质朴简单的生活，总是心之所向：
云雾之中，田野之上，日出而作，日落而息。

走进村落，白鸭戏水，鸡犬相鸣，挑担的老人拐过村口，金黄的玉米挂满房梁……

一抹纯净的眼神，就能融化一切。

以天为盖，以地为炉，青山绿水中，赴一场少数民族的节日盛宴……

穿上所有少数民族中最华丽的服饰，这一刻，做一位花衣银装的苗族姑娘……

走进古法造纸的传承地，花草和纸浆的结合，让细微的美好得以长存……

亲手做一份独一无二的蜡染，古老的技艺，千年的传承，天然植物的染料含着淡淡的草木香……

一段旅程，从未曾了解，到不愿离去：
这里有高山长青，绿水长流；
这里有甘甜空气，淳朴笑容；
这里有民族风情，古老村落；
这里有非遗传承，节日盛世；
这里是云上人家： 丹寨 。

一分钟的小视频，告诉你全村出动的苗族盛宴“苗鱼节”是如何筹备完成的！
视频和文章的背景音 乐都 是当地人吹奏的芦笙录音哦！
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出发前，对 丹寨 感到陌生，只知道位于 黔东南 ，曾经的 黔东南 行，质朴而美好，也让我对 丹寨 充满了期待。

丹寨 的印象，从呼吸开始，清冽新鲜的空气，闭上眼睛，也能闻到山水的气息。

丹寨 的第一站，是依湖而建的 丹寨 万达小镇。
古朴的色调，木质的外墙，少数民族的建筑，和周边的山水融为一体。

收拾好行李，和当地人芳芳聊聊 丹寨 ，这位从电视台辞职回到家乡的水族姑娘，谈起家乡有种掩不住的认同感。
原来，小小的一座 丹寨 县，竟然有七个项目被国务院列为国家级非物质文化遗产保护名录：苗族蜡染、古法造纸、苗族锦鸡舞、苗族口头经典“贾”、苗族苗年、苗族服饰、苗族芒筒芦笙祭祀乐舞，绝对是当之无愧的“非遗之乡”。

大部分的非遗项目，在小镇上都能看到，甚至可以亲手做一份属于自己的手工：蜡染、鸟笼、造纸、油纸伞等等……

蜡染是我最感兴趣的项目， 丹寨 的蜡染主要来自当地的排调镇和扬武镇，以花鸟鱼虫为素材，造型独特夸张，富有想象力。

当地将蜡染作为服装的饰品，也用于床单包被。
在桌面铺上一块蜡染，小小的点缀增加了一些传统的民族气息。

尝试在这里做亲手做一份独一无二的蜡染，是此行最珍贵的纪念品。
每一步的工艺，都对应着千年的传承。

先用铅笔画好图案，桌面有一些现成的简单花鸟鱼，可供参考。
图案丰富且美观，却并不太难，对于我这样的小学生绘画水平，也能画得有几分相似。

对于漫画达人@卤树懒，更是不再话下。
画得了漫画，办得了电台，拿得了相机的甜美温柔女生，每一样都做的出色，怎么如此十项全能。

铅笔画好后，店家耐心地教我上蜡。
铜刀为笔，蜂蜡为墨，将刚刚画好的图案再次勾勒出来。

被蜡涂抹过的部分不会染色，图案就这样显现出来。

画好后，用天然染料上色，用板蓝根发酵而成的蓝靛，让蜡染也带着清新的草木香。

另一项可以体验的非遗项目：古法造纸。
当地造纸以构皮麻、杉根和清澈的泉水为原料，经过十几道工序，纯手工制作而成。
造纸需要用流动的水，小镇上的纸浆都是在南皋河上用活水制成，才让纸张颜色的纯度才能得到保障。
如今对古法造纸加以改良，纸上配以鲜花，再浇上一层纸浆，能长期保持鲜花的色泽与形状，亲手做一份带回家，既美观，又有纪念价值。

走到另一家店铺，被门外的油纸伞吸引而来，在古色古香的建筑里，怎能少了一个撑着油纸伞的姑娘。
在这里，可以尝试亲手做一把油纸伞，体验一下“ 中国 民间伞艺的活化石”的传统制作工艺。

鸟笼在 丹寨 也有着悠久的历史，在县城周边的 卡拉 苗寨，是传统手工编织鸟笼的专业村寨。
这里几乎家家户户都养鸟爱鸟，有些老人摔跤时，也要先护住鸟笼，自己做人肉垫子。
当初建造万达小镇时，当地村民开工也会带上鸟笼，休息时逗逗鸟，便是极大乐趣。

