楔子
每年的春节,随着老母亲的年纪越来越大,我的出游半径也越来越小。但让7天长假都猫在家里,我又不甘心!节前,徽州的朋友在朋友圈晒了一张古徽州春节活动节目单,那丰富多彩的民俗活动引起了我的好奇。于是,就有了假期后半期去古徽州闲逛、看民俗,探访古徽州神韵的计划。并提前预定了酒店。 年初四一早,结束了假期以来连续不断的觥筹交错,安顿好老人,与“胖阿姨”一起(自从去年与夫人一起进藏,在发的游记里,有车友称夫人为胖阿姨,自此,“胖阿姨”就成为她的专用称呼了,哈哈!),一车两人,直奔安徽古徽州!
古徽州文化游览区
寻梦古徽州 盘亘徽州府
一早出发,就是绵绵不断的冬雨。好在天气的变化,丝毫影响不了我们出游的心情!一路免费高速,途中午饭在服务区解决:自带的保温八宝粥、冶春包子,扬州酱菜,让连续几天不堪重负的肠胃得到了休息,那叫一个舒坦!
由于在假期的中间,加上阴雨天气,车少人稀,一路通畅!
寻梦之行的第一站:古徽州城 进了此门,就是原徽州首府老城区了。如果你是游客,进去是要收门票的,守门人认得出你是游客。不过我三次进去都没有买门票。一次是去的早,这次是告诉守门人,我住在里面。其实找个巷口进去就可以了。
以为徽州没什么人的,进了城才知道恰恰相反,都集中到城里了!酒店就在古城门口,车子只能停在对着城门的露天公共停车场。所谓停车场,也就是广场临时征用,杂乱无序,好不容易才找到一个停车位,收费10元。 远远的,可以见到古城城门楼!
从酒店旁边就可以登上古城墙,看到对面的临时停车场,我的车子在远远的街的那一头!
徽州,我这是第三次来了,但住在古城里,这是第一次。前两次都是带着车友会的车友来,安排线路、食宿,走马看花,匆匆而过。这次与胖阿姨来不赶时间、漫无目标,纯属放松。 但说好的民俗项目呢......因为下雨,都取消了!
这座位于古城中的庄重肃穆、巍峨壮丽、雕刻典雅的牌坊,是全国独一无二的大学士坊,它是明代大学士许国建造的,所以称作“许国石坊”。
对这座八脚牌坊,我是情有独钟。即使前两次的匆匆而过,也没忘了来看一眼! 特意找来了这座牌坊的传说,与大家共享。 许国是歙县县城人,嘉靖年间的进士,也是嘉靖、隆庆、万历三朝的重臣。石坊上的题字出自明代大书法家董其昌的手笔,董其昌是一位综合晋朝、唐朝、宋朝、元朝各家书风的集大成者。 这座牌坊的建造,还有一段传说。云南边乱平息之后,万历重赏群臣,许国被特赐四个月假期回家造牌坊光宗耀祖,一般臣民只能建四脚牌坊,只有皇室才能建八角牌坊,而许国是地方的骄傲,如果只造一座四脚牌坊,就无法体现他的官重威显。怎样才能造一座与众不同的牌坊呢?许国灵机一动,想了一个“先斩后奏”的点子。他建造这座八角牌坊前后共拖了八个月才回朝复命,由于超假,许国上朝时久默不语,皇上疑惑,责备说:“建牌坊为什么延迟了八个月之久啊?依朕看,不要说是四脚,就是八脚的也造好了”。许国听后顿时回禀:“谢皇上恩准,臣建的正是八脚牌坊。”皇帝哭笑不得,就这样许国的石坊也就“合法化”了。 许国石坊是徽州的杰出代表,体现了石坊技术以及艺术的最高水平。石坊结构牢固,造型丰满,加上许国当时在政治上的显赫地位,使石坊跨度明朝、清朝数百年。石坊的东、南、西、北四个方向都雕有精美的图案。南面的巨龙腾飞象征了许国对朝廷的忠诚;东面的三豹和喜鹊,喻指许国在万历年间的三次升迁;西面的威凤祥麟,喻指许国是难得的贤才;北面的瑞鹤翔云象征着许国的品格高尚脱俗,以及当时的社会吉祥安乐,国泰民安。
