疫情的阴霾渐渐淡去，让这个春天显得格外的明媚
好多小伙伴们都蠢蠢欲动把囤着的假期安排上！
能上山下海赏春色的地方， 广东 惠州 的景绝对值得一览
惠州 三角洲岛的美景有着“ 中国 的 马尔代夫 ”的美称
在春天的嫩草芬芳里海水显得别样的清澈明朗
晒着慵懒的春光不热不燥踏在沙滩上刚刚好
春意和诗意并存，除了美美的春景
一座古色古香的客家围屋不能错过
秋长谷里让人在这传统的建筑里真正感受到田园休闲时光
春天更是给它增添了不少的意境
没有爬过春天的山的春天不算春天
没有踏过青就不知道季节到底是如何变迁
惠州 九龙峰便能让你领略到浓浓的春意，
一路上古树参天，绿树成荫，青草芬芳，让人好不快意...
春意尽染，在 惠州 上山下海踏足了春意，带着满眼“希望的颜色”回家

虽然 南宁 离海边也不算远，但是总是对海岛有着一种向往，风光狗怎么能拒绝海岛，夕阳，星空，别问我为啥没有日出，问就是起不来。

上岛的客人一般有两种，一是住在岛上的房客，一是当天来回的游客
【游客上岛费】130元/位，包含上岛门票+往返快艇费用，如果预定了岛上住宿就不需要上岛费了。
【开放时间】09:00-18:00
【位置】 广东 省 惠州 市 惠东 巽寮湾三角洲岛

三角洲岛是 中国 第一个拥有合法产权的私人海岛，享有“ 中国 马尔代夫 ”的美誉。它的海水清澈湛蓝，沙滩洁白柔软，是一个不二度假胜地。三角洲岛不大，正如岛的名字岛像一个三角形，有三座小山相连，有两个天然的海湾，两座比较高的山头，一个山顶有瞭望台，一个山顶有悬崖秋千。
岛上有很多游玩项目，例如海上摩托、浮潜、香蕉船、海上拖伞、悬崖秋千、骑马等，甚至还有直升机观光，基本 上海 岛的游玩项目这里都有了。

先通过航拍图大致了解一下岛上的概况。连接比较浅的那座山不高，五分钟不到就登顶了

俯瞰全岛，真的就是一个三角形呢。

垂直的角度看海水，碧绿碧绿的，好看极了。

有阳伞的这片海滩比较大，也是不住宿的游客主要游玩的区域，骑马就是在这片沙滩上。

在码头就是乘坐这样的快艇上岛，一般8个人左右一艘船。一开始我们以为是慢慢的开，结果师傅一提速，妈呀风可大了，戴帽子的孩子一定要压好帽子。

上岛后，先是路过这一片桃花，岛上的桃花林也是一大片一大片的种植着。

然后是一个滑道，在坡顶的时候瞄了一眼，还是挺刺激的，于是果断走下去了，小伙伴一口气冲了下来，尖叫声不断

提前预约了骑马，在沙滩上，走上一圈，第一次骑马的我还真有点又兴奋又害怕，上马的那一下还不是最害怕的，它走起来才真的怕，它至少160-170cm，坐在它背上感觉两米的样子，只能死死的抓着扶手，怂得不行，但又想体验一下，只能拜托小哥哥帮忙牵着遛一下我，哈哈哈哈

