序言(吃才是正经事!)
因为篇幅太长,美食部分我就专门挑出来放到下篇来写,每道菜都会拍照的我怎么可能放弃美食这个Part!这就是专栏~~~ 想看美景的朋友请自行翻阅金秋九月大美新疆9日租车自驾游记(上、中)哦~ 下面就跟着我开始美食之旅吧,建议先吃饱再看……
入疆第一餐(乌鲁木齐—五彩滩)
在克拉玛依市区吃了入疆第一餐,羊肉串羊排抓饭大盘鸡也太好吃了吧!看着干吃起来却很嫩的羊肉,洒满孜然和辣椒,搭配香甜多汁的皮牙子(洋葱),让人食欲大开。 (李先生补充:这家抓饭好多当地人去吃,好奇的也要了一份,然后……这是我这九天里吃的最最最好吃的抓饭!!!!羊肉真是肥而不腻入口即化,米饭也粒粒分明,不粘不干。墙裂推荐!从克拉玛依西下高速,牧羊人抓饭(百度地图可搜)。
布尔津河堤夜市(五彩滩—布尔津)
到了布尔津已经晚上九点。晚上住宿的旅店叫小白鹿,据说老板娘是白俄罗斯人,所以建筑装修颇有俄式风情,房间比较老式,洗漱用品毛巾什么的都没有,需要自带。 (李先生补充:当时选择这家是看去哪儿网评价有俄罗斯风情的早餐(抹嘴,好吧,我们全家都是吃货),遗憾的是做早餐的是老板父母,年纪大了也没劲儿操劳,这项服务也就取消了……So sad)
把行李搁下就直奔布尔津夜市去了,夜市离旅馆非常近,走路五分钟就到。夜市全名叫布尔津河堤夜市风情街,街道不长,总共也就一二十家店,靠中间的店价格比较贵,人也最多,我们觉得夜市味道都大差不差,就挑了一家在边上的店。所有菜品全是烧烤,想吃主食基本没有,烤狗鱼是比较有特色的(可惜忘了拍),羊肉串和烤馕超级美味,一口馕一口羊肉,再来瓶乌苏啤酒,喜欢白酒的可以尝尝伊力特,立马觉得融入了新疆的夜生活。 (李先生补充:河堤夜市是布尔津的一张旅游名片,吃的是个氛围,就表计较价钱口味了。实践经验告诉我们,大众点评在地级市以下的地方根!本!不!好!使!想找美食不如问问路人和酒店前台。至于中原汉子喝完酒必须吃碗面的习惯来说,夜市没主食简直不能忍,只能多点了几张囊凑合凑合了,好在烤的外焦里脆,嘎嘣脆……孜然味。)
喀纳斯民宿晚餐(布尔津-喀纳斯)
一觉睡到早上九点,在附近的马宝禄牛肉面吃了早午饭,因为听说喀纳斯景区里吃饭不方便,所以每个人都吃的很饱。清汤牛肉面的汤头加上辣椒油,和椒麻鸡、肉夹馍的搭配也是绝佳,嫌腻的话,来口洋葱啦,简直百搭! (李先补充生:喀纳斯景区内没啥好吃的,价格还死贵。所以这天我们的目标就是两顿饭撑一天。早饭一定要吃饱饱饱饱……所以一口气吃了两碗面一个肉夹馍加小菜数碟……嗝~捂着嘴出发!)
