【回到家乡】四川蓬溪:我的根在这里
成都往西沿成(都)南(充)高速行驶约190公里,有一个藏在川中腹地却颇有特色的地方,这就是我的家乡蓬溪县,如今隶属于遂宁市。唐朝诗人贾岛曾在这里留下足迹,亦是明代宰相席书、清代宰相张鹏翮、大诗人张问陶祖籍地。同时,蓬溪县又是一个具有光荣革命历史的老区——1929年6月,中国工农红军四川第一路军旗帜在这里树起,并举行了“蓬溪起义”。之后成立了四川省第一个县级苏维埃政府。 蓬溪县,也是我出生和生长的地方。19岁那年,我从这里考入北京的一所著名的大学,才离开了家乡。大学毕业后在沈阳安家立业,回家乡的次数越来越少,但家乡的山山水水始终在梦中萦绕。每次回来,我都为家乡的变化感到由衷的高兴,并兴奋地流连于家乡各处,恨不得把家乡的美景都带回到东北…… 交通:蓬溪与成都、绵阳、重庆等城市毗邻,高速公路车程均在1个半小时内。虽然目前还没有高铁,但距离遂宁市仅有35公里。遂宁是成渝经济区的区域性中心城市,交通极为便利,动车(高铁)前往成都、重庆也只需1个小时。………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 初春时节,我回到家乡——蓬溪县城近郊的一个村庄。这个看起来山清水秀的地方,是我2岁前生活过的地方。那时在县城当老师的父母因为忙于工作而无暇照顾我,便将我送到这里的奶奶家生活。
这里的天空虽然没有北方时常的通透、明亮,但却处处飘荡着一股温润、温馨的气氛,让我置身其中倍感难得的宁静。
村子离县城并不远,但那时人们大多以步代车,记忆中去城里总是要走好久好久……如今,不仅乡道早已变成水泥路,而且河中还架起了大桥,高速公路也从村旁经过,交通便利多了,去城里只是一眨眼的工夫而已。
走在乡间的小路上,童年的记忆完全不在,仿佛经过一个陌生的地方,但我的内心却依然感觉一切都是那么的亲切和熟悉。
奶奶家的老屋早已不在,我指着邻居门前的“唐”字,让弟弟给我留个影。作为唐门后代,我在心里默默地说:这里就是的根!
【推荐景点】龙洞古镇:川中民风重现
龙洞古镇位于蓬溪县宝梵镇龙洞湾,是中国红海生态旅游区的一部分,多以乡土民居建筑为主展现巴蜀乡土文化。作为“川中古民居集中保护区”,古镇采取异地集中保护的模式,将从100余处地方搜集的4万多平米不易保护、濒临毁损的古建筑实行集中保护利用。此外,古镇还包括纪念四川第一个县级苏维埃政权建立的红运广场。 交通:距成(都)南(充)高速出口约5公里。 门票:免费。………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 古镇的位置正是当年红军起义决战地青龙湖龙洞湾—带。当地政府为了弘扬光荣的革命历史,在这里打造了以红色文化、巴蜀乡土文化、自然生态文化于一体的中国红海景区,并在景区入口的红运广场上竖立了蓬溪县苏维埃政府纪念碑。
从纪念碑一旁的小路,进入龙洞古镇,这正是当年红军起义与敌军激战的地方龙洞湾一带。
古镇建在一个山峦环抱的低洼处,在高处可以俯瞰其概貌。这一方灵秀的水土,浸染过当年红军将士的鲜血。
行走在川中古民居风格的建筑群中,让人有种时光传倒流的穿越之感。
无论大人还是小孩,都乐在其中啊!