下了马我就生龙活虎了，岛上的几个红色的亭子和背景的蓝色对比很好看，于是开启了人像狂魔模式

我才不会告诉你我p掉了多少海滩上的游客，哈哈哈哈

当时大概下午2-3点的时候，太阳还是很猛的，但是和夏天的太阳或者 三亚 的太阳比，这似乎也不算什么。

一个回眸居然这样美

远处一直停着一辆游艇，似乎也成了我们这些游客眼里的一道风景。

海边的石头上能看出潮汐海水的位置，经常淹没的地方长了青苔一样的东西。

在山的这边看对面山的悬崖秋千，山不高，所以这样看着还好，毕竟是去过奥陶纪的人啊，哈哈哈

沙滩上还有捡海货的大爷，不知道他收获如何

海滩上好多这样形状各异的石头，这块有没有很像橘 子洲 头上的毛雕塑？

找了几块比较特别的石头拍拍人像啊

石头与石头之间背景是蓝天和碧海，海风吹来，真的是美啊

可惜天上的云不多，不然就像是坐在云端一样了

爬上了山顶，海上不知哪里又开了一辆快艇在岸边盘旋。

看海水好清澈啊，似乎都能看到鱼儿在海里游了

偶遇一位小仙女在沙滩玩沙子，小小一只在岸边搬运着海水。

来到另一半的海滩，这边主要是民宿的地盘，露天的电影还有很多海岛风情的帐篷，晚上再来个篝火晚会岂不美滋滋。

边上的平台做了很多这样的泡泡屋，还有帷幔，弄得好像求婚的场地一样，浪漫极了

海滩边还有秋千，面朝大海，荡秋千，生活真美好啊

沿着另一条上山的小路往上走，准备去预约的另一个项目——悬崖秋千，路过一个爱心，赶紧摆拍起来

山顶回望，民宿整整齐齐的在沙滩上连成一片，这片6点以后私享的海滩真的令人向往。

爬山大概也就10-15分钟的时间，就到了悬崖秋千的平台，远处海平面上的落日，还懒洋洋的挂在空中，这个悬崖秋千每天只开放两个时段，一定要傍晚的时候坐，在落日的余晖中，在海与天中荡秋千，是多么刺激的感觉

第一个上去的小伙伴哭了，然后大家都不敢坐了，哈哈哈哈

回程路过的桃花道，余晖中光影流动，这个时候的光线是最美的，赶紧开启人像狂魔模式。

岛上有花有树，看着远处不知道是哪里的陆地，还有天空中飘动的云，就是一幅画没错了。

做攻略时，除了去海边，还专门查了一下踏青的行程，春天就是要登高踏青，爬山、花海、老围屋一个都不能少哟

【门票】免费
【开放时间】07:00—18:00
【地址】 广东 惠东 县城 平山 镇东14公里

九龙峰主峰海拔563米，挺拔如笔尖，又称“尖笔峰”。相传有九条龙飞到 惠东 境内的山脊盘踞，之后，人们称这九条龙型形状的山脊为“九龙峰”。山中古木参天，树荫蔽日，幽谷溪流，泉清水碧，具秀、清、逸、媚、幽之长。为莲花山脉山水风貌的精华，加之庙亭其间，更显迷人景色，古往今来，不知多少游客到此驻足观光。

九龙峰又称为“尖笔峰”，传说600多年前，谭公童年常在此放牧，后得道成仙。他法术无边，能“伏龙驯虎”、“呼风唤雨”，为群众造福，受人敬仰。后人为纪念他而建造庙亭。不少游客来九龙峰观光游览，除了观赏青山绿水，吸收满满的负氧离子，还可以去祖庙烧香问卦，为亲人祈福求愿。以谭公祖庙为中心的大小十余座庙亭坐落山间，主要名胜古迹有：祖庙、 文昌 宫、龙通寺、石戏台等。

拾阶而上，好多香客都是担着扁担，恰逢春天，适合爬山的季节，我们混在香客中，一起往山上去。

石戏台建于明代，戏台呈四角屋檐亭台式，石木结构，额匾篆体“石戏台”。楹联为：“山色欲腾龙虎气，松风疑带风鸾声”。戏台前广场可容纳千人。据《九龙峰谭公庵碑》记载：谭公庙年年演大戏，每隔五年举行大型庙会。如今的戏台已经带着浓浓的年代感，能想象出当年的辉煌，希望能好好的修缮一下，让后人也能看到这样精美的木雕。

来到这里感觉像是提前过了清明节，每个地方的风俗习惯都不一样，这回是着实感受了一把 广东 地区做清明的样子。

墙外的三角梅开得正艳，正如十年前、二十年前、三十年前...一样

龙峰祖庙，建于明宣德九年（1434），此庙建在九龙峰山腰，头枕尖笔峰，两旁是微微隆起之山埂，右侧有一股清泉流下，腹部有一泓清水，面向平坦富饶的“谭公洞”，远处隐约可见双陂河和西 枝江 ，故被称为“风水宝地”。站在庙前举目眺望，无限风光尽收眼底。

