突然就特别想吃小龙虾了，盱眙小龙虾就是从南京开始火起来的，但是南京的小龙虾越来越贵了，而去盱眙吃小龙虾又正宗又便宜。正好还没去过盱眙这个小城，上网看了看，原来这个地方不只是有小龙虾，还是个非常适合旅游的地方呢，这里拥有众多文化旅游资源，还获得过“中国旅游强县”的称号，真是不可小觑啊。
盱眙县地处淮河下游，洪泽湖南岸，北部濒临洪泽湖，有低山、丘岗、平原、河湖圩区等多种地貌。素有“两亩耕地一亩山，一亩水面一亩滩”之称。这里历史悠久，从汉代就开始建州，是唐宋名城古泗州州府的所在地，曾孕育一代开国帝王朱元璋。境内古迹众多，境内出土过世界最早的彗星运行图和战国时期的陈璋圆壶。这里有明祖陵和第一山，都是很不错的人文景点。

【明祖陵】
明祖陵位于盱眙县明祖陵镇，就在洪泽湖西畔的淮河入湖处，距盱眙县城20公里左右。盱眙汽车站坐至小南庄的中巴到明祖陵路口下，步行约1公里入内，也可乘县城五墩至明祖陵旅游专线，7:00-19:00若干班次。这里开放时间是7:30-17:30，不要门票，我们去的时候也不要停车费，游客不多，我觉得还是很值得一游的。陵墓最大的看点是神道，二十一对庞大石刻，包括十九对石像和二对望柱，雄踞在长长的神道两侧，保存完好得让人非常震撼。

【古泗州遗址】古泗州始建于1500年前，后来逐渐成为重要的交通枢纽和漕运中心，商贾云集，辎铢喧闹，辉煌了900多年。到康熙十九年，古泗州城和明祖陵一起，终于一夜间被洪水淹没。现在泗州城的遗址，大部分已露出河滩，这是300多年洪泽湖淤积所至。古城的绝大部分遗址，沉埋在淮河边旗杆滩和城根滩的田园下，和第一山隔河相望。随着考古发掘的展开，泗州古城逐步展现在世人的面前。但是又经过了这几十年风吹日晒，无人管理，遗迹遗迹都被荒草覆盖了。

【淮河文化会馆】第一山对面淮河岸边有个明清样式的古典建筑，周围景色不错。这里是淮河文化会馆，也就是淮河文化博物馆，是中国唯一以淮河文化为主题的博物馆，专题反映淮河文化演进发展，全方位展示淮河流域文明演进。会馆占地面积很大，除了展馆所在的主体楼，还有碑林、三贤阁、过岛路桥和具有春秋战国时期风格的图腾柱等附属建筑。这里原来是早已湮废的盱眙古城的“西门”，也叫“琉璃门”，现在在旧址上兴建起会馆，是对古城最好的纪念。

【第一山】第一山公园是盱眙的标志景点，也是免费景点，来盱眙必游第一山，站在第一山顶，盱眙县城和不远处的淮河尽收眼底。门口石碑“第一山”三个大字是大书法家米芾的真迹，第一山也是因为米芾的诗作而得名。历朝历代，第一山留下很多人文古迹，经侵华日军和文革的两次严重破坏，现在已经最大程度的修复。著名的盱眙十景中，有六景玻璃泉浸月、第一山怀古、杏花园春昼、瑞岩庵清晓、会景亭陈迹、龟山寺晚钟全在这第一山公园里面。

【都梁阁】都梁阁座落都梁公园杨大山山顶，虽然是仿古建筑，但是这都梁阁造型美观，秉承了明清南派建筑风格，还是很有气势的。都梁阁底层是新建的盱眙历史博物馆，这里镇馆之宝是盱眙县出土的三大稀世国宝：陈璋圆壶、金兽、郢爰，还有也是这里出土的国家一级文物“盱眙星象图”的精美实物图片，都值得一看。都梁阁所在的平台，是盱眙县城中的制高点，和第一山的角度完全不同，这是个360度的绝佳观景台，可以饱览整个盱眙小城全景。

【龙虾博物馆】盱眙龙虾博物馆是中国唯一以“龙虾”为主题的博物馆，是“中国龙虾之都”盱眙的标志性展馆。这里有图片、文字、实物、雕塑模型、模拟龙虾生态环境等形式，同时运用声光电技术，参观者可以在最短时间内对 “盱眙龙虾”与“中国龙虾节”进行全面了解，并留下深刻印象和感受。从2000年就开始举办的盱眙龙虾节，至今已经16年了。在中国节庆史上，像盱眙国际龙虾节这样，以单品美食为主题持续绽放夺目光彩的成功节庆为数不多。