卡拉 村的鸟笼制作工艺至少可以追溯到清代中期，当时 北京 最流行 凯里 的画眉，说的就是 卡拉 村鸟笼的历史。当年的鸟笼和画眉进贡 北京 ，用 卡拉 村的鸟笼养着当地的画眉，在当时的皇亲贵族中，也是权贵财富的一种标志。

鸟笼的制作，从选材开始就颇有讲究，至少三年以上的竹子才能作为鸟笼的原材料，金竹、楠竹、水竹，不同的品种，不同的竹节长度对应不同的部位。

以前老人对于这么手艺非常保守，绝不外传，显得非常神秘。后人把工艺公开，让更多人了解并参与鸟笼的制作。若有兴趣，可以在店里亲手组装一个鸟笼，也是不错的体验。

鸟笼的旁边是山水传承茶苑，荔韵红茶和小青柑口味独特，对于喜爱花果茶的我，非常对味。

这座茶 苑里 还可以租赁苗族服饰拍照，而且是苗族的盛装。
苗族服饰作为国家非物质文化遗产，绝非徒有虚名，穿上精致的民族服饰，瞬间化身为当地的苗家女子。

精雕细琢的苗族头饰，印象尤为深刻，完美地诠释了“别低头，皇冠会掉”的状况。
穿上苗族服饰在这样的环境里总是特别上镜，就算脸大也没有关系，巨大的头饰对比下，瞬间变身巴掌脸。

除了体验手工，小镇上还有许多节目，如斗牛、斗鸡等。
斗牛是当地的民俗文化，斗鸟、斗鸡也是如此。
斗牛比赛结束后，还可以和牛合影留念。比赛场上凶猛的牛，没想到竟然也能这么温顺。

每天下午，都会有少数民族的巡演队伍经过小镇。

吹奏的芦笙，是当地人特别喜爱的一种古老乐器，逢年过节，吹起芦笙跳起舞，满满的喜庆。

如果对少数民族的乐舞感兴趣，千万不要错过晚上的篝火晚会。
第一项表演，就是国家非物质文化遗产：苗族锦鸡舞。

锦鸡舞来自锦鸡苗族，因崇拜锦鸡而得名，在重要节日和祭祀活动中跳锦鸡舞，是当地的一大特色。

紧接着的木叶吹奏、踩鼓舞也非常有少数民族特色。

看完演出，继续到小镇上闲逛。
夜幕降临，华灯初上，伴着细雨的夜景，别有一番风味。

告别小镇，从 丹寨 县城驱车十分钟前往金汞矿，开始一场怀旧之旅。

群山环抱的金贡矿，曾是 丹寨 最繁华的地方，电影院这种五六十年代奢侈的娱乐，都能在这里觅得踪迹。

同行的苗族小伙小李，曾经在这里长大，这片有些萧瑟的厂区，也曾记录了许多人的生活。
虽然后来随着矿产的枯竭，金汞矿也逐渐被人遗忘，但所有的一切都被完整地保留下来，一砖一瓦都带着历史的气息。走进这里，仿佛回到五六十年代。

一起同行的朋友中，最喜欢汞矿的应该是@真真，这位诗歌音乐视频采访样样精通的才女，是个十足的“废墟爱好者”。

完好保留的厂房，让金汞矿成为了电影和外拍的绝佳取景地。
伴着满地的落叶和废弃的汽车，萧瑟的工业复古风呼之欲出。

对于喜欢复古的我们，在金汞矿的时间转眼即逝，在无数的快门声中，恋恋不舍地结束了这段怀旧之旅，开始探访 丹寨 的非遗之乡。

如果你喜爱传统文化，作为非遗发源地的各个村寨，不容错过：
排莫村的蜡染，石桥村的造纸，麻鸟村的锦鸡舞，王家村的刺绣、 卡拉村的鸟笼、排牙村的芦笙，杨颂村的祭尤节，交圭村苗鱼节、 高要 村的梯田……
在这里，既能看到当地的传统文化，又能感受到原生态的村落。
不得不感叹时间完全不够用，只能留些遗憾，下次再来。

第一个村子，是以古法造纸闻名的石桥村。
走过短短的山路，一座巨大的山洞赫然眼前，这便是穿洞古法造纸遗址。
自古有匠人在穿洞口建坊造纸，这里的水质含弱碱性，造出的纸保存年限长达1500年，被国家图书馆、国家博物馆指定为文物古籍修复纸。
在这里见证，从纸浆到纸张的全过程，感觉颇为神奇。