文昌 宫，位于九龙峰祖庙南侧，依山势分两级建造，硬山顶，抬梁式构架，三开间，二进深，建于 清康 熙二十三年（1684）。1984年作过大修，除保持原来的建筑格调外，增加了一些墙塑壁画，使祈求文化昌盛的气氛更加浓烈。

文昌 宫，按传统惯例奉祀的主神是“ 文昌 帝君”，而这里却安放着孔子塑像，左侧摆放历代尊孔圣贤孟轲、颜渊、曾参、程颢、朱熹的塑像，一派儒家特色。

有山就应该有水，在 文昌 宫正下方有一处水池，池中有一个凉亭，九曲十八弯的回廊，别有一番风趣，池边还有“钟灵毓秀”的题字。

【门票】60元
【动物园套票】78元
【游船】60元/40分
【地址】 惠州 市 惠东 县大岭镇桥新区永记生态园

欣赏梦幻般的郁金香花海、粉紫色系的格桑花、金色的波斯菊和金盏菊、大片的薰衣草、遍地的金黄油菜花......轻轻微风吹过，可闻淡淡清香，沁人心脾。约上三五好友，一起在花丛中拍上美美的照片，化身绝美的花仙子。除了赏花之外，这里还设置了儿童乐园、户外滑草、游湖划船等活动。玩累了的话，还能品尝环保无烟木炭焖制出来的鹅肉，香浓嫩滑，美味多汁，让人食指大动。

【温室种植区】
一个温室里主要种植着圆椒，比较特色的是，这里的圆椒是无土栽培的，都是采用滴灌的技术，一个温室里，除了常见的红、绿两色的圆椒外，还有橘黄色和紫色的，几种不同颜色的圆椒长在一棵藤上。作为大人都觉得很神奇，更不用说是孩子们了。

红圆椒含有丰富维生素和生物类黄酮，它们比绿色及黄色的圆椒含有更高的胡萝卜素，维生素和辣椒素，专家认为红圆椒对预防癌症及心脏病有特别益处。像所有甜椒一样，它们含有叶黄素，能帮助预防某些与年龄增长有关的眼睛问题。

这里还有橘色的圆椒，市场上卖的一般是黄色的。

紫黑色的圆椒真的是第一次见到，乍一看还以为是茄子，哈哈哈，好在同一根根茎上还有别的颜色的圆椒，才反应过来了。我们的午餐就有圆椒，但是没有吃到紫色的，只有红色的，还是蛮期待尝一尝紫色的圆椒的味道

另一个大棚种植的是无花果，和圆椒棚不一样的是，无花果棚，一走进去，就扑鼻而来淡淡的无花果清香。印象中无花果树都是高大的一棵，没想到在大棚里，无花果树是不过腰的高度，长得还很密集。

接出来的无花果小果子，带着清甜的香气。

【花卉区】
不知道是五颜六色的鲜花点缀了亭亭玉立的椰子树，还是亭亭玉立的椰子树点缀了五颜六色的鲜花。

送你一个鲜花编织的爱心。

【薰衣草花海】
每当徜徉在春天的花海之中就会想：花之所以令人着迷，大多是充满“期待”。等待的美丽就是在于有所期待，春天之所以是个代表希望的季节，应该是给了万物生长的期望，渴望夏天繁茂，享受秋日的果实，准备冬日的休憩。然而花开有时，却短暂而美丽，这一束束薰衣草组成的花海在 春日 下摇曳着身姿，弄得香溢满园，我想它们是在等待路途中的你，带走一丝芬芳。