盱眙县位于江苏省西部，淮安市南端，东与金湖县、安徽省天长市相邻，南、西分别与安徽省来安县和明光市交界，东北、北与分别洪泽县、泗洪县接壤。宁淮、宁宿徐两条高速过境穿越三分之二的乡镇，盱眙到淮安市区高速100公里左右，到南京市区高速130公里左右，都只需要1个多小时。盱眙已融入南京一小时经济圈，距省内其他大中城市都在2小时左右，已形成四通八达的交通网，成为苏北地区重要的交通中转和枢纽。
到盱眙旅游一般都是先到达淮安，从淮安到盱眙非常方便。淮安交通发达，通过飞机、客车都可以轻松抵达。
淮安境内有淮安涟水机场，距离淮安市中心22公里，距离涟水县城10公里。机场大巴市区从淮南市万达票务中心始发，运营时间为6:00-18:00，机场方面发车时间是根据航班情况而定，行程约40分钟，票价15元一位，出租车行程约30分钟，100元左右。
淮安共有12个长途汽车站，以位于淮海北路67号的淮安市汽车总站最为重要。

盱眙很注重吃，所以对于美食很讲究，美食主要以淮扬菜为主，著名的如平桥豆腐等。淮安和扬州是淮扬菜的主要发源地，淮扬菜与鲁菜、川菜、粤菜并称为中国四大菜系，始于春秋，兴于隋唐，盛于明清，素有“佳味之美”之誉。
当然盱眙最出名的美食非盱眙小龙虾莫属，正因为盛产龙虾，所以盱眙有“龙虾之都”之称，正是小龙虾让盱眙这个本来并不为人所知的小县城名扬四海。这里满街都是龙虾馆，根据馆子名气大小，龙虾个头大小，价格都不相同。春季正是盱眙小龙虾上市的季节，经济实惠的就上网找评价高而且实惠的小馆，味道一样很不错。
小龙虾又叫淡水龙虾、克氏螯虾，含有丰富的营养成分，颜色鲜红，由于虾红素的作用，甚至红的发暗。盱眙龙虾因为生长在洪泽湖、淮河等活水里，肉质洁白细嫩，味道鲜美，价格低廉。盱眙龙虾特征就是“三白”，腮白、肉白、底板白，晶莹剔透、非常干净，再加上独特的十三香调料，香气浓郁，肉质鲜美，让盱眙小龙虾美名远播。

先去盱眙县北20公里左右的明祖陵镇看看明祖陵，之所以来明祖陵，只是对历史和文物比较感兴趣罢了，并不是对朱元璋以及他尸首都不知道在哪里的先人有啥兴趣。

这景点要逆天了，不知道为啥不要门票，也不要停车费，而且游客不多，我觉得还是值得一游的。

空空如也的停车场。

从大门口要走很远很远，才能到真正陵墓的主要部分。进门就是很大的广场，九龙壁和朱墙黄瓦的大殿在绿树丛中非常醒目。当然，这些都是新建的仿古建筑。

朱墙黄瓦的建筑是明祖陵陈列馆，里面采用声光电触摸屏、沙盘等现代科技手段，根据朱元璋手书《帝乡纪略》史料，原貌地展现了明祖陵当年的建筑风格。此外，这里还有近十几年来在明陵境内先后出土的600多年前的龙凤石柱、龙头、石垫等80多件珍贵文物，值得看看。

继续往里走，这里植被茂盛，维护的很不错，很难想象这里曾经被水淹没的几百年。

南红门出现在前方，这里应该是明祖陵的真正入口。

南红门有三个门，据说中间的门以前祭祀时只有皇帝才能走，现在当然可以随便走啦。

神道全长250多米，二十一对庞大石刻，包括十九对石像和二对望柱，雄踞在长长的神道两侧，保存完好得让人非常震撼。明祖陵被水淹了几百年，正是因为长期浸泡在水底的缘故，这些精美雕刻才能完整的保留下来，具有非常高的艺术价值。

