从北京飞往海参崴只需要2个小时，这座日本海畔的滨海之城是俄罗斯远东最重要的城市，得天独厚的地理条件让这里的海产品闻名天下，尤其是帝王蟹！

硕大的帝王蟹主要生活在寒冷的海域，位于北太平洋畔的海参崴自然成了俄罗斯远东帝王蟹的集散地。海参崴最有名的卖帝王蟹的地方是离市中心不远的ZUMA餐厅，生意火到不提前一两天预订都没位子！

几乎所有的游客来ZUMA都是来吃帝王蟹的，和别的地儿只能吃冰冻帝王蟹不同，ZUMA的帝王蟹是完全新鲜的！点好后服务员会把还在动的活的帝王蟹给你过目，然后才会下锅。价格是2000卢布1公斤，我们点的这只2公斤多一点，4600卢布，蟹肉的鲜美就不用多说了！新鲜的帝王蟹肉很嫩，也很有嚼劲儿，还微微带一点甜味儿……两个人吃得很撑，再加上别的杂七杂八的配菜和饮品，一共花了6000多卢布，合人民币700元左右。

离海参崴的地标金角湾大桥不远的STDIO，也是家在当地排名靠前的餐厅。餐厅有中文菜单，以海鲜为招牌，不过菜品其实满混搭的，有俄罗斯当地的红菜汤、帝王蟹，也有东南亚风味儿的冬阴功汤。我们点了红菜汤、冬阴功汤、煎烤牛舌和兔肉饺子。味道还不错，感觉冬阴功汤做得比红菜汤还要地道……不足之处是分量有点偏少，价格小贵，人均2000卢布也就是200多人民币的样子，还需另付小费。

在海参崴南面的俄罗斯岛是海参崴的门户，岛上人烟不多，很多地方还保持着原始的状态，这里也是海参崴人的后花园，来这里的海边野餐是当地人最热衷的事儿。

我们也像当地人一样在这里野餐了一顿，向导Roman把车停在了一处海滩上，支开了烧烤架。时值午后，海水平静，阳光温暖，远处是层林尽染的岛屿，海鸥们聚集在我们的周围，觊觎着面包屑……

俄罗斯的烤肉块头和战斗民族的块头一样“魁梧”，我们准备了腌好的猪肉和鸡腿，再配上面包，吃上几串便以补回了之前徒步的全部热量。遗憾的是，俄罗斯人不爱吃辣，这要是撒上点孜然和辣椒面，那就更是人间美味了！