薰衣草田里的一角专门修了一个熏香亭，游客在这里是欣赏薰衣草是最棒的位置。

微风吹过，薰衣草花田随之起伏，犹如一片紫色的波浪，馥郁花香弥漫空中，淡到极处又深留心底。蝴蝶蜜蜂在花田里忙碌着。这不就是梦里的那片薰衣草田吗？

花海旁边的电瓶车道两边是老木棉树，树上的花已经掉落的七七八八，难得春天还能见到这样凋零的景色，地上的木棉花像地毯一样铺了一地。

【向日葵花海】
所有的花里，最喜欢向日葵了，因为它向阳而生，总是那么积极向上，在有就是它产瓜子，当我第一次知道向日葵就是葵瓜子的花的时候我都震惊了，怪不得我那么爱向日葵，原来是加上了葵瓜子的爱一起的啊。

差不多人一样高的向日葵，漫步向日葵田间，数着一瓣一瓣的黄色花瓣，才发现美丽如此简单，向阳而生，微笑人生，一切也会变得简单。

和边上的椰子树互相映衬着，有点夏天的感觉，有点海岛的感觉。

【动物园】
建议买套票，这样比较划算，园区内的动物品种算是比较多的，有老虎、 狮子 、熊、海狮、猴子、孔雀、山羊等动物，来玩的朋友一定多留点时间在动物园，每天还有海狮表演。逛动物园最怕的就是气味很重，永记的动物园打扫的很干净，基本上闻不到什么异味。
孔雀园内，住有几十只孔雀，除了常见的花孔雀外，还有白色的孔雀，来来回回打打闹闹，很是热闹。

动物园内的花卉都打理得好精致，真的太喜欢这里了。

这俩老虎本来一直在隔着笼子腻歪，没想到我们一过去，就像是幽会被发现了一样立马散开了。哈哈哈哈，老虎也害羞吗？

园里的天鹅带着小天鹅乱逛，想不到它们的邻居是兔子，印象中大鹅凶得很，没想到在这里天鹅居然被兔子驱赶欺负。。。小天鹅就跟丑小鸭一样，颜色脏脏的，可再过两个月，绒毛褪去，就会变得完全不一样了。

这小家伙在 佛山 的长鹿休博园有投喂过，很可爱，在这里没想到碰到的这么个老神在在的样子，一样的可可爱爱，就是可能天气太热了少了点活力。

【门票】免费
【地址】 广东 省 惠州 市 惠阳区 秋长街道木公幌村松乔学校北侧

“松乔楼”客家围屋，建于清乾隆年间，座 东北 向西南，和很多城市化的村落一样，愿意留在围屋里的人越来越少，古围屋松乔楼都因年久失修大面积坍塌，四处残垣破瓦、杂草丛生，曾经光彩夺目的百年古村面临凋零之危。
经过一系列的修缮和改造，如今的木公幌变成了——秋长谷里，在保留客家村落文化和古建筑的基础上，加入了民宿和文化体验。“秋长”是由秋溪、 长兴 两乡各取首字而成，它四面环绕着小山头，非常符合谷里间的这个名称。

俯瞰秋长谷里，院门口一个大水潭，四周都被农田包围着，田里的农作物一排排整齐的排列着，再远一些，它处于一圈山丘中的谷地。可以说居住在这里的人，是开门有山有水的风光。

来到谷里时正是下午4点多，夕阳暖色的光线把秋长谷里的围屋，池塘，镀上一层暖黄色。游客三五成群，在围屋里外流连，甚至还有孩子在祠堂前的空地上放起了风筝。屋前是半月池塘，屋后是瓜果菜园，一派田园农家的景象，瞬间回到了童年记忆里的小乡村。这里除了精品民宿外还有古韵书院、吉他音乐馆、香道馆、书吧、宗祠博物馆以及瓜果采摘等体验。

客家人历来重视祠堂的建筑，这是一种“饮水思源”的孝思表现。围屋第一排共有五个门，中轴大门是叶氏祠堂，里面有关于木公幌村的起源、客家围屋的历史的一些简介。叶氏祠堂是传统的三进式，一进为门厅，二进为中厅，三进为上厅，每一进之间以天井相隔。

修复后的祠堂，古香古色白墙瓦砖，喜庆的灯笼对联，一下就将你带进了百年前，老宅子还是鼎盛时期的样子。漫步在庭院中一个又一个的中庭和天井，不知道那时候是不是也有人像我一样，站在边上抬头仰望这一隅天空，想象一百年后这里的样子。

