首先科普一下：潮汕≠ 潮州，潮汕VS潮州，正如广府VS广州。主要区域历代行政名称：揭阳戍【秦（公元前214年）】、揭阳县【汉（公元前111年）三国】、义安郡【晋、南北朝】.......巴拉巴拉等等
简单的说如今的潮汕地区包括：潮州市、汕头市、揭阳市三个地级市区。
虽然潮汕潮州有点傻傻搞不清，但是有一点很简单也很直白！
为什么去潮汕？
吃的！
是的，去潮汕的理由就这么简单粗暴，我们就是为了去潮汕吃吃吃！

【行程】
Day1：宁波—厦门—潮州（景点：曾厝垵）
Day2：潮州（景点：牌坊街、广济门、潮州西湖）
Day3:潮州—汕头（景点：广济桥、汕头老城区）
Day4:汕头—厦门—宁波（景点：天坛花园、集美大学）
【出行方式】
动车＋租车

好了，准备了这么多唠叨了那么多，让我们正式踏上潮汕美食之旅吧！！
【温馨提示】！！！！
没吃饭或者正准备吃饭或者正在减肥或者那个什么的以下内容请谨慎阅读，如有造成不良后果，请见谅。

先来赏一下“大片子”吧，假装看大片，大家配合下下

前往厦门的交通方式我们选择了动车，相对飞机动车更实惠，相比汽车动车更便捷。

几个人嘻嘻哈哈，边坐车边聊天边吃零食，很快就到了厦门。提前在租好了车，下阶段就改为自驾模式了。

门票：免费
建议游玩时间：2-3小时
简介：曾厝垵，中国最文艺渔村，为“曾厝垵文创村”的简称。别名“曾里”，又称“曾家沃”、“曾家湾”，位于厦门岛东南部，有兔耳岭之草，太姥山之石，火山岛之礁，自然人文为一体。至今已有八百多年历史。
我去厦门也蛮多次了，曾厝垵应该是这两年火爆起来的一个景点，里面各色小吃店、旅馆、工艺品店汇聚于此，川流不息，各种美食和小商品也越发商业，更最初所打造的文艺味总觉得有点走味了。

地址：厦门曾厝垵
人均：13
厦门的老牌烧仙草店，口味比较地道，如今也是连锁店模式。

晚餐选择了莲花公园煎蟹
地址： 嘉莲路香莲里1号(莲花公园北门对面)
电话： 0592-8713682
推荐：招牌煎膏蟹
人均：100
也是厦门老字号食店了，以煎蟹、姜母鸭为特色，以经营厦门本地菜为主。环境一般般类似大排档的感觉，但是不少本地食客光临。

吃饱该前往我们此行的真正目的地了——潮汕，先去潮州，这里必须吐槽下厦门的交通，晚上出个城足足堵了我1个小时！太狗血了！！！不知道峰会后有所改善没？
最后到达潮州宾馆已经晚上11点这样了，由于Co姐在车里补了觉，半夜到酒店依然清醒，办理好入住，几个吃货又在酒店边上开始寻觅还有什么好吃的，果然在边上找到一个烧烤摊，吃上了我们认为最好吃的锡包金针菇！！

起床，由于昨晚到得比较晚，酒店都没来得及拍，早上补上。
【丽枫酒店广场店】
地址：广东省潮州市湘桥区绿茵路金阳大厦6楼至9楼
电话：(0768)2120101,(0768)2383555

早上第一站必须是喝早茶，在酒店员工的推荐下来到附近的一家“西关厨子”的早茶店，性价比真的是超高，我们一行4大1小只花了123元，口味也算不错。

【西关厨子】
地址： 新春路12-13号(松山木业隔壁)
电话： 0768-2109999
人均：30
推荐：流沙包、三丝炒面、金钱肚

早餐吃饱后，刚好门口有个广场，出来闲逛一圈，顺便促进下消化。

【广济门】
门票：免费
建议游玩时间：0.5小时
简介：广济门城楼原称“广济楼”，也称“韩江楼”，民间俗称“东门楼”，是原潮州古城七门中最巍峨壮观的一座。既是潮州名城的主要标志，又是潮州市北堤城堤的重要关闸。广济楼始建于明洪武三年(1370年)，历代均有不同程度的维修，民国廿年(1931年)重修。在古府城墙上众多城楼中广济门城楼最为壮丽。可以连同潮州老街和广济桥一同游玩。

