蛋糕的甜点，没有它就无法举行庆祝活动或午餐仪式。在历史上，这种甜点是为婚礼庆典特别准备的。斯克拉丁蛋糕是一种甜蛋糕，14世纪的时候由斯克拉丁的少女在新婚之夜前亲手制作，为的就是绑住男人的胃，进而牢牢绑住他的心，然后平静地驶入婚姻的港口。