古徽州一般指徽州。徽州,简称“徽”,古称歙州、新安。徽州一府六县,即歙县、黟县、休宁、祁门、绩溪、婺源,府治在现歙县徽城,前四个县现属安徽省黄山市,绩溪县今属安徽省宣城市,婺源县今属江西省上饶市。后来演绎出的徽商和徽文化(含文化、文学、建筑、雕刻、艺术等等)说明徽州很强的地域特征。当地人给我讲了个顺口溜“前世不修,生在徽州,十三四岁,往外一丢”,说的就是徽州人从小就外出闯荡历练,最终形成商帮。有了钱除了建房建祠堂还有注重教育。近现代文化名人如黄宾虹、陶行知、胡适,中国第一条铁路修建人詹天佑,前国家领导人江、胡(祖籍)都是徽州人。
著名教育家陶行知先生纪念馆坐落在沿府衙向东的正街上。
陶行知于1891年出生在歙县黄潭源村,是当代伟大的人民教育家、教育思想家。 郭沫若曾 赞道:“二千年前孔仲尼,二千后陶行知”。他认为当时流行的教育方法是“死读书,读死书,读书死”。因而提倡“生活即教育”、“社会即学校”、“教学做合一”。
在古城外,还有陶行知先生的雕塑,这是宋庆龄先生为陶行知的题字。
反正因为下雨,民俗活动已经没指望,我与胖阿姨在古城的大街小巷随意闲逛。
这条街就是因为这口石箍古井而取名为打箍井街。因为靠近徽州府衙,许多房子为富商名宦之宅。
歙县徽班纪念馆位于歙县徽州古城打箍井街的曹氏二宅中,占地约280平方米。按文字展板展示、照片展板展示、实物展示、视频播放、雕塑等功能,对其南宅、北宅、前院约500平方米的平、立面进行了布展。
左右没事,被忽悠着上了一条X船.....如果不是天气太冷,其实这是一条不错的游览线,既可以欣赏到新安江的景色,又可以参观渔梁坝景区。
天上落着冬雨,如果是阳光明媚的日子,泛舟新安江,倒也惬意。远处就是安徽省最长的古石拱桥---太平桥。
这是当地居民自制的游船,淡季倒也没什么,如果是旅游旺季,会乱吧.......
坐在四面通风的游船上,大家都冻得飕飕发抖,好在有两岸美景抚慰了大家挨冻的心灵

新安古道是明清徽商往返徽州的必径之道,渔梁是古徽州重要的水陆码头。 当年的商人、水手、脚夫和往来客人云集渔梁,从而形成一条渔梁商业街。当年这里商铺酒肆林立,依河蜿蜓两华里之长。街道铺上卵石,状如鱼鳞,所以这条街又称“鱼鳞街”,更有人形象描绘,整条街就象一条鱼,有鱼头、鱼腹、鱼尾,只要江水滔滔不绝,这条“鱼”也就永葆朝气,街道两旁店面一色木板房,灰墙青瓦,古色古香,徽韵醇浓的古店号、古庄号至今依稀可见。行走其间,仿佛又回到明清时期繁荣的街市。渔梁老街的房子最有特色的是亦店亦宅的住屋,有前店后宅式,前店中坊后宅式,下店上宅式,坊宅混合式。房屋随地形而曲折使空间更加紧凑,行走视线眼帘如屏,从而为步行选购创造出良好的外部条件。
巴慰祖,徽州歙(今黄山市歙县)人,清代篆刻家,他有《四香堂摹印》、《百寿图印谱》留传,能得汉印精髓。
渔梁坝,位于歙县徽城镇渔梁村,属于国家重点文物保护单位,是新安江上游最古老、规模最大的古代拦河坝,是徽州古代最知名的水利工程,被称为“江南第一都江堰”。 我们到时,天色已晚,加上饥寒交迫,远远的拍了一张,算是打卡了...