明祖陵就在洪泽湖西畔的淮河入湖处，明代这里属于安徽凤阳府管辖，是明太祖朱元璋的高祖、曾祖的衣冠冢及其祖父的实际葬地。朱元璋一统天下以后，因为自己老朱家没有祖坟而惴惴不安，于是洪武十九年在这地方新建祖陵，追封并重葬其祖父朱初一、曾祖朱四九和高祖朱百六三代帝后，次年在陵前建享殿，永乐十一年朱棣又建棂星门及围墙，至此祖陵全部建成。

文官头戴乌纱，身着蟒袍，腰扎玉带，脚登朝靴，胡须垂胸；武官穿甲戴盔，手按宝剑，双目圆瞪，威风凛凛。走近细看，不仅狮子嘴上、马嘴上的细毛根根可数，而且连马镫上的一扣一环也都清清楚楚。

这些石刻规模宏伟，技艺高超，线条流畅，整体风格既不同于凤阳皇陵，也不同于孝陵和十三陵，倒与宋陵石刻的风貌相近。

清康熙十九年，淮河洪水泛滥，明祖陵和泗州城被滔滔洪水吞没。直到上世纪七八十年代，为保护明祖陵，筑堤3000米，把陵墓从湖水中隔出，沉没湖中300多年的文物瑰宝才得以重见天日，成为现在的游览胜地。

石刻群往北，就是原来棂星门和正殿的遗址。遗址处有石础子二十多个，可以想象正殿原来的宏大规模。明祖陵原有殿庶、金门、玉桥、厨库、井亭、宰牲所、拜斋、宿直房、铺舍、碑亭、仪从等建筑，还栽植了几万株柏树，还有祭田149顷，规模宏大，气势不凡。现在经过湖水长期的浸蚀和冲击，所有的建筑早已经毁之殆尽。

明祖陵位置比较奇特，并没有选址在高山大阜之侧，而是在这个有“九岗十八洼”之称的丘岗之地。朱元璋高祖、曾祖和祖父的合葬处称为玄宫，据说祖灵地宫入口的一共三个，现在完全淹没在这池塘的水下，可以隐约看见砖砌的拱顶。当然，保存在水下也是对地宫最好的保护。

这里有人煽惑游客上香和系祈福丝带，景区也有“拜了明祖陵，好运伴你行”之类的奇葩标语，但是我觉得这地方怎么能随便祭拜呢，你又不是人家的后人，拜人家祖坟，神经病吧，万一朱元璋一大家子夜里来找你怎么办。

因为明祖陵就在洪泽湖西畔的淮河入湖处，所以旁边有小路通往淮河边，从这里的码头可以坐船游览淮河和洪泽湖。

明朝的皇陵除了这盱眙的明祖陵，还有南京的明孝陵、明东陵，北京的十三陵、安徽凤阳的明皇陵、湖北的明显陵，感觉到处都是，阴魂不散。

古泗州城遗址还挺难找的，按照导航结果先到了一片农田，根本就不像是遗址的样子。本来准备放弃了，问了路过的村民，说是确实有古泗州城的遗址，只不过不在这里，而是在几公里之外，并不是很远。

终于找到这块写着“泗州城遗址”的石碑。其实导航也没错，这一大片农田全都是古泗州城的所在地，可惜这座古城早已经烟消云散了。

古泗州始建于1500年前，后来逐渐成为重要的交通枢纽和漕运中心，商贾云集，辎铢喧闹，辉煌了900多年。到康熙十九年，古泗州城和明祖陵一起，终于一夜间被洪水淹没。现在泗州城的遗址，大部分已露出河滩，这是300多年洪泽湖淤积所至。

古城的绝大部分遗址，专家估计沉埋在淮河边旗杆滩和城根滩的田园下，和第一山隔河相望。随着考古发掘的展开，泗州古城逐步展现在世人的面前。但是又经过了这几十年风吹日晒，无人管理，遗迹遗迹都被荒草覆盖了。

虽然曾经的古泗州城虽然早已经烟消云散，但现在的盱眙却是座美丽的小城，焕发出更夺目的光彩。

路过盱眙基督教堂，气势不凡。

继续前往第一山，看见对面淮河岸边有个明清样式的古典建筑，周围景色不错。这里是淮河文化会馆，也就是淮河文化博物馆，是中国唯一以淮河文化为主题的博物馆，专题反映淮河文化演进发展，全方位展示淮河流域文明演进。很想看看，但今天好像不对外开放。