原来这面墙是翻修的时候特意留下的一面老墙，老墙像是一面牌楼，墙上还保留着四个门洞，用钢筋加固了一番，微微泛黄的颜色充满历史感。漫步在围屋内，这些带着深厚的文化底蕴的老物件还有很多。

谷里的每一处中庭都各有特色，这里是鹏城饭店旁边的天井，设有花坛若干，但却没种花，而是放置了很多假山。两旁的排水渠也是几百年前沿用至今的，不管下再大的雨，松乔楼任何一处都不会积水，这些排水渠，会将所有雨水送出去。

谷里的指示牌并没有多奢华，简简单单的几个大字，几盆绿植，白墙灰瓦，古树参天，更加突出了秋长谷里独特的风格——自然、宁静，多了一分平淡。

院子里的小可爱，不亲人也不怕人，早上吃早餐的时候也见到了它。

和第一天海岛游不一样的是，今天的行程和鹭鸟有关，我们要去探访他们的家（红树林）和上班（大亚湾海边）的地方。

【开放时间】全天
【科普馆、展览馆开放时间】9:00-17:30
【地址】 惠州 市大亚湾区澳头街道中兴中路

印象中的红树林应该是海边低矮的植物，没想到这回在 惠州 看到了完全不一样的红树林。大亚湾红树林城市湿地公园是以生态保护、游览观光、休闲健身、科普教育为主的生态公园，具有岭南典型湿地特点。在这里，有一条木栈道可以走进红树林里近距离观赏红树林及整个生态系统。

红树林湿地公园拥有海陆交汇的优越地理位置，红树植物种类丰富，动物品种繁多，湿地、生物、景观资源等能供游客观赏、游览，并开展各类科普教育和科学文化活动。
空中俯瞰，高速建设的城市中间，专门留出一块绿地，为鹭鸟们留下了一片休养生息的宝地，堪称城市的绿肺。大亚湾红树林紧挨着淡澳河入 海口 处，为咸 淡水 交汇的河口湿地。

海贝亭：空中俯瞰犹如一只海中的贝壳，这里正对着的也是鸟类筑巢栖息的树林，是位置非常好的观鸟平台。

大亚湾属于典型的亚热带海洋性气候，受 南海 暖流影响，雨量充沛，年平均气温21.7℃。处在全球8大候鸟迁徙线路之一的东亚和 澳大利亚 迁徙线路上。在大亚湾红树林城市湿地公园中，红树植物以凋落物的方式，通过食物链转换，为海洋动物如鱼类提供良好的生长发育环境，是候鸟的越冬场所和迁徙中转站，更是各种海鸟的觅食栖息、生产繁殖的场所。

公园范围内湿地类型多样，红树林生长茂密，生物群落繁多。经初步调查，共有高等植物283种，其中湿地植物52种，包含红树植物17种，主要为桐花树、老鼠簕、秋茄、木榄等。动物有340多种，其中鸟类87种，国家Ⅱ级保护动物7种，包括黑耳鸢、普通鵟、红隼、褐翅鸦鹃等。

桐花树：生长于海边潮水涨落的污泥滩上，为红树林组成树种之一，组成的森林有防风、防浪作用。 树形美观，小枝红色，是较好的观赏树种。

秋茄：红树林的常见品种，果实形状似笔，成熟后跟茄子非常相似。

海漆：多生于海陆交错区的高潮带或超高潮带的盐碱地上，对土壤要求不高，对防风固岸有显著效果，是海滨高潮位地带和河道的护岸树。

老鼠簕：生于 中国 南部海岸及潮汐能至的滨海地带，为红树林重要组成部分之一，是优良的红树植物。

有人说学会了观鸟，就获得了一张通往大自然的门票。鸟类与环境的关系是有趣的自然密码，研究鸟类给了我们很多有益的启示，能帮助我们揭示大自然的奥秘。

鹭鸟在每天早晚的时段是最活跃的，这时候也是红树林公园最美的时光之一，我们是中午的时候去，看到树林里密密麻麻站着很多鹭鸟，但是愿意在大中午飞一个的真的挺少的，难得抓到几个飞行的镜头。

