美食第一站:黄龙溪一根面
作为一个标准的吃货,每到一个地方总是下意识地去寻找当地美食成都——一个休闲的城市,既然休闲,那当然少不了各种美食,因为无美食不休闲嘛当吃货来到成都,那一定是一场天崩地裂地碰撞,从飞机降落成都的那一刻起,我的美食之旅也就拉开了序幕本帖基本以吃为主,所有的目标都是为了吃而去的,建议半夜时刻就别看帖子了,一定要吃饱了再看,不然口水掉下来把键盘鼠标什么的泡短路了可别怪我哦,(*^▽^*)~~~~~~~~~~~~~~~&&&&&& 我是美丽分割线 &&&&&&~~~~~~~~~~~~~~~黄龙溪镇距成都市区40公里,是成都市双流区管辖下的一个古镇,建镇已2100多年,历史底蕴深厚,古名"赤水",《隶读》著录《黄龙甘露碑》记云:"黄龙见武阳事,筑一鼎,象龙形、沉水中......故名曰:"黄龙溪"。正是古味十足,古色古香才吸引众多影视界朋友,成为古装影视片外影拍摄理想之地,先后有《卓文君与司马相如》、《海灯法师》、《秦淮世家》等100余部影视片在此拍摄。黄龙溪有很多好吃的特色小吃,比如一根面、芝麻糕、丁丁糖、珍珠豆花、牛皮糖、猫猫鱼、臭豆腐、肥肠粉、黄辣丁、月牙街周公馆油烫鸭、焦皮肘子、土豆豉等等遍街都是。我到黄龙溪完全是被黑哥爆料的“网红妖娆哥”吸引过来的,自从看了黑哥的帖子,妖娆哥那勾魂的眼神一直在吸引我,既然航班降落在成都的双流,那第一站一定是妖娆哥的一根面咯下了飞机,同学的车接上我,导航第一站:黄龙溪,浪起来~~~~~~
美食第二站:双流老妈兔头
离开了黄龙溪返回成都,途中必然要路过双流,上回在厦门牙哥带去的兔头可是狠狠地吸引了我的胃,同学告诉我成都最有名的就是双流老妈兔头,从字面意思理解,这个兔头的发源地也应该在双流,走过路过一定不能错过,用同学的话说:“要吃就要吃最正宗的,非总店不吃”(度娘注:"双流老妈兔头",起源于二十年前的一位慈祥的妈妈,在双流县城开的麻辣烫小店,妈妈的儿子从小爱吃兔头,那时候成都吃兔头的店少,妈妈心疼儿子,便在麻辣烫的锅里煮给儿子吃。倾注着母爱的兔头不仅让儿子解馋了,更上瘾了。儿子天天在店里大快朵颐吃兔头的模样,仿佛一块招牌,也吸引了登门的客人。一传十、十传百,麻辣鲜香的兔头吸引的人越来越多。于是聪明的儿子建议妈妈将小店扩大,专卖兔头。因为大家都亲切而尊敬的称她老妈,店名干脆就叫:"双流老妈兔头"。二十年来真正的老食客都知道,只有双流县的"双流老妈兔头"才是唯一正宗。因为老妈的秘方、特别是母爱的味道--无法复制)好吧,在吃的上面我们很有共同语言,非正宗不吃,非总店不吃导航第二站:双流老妈兔头总店,浪起~~~~~~
吃兔头很有讲究,高手能把骨头变成干净的一个小堆。不会吃的一般也就把脸颊肉吃了后就停手了。和吃螃蟹一样,没有正确的手法是吃不到肉的简单介绍一下网上学来的吃兔头的程序:首先握住牙齿将上下颌骨掰开成两半,这时可以把脸颊的肉啃了,将舌头吃掉,下颌骨部分基本完成。第二步是将上颌骨部分的后半部(后脑勺)掰下来,吃里面嫩滑的脑花(兔脑),翻过来把天堂(上颚)吃掉,最后是吃眼珠以及眼圈肉。眼眶旁还有一些瘦肉。不喜欢吃眼珠的丢掉也罢。听起来是不是有点暴力血腥啊o(*︶*)o由于啃兔头时会和兔头的唇齿有接触,所以在成都兔头又有了一个新的含义--亲吻。若夜晚在成都河边散步时看到有黑影在黑暗处相拥,成都人会说他们在"啃兔脑壳" -_-|| (*/ω*)
美食第三站:钢管厂五区小郡肝串串
每一段留不住的岁月,都有一个极具传奇的故事,在成都人的生活中,都少不了吃串串,牙哥就一直在群里忽悠:来成都撸串~~~~~可等我真到了成都,牙哥却忙着拔牙不搭理我了,还好我的吃货同学了解我,让我中午不要吃酒店会议餐了,找个正宗的地方撸串去,哈哈,真有一种他乡遇知音的赶脚,估计这丫的此刻一定对着电脑得意地唱着:最了解你的人是我.......爱吃串的人都知道在成都吃串要吃小郡肝,最好吃的是哪家呢,“钢管厂五区撒”,好吧看来地球人都知道,只有我不知道。为了给我普及成都正宗串串的知识,我们特意从开会的武侯区穿越金牛区、青羊区,最后到成华区的总店,又是总店哦,吃货的世界只有吃货最懂导航第三站:钢管厂五区小郡肝总店,浪起~~~