会馆占地面积很大，除了展馆所在的主体楼，还有碑林、三贤阁、过岛路桥和具有春秋战国时期风格的图腾柱等附属建筑，这里的建筑古香古色，景色也很不错。

会馆后面就是淮河，这里也有旅游码头。历史上的淮水是一条独流入海的河流，与长江、黄河、济水并称四渎，是独流入海的四条大河之一。淮河经常泛滥，历史上黄河还曾夺淮入海，后来多有变迁。

这个比较抽象的小龙虾的雕塑很有意思，现在小龙虾已经成为盱眙的标志了吧。

抽象的龙虾雕塑旁还有一座镂空的雕花亭塔，亭塔上镌有“淮河文化会馆”六个大字。

其实这里原来是早已湮废的盱眙古城的“西门”，也叫“琉璃门”，现在在旧址上兴建起这个淮河文化会馆，和第一山相对，这也是对古城最好的纪念。

会馆旁的南北两侧分别是两座古老的老船塘，现在已清淤挖深，石砌堤岸，整修一新，形成两面清澈碧纯的水塘。因水塘的形状酷似眼睛，故称其为“眼睛湖”，北边的叫“北眼睛湖”，南边的叫“南眼睛湖”。有木栈道修建在湖的周围，为两只眼睛分别描上了黛色蛾眉，使本来就美丽动人的眼睛湖更显得娇媚可爱。

第一山公园算是盱眙的标志景点，门口这石碑上的“第一山”三个大字可是大书法家米芾的真迹，这第一山就是因为米芾的诗作而得名。北宋年间米芾从当时首都现在的开封南下赴任涟水知军时，因为一路都是平川，入淮时忽然看见这座奇秀的南山，于是诗兴勃发：“京洛风尘千里还，船头出汴翠屏间。莫论横霍撞星斗，且是东南第一山”，并写下“第一山”三个大字，从此这座南山就易名“第一山”。

这牌坊上的“淮山胜境”四字，是佛学大师茗山的墨迹。历朝历代，第一山留下很多人文古迹，不过经侵华日军和文革的两次严重破坏，虽然现在已经最大程度的修复，但胜景已经远不如前了。

进山门首先就看见雄伟的文庙大成殿，南宋绍兴十三年始建于慈氏山麓，明万历年间，重建于第一山麓，八百年来，屡废屡建。这座大成殿当然也是重建的，原建筑不用多想，毫无例外的毁于文革。雄伟壮丽的大成殿以长淮为泮池，以青山为依托，横空出世，殿外重檐九脊，黄瓦飞甍，殿内斗拱交错，金碧辉煌。

宋代大书法家米芾十分钟爱盱眙山水，知涟水军时多次沉醉其中，流连忘返，题有著名的盱眙十景诗流传千古。十景中除了西侧戚家山的八仙台招隐、南侧宝积山的宝积山落照、东侧的清风山闻笛和翠屏峰的五塔寺归云，其余六景玻璃泉浸月、第一山怀古、杏花园春昼、瑞岩庵清晓、会景亭陈迹、龟山寺晚钟全在这第一山公园里面。

第一山题刻是第一山的精华，共有上百块的摩崖和碑碣，记录了宋、元、明、清、民国五代名家、政要的手迹。如宋代的苏轼、米芾、蔡元长、刘焘、杨万里，元代的赵孟頫、余阕，明代的李东、吴伯朋、李先芳，清代的张鹏、鬲翮、陶澍等；还有翰林、大学士、总督、尚书等高官。

这玻璃泉浸月可是盱眙十景之一，不过现在大白天的看不出来，据说要月到中天，清泓倩影，才会有疑是天上人间的美丽情景，唐宋以来的诗家咏玻璃泉诗难以计数。壁上的“玻璃泉”为冯守书，“第一泉”为葛廷章书，可堂所书的“月到风来”，则写出了玻璃泉之夜的怡然和诗情。

米芾来游，咏“玻璃泉浸月”诗：半山亭下老苔钱，凿破玻璃引碧泉。一片玉蟾留不住，夜深飞入镜中天。于是玻璃泉就成为都梁十景之一。当日寇蹂躏我大好河山，爱国义士邱国珍便赫然刻上“驱除倭寇，还我河山”，表达了国人的民族气节。玻璃泉壁左侧的《泗州普照禅寺灵瑞塔》为元朝大书法家赵孟頫晚年的佳作，碑文长达千字以上，这在赵刻中是极为罕见的。此碑原在泗州城，由于移至第一山，才没有与城同没水下，是建于唐玄宗时的古泗州城留下的珍贵遗产。