公园常见的水鸟有反嘴鹬（yù）、绿翅鸭、小䴙（pì）䴘（tī）、苍鹭、大白鹭、鸬鹚，也有留鸟小白鹭、夜鹭、 黑水 鸡、翠鸟等。每当潮水退去，泥滩裸露时，就能看见大量鸟类在泥摊上觅食。但它们生性胆小，人一旦靠近，就会迅速躲开。

水月台：在湖边有一圆盘一样的小广场，名曰水月台，绿荫环绕，是观景赏月的最佳场所

【科普馆】
一座中式四合院的建筑，居然是红树林的科普馆。科普馆主要由两个独立的展览室和一条展示廊组成。通过标本、图片、文字、及讲解对游客普及红树林的有关知识。

白墙灰瓦，还有小石桥一座，主建筑的门口还有一个大大的美人靠。

展厅内多种动物的标本

值得一提的是这只鹦鹉螺的标本，是众多标本中最珍贵的一个，因为品种太稀有了。

另一个展厅是对红树林的植物和昆虫的一个介绍。

【门票】免费，不允许机动车上绿道，所以只能骑行或者步行
【交通】公交乘201、299路到黄金海岸站下车，向东步行300米即可到达入口附近

畅游绿道凭栏观海，听潮起潮落，看云卷云舒......这样惬意的生活是 惠州 人的一.大乐趣。在 惠州 ，有不少热爱骑行运动的行者，他们尤其钟爱到大亚湾的沿海绿道，每到周末，约三五好友，骑行在蜿蜒的绿道上，一边是青山，一边是碧海，一场享受着视觉盛宴的骑行。

大亚湾乌山头绿道位于霞涌街道南侧，依山傍海而建，西接黄金海岸海滨浴场，东连小径湾，全长约3.8公里，是 惠州 市民周未打卡好去处。绿道沿着海岸线，盘山而上，一侧是青翠的山林，一侧是蔚蓝的大海。绿道旁种有凤凰木、细叶榕、桃花心木等乔木，灌木以簕杜鹃、花叶榕、红千层、大红花等开花植物，每到春季，绿树开花，别有一番美景。

岸边没有沙滩，而是被海浪侵袭了不知道多少年的礁石，空中俯瞰，层次分明，海水碧蓝碧蓝的十分清澈，海浪拍打着岸边激起一片白色的泡沫。

行走在乌山头绿道上，吸引大家的是海边风光，凭栏伫立，蔚蓝的天空下，海面上有许多渔船往来，空中不时可见鸥鹭飞翔。绵延曲折的海岸线和远处翠绿的小山，构成一幅优美的海景图。听着海浪的声音，隔海眺望巽寮湾的岸边矗立的高楼，风景原来这样的美。

外出搬砖的打工鹭，红树林的鹭鸟也都会飞来海边找点海味，天黑了就会回到红树林

租了一辆小单车，在绿道上骑行。阳光正好，海风微微，一个惬意的午后。

清新的观景平台和远处的高楼大厦，休闲与商务的对比，隔着一条海湾

绿道上也留下了我们的身影

金海湾嘉华酒店有多间餐厅，我们选了中餐。因为到店已经过了饭点，所以店里人不多。

客家猪肚煲鸡：汤里鸡的味道很浓郁，汤色奶白，味道很鲜美，猪肚也很大一块，下料很足。

香煎本地杂鱼：不知道是什么鱼，煎得酥脆，小刺已经可以忽略了，海鱼的味道还是很鲜的。

钵仔面豆豉焗排骨：排骨的肉很嫩，料很足的一道菜

古法秘制窑鸡：一整只的窑鸡，味道很不错，蘸着底下浓郁的鸡汁再吃是不错的选择，鸡肉也不柴，很结实。

秋长谷里配套了中餐和西餐厅，都在半月形池塘边，天气好的时候，两边露台上饭菜飘香，笑语盈盈。中餐厅主打客家菜，其内鱼篓造型的灯饰饱含水乡韵味,木椅古色古香,椅背上还有精雕细刻的仕女图案。