古镇的街上,到处飘扬着红军苏维埃的旗帜。这样的红色元素还有很多,是在告诉今天的人们勿忘当年的那段光辉岁月……
1929年6月,红军在这里发动了“蓬溪起义”。为了方便百姓生活,他们将此地一座多次受到洪水淹没的木桥改建成铁索桥。后来,不地百姓将桥称为“红桥”。
建于大清咸丰年的洪济宫,原宫位于蓬溪县明月镇明月中学内。2010年按其原结构和外貌迁建于红海古镇内,并改为红色文化纪念馆,展出红军时期的相关文物纪念品,供人们缅怀红军的英勇事迹。
龙洞湾,传说是青龙修行之地,曾得观音点化。附近百姓经常到此放生祈福,获赐平安吉祥。
人们经过这里,都要驻足片刻,观景留影,并在心里为自己或家默默祈福。
当年激战的青龙湖,如今波平浪静,映衬着人们舒适安宁的生活。
哟嗬,镇上真有美女穿越而来啊……真是为古镇凭了一份古趣。
【特色美食】古镇小吃和钓鱼岛农家菜
四川人可谓好吃的民族,随便什么地方想吃就可以吃到满意的东西。在古镇游走,时时会遭遇各种美食的诱惑。那么,完全可以不急不赶,边走边看,看到喜欢的东西不妨品尝一下,也是一种收获。 古镇里卖凉粉的小摊,看得我口水直流。
粉白的凉粉,又糯又Q弹,在女摊主的手上切得随心所欲,手上的功夫不是一天两天的,是久经磨砺的老手无疑。
这红亮亮的辣椒油真是世间极品,让人欲不罢能。凉粉好吃不好吃,全在这一系列的调味品上了。虽然四川各处的凉粉调料大同小异,但具体到每一家,又有不同的口感。
镇上当地有名的风味特产:杨花子大麻花。那个巨大的模型,真是雷人啊!
让凉粉和大麻花这么一刺激,早已肌肠辘辘了。朋友说要带我们去一个神秘的地方解决午餐问题!告别古镇出来,不到10分钟,我们来到一个山清水秀的农家。
这是一个普通得不能再普通的农家了,但却有一个响亮的名字:钓鱼岛!怪不得出发前朋友要做出一副神秘兮兮的样子来,嘿嘿,原来如此!
色彩诱人、香味扑鼻的一桌子菜上来后,真是让人大快朵颐!在这里挑几样出来馋馋你如何?第一个上来的凉拌松花蛋,看起来就令人充满食欲。辣油浸泼,花椒点缀,麻辣的味道刚刚好。尤其是那色彩鲜亮的松花蛋是纯农家手工包制,蛋清晶莹透明,蛋黄精糯绵软,入口轻嚼即化,而悠悠的蛋香味却还在口腔停留不散……
酸菜鱼,对于惧辣但又无法抗绝川菜之美味者,是一个比较好的选择。值得推荐。
腊肉炒蒜苔,家常得不能再家常的一道菜,却是最佳的下饭菜之一。重点是盘中那片片肥瘦相间的腊肉,香得无法形容——于是,它成为我出差在外必点的一道解馋菜,却从未尝出过家乡的味道来。
不得不说的是这道凉菜,也许大多数人无法接受的折耳根的腥味。但我要说,折耳根要是不腥,就不能叫鱼腥草了。而我,偏偏又是一个好腥的吃货!在这里还可以科普一下:鱼腥草早在古代就入药了,清热解毒,利尿消肿。近年来最新的研究甚至带来一个好消息——它还有抗炎、抗肿瘤的作用呢!
大快朵颐之后,当来到WC看见门框上的那几个字时,才猛然发现这个“钓鱼岛”的奇妙之处原来在这里啊!瞬间,我们感到在这里用餐是件很爱国的事:酒足饭饱过后,将那杂碎一冲了之,真是爽快得很!