第一山背倚群峰面临淮河，整个古泗州城就在此山怀抱之中。站在第一山顶，盱眙县城和不远处的淮河尽收眼底。

这里原名南山，因盛产都梁香草，又名都梁山，因此都梁也就成了盱眙的别称。

面对长淮使人想起了白居易的“春浪棹声急，夕阳帆影残”、韦应物的“人归山郭暗，雁下芦洲白”、而李绅的“天外绮霞迷海鸥，日边红树艳仙桃”，则把淮山伟观描绘得像画一样美。

至于苏轼，对这里的细雨斜风、淡烟疏柳、层楼翠壁、古寺空岩，更是情有独钟，灵感迭出，佳作连连。

魁星亭下的石壁上，“青山绿树”四个大字赫然在目，不仅是第一山美景是真实写照，而且将这四个任意组合、正读、倒读都能表达第一山的意境。此外，在此可以玩味元代书家余阙的篆书，体味一种典雅的古韵。还有明嘉靖年间，李先芳的行书《瑞岩晚坐》：“风起众山响，月出寒潭空”，诗有意境，字也非同凡响。

魁星亭看着不起眼，但可以算是第一山的“心脏”，道光甲辰重修敬一书院时所建，亭中刻有魁星像和魁星赞，正是有了书院和魁星亭，才让风景秀丽的第一山更有文化底蕴，吸引了众多文人墨客前来吟诗作赋。

亭壁上这幅非字非画，异形异态的魁星图：魁字为鬼形神像，一脚着地，一手捧斗，如执笔写点，表示点中了中举的学子。魁星又作奎星，二十八宿之一，俗称“文曲星”，是传说中主载文运的神，直到现在还有“夺奎”的说法。这幅魁星点斗图被古来应试学子奉为神灵，可惜原碑毁于文革，后来盱城居民周冠献出残破拓片，经裱糊补字，魁星碑才得以复原。

魁星亭后新辟的魁星壁，三个古朴的隶字是中国道教协会会长玉溪道人所书，还有道教宗师张天师雕像。东汉顺帝汗安元年，张道陵于今四川境内的鹤鸣山创立道教，教徒尊张为天师。第一山熔儒、佛、道于一炉，集自然与人文历史于一体，取南北之精华，通古今之血脉，这座历史文化名山具有兼收并蓄、包罗万象的博大胸襟。

侵华日军盱城大屠杀遇难同胞纪念碑，记下了1938年的日军在盱眙的屠城血案。1938年1月3日，400多名日寇占领翠屏峰，架起机枪火炮，次日全城沦陷。两千多同胞惨遭屠杀，尸横遍地，血染成河。前几年在公园后门西侧，发现了遇难同胞的尸骨坑，一层层白骨堆积如山，肩挨着肩，头枕着脚，惨不忍睹。中央电视台《新闻联播》报道后，在国内外引起了很大反响。

第一山的代表作便上是米芾题刻的“第一山”碑，“第一山”三个大字雄健俊逸，有一夫当关万夫莫开之势，如同巨人俯瞰四野，雄视千秋。

沿石径而上，就看见会景亭遗址，这里曾是文人墨客远眺山光水色，会景交友赋诗的地方，亭子可能建于北宋之前，因为米芾来时就已经是“陈迹”了，不禁慨叹：自是韶华不耐秋，山光水色一时休，细将瓦砾分明看，片片飞来落叶愁。

虽然古亭早已不在，但山光水色依旧还在，由于会景亭处于都梁十景的中心，东咏清风山闻笛，南听龟山寺晚钟，北有八仙台招隐，西赏宝积山落照，仰视瑞岩庵清晓，俯瞰杏花园春昼、玻璃泉浸月、五塔寺归云。此处可尽揽湖山之胜，正是第一山怀古的最佳处。

第一山最高处还藏着佛踪，自此拾级而上便是重建的龙山寺，不可错过。龙山寺原址在与第一山相连的龟山上，初建于北宋开禧元年，内有五百尊铁罗汉，僧徒很多，晚课时钟声回荡于山水之间。

原寺毁于元末兵火，明代重建，由于为太后祝福，嫌龟字不雅，就改称龙山寺。北宋时米芾来游，听见晚钟，如同姑苏城外的夜半钟声，写道：龟峰高耸接云楼，撞月钟声吼铁牛。一百八声俱听彻，夜行犹自不知休。如今在新址重建的龙山寺，也可发出这种悠远的夜半钟声。