告别穿洞，驱车前往大簸箕苗寨。
蹚过浅浅的小河，对面就是原生态的村落，没有生意，只有生活，简单而质朴。

石桥村另一个值得一去的地方是纸街，地如其名，这里有许多造纸的手工作坊，但也不失生活的气息。
这里不仅有古法造纸，还将传统工艺延伸到花草纸、豆画等，创意让古老的纸张焕发了新的活力。
不知不觉，天色已晚，干农活的农妇已经归家，路口的村民烤着炭火聊着天，炊烟袅袅，饭菜飘香。

喜欢体验当地生活的朋友， 丹寨 的集日不容错过。
对应着十二生肖，每六天一次的传统集市，让安静的县城也热闹起来。
赶集的妇女不少都穿着当地的民族服饰，虽然不是盛装，但精致的银饰耳环、项链，背带、发巾上的刺绣织带，还是能看出少数民族对服装的讲究。
交织在十字路口的集日市场，这里有原生态的农副产品，苗家的草药，服饰和小吃……
但更吸引我的，是清澈透明的眼神、淳朴真诚的笑脸。

当我小心翼翼地问出“能帮你拍张照吗？”，回馈我的常常是友善的微笑。
无关年龄，无关地点，她们的微笑和眼神，总是特别打动人，或许因为她发自最简单透明的内心。
这份微笑，让我在异乡的冬日里，备感温暖。

告别县城的集市，又开始了另一段村寨的探访。
丹寨 多山，少平原，为了耕种，在山脉开垦出层层叠叠的梯田。
位于梯田之上的 高要 村，是摄影师们最爱的景点。
若是稻谷丰收或是田间灌水的日子，想必会是更美的一番景致。
梯田之上，绿树之旁的小小村寨，所谓与世无争的朴素生活，大抵不过如此。

车子继续在山里前行，只为赴一场少数民族的节日盛宴：交圭村的苗鱼节。
苗鱼节是 丹寨 苗族庆贺丰收、祭祀祖先、辞旧迎 新和 预祝来年幸福的传统节日，过节时间在农历九月至十月。
家家户户，全家老少都出动的节日里，能和村民一同分享过节的喜悦，实在太幸运。

沿着田埂走到筹备宴席的田间，第一眼看见的是一口口装着苗鱼的铁锅在地上排成了排。
这样的阵仗，还是第一次看见。

为了准备这顿宴席，村民在收割后的田地里支起了炉灶，巨大的铁锅里，用铁锨炒菜，酱料一倒就是一瓶，食盐一放就是一包，就是这么豪气。
不禁在想，这样纯天然环境下烹饪的午餐，是不是会特别香？

一旁的长桌上，切葱、调味、米粉、米饭都在有序地筹备中。
营养丰富且有药用价值的紫糯米，配上香喷喷的花生米，单是卖相就已经足够吸引。
还有叫不出名字的小菜，看起来像极了平日的鸡蛋卷。

对于盛大节日的筹备，村子分工明确，有条不紊。
做菜的似乎都是男人的天下。而待一切准备就绪，妇女们便排成一列，捧着菜肴上桌。
妇女都系着围裙上，将围裙挂在脖子上的，不是普通的绳子，而是银饰，很是特别。
老人们已经在田里等待宴席的开始。
孩子们纯真的眼神里，更是透露出迫不及待。

热火朝天的忙碌终于换来了一桌桌丰盛的节日盛宴。
像我们这样不请自来的客人，也得到热情的款待。
以稻田为场地，以青山为幕席，一排排的圆桌和长椅，吃着新鲜的农家饭，喝着自制的米酒，瞬间融入了这个村子。

对于陌生人的相机，村民们总是报以微笑。
还有小哥招呼我过去，帮他和父亲留下合影。当我拿起相机，面对镜头的他却又显得有点害羞。

带着鸟儿来吃饭的老人，让我亲眼见证了当地人对养鸟的喜爱。

路过这一桌时，他们和我打招呼，让我帮老爷爷拍照。
原来这位依旧精神矍铄的老人，竟然曾是解放前的老革命，让人肃然起敬。

当我坐下来，想和当地人拍一张用餐的合照，语言不通的老奶奶，看着我夹着面前不多的黄豆，把更多的一盘豆子递到我的面前，一脸慈爱。

我说的普通话，和当地老人说的方言，互相都不太能听懂。但笑容是不需要翻译的语言，直指内心。
大口吃肉，大碗喝酒，当地人喝酒的架势让人佩服。

用餐结束后，芦笙、芒筒是节日庆祝必不可少的音乐。
参与其中的不乏年轻人，例如平时拿单反、玩贝斯的老华，没想到对古老的乐器也一样在行。
借用老华朋友圈的一句话“小的时候，觉得这些一点意思都没有…长大后才发现这些民俗的东西其实很吸引人，也很需要我们年轻的一辈人去保护和传承下去”
我想，这份传承一定能够持续下去，这种对民俗的喜爱是在根子里的，你瞧，伴着芦笙的配乐，连走路都还不太稳的小朋友也随着音乐摇摆起来。