门票：免费
建议游玩时间：2小时
简介：潮州牌坊街总长1948米，其中太平路1742米，东门街206米，以准步行街的形式进行规划设计，是一项集古牌坊修复、沿街历史建筑整修、沿街古井保护、路面改造和公用设施配套为一体的综合性工程，主要是修复沿街的22座古牌坊，包括为明嘉靖壬辰科状元林大钦建的“状元坊”、明兵部侍郎翁万达建的“大总制坊”、宋礼部尚书王大宝建的“秋台坊”以及明崇祯戊辰科进士同榜八人献建的“盛世元凯坊”等。建成后其牌坊的数量和种类将居全国之冠，届时“府城”的古味更浓。

地址：潮州市湘桥区西马路与上西平路交界处(近元忠摩托维修)
推荐：糯米猪肠
人均：10

建议游玩时间：2-3小时
简介：潮州西湖，山倚湖苍翠，湖傍山青黛。昔时是潮州古城的护城濠，俗称“城壕池”。今天随着城市建设重心的西移，这里已成为古城区与新城区绿色的分水岭，也是名城腾辉一脉相承的纽带。

地址：潮州市湘桥区环城西路（近西湖公园）
人均：20
推荐：牛杂
生意爆好的牛杂店铺，有意思的两兄弟两家店就在一起，相距不超过50米，当天目测老尾（潮州很多店都叫老尾，这个到底是什么意思还请行家指点）生意更为火爆，我们就等了约20分钟。

地址：潮州市湘桥区太平路兴宁巷内
人均：150
推荐单品：潮州牛肉丸鱼肉丸汤（双丸汤）、卤水拼盘、腌血蚶、茶叶中虾（非常值得一试）、芥兰炒萝卜糕、核桃包
店面真的很隐蔽，我们跑了两条弄堂才找到，不起眼的门面都快让我们怀疑自己的选择了，直到进门后那种豁然开朗的感觉太奇妙了，这里不点菜，老板按人头来配菜，这种模式我第二次遇上了。

地址：城新西路与新春路交叉口东南100米
人均：60
推荐单品：潮州人吃鱼生（即吃生鱼片）的习俗由来已久。清·李调元《南越笔记》载：“粤俗嗜鱼生，以鲈以鲤以白以黄鱼以青鲚以雪魿以鲩为上。鲩又以白鲩为上。以初出水泼刺者，去其皮刺，洗其血腥，细脍之以为生，红肌白理，轻可吹起，薄如蝉翼，两两相比，沃以老醪，和以椒芷，入口冰融，至甘旨矣。而鲥与嘉鱼尤美。”清乾隆周硕勋《潮州府志》称，在潮州“蚝生，虾生，鱼生之类，辄为至味。”而今，潮州人仍食鱼生，做法和吃法上颇具地方特色。

一日之计在于晨，把握早餐的机会，大家趁着昨晚消化的差不多的状态赶紧开始吃吃吃！
【胡荣泉】
地址：奎元路中段大卡司旁(大润发超市后门附近)
人均：20
推荐：鸭母捻、春卷、春饼、腐乳饼、千层酥芋泥饼
简介：《胡荣泉》创始人：兄胡荣顺、弟胡江泉。早在清代末期在东府巷头“昌黎路口”摆贩。至一九一一年。于太平路 140号，兄弟二人合资开创饮食店，各用其名一字为牌号“胡荣泉”。自开业之日起营业就红火昌盛，声誉满潮州及毗邻县、市、以至海内外。

地址： 奎元路巴图隔壁
人均：20
推荐：鱼丸
简介：超级Q弹的鱼丸！！

今天要从潮州前往汕头，汕头可是牛肉火锅的聚集地，最地道的潮汕牛肉火锅就在那里。在离开之前先去补拍下潮州另外一个地标，广济桥。因为要收取50元一人的门票感觉有点坑，还是拍张照留个念，我们要把钱花在吃的上面。
【广济桥】
建议游玩时间：1小时
门票：50元/人
简介：广济桥，在潮州城东门外，横卧在滚滚的韩江之上，东临笔架山，西接东门闹市，南眺凤凰洲，北仰金城山，景色壮丽迷人。
广济桥以其“十八梭船二十四洲”的独特风格与赵州桥、洛阳桥、芦沟桥并称中国四大古桥，曾被著名桥梁专家茅以升誉为“世界上最早的启闭式桥梁”。广济桥，俗称湘子桥，宋乾道七年（1171年）太守曾江创建，初为浮桥，由八十六只巨船连结而成始名“康济桥”。宋末至元代，广济桥又有诸多兴废，明宣德十年（1435年），知府王源主持了规模空前的“迭石重修”，竣工后“西岸为十墩九洞，计长四十九丈五尺；东岸为十三墩十二洞，计长八十六文；中空二十七丈三尺，造舟二十有四为浮桥”，并于桥上“立亭屋百二十六间”，更名为“广济桥”。