坝旁人家门口的石龟,没考证出什么来历,总该是用来镇水的吧......
徽州古城
浅尝辄止品徽菜
漫无目标的逛了大半天,到了觅食时间了。天空中的雨一直没停,一点没有结束的趋势,便也断了出去觅食的念想。其实,徽州有位好友就住在附近,还一直说着要带着去吃正宗徽菜的。因为是春节,因为怕给别人添麻烦.......好多因为,还是选择了不打搅,责怪就责怪吧
所住的酒店,就提供膳食。下去一看,吓!包厢、大堂都已经坐满!老板抱歉的告知:要不,等一个小时?那就等呗,人气爆棚,食客还大多是当地人,说明饭菜肯定可以!
窗外冷雨绵绵,室内却暖意浓浓。三五好友,打牌、喝茶的好去处。
终于轮到我们了!看着琳琅满目的菜单,我只好挑几个有代表性的菜了! 徽菜是古徽州的地方特色,其独特的地理人文环境赋予徽菜独有的味道,由于明清徽商的崛起,这种地方风味逐渐进入市肆,流传于苏、浙、赣、闽、沪、鄂以至长江中、下游区域,具有广泛的影响,明清时期一度居于八大菜系之首。代表菜品:徽州毛豆腐、红烧臭鳜鱼、火腿炖甲鱼,红烧果子狸、腌鲜鳜鱼、黄山炖鸽等等。 点菜的时候,人多就有好处了!我和胖阿姨两人,其实两菜一汤就足够了,抵挡不住诱惑,多点了一个!
红烧臭鳜鱼,香鲜透骨,鱼肉酥烂并带有特殊的芳香滋味,闻起来“臭”,吃起来香!
最后是一道特意关照不放味精、不放盐的西红柿蛋汤。三菜一汤,不到200元吧,除了臭鳜鱼,其它菜都剩了三分之二!
徽州古城
寻梦古徽州 风水宝地数龙川
第二天的龙川之行,是我近几年来一直想去的目的地。我一直好奇,什么样的地方才能走出上天偏爱的俊才!为此,龙川,纳入了我这次寻梦之旅的目录之中! 龙川是坑口村古称,位于安徽省绩溪县城东北约12公里处。该村地势独特,风景优美。村前有龙须山高大巍峨,村中有一条小溪(称川)穿村而过,整个村庄布局呈船型。本村是胡姓聚族而居的古村落,已有一千六百余年的历史。 从徽州出发,30多公里的省道就可以到达龙川。
以前的绩溪也属古徽州,徽州一府六县,即歙县、黟县、休宁、祁门、绩溪、婺源。如今,绩溪归属安徽宣城,婺源归属江西上饶。
天气仍然是阴天,好在没有下雨。30多公里的路程,不紧不慢,40分钟就到了地方!
