以火锅名闻天下的重庆，无疑是广大吃货们的梦想之地。如果问100个人，100个人一定会同意“到重庆不吃重庆火锅就不算到重庆”的说法。但是，我是第101个人，因为我在这里不展示一提就流口水的重庆火锅，而是要介绍几样重庆别样的美食。套用一句“不以结婚为目的谈恋爱就是耍流氓”，那么我认为，在重庆“不以吃火锅为目的的解馋并不是耍流氓”——您同意吗？
        不过，到重庆逛街的话，八一好吃街是必须去的。据说这是解放碑最早、历史最久的一条小吃街。
        温馨提示：八一好吃街上美女多多，你不可以耍流氓，但可以流口水。因为这里有足够的美食在勾引你哦！
        地点：渝中区解放碑八一路。
        推荐美食：酸辣粉、麻辣香锅、串串香、老抄手、锅仔饭、山城小汤圆等。
        人均消费：20元。

        不知从什么时候起，仿佛一夜之间，各种打着“重庆小面”招牌的面馆如雨后春笋般开遍了神州大地，其风头直逼经营多年的兰州牛肉拉面了。
        重庆小面能够风靡全国并不奇怪。因为，对于许多山城人来说它已经和火锅一样，成为生活中不可或缺的一部分了。既然重庆火锅可以征服国人，那么重庆小面在各地城乡扎根就再正常不过了。重庆小面的口味继承了重庆美食的主要特点：麻辣。我在沈阳也经常吃，感觉是很辣，常常是吃一半就要停下来让舌头休息一会儿……但在重庆吃重庆小面，感觉则是很辣很辣、很香很香、很爽很爽！
        不记得去过多少次重庆了，只记得每次去重庆吃饭时都会首选火锅，但这次我竟然是奔一位网红妹纸而去——这位妹纸长得很胖不算好看，但她的重庆小面非常好吃。这位胖妹上过央视的美食节目，也上过HN台的天天向上，她开的“胖妹面庄”因此成了网红面馆，据说是重庆小面馆排行榜的第二名。而从这家小铺面走出去的创业者，在国内外开设的面馆更是超过了1000家……如果到现在你还没去过重庆的胖妹面庄，那么你就真的没去过重庆了！
 
        地点：重庆市渝中区中山三路希尔顿酒店旁边（宋庆龄故居门前）
        推荐美食：豌豆面、牛肉面、肥肠面。
        人均消费：10元。
        温馨提示：提前告知店家，选择适合的辣度。

        米线并不鲜见，但除了在云南大名鼎鼎之外，它在以江湖菜和火锅为主的重庆，根本算不上主流，甚至赶不上各种面条的受欢迎程度。然而，偏偏有一家以养生为理念的米线，在重庆饮食界却打出了一番天地，这就是著名的林妹妹沾水米线。
        林妹妹沾水米线无论是米线，还是米饭、熟食等，都加入了药膳，其食材多采用常见的当归、山药、松茸、牛肝菌、香菇、滑菇、竹荪等名贵中药，所以很受一部分人的喜爱。在当地电视台的评选中，赢得了“重庆排名第一沾水米线”之美誉。如今，“林妹妹”从一家不知名的小店，发展到在当地已有10余家直营店和20余家加盟店的餐饮集团，并在北京、上海、成都等地拥有直营店。
 
        地点：重庆市渝中区中山三路希尔顿酒店旁边，胖妹面庄背后50米。
        推荐美食：经典林妹妹米线、野山珍土鸡米线、药膳排骨米线、猪手米线。
        人均消费：15元。
        温馨提示：配料辣椒偏辣，根据需要投放。