开封八朝古都，有着丰厚的文化底蕴，是一个集文化与美食一体的城市，这里的市井文化气息特别浓郁，还有那让我惦记已久的近百种小吃。
开封店旅游景点很多，但是也算是比较集中于市区，所以选择住宿的位置就很关键！我建议住在鼓楼附近，几乎所有的快捷酒店在这里都有店的。
清明上河园，是最有名的景点之一，旁边的碑林及龙庭都逊它一筹，之前只有清明上河图，没有清明上河园，海南的一位先生花费3.5亿按照清明上河图最繁华的一段，仿造出清明上河园。门票120元，如果要看晚上演出的大宋·东京梦华，可以下午入园，票价239元。
园内从早上九点开始，一共有二十五场演出，所以最好从迎宾门进，看包公迎宾。大多数演出每天会有不同的场次，小部分只有一场，买门票的时候会发游园秘笈，可以参考一下。
如果想看菊展，那么开封的菊展也是一年一度不可错过的，据说已经举办了35届，时间最好选在10月18到11月18之间。
其他景点几乎也都是仿古建造山陕甘会馆是老建筑，离鼓楼不远，可以去看看。
 

吃，不得不说，景区旁边的夜市——鼓楼夜市和西司夜市是开封特色，但是随着越来越有名，你懂得，味道就会大打折扣，所以我建议，如果你想来开封吃夜市，不妨试试其他街道的夜市，那些都是本地人日常生活的一部分，味道很不错的。
推荐一些小吃吧：寺门。那边基本属于回族区，里面有百年老字号的牛肉，沙家牛肉，舌尖上的中国有记录，味道很不错。另外还有寺门的四味菜也十分推荐，如果是冬天，来一碗四味菜，泡着饼／饼丝，热气腾腾的想想就舒坦。四味菜有很多家，味道都不错的。
其他就是驴化三驴肉汤／李记烧卖／桶子鸡／铁板凉粉／烧饼夹菜夹豆腐加羊肉串，超级香！艾玛，写的我现在就想去吃……

然后需要墙裂不推荐的：
黄家包子！！这家包子也是百年老字号了，但是！服务态度极差，环境卫生极差，而且还死贵死不好吃！除了出名基本没啥优点，我觉着这家老板可能只想做到这一代，下一代估计会被pass呵呵呵！

景点人太多了，来河南大学转了一圈，也是所百年老校了，但是不是211 985，其实比郑州大学历史久远很多，但是没有受到省里重视吧，而且很多院系都分出去了，自己的实力就削弱了，这里有很强烈的民国气息