因为担心天气,没有提前在网上购买门票。网上票价65元/人,门市价77元/人。
对于龙川的第一眼印象,如果要找出一个词来形容,就是霸气!一般地名介绍都冠以省份县市,而龙川景区的匾额上直书中国龙川四个大字,气势上就立刻不一样了。龙川人也确实当得起这份霸气,在历史的漫长岁月里,一代代龙川子弟从山村里走出,走向山外的广袤天地,如蛟龙入海,谱写了无数传奇华章。
一条龙溪水穿过村庄,北岸麻石条横铺,是凤凰的羽毛,南岸青条石直铺正中,两旁以鹅卵石相衬,宛若青龙的鳞片。就像龙须山和凤凰山东西两面护卫村庄一样,建筑处处都有龙凤呈祥的吉祥寓意。两岸建筑商铺鳞次栉比,依水而筑,因此这条500多米长的街道又被称为“龙川水街”。
奕世尚书坊,是龙川胡氏人为纪念明代胡富、胡宗宪一文一武两位尚书所建。牌坊是四柱三门五楼单体仿木结构,高10米,宽9米,虽建于明嘉靖四十一年(1562年),但至今保存完好。镌书“奕世尚书”和“奕世宫保”为书法大家文徵明手书,有极高的艺术欣赏价值。奕世出自《国语·周语》:“奕世载德,不忝前人”,即代代都有光耀著名的有德行而不辱没先人的子弟。 奕世字面含义是一世接一世,,胡富是明成化戊戌科进士(1478),胡宗宪是明嘉靖戊戌科进士(1538),两人刚好相隔60年荣登金榜,故冠以奕世之名。
与奕世尚书坊隔河相望的都宪坊,是为胡宗宪族弟副都御史胡宗明而立,原件已毁损,现在看到的牌坊是后来重建的。
为“胖阿姨”打卡留念。其实,胖阿姨你也该满足了,到了做奶奶的年纪,别人叫你阿姨可是对你的夸奖哦

徽州的特产澄心堂纸,以龙须山上的龙须草做原料,是南唐后主李煜尤其珍爱的佳品。李后主曾建堂储之,冠以澄心,凝霜之名。
少保府为胡富的宅邸。胡富,字永年,为官清正,断案明觉,有“皖南包拯”的美誉。官至户部尚书,卒后赠太子少保。
关于龙川村风水的传说:龙川的形状像似一只大船。相传是龙川胡氏廿五世公胡念五请来风水大师赖文正,在赖文正的帮助下,胡念五对龙川风水格局进行了改造,修建胡氏宗祠,并请了一户丁姓人家钉住龙川村这艘大船,从此龙川胡氏人丁兴旺,人才辈出。
这是一张龙川的航拍图,从这里可以龙川的全貌。最下角的坟墓即为丁姓人家祖坟。
从地图上看,龙川的风水确实绝佳,导游词是这么介绍的:“龙川依山傍水,历史悠久、地灵人杰。东耸龙峰,西峙凤山,天马南旋,石笏屏列,登源河北来南流,龙川溪穿村而过,汇入登源河,村落似船形,有如龙舟出海”。
乡贤祠,旧称“思敬堂”,为族人思祖敬宗的圣地,并将龙川历代德高望重、有惠于乡里的族人名讳汇录于此,又据其中八人生平事迹绘图八,作为龙川乡土教育基地。
村民开设的“胡家休息站”,即为向游人推介胡家的发家根本---茶叶。
当地村民给徽商胡炳恒宅加的标识

,我们特意沿着路标去看了一下。
胡氏宗祠是全村最精华的部分,始建于宋,明嘉靖年间大修过一次。宗祠三进七开,占地总面积1271平方米,由影壁、平台、门楼、庭院、廊庑、尚堂、厢房、寝室、特祭祠等九大部分组成。胡氏宗祠依山傍水,气势飞动,殿宇宽弘,仪门巍峨,集徽派砖、木、石三雕和彩绘为一体,享有“木雕艺术博物馆”和“民族艺术殿堂”的美誉。
在胡氏祠堂的河对面,我也拍到了宣传折页上的图片

这张圆桌由两部分组成,平时男主人外出时,即只留半张桌子。客人一看半张桌子就知道男主人不在家,即予回避。待男主人外出归来家中,再搬出另半张桌子合在一起,也寓意团圆之意。
建筑上的木雕非常精美。正厅一扇扇门窗上的荷花,正厅上首一扇扇门窗上的鹿,以及后进门窗上的各个花瓶,都无一雷同,仔细看有一扇门窗的荷花下还躲藏着螃蟹,寓意“和谐”。
更有意思的是,胡氏宗祠的旁厅里有一丁氏宗祠,据说因为龙川像船,而“丁”字像铁锚,船有了锚才能在港口停靠,于是特意从外村请来一位丁姓到这里定居。
但从祠堂建筑的结构来看,丁氏祠堂比胡家祠堂要矮上一截......