美食第四站:安仁古镇肥肠血旺
安仁古镇,地名取"仁者安仁之意"而名之。始建于唐朝,现存的旧式街坊建筑多建于清末民初时期,尤其以民国年间刘氏家族鼎盛时期的建筑最多,风格中西式样结合,庄重、典雅、大方的各式院落,造就了安仁镇特殊的建筑风貌,号称"川西建筑文化精品"。第一次听说安仁是被它的公馆数量所震惊的,一个面积只有3.2平方公里,相当于半个西湖大小的小镇上至今还保存着27座公馆,连曾经是国民政府的首都南京市都才只有26座;第二次提到安仁是和地主刘文彩挂钩的,在安仁古镇有一座刘氏庄园,那是大地主刘文彩在四川的老窝;第三次再提安仁就是那里的肥肠血旺了,一般饭店里的血旺都是新鲜血旺加工后切成片再制作成菜,而这里的血旺感觉像豆腐羹一样,直接拿勺子挖着吃.......好吧,我承认,说了这么半天,我就是为了肥肠血旺去的,(*/ω*)【地理位置】安仁古镇位于成都市大邑县,在成都的西部,离市区41公里,离双流机场38公里。【交通方式】成都茶店子客运站有客车前往安仁古镇,票价16元,行车时间1小时;成都石羊客车站每天7:00-18:30,每隔20分钟有一班车前往安仁,途径双流等地,行车时间约2小时,车费14元。【游玩时间及费用】 若简单逛逛一天时间足够。早上从成都出发,逛民国公馆老街,老街景区不收费,24小时可以溜达,不过晚上店铺都关门了,估计只能“啃兔脑壳”,中午可以在公馆老街里吃顿特色美食~肥肠血旺;下午看刘氏庄园及刘文辉旧居和建川博物馆,刘氏庄园及旧居开放时间9:00-17:00,套票55元;建川博物馆位于刘氏庄园对面,开放时间9:00-17:00,票价60元。看完回成都,晚上吃火锅,呵呵 若带着怀旧情结去,那就一条公馆老街都有得走,可以选择在那里住一晚,茶馆喝点茶,图书馆看本书,再搭乘下古镇特有的有线轨道小火车逛逛古镇,怎么都可以混一个下午,晚上在古镇的德门仁里住一晚,看夜景听虫鸣,再回房间泡一壶老茶,几个好友唠嗑唠嗑,一晚上也就过去了导航第四站:安仁古镇,肥肠血旺浪起~~~
安仁住宿:德门仁里
德门仁里 自在安居原本在吃货的游记里不应该有除了吃以外的章节,可是位于安仁古镇民国公馆街景区内的这家精品客栈实实在在是吸引了我的眼球,即使不住也要感受一下她的魅力,感受她传统之美与现代舒适之间的巧妙融合。“德门仁里”四字在古代释义为“仁德之家、仁德之居所”,是贺迁居送的祝福牌匾,寓意居住处风俗良好,居住安稳适意。客栈以安仁的历史生活为载体,突出民国公馆格调生活与休闲文化,入住其中,可以让你的脚步慢下来,暂时忘却都市的快节奏,感受在安仁的闲适生活【费用】客栈现有36间客房,某网上可以预定,根据房型的不同有200多,有300多,价格比较亲民
美食第五站:大龙燚火锅
不知不觉中就要离开成都了,还有火锅没有品尝呢,为了不让我留下遗憾,同学在送我去机场的路上特地绕弯去了趟位于机场附近的大龙燚火锅在成都最受欢迎的火锅排名中,大龙燚名列前茅,据说明星到成都最爱去的火锅店就是大龙燚。老板从开店开始就打出一个口号:“回家第一餐”。不管你去了哪里,一定很想念火锅的味道,老板说只要拿着当天的飞机票去吃,就打8.8折哦,只是不知道离开成都的机票能不能打折呢,呵呵据说大龙燚火锅还推出火锅外卖,毫无悬念的成为了成都火锅外卖市场占有率第一的企业,这经营理念真是超前啊,佩服佩服不知道总店是不是玉林店,只是由于时间关系,咱已经没有时间上总店去大快朵颐了,机场附近解决咯导航第五站:大龙燚火锅双流航空港店,浪起~~~~~
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