美好的时光，总是短暂易逝，旅途接近尾声，不得不道声再见
乘着车，村寨逐渐远去，记忆却越发清新……

我记得，县城四周环绕的青山秀水，推开窗门就能呼吸的清新空气。

我记得，每一家口味不同，却都在冬季里温暖我的一碗碗酸辣汤。

我记得，非遗传承人说起这里的古法造纸保存期限远超出 日本 和纸时的那份自豪。

我记得，在田地里和村民拍照时，语言不通的老奶奶把菜递到我面前的慈爱。

我记得，当我举起相机时，一张张友善对我的淳朴笑脸。

这里有千年历史的民族文化，比历史更难得的，是传承。

这里有城市难寻的青山碧水，比风景更美的，是人心。

游玩建议：
丹寨 是非常适合扶老携幼出行的目的地，高森林覆盖率，让这里的空气特别清新，很适合养生，而多项可以亲手制作的非遗项目，又可以让小朋友寓教于乐。
如果喜欢轻松的行程，在 丹寨 万达小镇就可以体验多项非遗，如果喜欢人文，想要探索传统文化的根源，那周边就有太多值得探索的村落，距离县城十分钟到一小时车程不等。

住宿攻略：
古城人文旅行的最为难的是：淳朴原生态的村子，住宿餐饮总是诸多不便；舒适便利的古城，往往又已经非常商业化。
丹寨 倒是很好地解决了这个问题，在万达小镇享受舒心的服务，而驱车十分钟，就能到达原生态的少数民族村落。
丹寨 万达锦华温泉酒店：穿过庭院，来到古色古香的大厅，房间、餐厅、楼道，每一处的装饰都恰到好处。在房间，推开窗户，便可远眺吊桥和青山绿水，非常惬意。房间每晚约四五百元。

幸福里 丹寨 归来客栈：坐落在湖边的清新客栈，特别喜欢两间主打的客房，LOFT结构，多人出行时，是不错的选择。

交通攻略：
飞机： 贵阳 龙洞堡机场- 贵阳 客运东站- 丹寨 县
高铁： 凯里 南站（沪昆）- 凯里 市州林汽车客运站- 丹寨 县
三都 站（贵广）- 丹寨 县

 美食攻略：
这里最具特色的美食是苗王鱼和斗鸡肉。
苗王鱼用的是长在水稻田里的稻花鱼，以稻花为粮，非常原生态。烹饪时加上研制多时的红辣椒，再配上青椒、花椒、生姜等，一盘麻辣鲜香的苗王鱼便大功告成。
斗鸡肉则更特别，比赛中战败的斗鸡，就直接成为餐桌的美食，配以多种佐料，干锅翻炒，香味四溢。

这里的韭菜根也是不错的小吃，喝粥时来上一小碟，很是开胃。

还有全程陪伴我们的酸汤：酸汤鱼、酸汤猪脚、酸汤牛肉、酸汤粉……这里的酸汤伴着麻辣酸爽中薄荷的清香，非常特别，每家酸汤都有不同的口味，但同样都非常美味，一定要试一试。

餐厅推荐：
追求用餐环境、喜欢在酒店用餐的朋友，可以选择在 丹寨 万达锦华温泉酒店的一楼餐厅用餐，落地窗外就是湖光山色和小镇街景，室内古朴简约，出品都很有保障，服务更是非常贴心。

喜欢品尝当地老字号的朋友， 丹寨 县城的酸汤猪脚、刘家粉都是美味又大碗的老店，值得一试。

手信推荐
来到非遗之乡，最好的当然是亲手做一份礼物带回家，花草纸、蜡染、鸟笼、油纸伞等都是不错的选择。
当地的苗药也非常出名，用于泡脚，疗效不错。
这里的茶叶也很不错，推荐山水传承茶苑的荔韵红茶和小青柑，清甜顺口。
喜欢小菜的朋友，打包一份韭菜根带回家也是非常下饭哦。