龙川溪在村头汇入登源河,流向远方。河上的桥像把古琴,在山水间低吟浅唱。
龙川景区
寻梦古徽州 再回唐模
在龙川逗留了两个多小时后,我们又启程奔向寻梦古徽州的第三站:唐模古村。唐模是5A级文化旅游区,有比如全国历史文化名村、中国水口园林第一村等美称。素来就有“风雅山水田园,徽州古建长廊“的美誉。”我已经是第二次来这里了,因为,我念念不忘的是这里的水口文化、忠孝文化,还有那代表着徽派民居风格的“唐模法国家庭旅馆”。
唐模水街。一条小溪穿村而过,把村落一分为二,小溪上又加起很多座石桥,把两岸的村民又联系在了一起,这样就形成了“小桥、流水、人家”的一幅江南水乡景致。
撑一把雨伞,放慢自己的脚步,放空自己的心灵,你会融合在这幅山水画卷里。
这里是唐模古村十桥九貌中的主桥---高阳桥。这座桥位于水街入口处,是一座双孔廊桥,桥面建屋为廊,是徽派廊桥的精品。
取名高阳桥,是为了缅怀和纪念唐模许氏,唐模许氏发源于河南许都高阳郡。
长廊靠椅,专供村民们休闲歇脚,古称“飞来椅”、“美人靠”,靠一靠十年少!
现在,已经不仅仅是供村民们使用了,外来的游客,走累了,歇歇脚,刷刷朋友圈,也挺惬意。
唐模有几句民谣“穿靴戴顶尚义堂,摇摇摆摆继善堂,草鞋麻履骏惠堂。”在唐模许氏这三大支词中,尚义堂的社会地位和经济地位最高,骏惠堂略次,继善堂又次。
而观三大支祠,就数尚义堂朴实了,现在已经作为传统农具的展示馆。
反之,作为三大支祠排名最后的继善堂,从外面看不太起眼,而里面却是最为富丽堂皇的!
无论是建筑规模、还是做工用料,都比其它两座支祠来得殷实。这也可能与继善堂是有经商性质有关吧!
也有村民将沿街的房子,改成了茶座、酒吧。“邂逅唐模”倒也应景,时值冬天,又下着雨,店门大开,感觉不是太温暖的,便没有了进去喝茶发呆的兴趣。
村口的风雨长廊,为南来北往的人们提供了遮风挡雨的便利。
村口的双泉井,是唐模诸多古井之一,位于双溪二水合金处,取之二龙戏珠之意。
唐模法国家庭旅馆是唐模村民居与旅馆有机结合的典范。这里是旅馆的分部:老茶厂店。走的是青年旅舍的路子。
唐模文风昌盛、人才辈出,在历史上出了很多才高八斗的学士,享有“一村三翰林”的美誉。这里就是末代翰林许承尧老先生的故居。
许承尧可是徽州的近代名人,当时他并不热衷科举,但是因为祖父的催逼,于光绪三十年也就是1904赴试,成为中国最后一科进士,官任翰林院编修。他是清代末科翰林,又是反清革命志士,他是现代教育先驱,又是传统文化名家,可以说他的人生是多层复合而又不寻常的。
位于七天井左侧的许氏宗祠,于明代嘉靖年间选址开建,后代逐渐增建完成。原祠堂为三进七开间,规模宏大。明代洪武年间有规定:“庶民不过三间五架,不许饰斗拱、添彩色”,所以三进七开间的许氏宗祠在当时已是高规格了。目前这里只是遗址,估计不久就会恢复重建了!