顺利到达汕头，先到酒店办理入住，同样汕头还是选择了丽枫酒店
地址：广东省汕头市金平区海滨路15号金晟大厦

办理好入住当然又要去觅食了，中午先选个比较低调点的，把正餐留在晚上。

地址：金平区金新南路（近福合埕）
电话： 0754-88537654
人均：20
各种肠粉任君选择还有粥，早饭、午餐都挺不错的

吃饱了该想想去哪里消化了，汕头的景点并不多，其中小公园的名气最大，其实就是当年汕头的商业中心，只是后因时代的变迁慢慢的荒废破败，由于很多业主是华侨常年不在国内，所以拆迁改造的工作一直难以开展，也就造就了如今汕头特有的景色。虽其破败但难掩昔日辉煌。
【汕头小公园】
建议游玩时间：2小时
门票：免费
简介：汕头小公园，汕头老市区的商业中心和文化中心，是汕头老城的核心地标和文化标志。
狭义的小公园，指位于小公园片区核心的中山纪念亭。广义的小公园，涵盖中山纪念亭周边的街区，包括安平路、升平路、国平路等等，统称小公园历史文化区。
小公园片区的骑楼和街路呈扇形放射状分布；加上两侧的旧街坊“四永一升平”，东部的旧“盐埕头”、北面的红亭、南面的“汕头港”，形成了具有20世纪30年代建筑特色的繁华商业区、居民区。片区内的百货大楼高7层，前身是1932年华侨集团集资创办的“南生公司”，为解放前汕头第二高楼，是老汕头的标志性建筑及小公园的象征之一。

趁时间还早，我们驾车前往附近的天坛花园游玩
【天坛花园】
建议游玩时间：1小时
门票：免费
简介：汕头礐石风景区,是南国奇石多而闻名遐迩的风景胜地。它与汕头市隔海相望。而宏伟壮观的天坛花园,恰似镶嵌在礐石风景区的一颗璀璨明珠。备受中外游人所瞩目。 天坛花园位于礐石山东麓,依山傍海,海角自然风光旖旎。这里有山涧曲径林荫,花香鸟语鸣啭之悦耳,无闹市车水马龙之喧哗;这里有海角天涯发人幽思的景色,而无烦人丑象之净土。白花尖大庙、宝塔、龙船舫,堪称自然风景与人工巧筑奇合的佳构,典雅堂皇庙殿,座落海隅,雄观海港百景千姿。被冠为粤东第一塔──九天玄女宝塔,高耸入云。所塑神佛,神人共襄,披泽南天。游人登塔眺望汕头现代景观;朦胧处:海天共色,海鸥飞翔,琼楼玉宇,环市矗立,巨轮飞舟,天桥横空,令游人宛若海市蜃楼之幻现。“山不在高,有仙则名,水不在深,有龙则灵”,礐石天坛花园,实为游人寻幽揽胜所在。

今天的晚餐就是期待依旧的牛肉火锅，来汕头来潮汕不吃牛肉火锅，那真的是白来了，今晚选择的是福合埕牛肉丸
【福合埕牛肉丸店】
地址：汕头市金平区金新南路长厦园1至2栋（注：福合埕牛肉丸店有多家分店，可以在大众点评上找到各分店地址）
电话： (0754)88568856
人均：80

这几天应该是吃的七七八八了，每个人天天都处于饱腹状态，我已经记不起那天早上我们吃了什么，可能昨晚吃太饱早上不吃都没事了。。。。

今天就要结束我们的行程离开汕头了，商议后在这里最后一顿还是留给牛肉火锅吧，今天造访另外一家牛肉店“八合里海记”

【八合里海记牛肉店】
地址：汕头市金平区黄岗路坪西6座014-016号铺面(近八合里)
人均：80

到厦门后离出发还有一段时间，前往里火车站比较近的集美大学去游玩一番
【集美大学】
建议游玩时间：2小时
门票：免费
简介：集美大学是福建省重点建设高校，交通运输部与福建省、国家海洋局与福建省、福建省与厦门市共建高校，博士学位授予单位，硕士研究生推免单位。
学校办学始于著名爱国华侨领袖陈嘉庚先生1918年创办的集美学校师范部和1920年创办的集美学校水产科、商科，1994年，集美师范高等专科学校、集美航海学院、集美财经高等专科学校、厦门水产学院、福建体育学院合并组建集美大学。

嬉闹后时间也差不多了，开车前往火车站，还车还是在地下停车场完成，然后踏上动车结束我们这次的潮汕美食之旅！