“山上层层桃李花,云间烟火是人家。银钏金钗来负水,长刀短笠去烧畲。”这是唐代文字家刘禹锡诗中的畲族,“畲”字,意为“刀耕火种”,一个迁徙拓荒,游耕的民族,人到哪儿就耕种到哪儿,哪座山头无人住,就去哪儿,所以畲族也称“山哈”,意为居住在山里的客人,海拔一千五百多的敕木山,就隐藏着不少畲族村寨,周湖,惠明,包凤,金丘,东弄,敕木山村等等大小不一的几十座寨子散落于这座山峰之中。
经过三个小时的高速,和弯弯绕绕的山道水泥路,来到了这座美丽的畬乡小山村
敕木山村,相传宋高宗南渡时,山神汤仙女显厥灵异,运木于朝以资国用,高宗大喜,降敕褒封,山因之名,村以山为名。
进村口就遇上好客的村民说有幢房子很有历史意义,在1929年,德国学者哈·史图博和他的中国学生李化民曾徒步深入该村作了为期7天的畲民调查,写成《浙江景宁畲民调查记》一书,他住过的畲村小院,如今文物保护单位。
进村口就遇上好客的村民说有幢房子很有历史意义,在1929年,德国学者哈·史图博和他的中国学生李化民曾徒步深入该村作了为期7天的畲民调查,写成《浙江景宁畲民调查记》一书,他住过的畲村小院,如今文物保护单位。
好奇外墙上的凤凰图腾,听说跟广东潮州的凤凰山有所关联,凤凰山是畲族的发祥地和第二故乡,所以畲族以此为吉祥物,是一种意愿表达更是美与丰饶的象征……
淡淡的豆香味,引我进入另一户寨民家中,原来是在做豆腐,除了米饭豆腐在畲乡也是一种重要的食物之一,做豆腐工作序复古杂,先把豆子加上水放在石磨里磨,磨出一桶一桶的生豆浆,生豆浆放在锅里煮,然后放入石膏或盐卤凝成快,再压榨出一部分的水分,这样就做出了白白嫩嫩的,令人谗涎欲滴,鲜美可口的豆腐了。
做豆腐废水流在后面的沿沟,每户人家在沿沟里养着红鱼,沿沟可谓是畲家人的生态环保系统。
午饭,好客的畲族大哥一家准备好了丰盛的午餐,一桌浓浓的畲乡味,是我喜欢的味道……
四方桌下的火盆,倍感温暖,陪伴着畲家人每一个寒冬季节。
无论身在何处,“家”永远是每个人心里面温馨的港湾!
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