【推荐景点】宝梵寺:稀世建筑和壁画
宝梵寺也是中国红海生态旅游区的一部分。始建于北宋的宝梵寺宝梵寺当初称罗汉院,后来宋英宗赵曙赐名宝梵寺,义为“佛中之圣,梵中之宝”。宝梵寺曾于明景泰元年重建,为明代中期建筑的佳作。而大雄宝殿内被当地人称为“仙画”的87幅壁画更是驰名中外,被专家公认为是“蜀中明代壁画的代表作”。 交通:距成(都)南(充)高速出口约13公里,距龙洞古镇8公里。 门票:10元。………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 宝梵寺位于蓬溪县宝梵镇宝梵村,隐藏在一片山清水秀的乡野之中,是当地极有特色的一个景点。
宝梵寺因珍贵的明代建筑和87幅壁画,在2006年就被列为全国重点文物保护单位。
宝梵寺珍贵的壁画吸引了中外许多名流,著名书画家丰子恺、段虚谷、黄宾虹等亦先后到过宝梵寺观摩品评壁画,均给予极高评价。朱德青年时期也曾到宝梵寺观赏壁画,并留下了“宝梵仙画,十足当之”的题赞。
现存宝梵寺占地1000余平方米,坐北朝南,青砖砌墙,布瓦盖顶。寺庙出檐为青砖透雕仿木垂花形,砖雕水果、鲜花、动物等,剔透玲珑,栩栩如生,体现了古代匠人高超的技艺与艺术品位。
尤其是重建于明景泰元年(1450)的大雄殿,斗拱飞檐,玲珑剔透,建筑体貌庄严静穆,堪称“明代建筑佳构”,国内少见,十分珍贵。
蜚声海内外的宝梵寺壁画就绘制于大雄殿内。据史料记载,明成化二年(1466),僧人清澄、净元等延请画工于大雄殿泥壁图画12铺,其上拱眼绘有佛像24尊,名曰《西方镜》,取材于唐玄奘译著《大阿罗汉难提蜜多罗所说法住记》等梵典,描述的是诸罗汉及众仙佛共赴佛会的故事。
因年代久远,殿内现存仅10铺壁画,均采用工笔重彩,沥金挤粉等技法。虽为佛门题材,却立足人间现实——所绘法像103人,各具情态,栩栩如生。天上人间,融为一体,具有浓郁的生活气息和超凡的艺术魅力。
宝梵壁画究竟为何人所作,至今无考,但民间都习惯称之为“仙画”,且流传甚广的说法有三: “明画”“唐风”说、神仙作画说和壁画神怪说。
但无论哪种说法,其画艺之精湛均受到后人的称颂。宝梵壁画声名远播却是不争的事实,曾次入选《中国美术全集》等多种典集,与著名的敦煌壁画和山西永乐宫壁画位齐。
近年来,除了我国书画界名家外,英、美、法、日等国外学者也纷纷前往宝梵寺观赏壁画。对于深藏在川中小村里的这些珍稀壁画,他们给予了极高评价。
【特色美食】明代老味道:蓬溪熨斗糕
熨斗糕是蓬溪地方传统糕类名小吃,诞生于明代,传承至今,一直是广受大众青睐的小吃。其主要原料是米浆中加入豆芽、豆瓣、肉馅、秘制调料等,由于用古代熨斗作为烤制的器具,所以被称为熨斗糕。 价钱:3元/个………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 蓬溪的熨斗糕字号繁多,但县城中和街90号的薛四熨斗糕是被遂宁市授予“蓬溪名小吃”的,店前每天总是围着不少人。
以米浆和豆芽、肉馅为主料的熨斗糕老少咸宜。食客中,更是不乏时髦靓女。
熨斗糕的主料是新鲜的豆芽,剁成细段后,伴以绿色小葱,黄白绿三色看起来爽脆可口,诱人食欲大增。
米浆是提前磨好的——将洗净后的大米浸泡4小时沥干,另将大米入笼蒸至半熟,之后与泡米拌匀,加适量清水磨成而成。当炉火烧旺后,再将米浆盛在特制的铁烙碗里,放在炉子上开烤。
烤制过程中,还要不断往铁烙碗里撒些干调料,并在糕中间加适量果酱。
小哥在两排铁烙碗中不停翻动,以防烤糊。他的动作轻松而娴熟,常常引来众多围观者。很快,不少围观者便路转食客了。
当两面呈金黄色、皮软酥、糕心浆汁全部凝固并呈金黄色,酥香甜嫩的熨斗糕烤便好了。还未端上桌来,它的香味就远远地飘过来了。
号称“烫、香、脆、嫩”的熨斗糕,外皮果然焦而不糊,香脆无比,而里面的豆芽菜还是鲜嫩的。只是,它的顶部有一个圆形开口,知道是为什么吗?原来是特意打开这一小口散热,以免烫嘴巴! 价钱:3元一个。女士基本一个可以吃饭饱了。
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