这里也是第一山的最高处，视野最开阔，沿淮风光带充分展现了盱眙“城在山中立，水在城边绕，山水城相依”的绝妙特色。

都梁阁座落都梁公园杨大山山顶，自下而上108级台阶，与杨大山108米海拔相呼应。都梁是盱眙的别称，虽然是仿古建筑，但是这都梁阁造型美观，秉承了明清南派建筑风格，还是很有气势的。

都梁阁底层是新建的盱眙历史博物馆，这里镇馆之宝是盱眙县出土的三大稀世国宝：陈璋圆壶、金兽、郢爰，还有也是这里出土的国家一级文物“盱眙星象图”的精美实物图片，都值得一看。

都梁阁所在的平台，是盱眙县城中的制高点，和第一山的角度完全不同，这是个360度的绝佳观景台，可以饱览整个盱眙小城全景。

城在山中，山在城中，山城湄淮水，清流绕城过。

盱眙虽然有着悠久的历史，但现在已经很少人知道了。但盱眙这名字可以说是家喻户晓，都是因为盱眙小龙虾。盱眙因为盛产龙虾，有“龙虾之都”之称，还建了这么气派的国际龙虾节广场，从2000年就开始举办的盱眙龙虾节，至今已经16年了。

这盱眙龙虾博物馆也是很奇特的，估计是中国唯一以“龙虾”为主题的博物馆。作为“中国龙虾之都”标志性展馆，当然要来好好参观一下。

龙虾博物馆共分“秀水青山、天成奇虾”“龙虾美食、香飘华夏”“龙虾节庆、蜚声中外”及“龙虾产业、创富天下”四个展区，以丰富、翔实的资料，系统地介绍了盱眙独特优越的生态环境，盱眙龙虾生长过程及特色，美食龙虾品种，龙虾产业的发展与壮大和中国盱眙国际龙虾节及其节庆文化、节庆经济。

这龙虾宴看着很诱人啊， 这里还有盱眙龙虾的吃法介绍：牵起它的手（拿起龙虾的钳子），轻轻吻一口（嘴吸龙虾身上的汤汁），捏住它的腰（左手捏住龙虾的腰部），掀起红盖头（揭开龙虾头部的壳），揭开红肚兜（用嘴和手撕开龙虾的甲壳），脱下红裤头（拉下龙虾肉上的甲壳），抽出白丝带（抽出龙虾体内的肠子），品尝白嫩肉（将龙虾肉蘸汤汁尽情品味），整个过程极其香艳。

这里有图片、文字、实物、雕塑模型、模拟龙虾生态环境等形式，同时运用声光电技术，参观者可以在最短时间内对 “盱眙龙虾”与“中国龙虾节”进行全面了解，并留下深刻印象和感受。

截至2016年，盱眙年产龙虾6万吨，年交易量10万吨，交易额突破60亿元。

还有小龙虾的模型和包括小龙虾在内的盱眙特产，喜欢的可以在这里购买。

盱眙国际龙虾节真的很厉害，在中国节庆史上，像盱眙国际龙虾节这样，以单品美食为主题持续绽放夺目光彩的成功节庆好像为数不多。有机会一定要赶在龙虾节的时候来一回，参与一下这小龙虾的饕餮盛宴。

晚上住盱眙县城中心的汉庭酒店，经济实惠。

盱眙满街都是龙虾馆，根据馆子名气大小，龙虾个头大小，价格都不相同。经济实惠的就上网找评价高而且实惠的小馆，味道一样很不错。

小龙虾又叫淡水龙虾、克氏螯虾，含有丰富的营养成分，春季正是盱眙小龙虾上市的季节，颜色鲜红，由于虾红素的作用，甚至红的发暗。盱眙龙虾因为生长在洪泽湖、淮河等活水里，特征就是“三白”，腮白、肉白、底板白，晶莹剔透、非常干净，再加上独特的十三香调料，让盱眙小龙虾美名远播。

这龙虾个头不小，一斤才20块钱，这是三斤的，两个人吃正好。这样的龙虾北京已经卖到将近100块钱一斤了，真是坑爹啊。

盱眙消费不高，景点全都不要门票，而且景色不错，真的是非常好的地方，还有这么便宜又好吃的小龙虾，非常值得来看看。别犹豫了，现在正是吃龙虾的好季节，赶快来，盱眙国际龙虾节等着你呢。