灵官桥及灵官亭。走过此处,就走出了唐模村,外面是村口的檀干园。旧时应该从东面入村,空间序列的变换自当是难忘的感受。
这里是小西湖。这是模仿杭州西湖景致并按照一定的比例来缩小的,又称孝子湖。 据说清初唐模有位姓许的巨商,在扬州等地拥有几十家典当铺,人称“36典”。他非常富有,又特别孝顺。他70多岁的老母亲,一心向往“人间天堂”杭州西湖,苦于关山阻隔,路途艰险,自己年老体迈,经受不了车船颠簸,所以迟迟不能去。于是这位大孝子不惜巨资,购买了十亩田地,前后耗时3年6个月,在本村水口园林建成一座小西湖,专供他的母亲颐养天年。可以说是“西湖西边小西湖,孝儿孝母大孝心”,西湖虽小,可孝心却大。
它是村落水口标志,所以称为水口亭。因为不论从东西南北哪个方向看上去,亭子都有八个角,所以当地村民习惯性地称它为八角亭。 徽州人为了留住财气,选择好水口位置后,还会在出水口的地方建亭、台、桥、榭等物来镇锁。您看这溪里的水缓缓往外流,而亭谐音停,意思是让水停一停,留住财气。
牌坊是徽州古建三绝。在中国历史上,徽商非常有名,称雄了中国商界三百年,其实在徽州历史上还有一类人比较多,那就是做官的,因此保存下来的牌坊也非常多。眼前的这座同胞翰林坊就是一座值得观赏的极品牌坊。 同胞翰林坊建造于康熙二十五年,至今已有三百多年的历史,这座同胞翰林坊是为了表彰唐模许家的一对同胞兄弟——许承宣和许承家而建造的,他们二人分别在康熙十五年和康熙二十四年分别考取了进士,并被皇帝钦点为翰林,同胞兄弟俩同朝为官是非常罕见的,所以皇帝特赐恩准让他们回乡修建了这座牌坊。
这棵挂满红丝带的树是棵槐荫树,它其实是一棵400多年的樟树。 原来是在1992年的时候,黄梅戏《天仙配》来唐模拍摄,导演看中这棵枝繁叶茂、形态独特的古树,于是导演用道具让老树开口说话,充当孝子董永的月下老人,成全了董永与七仙女的美满姻缘。
“槐荫树”下,栓满了同心锁,寄托了无数痴心男女的美好祝愿。
唐模风景区
法国家庭旅馆,一个寻找徽州记忆的地方
最后一站选择唐模的原因之一,就是想在唐模法国家庭旅馆再住一次。唐模法国家庭旅馆是唐模旅游发展有限公司结合“百村千幢”工程,借鉴和引进法国先进的古民居开发与保护理念以及家庭旅馆的管理模式,构造“国际度假小镇”,建立了完整的古村落保护开发利用和特色小镇发展体系。最大限度地满足国内外游客度假、休闲、餐饮、体验等需求。“法国家庭旅馆”是法国乡村旅游的领军品牌,唐模法国家庭旅馆是安徽省旅游集团与法国弗朗什孔泰大区合作开发的国际乡村旅游示范项目,获得法国家庭旅馆联合会授权,这是该品牌首次在欧洲以外地区使用。唐模法国家庭旅馆以弘扬徽文化为载体,突出徽派古建筑风格,庭院幽深,静怡优雅,叠加现代元素、中西文化元素充分融合,相得益彰,格调品味高雅。 唐模法国家庭旅馆有汪应川店和七天井店及老茶厂店,两次来唐模,都是选择的七天井店。
七天井是程家大屋是从歙县富曷承狮村搬迁而来,占了将近700平方米的土地。这程家大屋的主人是徽州知名富商、民国时上海的地皮大王程百万,用现在时髦的话讲就是房地产商,财力比较雄厚,所以他家能有这样大的气派也是理所当然了。程家大屋共七个天井,所以七天井就是这么得来的。
雨天,也挡不住人们对这座充满徽派建筑元素酒店的喜爱。
酒店功能齐全,餐饮【品味楼】也是品味乡村徽菜的极好地。
入住唐模法国家庭旅馆,足不出户就可以体会博大精深的徽州文化。
选择住在楼上,特别是雨天,喝茶听雨,有一种穿越感。
臭鳜鱼是必点的菜式。临走,又与老板买了一条半成品,带回去。细心的老板连调料包都给准备好了。
一份韭菜炒鸡蛋,金黄的鸡蛋,暴露了鸡蛋是笨鸡蛋的身份!
三天的徽州之旅,随意、惬意,是一个尽享安逸平静的假期。一生痴绝处,无梦到徽州!
唐模风景区
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