在喀纳斯景区玩了半天,回到民宿大概八点,太阳还没落山,老板已经在门口烤起了羊肉串。老板是哈萨克族,人很热情,我们之前已经在网上查过,说喀纳斯里面物价贵,尤其吃的,看了菜单还是吃了一惊,除了羊肉串8元,其他真心吃不起的感觉,一个土豆丝都要45元。我们要了二十串羊肉串,两个烤馕,一份拌面,一个土豆丝,后来发现拌面太好吃,还可以免费续面(在新疆吃面都可以免费加面哦),又要了一份,所以吃的很饱的哈哈。
布尔津again(禾木—布尔津)
从禾木返回布尔津,165公里走了三个多小时,晚上八点到了旅馆,再次吐槽一下布尔津的住宿条件,真是不怎么样。晚饭在旅馆附近一家当地人推荐的饭馆吃,叫玛丽亚餐厅,拌面特别好吃,在新疆随便一个餐馆,选择拌面都不会错。 (李先生补充:再次提醒,地级市以下吃饭,靠口碑,别看APP。)
巴音布鲁克的美味盛筵(独山子—巴音布鲁克)
来新疆这么多天,晚饭都是九点以后吃的,不知不觉就适应了时差。。。宾馆前台当地小哥推荐了附近有一家叫喀什格尔的饭店,好大一串羊肉串才5块钱,吃了两串就撑了还要了包子,当然也是羊肉和洋葱馅儿的,个人觉得肉太肥太腻,小伙伴们倒是评价都不错。我最喜欢的是丁丁炒面,特别Q弹。 (李先生补充:这家店的老板应该是个内地留学回来的,普通话666,服务意识也很好。但跑堂的伙计不会说汉语,所以点菜都由一位“不高兴”维族姑娘负责,看菜单超过10秒就会不耐烦的撇撇嘴转身走开,再叫也懒得回来。所以点餐成为了一个很刺激的活计——坚定决心一鼓作气,小跑给人请回来,把思考成熟的菜品逐字报了,人回一句“没有!”,再次陷入尴尬……每句话都怕激化民族矛盾的心情你理解伐?好在东西是真的实惠好吃,除了不能喝酒,其他完美~这样的包子每天吃都不会腻啊!)
热情的吐鲁番(巴音布鲁克—吐鲁番)
一进入吐鲁番市区就能看到大片的葡萄园和晾晒葡萄干的荫房,还有很多颇具特色的土坯房民居,吐鲁番当地维族人多,所以是个体验新疆风土人情的好地方。 我们订的酒店距离葡萄沟比较近,晚上就在楼下吃了,老板一家都是当地人,我们依然点了拌面羊肉串皮辣红,依然吃完要求加面,老板惊奇地问我们是哪里人,说我们知道加面已经算是半个新疆人了,原来当新疆人也不难哈哈 (李先生补充:吐鲁番的少数民族都很热情,可能是接近行政中心观念都比较开放吧。挣钱提高生活质量才是要紧事!)
乌鲁木齐的烤羊腿大餐(吐鲁番—乌鲁木齐)
在国际大巴扎逛完买完已经九点半,因为今天是在新疆的最后一晚,大家决定去吃个大的烤全羊吃不完,索性找了一家漠北烤羊腿,点了个268的团购,包含两公斤羊腿和烤串凉菜若干,性价比非常高。这边的羊肉真是好吃,四斤多的羊腿被我们吃了个干净,直呼过瘾。 (李先生补充:在新疆的最后一夜,大家都过得及其珍惜。路途再累也不舍得合眼休息片刻。乌鲁木齐真是个神奇的城市,身在国内却像异域。维族哈萨克族同胞不知止好看而且热情,身在其中能感受到各族人民“像石榴籽一般紧紧抱在一起”,而每个十字路口的警务站与学校门口粗粗的拒马又显示出这里暗流涌动。真希望我们只是相貌上有不同,中华大同。)
再见新疆
乌鲁木齐突玛丽斯酒店的早餐时间为8点-10点半,种类比较丰富,有很多有特色的点心,牛奶特别好喝,我喝了好几碗!因为是周末,酒店两天都有婚礼,可惜昨天到达的时候太晚,婚礼已经结束。这边风俗都是下午两点才开始,而我们今天中午就要赶飞机,遗憾看不到了,不过看到了新郎新娘一起吃早餐,新娘已经收拾打扮好,虽然不像少数民族,但是服装依然很有特点。羡慕这里的新娘,化完妆还有时间从容吃早饭,内地的哪个不是起早摸黑的,结婚像打仗一样。
吃完饭时间还早,我们去酒店隔壁一家叫阿尔曼的清真面包店逛了逛,阿尔曼应该是新疆比较大的品牌食品公司,不止有面包店,还有超市,经营各种各样的食品。可以买一些清真点心,小零食之类。就这样,几个人买的盆满钵满,大包小包的去了机场。 我们乘坐下午5点钟的南航返回郑州,至此,为期九天的自驾游结束。 你们,看饿了吗?哈哈哈哈……
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