木瓜炖花胶汤：有木瓜、牛奶、花胶等原料。汤浓料足，很滋补，满满的花胶，上的第一个菜，吃了一小碗就全身暖暖滴。

乳鸽：特别适合当下酒菜，皮挺脆的，肉不是特别多，鸽子很入味，必点菜，个人感觉很不错。

沙拉 肉松茄盒：肉松+美乃滋+炸茄盒，很奇妙的味道，小朋友一定会很喜欢这道菜。

将军鸭：这个算是鹏城饭店的招牌菜了。味道和三杯鸭还是有区别的，酸甜的汁水很赞，鸭肉不柴还很嫩入味。

酸梅鱼：不算特别辣，酸菜不多但是很入味，汤很赞，酸的过瘾，除了酸梅还有柠檬的清香，鱼肉不腥，又嫩又甜，爆赞。

一定要选三样必点菜的话那就是：酸梅鱼、将军鸭、木瓜炖花胶汤，感觉点的菜都没有踩雷，吃的大家还是蛮开心的。

地址： 惠州 市 惠东 县巺寮滨海旅游度假区滨海大道中巽寮美食街
惠州 海边的新鲜的海鲜一定不能错过上过《天天向上》的美食，好多明星都来打过卡。可以说是巽寮湾美食不能错过的打卡点。最最出名的是会跳舞的海胆炒饭，米饭粒粒分明

椒盐野生金枪鱼：店里最擅长的就是一鱼多吃，一条金枪鱼不同的部位就做不同的菜式，椒盐就是其中的一个部位。

蒜蓉蒸铁涌生蚝：说到吃蚝，资深食客很快会想到铁涌的赤岸蚝。生蚝体大肉肥，味道鲜甜。

海参芙蓉滑蛋：海参爽口，煎蛋超级嫩滑，很下饭的一道菜

金枪鱼刺生：以前三文鱼吃的比较多，金枪鱼厚切这回吃得过瘾了，因为是野生的金枪鱼，肉质特别滑嫩，蘸上芥末酱油味道鲜甜，入口即化。

海胆刺身：第一次吃海胆刺生，以为会有点腥，没想到也是入口即化，每一块夹起来都小心翼翼的怕散了，味 道真 的很赞，海胆刺身也是店里的特别推荐，每天都有新鲜海胆供应到店。

大招牌，会跳舞的海胆炒饭，上过《天天向上》的就是这道菜了，炒饭里有很多脆脆的颗粒，一口下去口感丰富，绝对是那种颗颗分明的。

点菜的时候服务员推荐了当地特色的饮品——荔枝醋，苹果醋喝多了，荔枝醋第一次喝，带着荔枝香味的醋真的不错啊。

这家餐厅主打就是有机蔬菜，所有的蔬菜都是生态园里培育的，而且大厨真的很花心思，虽然很多荤菜，但是只要是荤素搭配的菜式，荤菜都没有喧宾夺主，让你换着花样尝到有机蔬菜的美味。
绿色蔬菜 沙拉 ：纯有机蔬菜，就是我们在田里和大棚里看到的有机蔬菜，我反正是停不下来。

特色南瓜汤：放了西芹、香茅等香辛料的南瓜汤，不是西式的做法，口感还蛮特别的。

香煎 荷兰 彩椒：最面上的那一层黑胡椒简直是点睛之笔，夹的肉并没有特别多，盖掉彩椒的味道，各种食材的搭配刚刚好。

秘制盐香鸭：超级香，鸭子不会特别油腻，鸭皮已经是焦脆的，鸭肉还很嫩，火候刚刚好。

石锅乾坤豆腐：果然叫乾坤的都不简单，吃到最后才知道原来大师傅在锅底垫了一些鱿鱼，怪不得豆腐的味道那么鲜美。

茄烩猪扒：最最最好吃，番茄去皮，一口一个，酸酸甜甜，好久没吃到没有催熟剂的番茄了。猪扒也煎得很嫩，配上胡椒汁和番茄汁，太完美了